Fırından evde yağ ve kurumdan nasıl temizlenir?

Hiçbir modern mutfak kaliteli ve güvenilir bir fırın olmadan yapamaz. Bu cihazla lezzetli ve çeşitli yemekler yapabilirsiniz: et güveçlerinden çeşitli turtalar ve kekler ile bitirin. Bir ya da başka bir yemeği pişirdikten sonra, fırının temizlenmesi gerekir. Fırını eski görünümüne ve temizliğine döndürmek nasıl ve daha iyi olur? Tüm sırlar ve tavsiyeler - materyalimizde.

Modern ev aletleri üreticileri, tüketicileri her yıl yeni ürünlerle şaşırtmaktadır. Daha önce çok fazla seçenek yoktu ve herkes yalnızca ekipman dükkanlarında bulunan fırınları satın aldıysa, bugün geniş bir seçim hoş bir sürpriz ve memnuniyetle karşılıyor.

Modern hosteslerin bu cihazlar için birçok gereksinimi var. Fırın kaliteli, güvenilir ve ferah olmalıdır. Bir elektrikli cihaz hakkında konuşuyorsak, o zaman ekonomik olmalı. İçindeki tüm yemekler son derece lezzetli ve iştah açıcı olmalıdır.

Fırını seçtiğinizden emin olun konveksiyon ileİstisnasız tüm yemeklerin her taraftan eşit şekilde pişirileceği sayesinde. Özellikle, pişirme işlemi sırasında böyle bir pişirme modu gereklidir. Onunla birlikte, turtalar ve kekler gür, kirli ve asla bir taraftan yanmaz.

Çeşitli et yemeklerini sevenler için ızgara modlu bir cihaz seçmelisiniz. İdeal olarak, bir fırın seçin. ızgara ve tükürük ile. Bu, özellikle lezzetli tavuk veya et pişirmenize olanak sağlar. Bu modla, iç kısımlar sulu olur ve dışarısı muhteşem bir gevrek kabuk kazanır, bu daha önce direnmek imkansızdır.

Ek olarak, modern bir cihazda bir ışık bulunmalıdır, böylece kapıyı sürekli açmak ve pişirme işlemini izlemek zorunda kalmazsınız. Ayrıca zamanlayıcılı bir fırına ihtiyacınız var, bu yüzden pişirmek çok daha rahat olacak.

Belki de bunlar fırın seçerken göz önünde bulundurmanız gereken temel özellikler. Ayrıca, yiyecekleri çözen ve hazır bir öğle yemeğini önceden ısıtan ve böylece mikrodalga fırının yerini alan fırınlar vardır.

Güvenlik ile ilgili olarak, bu özellikleri dikkate alarak değer Gazlı cihazlar için gaz kontrolü ve elektrik için ısıtıldığında otomatik kapanma. Fırın kapısının en az çift cam olması gerekir; bu, pişirme sırasında yalnızca ısı tutmayı en üst düzeye çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda yanık riskini de önemli ölçüde azaltır.

Fırın gaz veya elektrikli olabilir. Ayrıca yerleşik seçeneği seçebilir, böylece mutfakta yer tasarrufu sağlayabilirsiniz.

Gazla çalışan bir cihazı seçmeye karar verirseniz, özelliklerini dikkate almaya değer. Gaz fırınları ekonomik modellerdir. Ek olarak, birçok ev kadını gazla ilgili bulaşıkların elektrikli fırından çok daha lezzetli olduğunu iddia eder. Ancak bu bir zevk meselesidir.

Bir gaz cihazı seçimi, Çok yönlülüğüne, pratikliğine ve güvenliğine dikkat ettiğinizden emin olun. Cihaz otomatik elektrikle ateşlendiğinde. Bu, fırını kibrit veya çakmak kullanmadan yakmanın mümkün olacağı anlamına gelir.

Ek olarak, bir gazlı fırın satın almadan önce, bir ızgara moduna, gaz kontrolüne sahip olup olmadığını ve olası gaz sızıntısından kurtulacağını ve bir zamanlayıcı olup olmadığını sorun.Ayrıca fırınla ​​birlikte verilen aksesuarlara da dikkat edin. Bu fırın tepsilerinin, rafların, vb. Varlığıdır.

