Mantar toplayıcının bıçağı: seçim kuralları ve kullanım özellikleri

Doğal ekosisteme yapılacak herhangi bir müdahale acı verici bir iz bırakmaktadır. Günümüzde zorlu bir çevre koşullarında, her küçük şey önemlidir, bu nedenle ormandaki her türlü yürüyüş, çevreye en ufak bir zarar vermemelidir. Bu tamamen "sessiz avlanma" hayranları için geçerlidir - mantar toplayıcıları. Mantarların daha da büyümesinden sorumlu miselyumun bir fabrika değil canlı bir organizma olduğu asla unutulmamalıdır.

Mantarları toplayarak, miselyumu maksimumda tutabilmek için sadece yenilebilir olanları dikkatlice kesmeniz ve diğerlerine (yenmez, büyümüş, kurtçuk) dokunmamanız gerekir. Ailelerde yoğun şekilde büyüyen mantarlar vardır (süt mantarları, ballı agarik, boletus). "Mantar - tırpan" ifadesi hemen hemen bu mantarlar hakkında.

Ormanda, bıçağın sadece mantarları kesmesi gerekmez. Bir daldan gelen bir tahta mızrağıyla ekilebilir ve her defasında eğilmeyip mantar arayarak bitkileri çalkalayabilirler. Bıçakla uzun bir yürüyüş yapılması planlanıyorsa, yiyecekleri ısıtmak veya pişirmek, konserve açmak, ekmek kesmek için bir ateş düzenlemek kolaydır. Aşırı bir durum olabilir - sık sık mantar avına çıkmış deneyimli bir kişi bile, bilmediğiniz bir ormanda dolaşıp kaybolabilir. Bu gibi durumlarda, bıçak basitçe yeri doldurulamaz.

Avcılar arasındaki hiçbir şey için değil, "Ormandaki bir silahı bıçaktan daha kaybetmek iyidir."

Mantar toplayıcıları der ki: hangi bıçağı seçmelisin - kendine bu soruyu cevapla. Evrensel bir öneri yok. Birisi kompakt bir katlama aletini tercih eder, biri sabit bıçaklı daha acımasız bir ürün ister. Gerçek mantar toplayıcıları bıçak seçiminden sorumludur ve ilk sırada ne arayacaklarını bilirler:

• üretim malzemesi - paslanmaz çelik, bu ürünün minimum düzeyde bakımını sağlar;
• rahat kavrama neme dayanıklı malzemeden (kalın kauçuk, ahşap, özel polimer türleri);
• dar bıçak (popo alanında optimal olarak 2 cm);
• iyi bıçak bilemeAnahtar kelimenin işlevselliğinde - cut (cut değil);
• bıçak uzunluğu 7-10 cm (tercihen);
• Sapta bir fırçayla model seçerken şekerleme sert olmalıdır.

Ayrıca, güvenlik hakkında düşünmeye değer. Keskin bir bıçağın oyuncak değil, tehlikeli kenarlı bir silah olduğu anlaşılmalıdır. Bıçağın üzerindeki ucu hafifçe yuvarlatılmış bir ucu olan seçimi daha iyi durdurun - bu, kazara yaralanma riskini azaltır. Sabit bir bıçak ile bir bıçak seçerken kın ihmal edilmemelidir.

Tutamağın renklendirilmesi de önemlidir. Mantar toplayıcıları sıklıkla bıçak kaybederken, parlak bir seçenek seçmek daha iyidir. Kalın çimlerde parlak renkli bir cisim bulma olasılığı çok daha yüksektir. Son yerde değil ve ürünlerin maliyeti. Bıçak kaybı, mantar toplayıcıların “profesyonel bir hastalığıdır”, bu da seçim yaparken sadece fiyata bakmak için bir seçenek haline getiriyor.

Mantar toplayıcıları arasında hakim görünüm, bir yandan mantar için bir sepet, diğerinde mantar bıçağını katlayıp katlamak için katlama bıçaklarının daha az kullanışlı olmasıdır. Sabit bıçaklı bir ürünü kullanmak çok daha kolaydır. Çıkarılması ve tekrar kılıflanması kolaydır.

