Làm thế nào để rửa một chảo men bị cháy?

Đồ tráng men trông thật đẹp trong nhà bếp nhờ thiết kế sáng sủa và ngoạn mục. Tuy nhiên, có những trường hợp khi chảo yêu thích bị cháy. Đừng buồn, vì nó có thể trả lại hình dáng ban đầu với sự trợ giúp của các phương pháp làm sạch đơn giản.

Đồ tráng men được làm bằng kim loại hoặc (trong trường hợp hiếm) là gang. Trên nó được phủ bằng men đặc biệt, có thể được áp dụng trong một hoặc nhiều lớp. Quá trình tráng men bảo vệ kim loại khỏi quá trình oxy hóa và cũng ngăn chặn sự giải phóng các hóa chất có hại cho sức khỏe.

Nhưng men răng có điểm yếu, vì nó được đặc trưng bởi sự mong manh. Khi thay đổi chế độ nhiệt độ trên lớp phủ hình thành vết nứt. Với một cú đánh mạnh, sứt mẻ có thể xảy ra.

Nhiều bà nội trợ thích chảo tráng men do tính chất vệ sinh của chúng. Chúng được đặc trưng bởi chất lượng tuyệt vời và thực tế, vì chúng rửa nhanh chóng. Chiếc chảo này rất lý tưởng để nấu ăn, vì thức ăn nấu trong đó luôn rất ngon, và cũng giữ được hương vị của nó trong một thời gian dài. Nếu chúng ta nói về những thiếu sót của chảo tráng men, thì điều đáng chú ý là thực phẩm trong đó bị cháy rất thường xuyên. Bạn phải có hóa chất trên tay hoặc biết cách rửa chén đĩa bị cháy với sự trợ giúp của các phương pháp dân gian.

Để chảo men được phục vụ trong một thời gian dài, bạn nên làm theo một số khuyến nghị đơn giản của các chuyên gia:

• Các món ăn lạnh không nên đặt trên bếp đun nóng hoặc đổ nước lạnh vào các món ăn nóng. Men nhanh chóng bắt đầu xấu đi với những thay đổi đột ngột trong điều kiện nhiệt độ.
• Nếu thực phẩm đã bị cháy xuống đáy sản phẩm, hãy loại bỏ cặn và đổ đầy hộp chứa bằng nước ấm.

• Rửa nồi bằng men có thể là bọt biển cực kỳ mềm. Điều này sẽ ngăn ngừa thiệt hại cho lớp phủ.
• Bạn có thể rửa chảo bị cháy với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian. Ví dụ, nó có thể là mù tạt và soda.

Menware có một lớp men mạnh mẽ cả bên trong và bên ngoài. Lớp phủ này không tương tác với kiềm và axit. Thực phẩm nấu trong các món ăn như vậy không có được hương vị của kim loại. Mặc dù men được đặc trưng bởi độ bền, nhưng nếu làm sạch không đúng cách, nó có thể bị hỏng, do đó Các chuyên gia nghiêm cấm sử dụng bọt biển kim loại cứng hoặc chất tẩy rửa mạnh. Theo thời gian, các vết nứt xuất hiện trên men răng, sau đó biến thành vết xước và thức ăn bắt đầu tiếp xúc với kim loại.

Để làm sạch chảo bị cháy, bạn có thể sử dụng các hóa chất đặc biệt. Chúng là tuyệt vời để giúp loại bỏ chất béo cứng đầu và bồ hóng. Nhưng chúng không được khuyến khích để làm sạch bên trong chảo, vì chúng rất nguy hiểm. Tất cả các thao tác nên được thực hiện với sự có mặt của mặt nạ bảo vệ, găng tay dày và với một cửa sổ mở hoặc mũ trùm làm việc.

Có sẵn để bán công cụ "Schumann"trong đó có mùi hăng và thành phần cay nồng. Nó rất mạnh, vì vậy nó sẽ cho phép loại bỏ vết bỏng trên các món ăn từ trên cao. Để làm sạch bát đĩa từ bên trong, bạn có thể sử dụng "Độ trắng"nhưng không ở dạng tinh khiết. Nó nên được pha loãng trong nước. Với 2 lít nước sẽ là đủ chỉ với một nắp của công cụ này.