Mutfağında elektrikli fırın seçmeye karar verenlere dikkat etmesi tavsiye edilir. enerji verimliliği sınıfı. İdeal olarak, bu A veya A + sınıfı olacaktır. Daha fazla fayda, model daha ekonomik olacak ve elektrik tüketecektir.

Kural olarak, bu tür fırınlar elektronik, dokunma veya mekanik kontrollerle donatılmıştır. Burada en çok hangi kontrolü seveceğinize karar verebilirsiniz.

Ardından, işlevselliğine dikkat edin. Pek çok model, pişirme tarifleri zaten cihazın hafızasında saklandığından, bu veya o yemeği kolayca ve hızlı bir şekilde pişirebileceğiniz için otomatik programlarla donatılmıştır. Hızlı ısıtma, buz çözme ve kendi kendini temizleme gibi özelliklerin varlığına da dikkat etmelisiniz.

Birçok modern model var kendini temizleme sistemiBir veya başka bir yemeği pişirdikten sonra fırını kendiniz temizlemek zorunda kalmazsınız. Ancak fırını böyle bir işlev görmeden satın aldıysanız, pişirdikten sonra, özellikle etten sonra, içindeki cihazı iyice yıkamak zorunda kalacaksınız.

Bir çamaşır makinesi ya da fırın olsun, herhangi bir cihazın bakımı için ana kural bu şekildedir - aygıtı ne kadar sık ​​temizlerseniz temiz kalması o kadar kolay olur. Bir kural yaparsan her gün, her pişirme işleminden sonra cihazı içeriye ve dışarıya doğru silino zaman yağ lekelerini temizlemek için çok zaman harcamanıza gerek kalmaz.

Bir tabak pişirirseniz, örneğin bir tavuğu pişirin, daha sonra içindeki cihaz kirliyse, kolayca temizleyin. Önemli olan her şeyi doğru yapmak. Bunu unutma Fırın tamamen soğuyuncaya kadar yağ lekelerinin temizlenmesi daha kolaydır. Ertesi gün temizlemeye başlamaya karar verirseniz, cihazı en az on beş dakika kısık ateşte ısıtırsanız daha iyi olur. Bu, temizleme işlemini kolaylaştıracaktır, çünkü kirlenme yumuşayacak ve daha yumuşak hale gelecektir.

Temizlemeden önce fırını tamamen boşaltın. Diğer bir deyişle, tavaları, tepsileri, ızgaraları vb.

Temizlik için toz kullanırsanız, içlerinde emaye veya başka bir kaplama bulunan cihazların zarar görebileceğini unutmayın. Herhangi bir aşındırıcı yüzeyi çizebilir ve bu olukların içine gres yağı girer.

Temizlendikten sonra güçlü bir koku olduğunu hissediyorsanız ve havalandırmanın yardımı olmazsa, aşağıdaki folk yöntemini kullanın. Elbette evinizde bir paket aktif karbon var. Dokuz ila on tablete ihtiyacınız olacak. Tabletler suda tamamen çözülmüş olmalı ve camı iki saat fırında bırakmalıdır. Koku tamamen yok olacak.

Cihazı temizleme sıklığı ne sıklıkla yemek yaptığınıza bağlıdır. Tabii ki, turta, kek ve diğer pişirme işlemlerini pişirirken, fırın çok kirlenmez ve kirlenmez. Ancak et, kavurma, folyo, tavuk vb. Bulaşıkları kızarttıktan sonra cihazın temizlenmesi gerekir.Birincisi, bitmiş yemeğin kokusundan kurtulmanıza yardımcı olacak ve ikincisi, temizliğin korunmasına yardımcı olacaktır.

Temizliği sağlamak için bu yeterli olacaktır Her gün odanın içini nemli, temiz bir bezle silin. Buna ek olarak, pişirme işleminden sonra fırın tepsisini temizlemeyi de unutmayın, aksi takdirde eski yağı temizlemek zor olacaktır.

Bu nedenle, fırına zaten bir bezle basit temizlik yapmanın kurum ve yağ lekelerini gidermeye yardımcı olmayacak kadar başlattıysanız, cihaza parlaklık ve temizliği geri kazandırmak için ciddiye almanız gerekir.