Günümüzde perakende zincirlerinde her zevke ve bütçeye uygun çeşitlilik gösteren mantar bıçaklarını bulabilirsiniz. Evrensel bir tasarım yok. Geliştiriciler çeşitli incelikleri dikkate almak eğilimindedir.Farklı bir sap biçimine sahip, düz veya kavisli bir bıçağı olan, sabit veya katlamalı bir bıçağı olan modeller vardır.

Üreticinin hattında, tutacağın topuğuna veya yanına monte edilmiş özel bir püsküllü modeller vardır, bu da mantar başlığındaki küçük kalıntıları çabucak temizlemenizi sağlar. Her Rus mantar toplayıcısının uzağında, mantarı kesmiş olan yapışkan yapışkan parçasını temizlemeye başlayacaktır, ancak eve bir mantar dolusu mantarı daha şık bir şekilde getirmek isteyen insanlar var.

Yabancı üreticiler arasında, Fransız firma Opinel ve İsveçli şirket Mora'ya dikkat çekiyor. Mantar bıçağı modelleri kompakt, hafiftir ve uygun bir şekle sahiptir. Hem Opinel hem de Mora, bıçak yapmak için lamine Sandvik çeliği kullanmaktadır. Önemli bir dezavantaj bu şirketlerin ürünlerinin yüksek fiyatıdır. “Sessiz avlanma” hayranlarının tümü 20-30 Euro karşılığında bir araç almaya yetmiyor.

Rus üreticilerinin ürünleri güvenilirlik ve dayanıklılık ile karakterizedir. Bıçak "Rus Bulat" güvenle kartvizit olarak adlandırılabilir. Sadeliği ve dekorasyon acımasızlığı Avrupa modellerinden farklıdır, bıçak üzerinde karakteristik bir yapıya sahip olabilir. Bıçak, Şam çeliğinden veya 9HS çelikten yapılmıştır, dış etkenlere karşı yüksek mukavemet ve dirence sahiptir.

Rus Bulat parametreleri: toplam uzunluk 23 cm, bıçak uzunluğu 11.3 cm, bıçak kalınlığı 0.24 - 0.34 cm. Ahşap sap, avuç içine aktığı için ergonomik şekli ile ünlü huş ağacı kabuğundan yapılmıştır. Bu bıçak pek çok ev işi yaparken kullanılabilir ve sadece mantar almak için onunla gitmez. Genelde, “neden bu bıçağı seçtin?” Sorusuna Alıcılar “her şey için” cevap veriyor.

Rus Bulat şirket bıçağı için başka bir seçenek de küçük mantar toplayıcı. Bu minyatür bir model, toplam uzunluğu sadece 20,5 cm, bıçağın uzunluğu 9,2 cm'dir, yüksek mukavemetli bir bıçağa sahiptir (sertlik göstergesi 60-64 ünite).

Sessiz avcılık, barışsever vaatlerde bulunur. Zaman zaman kuş seslerinin melodik seslerinin duyulduğu sessiz ormanın sessizliği altında rahatlamak ve rahatlamak için rahatlamak kolaydır ve hatta lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak için doğanın orman armağanlarını eve getirebilirsiniz. Yenilebilir mantar türlerini çok iyi tanımak ve bir zehirli mantarın bile çok üzücü bir sonuca neden olabileceğini hatırlamak gerekir. Kalıcı kural, mantarları en ufak şüphe ile sepete koymak değildir.

Mantar avcılığı gibi harika bir hobinin gerçek bilenleri, bir miselyumdan mantar çıkarmanın, bir kişinin atardamarlarına zarar vermeyle karşılaştırılabilir olduğunu bilirler. Yerli doğayı seven ve koruyan hiç kimse "barbar baskınları" ile onu yok etmeye başlamaz.

Mantar toplamak için hangi bıçağın seçileceği hakkında, aşağıdaki videoya bakın.