Các bà nội trợ hiện đại thường thích các biện pháp dân gian. Một giải pháp tuyệt vời là sử dụng soda để làm sạch chảo bị cháy với men. Để làm sạch các bức tường bên ngoài, bạn cần lấy một miếng bọt biển, làm ẩm nó bằng nước và hạ thấp nó trong dung dịch soda. Nếu bạn cần loại bỏ thực phẩm bị cháy từ đáy đĩa, bạn có thể sử dụng dung dịch soda. Để chuẩn bị, nó sẽ cần 3 muỗng soda cho mỗi 200 ml nước. Đổ dung dịch đã chuẩn bị vào sản phẩm, đun sôi và đun trong khoảng nửa giờ trên lửa nhỏ. Sau khi chờ làm mát hoàn toàn và loại bỏ nở hoa bị cháy.

Bạn có thể làm sạch chảo bằng muối, đó là trong mỗi nhà. Cô cần cẩn thận đổ đáy đĩa. Tốt hơn là sử dụng muối thô. Để nó trong vài giờ, sau đó loại bỏ tất cả muối bằng miếng bọt biển. Nếu có các khu vực bị cháy ở phía dưới, thì quy trình có thể được lặp lại nhiều lần nếu cần để làm sạch hoàn toàn lớp phủ.

Một trợ giúp thực sự khác khi làm sạch nồi tráng men bị cháy là than hoạt tính. Nó phải được cắt nhỏ, và sau đó rắc đáy bị cháy. Than nên bao phủ toàn bộ đáy của món ăn. Sau nửa giờ, bạn cần đổ một ít nước và chờ đợi. Ngoài ra, nhiều bà nội trợ sử dụng bã cà phê để nhanh chóng loại bỏ carbon khỏi đáy men. Nó là đủ để đặt một tách cà phê dày vào một chiếc khăn ăn, và sau đó chà xát một chút ô nhiễm.

Nếu bạn có trong tay axit citric sau đó bạn có thể chuẩn bị một giải pháp với nó. Họ cần đổ đáy chảo, để trong 2-3 giờ, sau đó rửa bằng chất tẩy rửa chén. Đừng quên rằng ngay cả một củ hành tây bình thường cũng có thể làm việc kỳ diệu, giúp loại bỏ thực phẩm bị cháy từ đáy của món ăn. Nó là đủ để đổ nước vào một cái chảo bị cháy và ném vỏ từ hai củ hành vừa. Tiếp theo, đặt thùng chứa trên lửa, đun sôi và đun thêm 2 phút nữa. Sau đó, chất lỏng có thể được rút hết và rửa chén dưới nước.

Ngày nay, có nhiều cách hiệu quả để làm sạch nhanh chóng và hiệu quả chảo men cả bên trong và bên ngoài. Theo quy định, ô nhiễm từ bên ngoài khó loại bỏ hơn nhiều so với bên trong. Để chà bề mặt ngoài của bát đĩa, bạn nên sử dụng các phương pháp sau:

• Nếu gạo thoát ra trong khi nấu, thì một miếng bông nhúng giấm sẽ là lý tưởng.
• Để loại bỏ vết cháy, ví dụ, từ sữa, dung dịch muối là một giải pháp tốt. Nó là cần thiết để làm ẩm miếng bọt biển trong đó, sau đó chà mạnh bề mặt bị ô nhiễm.

Từ cuộc đột kích tối sẽ giúp các thủ tục sau đây:

• Để các món ăn nguội hoàn toàn sau khi đốt.
• Tạo một giải pháp: trộn 1 hl chất tẩy rửa chén, nửa ly soda và một nửa ly hydrogen peroxide.

• Công cụ này thực hiện một công việc tuyệt vời với bồ hóng chỉ trong 10 phút.
• Sau khi làm sạch, bề mặt phải được rửa kỹ dưới vòi nước chảy.

Các chuyên gia khuyên bạn nên loại bỏ màu đen càng nhanh càng tốt. Đừng để bát đĩa trong một thời gian dài với đáy bị cháy. Nó sẽ đứng càng lâu, sẽ cần nhiều nỗ lực hơn để loại bỏ hoàn toàn sự cháy. Từ giấm sẽ thoát khỏi giấm. Đáy cháy nên được đổ đầy giấm trong 2 giờ, sau đó rửa kỹ chảo bằng chất tẩy rửa chén.

Uống không kém hiệu quả Coca-Cola. Nó cần phải được đổ vào các món ăn, đun sôi, sau đó giữ trong 20 phút nữa ở nhiệt độ thấp. Nhưng hãy nhớ rằng bạn cần thực hiện các hành động cẩn thận, bởi vì thức uống này rất nhiều bọt.