Fırını temizlemek için tekrar saflıkta bir parıltıyla parlaması kolaydır. En önemli şey tam olarak bunun nasıl yapılacağını, neyin seçileceğini ve nereden başlayacağınızı bilmektir.

Fırını geleneksel yöntemlerle, yani her evde bulunan araçların yardımıyla temizleyebilirsiniz.

Ayrıca, mükemmel bir iş yapan özel profesyonel araçlar kullanabilirsiniz. Pek çok ev aleti üreticisi, test edildiğinden ve kullanımının güvenli olduğu kabul edildiğinden, bir veya başka bir temizlik maddesi seçmenizi önerir. Tek olumsuz, yüksek fiyat.

Öyleyse, her biriniz için mevcut olan araç ve yöntemlere bakarak başlayalım.

Fırının yağ lekelerinden temizlenmesi için geleneksel yöntemler halihazırda birden fazla ev hanımı tarafından test edilmiştir. Anneannelerimiz bile tüm mutfak gereçlerini ve ev aletlerini temiz ve pırıl pırıl yapan sırları biliyorlardı.

En yaygın temizlik maddesi kabartma tozu. Bu uygun fiyatlı aletin sadece yemyeşil pişirme yapmaya değil, aynı zamanda kirli yüzeyleri temizlemesine de yardımcı olması şaşırtıcı. Birçok ev hanımı bulaşık deterjanı yerine bile kullanır, çünkü bu toz kolayca yağ ve hatta eski lekelerle başa çıkabilir. Ek olarak, soda, özellikle mutfakta kapüşon yoksa, genellikle normal pişirme işleminden kirlenmiş olan mutfaklardaki karoların temizlenmesi kolaydır.

Bu halk ilaçlarının hem eski lekelerden hem de eski lekelerden kurtulmaya yardımcı olması şaşırtıcıdır. Biraz soda alın ve suyla seyreltin, böylece kalın, homojen bir macun çıkıyor.

Elde edilen macun kirli yüzeye uygulanmalı ve 10 dakika bekletilmelidir. Daha sonra nemli bir sünger veya bezle, çok kirli olan yerleri ovalamanız ve ardından her şeyi temiz bir bez ile durulamanız gerekir. Gömülü bile olsa yağ lekeleri, fırının içini kaplayan emaye yüzeyinden ve kapının camından kolayca uzaklaşır.

Yağ lekeleri de yüzeye girdi ve soda ile temizlemenin bir faydası olmazsa, onunla birlikte kullanabilirsiniz. masa sirkesi Bu arada, ev hanımları genellikle soda ve sirkeyi birlikte kullanarak ağır kirlilikle mücadelede en etkili yöntemdir.

Kirlenmiş yüzeye sirke ile muamele edin. Asetik asit yüzdesine dikkat ettiğinizden emin olun. % 70 asit ise, su ile seyreltilmesi gerekir. Bir bardak suya bir veya iki çay kaşığı güçlü sirke eklemeniz gerekir.

Böylece, bir bez üzerine sirke uygulayın ve kirli yerleri silin. Tüm sıvıları emeceği için süngeri kullanmamaya çalışın, yani, sirke ve yüzey yeterince doygun olmayacak. Kirlenmiş bölgeleri temizledikten sonra, süngere soda uygulayın ve üzerine yürü. Sirke ve soda reaksiyona girecek, sizi korkutmaması gereken bir tıslama başlayacak. Her şeyi bir saat beklettikten sonra süngerle ve temiz suyla durulayın. Ardından temiz bir bezle silin ve kapıyı 20 dakika açık bırakın.

Her zamanki yardımı ile limon veya sitrik asit Yağdan kurtulmak da mümkündür.Evin taze narencinin en az yarısı varsa, dilimleri veya daireleri kesin ve kirli yüzeyi ovalayın. Asitte yağ lekeleri yok edilir. Ancak bu yöntem, zayıf kirlerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır, ancak neredeyse hiç leke bırakmaz.

Sitrik asit ciddi kirlilikten kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için fırın tepsisini suyla doldurun, bir bardak yeterli olacaktır. Buraya 50-100 gram sitrik asit ekleyin ve tavayı fırına gönderin. Fırın 200 ° C'ye ısıtılmalı ve tavayı yarım saat bekletiniz. Bundan sonra, cihazı kapatın ve bir süre soğumaya bırakın. Daha sonra yüzeyi temiz ve nemli bir bezle silebilirsiniz. Kirlilik kolayca uzaklaşacaktır.

