Đặt bàn cho bữa sáng

Đã thức dậy vào buổi sáng từ bàn chân sai lầm, mọi người dành cả ngày giận dữ, trong một tâm trạng tồi tệ, họ đổ vỡ trên các đồng nghiệp và hộ gia đình của họ. Nhưng có một cách tuyệt vời để nhanh chóng nâng cao tinh thần của bạn và sạc cơ thể cho cả ngày làm việc - đây là bữa sáng. Đối với bữa ăn sáng, điều quan trọng là phải sắp xếp chính xác việc phục vụ món ăn và dọn bàn ăn thật đẹp, vì những sắc thái này là yếu tố tâm lý quan trọng tạo nên sự khởi đầu của cả một ngày.

Để sắp xếp một chiếc bàn đẹp bạn cần có những vật dụng sau tại nhà:

• món ăn;
• thiết bị gia dụng;
• khăn trải bàn;
• khăn ăn;
• trang trí bàn;
• một cái bình.

Thiết lập bảng thích hợp là một khoa học. Nhiều bà nội trợ mới học cách sắp xếp đẹp và chính xác các thiết bị cần thiết và sắp xếp bàn ăn. Có một số quy tắc cơ bản phải được sử dụng để tạo thành một bố cục đẹp mắt cho bữa ăn trên bàn:

• Nguyên tắc đầu tiên là trang trí ở trung tâm của bàn. Ví dụ, một bình hoa hoặc một giỏ trái cây. Mọi người đều biết rằng thực vật sống hoặc trái cây tươi mang lại cho ngôi nhà sự ấm áp và thoải mái hơn, đặc biệt là khi chúng được đặt trong một chiếc bình đẹp ở giữa bàn.
• Món ăn đẹp. Quy tắc này không có bất kỳ tiêu chuẩn cụ thể nào, bởi vì mỗi bà nội trợ có sở thích riêng. Món ăn có thể hoàn toàn trắng, đen, trong suốt, sơn, với hình vẽ tươi sáng. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là để lộ ra một đĩa có vết nứt, giọt khô hoặc dầu là dấu hiệu của mùi vị xấu.
• Khăn trải bàn Vải nên được tinh thể rõ ràng và hoàn hảo ủi. Điều mong muốn là khăn trải bàn hài hòa với các món ăn và nội thất nói chung.

Để sắp xếp đẹp mắt và chính xác bàn buổi sáng, bạn phải tuân theo các hướng dẫn đơn giản:

• Một đĩa với một món ăn chính, chẳng hạn như trứng cuộn với thịt xông khói, nên được đặt ở trung tâm trước khi người ăn sáng.
• Từ đĩa bên phải, theo đường chéo từ trung tâm của nó, đặt một tách cà phê trên một đĩa bạc với một muỗng cà phê. Đặt một cái nĩa và một muỗng canh bên trái, và bên phải của đĩa - một con dao. Cái nĩa được định vị sao cho mặt lõm nhìn lên, cái muỗng - ngược lại, nhưng lưỡi dao phải được gửi vào đĩa.
• Ở phía bên trái của món ăn chính nên có một đĩa với bơ, bánh mì, mứt, nước sốt hoặc mứt, trong đó một con dao nhỏ riêng biệt được phục vụ.
• Bát đường đặt gần tách cà phê. Nếu bạn có đường tinh luyện, đừng quên thêm kẹp đặc biệt vào nó.
• Đặt một bình hoa hoặc hoa quả ở giữa bàn. Đây là một loại di chuyển tâm lý, không chỉ phục vụ như một trang trí, mà còn làm tăng đáng kể sự thèm ăn, cải thiện tâm trạng của bạn. Ví dụ, vào một buổi sáng chủ nhật mùa đông, bạn sẽ thích thú với mùi hương cam quýt và màu quýt tươi sáng, trong hoa tulip mùa xuân hoặc hoa thủy tiên, vào một ngày tình nhân, một chiếc bình với trái tim trang trí sẽ thêm một tâm trạng lãng mạn, và vào mùa hè, trái cây tươi, ngon ngọt sẽ có liên quan.

Một ví dụ điển hình về thiết lập bảng cho 2 người:

Nhiều người quên rằng có một phân loại dao kéo nhất định. Trong giới quý tộc, nó được coi là hình thức xấu khi không biết người ta nên ăn món này hay món nào. Người hiện đại đã tránh xa những thói quen của xã hội cao, vì tất cả thường có một nĩa, một muỗng cà phê và một muỗng canh. Nhưng thật tuyệt vời khi ngồi vào bàn và biết loại thiết bị nào là món tráng miệng, cháo Herculean là gì và mì spaghetti là gì.