Đồ tráng men cần được chăm sóc nhẹ nhàng và làm sạch tinh tế. Nếu bạn cần làm sạch chảo khỏi mứt bị cháy, thì nghiêm cấm đổ đáy đen bằng nước lạnh. Hành động này hoàn toàn có thể khiến sản phẩm trở nên không sử dụng được, vì men răng bị hư hỏng với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Loại bỏ phần còn lại của mứt cháy sẽ giúp soda. Nó nên được đổ vào một thùng chứa 100 g soda, thêm nước để nó bao phủ hoàn toàn đáy. Nồi phải được đặt trên lửa và đun sôi cho đến khi lớp vỏ đường bắt đầu di chuyển trơn tru ra khỏi bề mặt của món ăn. Muối hoặc axit citric có thể được sử dụng thay vì soda.

Giải pháp nguyên bản nhất để loại bỏ mứt bị cháy là sử dụng vỏ táo. Nó khá hiệu quả vì nó có chứa axit, có tác dụng tương tự như axit citric. Nó cho phép bạn nhanh chóng phá vỡ fructose và đường. Bạn nên cẩn thận chà xát những vùng bị cháy với vỏ táo, đợi 15 phút và rửa sạch dưới vòi nước.

Để loại bỏ các đốm đen từ bề mặt trắng của chảo men, bạn có thể sử dụng thuốc tẩy. Món ăn nên được lấp đầy với công cụ này và đun sôi một chút. Sau khi làm sạch, sản phẩm nên được rửa thật kỹ bằng nước.

Nhờ sử dụng các phương pháp dân gian, bạn có thể dễ dàng loại bỏ các cặn nâu, vàng và cặn từ chảo tráng men ở nhà. Đối phó với việc thay đổi màu sắc của các món ăn bên trong sẽ giúp compote của táo chua. Axit malic trả lại độ trắng của men răng.

Nếu bạn chọn trong số các hóa chất để làm sạch men, thì bạn có thể sử dụng "Độ trắng" và thuốc tẩy. Đầu tiên bạn cần đổ một nồi nước đầy, đặt trên lửa và đun sôi. Sau đó thêm 1 muỗng canh "Độ trắng" và nửa viên thuốc tẩy cho mỗi lít nước. Sau 30 phút, sản phẩm cần được rửa kỹ bằng nước.

Để loại bỏ độ vàng trên bề mặt men răng, bạn có thể sử dụng giấm thông thường. Để làm điều này, đổ vào một đĩa 1 muỗng canh baking soda và muối, và thêm giấm. Các giải pháp nên bao gồm tất cả các chất gây ô nhiễm. Nó sẽ được để lại trong 3 giờ. Tiếp theo, trong chảo bạn cần lấy nước và đun sôi. Sau 20 phút đun sôi, loại bỏ các món ăn từ nhiệt và để trong 12 giờ. Sau đó một lần nữa làm nóng thùng chứa với dung dịch và chờ làm mát. Bây giờ các giải pháp có thể được thoát nước và bề mặt lau bằng một miếng bọt biển.

Nếu chảo bị tối hoặc bị cháy, bạn có thể sử dụng nó để làm sạch nó. váng sữa. Nó là đủ để bao phủ đáy của món ăn bị cháy ở trên vài centimet, để trong một ngày, sau đó xả váng sữa, và rửa chén bằng chất tẩy rửa. Sự hiện diện của axit trong váng sữa mang lại cho chảo một cái nhìn trắng như tuyết và làm một công việc tuyệt vời với thực phẩm bị cháy.

Nhiều bà nội trợ sử dụng hóa chất gia dụng để rửa chất lượng và hiệu quả một nồi tráng men bị cháy. Nhưng bạn cần phải cẩn thận với các tác nhân mạnh. Bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giản:

• Tất cả các hành động phải được thực hiện với găng tay cao su. Chúng bảo vệ da tay khỏi tiếp xúc với axit, ngăn ngừa sự xuất hiện của đỏ hoặc thậm chí bỏng.
• Khi sử dụng các chất tẩy rửa số lượng lớn, bạn phải đeo khẩu trang hoặc mặt nạ phòng độc, vì đám mây bụi có thể xảy ra. Để tránh hít phải các chất có hại, bạn nên bật mui xe hoặc mở cửa sổ.
• Sau mỗi lần tẩy, rửa chén thật kỹ. Điều này sẽ ngăn hóa chất xâm nhập vào thực phẩm khi sử dụng thêm chảo.

Xem cách làm sạch chảo tráng men dễ dàng trong video tiếp theo.