Sıradan tuz Yemek pişirmek için kullandığımız temizlik maddesi de olabilir. Pişirmeyi bitirdikten ve cihazın iç odasının kirlendiğini ve temizlenmesi gerektiğinin farkına varır varmaz, aşağıdakileri yapmanız gerekir. Bir fırın tepsisine tuz serpin ve soğuyuncaya kadar fırına koyun. Yarım saat sonra cihaz soğur, fırın tepsisi çıkarılabilir ve kirli yüzey temiz ve nemli bir bezle kolayca silinebilir.

amonyak - Sadece ünlü halk pencere temizleyicisi değil. Kirlenmiş alanlara, örneğin bir sünger veya püskürtme tabancası ile uygulayın. Bu şekilde bırakın, kapıyı üç ila dört saat kapalı tuttuktan sonra yüzeyi her zamanki gibi temizleyin.

Amonyakla temizlemenin başka etkili bir yöntemi var. Bunu yapmak için fırını 100 ° C'ye ısıtın, üst ızgaraya seyreltilmiş amonyaklı bir bardak koyun ve kapıyı kapatın. Dört saat sonra, yağ birikintileri ve kurumdan kolayca kurtulabilirsiniz.

Herhangi bir sebepten dolayı, yağ ve kir ile ilgili popüler yöntemlere güvenmiyorsanız, her mağazada bulunan özel bir temizlik maddesi satın almak mümkündür.

Böyle bir alet satın alırken, fırının içini temizlemeye uygun olduğundan emin olmak için talimatları dikkatlice okuduğunuzdan emin olun. Ayrıca tozları tercih etmemeyi tercih edin, ancak uygulaması kolay bir jel veya sprey seçin.

Kompozisyon çeşitli asitler gösteriyorsa, böyle bir alet, odanın iç minesinden emaye kaplamaya zarar verebilir. Bu nedenle fonların kompozisyonunu dikkatlice incelemek gerekir.

Fırını 5 dakika içinde eski yağlardan temizlemek mümkündür. Yukarıda, kirlenmiş yerleri kolayca ve hızla yıkamanızı sağlayan etkili yöntemler açıklanmaktadır. Ancak, sadece odanın iç tarafını değil, aynı zamanda kapıyı ve ızgarayı da hızlıca yıkamanızı sağlayacak bazı daha etkili yöntemler vardır.

Izgara, oraya kolayca oturması için bu boyutta bir kap alın. Sıcak su dökün, kabartma tozu ve sirkeyi eşit oranlarda ilave edin, ızgarayı yarım saat bekletin. Daha sonra yüzeyde bir süngerle yürüyebilir ve ılık suyla durulayabilirsiniz.

Cihazın iç kısmındaki kapının yıkanması çok zordur. Özellikle lezzetli et veya tavuğu pişirirseniz. Kapıyı kameranınki gibi temizleyebilirsiniz. Tek şey, cam yüzeyini temizlemeniz gerektiğini unutmayın kapının camına çizik bırakmamak için sadece yumuşak bir sünger.

Fırının içini zaman içinde yağ lekelerinden ve diğer kirletici maddelerden temizlememişseniz, kızartılmış yağı silmek o kadar kolay olmayacaktır.

Eski ve yanmış yağlardan kurtulmaya başlamadan önce eski kirliliği yumuşatmak için fırının hafifçe buharlaştırılması önerilir.Evdeki birisinin, bu görevle mükemmel bir şekilde başa çıkacak kompakt bir ot otiviveli var. Ama eğer böyle bir ünite yoksa, o zaman farketmez. Fırın tepsisine veya diğer bulaşıkların içine daha fazla su dökün, kabın içine koyun, fırını 150 ° C'ye ısıtın, kapıyı kapatın. 40 dakika sonra, fırını kapatabilir ve buharı bırakmak için kapıyı açabilirsiniz.