Khăn ăn không chỉ là một chủ đề vệ sinh, mà còn là một phần không thể thiếu trong việc thiết lập bàn. Cho đến nay, rất nhiều phương án gấp của bất kỳ loại khăn ăn nào đã được phát minh:

• Lily. Để tạo một bông hoa, bạn sẽ cần gấp một nửa khăn giấy, kết hợp cả hai góc với đỉnh, sau đó gấp sản phẩm một nửa dọc theo đường ngang và uốn cong phần trên.
• Túi xách - Gấp khăn giấy làm đôi theo chiều dọc, sau đó một nửa trở lên. Góc trên bên trái của hai lớp uốn cong lên, và phải vào giữa. Uốn hình tam giác của tấm vải trang trí bên dưới ở giữa.
• Everest - gấp vải làm đôi, và đưa các góc trên vào giữa, các cạnh của khăn ăn nên được gấp lại để các góc nằm ở phía dưới. Sau đó, bạn cần xoay hình và điều chỉnh các đầu để chúng trở thành hỗ trợ.

• Phong bì đựng dao kéo. Cần phải đặt khăn ăn với mặt đường may lên trên, và uốn cong góc trái sang giữa. Sau đó, gấp vải làm đôi theo chiều ngang và gấp phần dưới bên dưới. Các góc, ở trên cùng, bạn cần uốn cong vào trung tâm và uốn cong các góc bên.
• Cột khăn ăn nên uốn cong theo đường chéo để đế có thể uốn cong lên và sau đó lùi lại 3 cm. Sau đó, khăn ăn nên được cuộn lại thành ống hút.
• Đồng hồ cát. Cần phải uốn cong khăn ăn trên trục dọc làm đôi và gấp các góc theo cặp xuống và lên. Kết quả là tam giác trên để uốn cong xuống và từ dưới lên. Và nhiều loài khác.

Khăn trải bàn là một phần quan trọng trong vẻ đẹp thẩm mỹ của nhà bếp hoặc phòng khách. Trước khi lấy khăn trải bàn, cố gắng đừng quên về sự kết hợp của nó với nội thất trong nhà bạn. Tùy chọn tiêu chuẩn và cổ điển nhất là khăn trải bàn màu trắng. Nhưng nó không nên giống như một tấm, nó có thể chứa các hình thêu, ren, hoa văn nổi. Các công ty dệt may hiện đại có thể cung cấp cho bạn một sự lựa chọn lớn về cả khăn trải bàn màu trắng và nhiều màu mà bạn có thể chọn cho bất kỳ thiết kế nào.

Để phục vụ bàn, bạn cần tuân theo hai quy tắc cơ bản:

• Khăn trải bàn nên được làm sạch hoàn hảo và ủi.
• Kích thước của khăn trải bàn phải phù hợp với kích thước của bàn. Rất xấu khi nó treo xuống sàn hoặc ngược lại, quá ngắn.

Hãy nhớ một vài khuyến nghị đơn giản:

• Phục vụ thức ăn bạn cần, theo một trình tự nhất định. Trước tiên bạn không thể phục vụ một tách cà phê, sau đó là cháo.
• Phục vụ đẹp của bất kỳ món ăn là rất quan trọng. Vì sự xuất hiện của thực phẩm được thiết kế đúng cách không chỉ giúp tăng cảm giác ngon miệng mà còn mang lại cảm giác thẩm mỹ, ẩm thực.
• Điều quan trọng cần nhớ là đối với bất kỳ món ăn trong nhà của bạn đều có mục đích riêng. Đó là lý do tại sao bạn không nên đặt cháo trong một đĩa phẳng có đường kính lớn hoặc trứng cuộn với xúc xích trong một cái bát sâu.
• Ngoài ra, nó đáng để chú ý đến chính bữa ăn sáng. Nó sẽ trông tươi và ngon miệng, và cũng có mùi thơm ngon. Không cần thiết phải áp đặt cháo bị cháy hoặc bánh mì nướng cháy mứt. Chuẩn bị bữa sáng, không vội vàng, đặc biệt chú ý đến sự xuất hiện của món ăn.
• Trang trí một món ăn cũng quan trọng không kém để phục vụ. Ví dụ, cháo bột yến mạch có thể được trang trí bằng một lát táo hoặc bất kỳ loại trái cây nào khác, và rắc một nhúm quế cho hương vị. Lá bạc hà xanh tươi sẽ cho món ăn tươi ngon.

Bằng cách phục vụ bánh trên một đĩa phẳng lớn, bạn có thể sử dụng các kỹ năng nghệ thuật của mình. Để làm điều này, sử dụng một lớp men để vẽ một mô hình thú vị trên phần màu trắng của tấm. Một miếng như vậy sẽ trở nên hấp dẫn và ngon hơn nhiều. Thiết lập bảng thích hợp là đặc trưng của nhà bạn.. Đó là lý do tại sao bạn không nên quên những thủ thuật nhỏ như vậy để tăng thêm tính thẩm mỹ cho bàn và nâng cao tinh thần của bạn.

Để biết thông tin về cách đặt bàn cho bữa sáng, hãy xem video hướng dẫn tiếp theo.