Bu arada, su dolu bir kapta az miktarda çamaşır sabunu ovup fırını yaklaşık bir saat “buharda” bırakabilirsiniz. Ancak böyle bir "buhar odası" ndan sonra, yüzeyi lekelerden ve kurumlardan kurtularak bir bez ile silebilirsiniz. Ve eğer bu prosedürden önce üst sarı ise, o zaman saflıkla parlayacak.

Elbette cam tepsi veya fırın tabağı, bulaşık makinesindeki kirleri temizlemek kolaydır. Ancak, evde böyle bir mucize asistanı yoksa, elle idare etmeniz gerekecektir.

Cam bazen çok kırılgandır, bu nedenle pişirme için bu formu temizlerken son derece dikkatli olmanız gerekir. Normal bulaşık deterjanı eklemeniz gereken pişirme sıcak suya batırılabilir. Bir saat sonra, yağın yüzeye ayak uydurması çok daha kolay olacak ve sıradan bir süngerle temizlenebilir.

Demir tava kaynar, sonra tekrar temiz parlar. Bunu yapmak için, kabın serbestçe sığabileceği büyük bir kaba ihtiyacınız var. Soda ve sirkeyi eşit oranda ekleyin ve 30 dakika kaynatın. Bundan sonra kiri bir bez veya süngerle silin ve ılık suyla durulayın.

Aynısı bulaşık deterjanı ile yapılabilir - yukarıda açıklanan her şeyi yaparsınız, yalnızca sodalı jel ekleyin. Yarım saat kaynatma yeterli olacaktır. Bu arada, eğer büyük bir kapasiteniz yoksa, fırın tepsisini ateşe koyabilir, suyla doldurup temizlik için gerekli tüm araçları ekleyebilirsiniz.

Tepsileri veya cam formları ve ayrıca diğer çok kirli bulaşıkları temizlemek için aşağıdaki yöntemi kullanın. Kabartma tozu alın, her bir eczanede satılan hidrojen peroksit ekleyin. Kalın bir macun oluşturmak için soda seyreltin, ürünü bir sünger üzerine uygulayın ve kirli yüzeyi sertçe ovalayın.

Peroksit ayrıca bağımsız olarak kullanılabilir. Bunu yapmak için, yarım litre suya 200 ml peroksit dökün, bu sıvıyı kaynatın ve sıcak suyla bir pişirme kabı dökün. 20 dakika sonra, tüm kirlenmelerin temizlenmesi kolaydır.

Sahipler aşağıdaki önerilere dikkat eder:

• Soda yerine, evde pişirme için kullandığınız normal kabartma tozunu kullanabilirsiniz. Bu arada, zaten sitrik aside sahip olduğu için, sodadan farklı olarak donmuş kirlilikle başa çıkmada çok daha etkilidir. Uygulama şekli soda ile aynıdır.
• Evde soda varsa, ancak sirke yoksa, o zaman sitrik asit ile değiştirilebilir. Kabartma tozu ile etkileşime girerek, yağ parçacıklarını hızlı bir şekilde yok etmeye yardımcı olacaktır.
• Temizleyici olarak, normal bulaşık deterjanı kullanabilirsiniz. Bir jel olması arzu edilir. Bu alet yağ lekeleriyle baş edebilir, onları çözer ve yüzeye zarar vermez. Ve biraz sitrik asit eklerseniz, uzun süren kirlilikle başa çıkabilirsiniz.
• Her seferinde fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplamayı bir kural haline getirirseniz, yağ yüzeye fazla girmez ve temizliği yeniden sağlamak için fazla çaba harcamanıza gerek kalmaz.Fırın tepsisini veya pişirme kalıplarını daha sonra yıkamayı geciktirmeyin. Ne kadar uzun zaman geçerse, kirlenmenin temizlenmesi o kadar zor olacaktır.
• Coca-Cola gibi gazlı bir içeceğin hayranları, güçlü kirleri arındırmak için güvenle kullanabilirler. Bu içeceğe yarım saat veya bir saat boyunca bir fırın tepsisini veya kirli bir formu ıslatmak yeterlidir, böylece yemekler net bir şekilde parlar. Ayrıca, bu içeceğin içindeki yemekleri yaklaşık beş dakika boyunca kaynatabilirsiniz ve ardından daha hızlı temizlenir.

Evde fırının yağ ve kurumdan temizlenmesi, aşağıdaki videoya bakın.