Paano kumuha ng tinapay: may isang tinidor o kamay?

Mula sa pagkabata, tinuturuan kaming tratuhin ang tinapay nang may pag-aalaga at maging may paggalang, dahil kasama ito ng halos bawat pagkain. Ang pananalitang "tinapay - sa buong ulo" ay naging isang masamang pagkukunwari. Ngunit hindi kami kailanman tinuruan kung paano haharapin ang tinapay alinsunod sa mga tuntunin ng magandang asal, at gayunpaman ang isang simple at laganap na bagay ng lamesa ng refectory ay may ilang mga tuntunin ng paggamit.

Sa mesa, ang produkto ay dapat na ihain sa isang karaniwang plato - isang kahon ng tinapay, maging isang tinapay o sariwang hiwa tinapay. Mula sa pangkaraniwang plate dapat itong makuha sa mga espesyal na sipit. Kung wala, puwede mong palitan ang sipit sa isang panyo. Pinahihintulutang kumuha ng tinapay na may malinis na kamay, ang pangunahing bagay ay hindi upang hawakan ang iba pang mga piraso - ito ay hindi pangkalinisan.

Sa anumang kaso ay hindi maaaring tumagal ng tinapay na may isang tinidor o kutsilyo, at kahit na higit pa kaya pin ito. Kinakailangang pumili ng gayong mga piraso ng tinapay na maaaring kainin nang walang nalalabi, at kung kailangan ng higit pa.

Ang napiling piraso ay hindi dapat agad na mahila sa bibig. Dapat itong ilagay sa isang plato para sa tinapay - isang pie, ito ay sa kaliwang bahagi ng pangunahing plato. Maaaring mangyari na sa isang paaralan o sa bahay ang plato ng pie ay hindi sa mesa. Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang tinapay sa isang serving plate o isang mangkok ng salad, at sa iyong plato ay masira ang maliliit na piraso. Imposibleng ilagay ang tinapay sa mesa, ngunit ito ay pinahihintulutang ilagay ang mga produkto ng panaderya sa isang maliit na panyo sa tabi ng pangunahing kurso sa isang bistro.

Upang kumalat ang mantikilya, kailangan mong gamitin ang iyong kutsilyo upang kumuha ng mantikilya mula sa mantikilya at ilagay ito sa gilid ng iyong plato. Pagkatapos lamang na maaari mong pahid ito, hawak ang tinapay sa plato na may dalawang daliri, ngunit hindi sa bigat o sa palad. Higit sa kutsilyo na ito sa grasa ay hindi maaaring umakyat para sa mga dahilan ng kalinisan.

Hindi kinakailangan upang maipamahagi ang mantikilya sa isang malaking piraso ng tinapay - kumuha ng isang piraso na maaari mong kumain sa isang kagat. Mas mahusay na pagkatapos ay ihanda ang susunod na piraso sa parehong paraan, kung ang una ay hindi sapat.

Upang gumawa ng sandwich habang kumakain ka sa sarili mo, kailangan mong maglagay ng piraso ng tinapay sa isang plato. Ang sausage, karne, isda, keso at gulay para sa isang sanwits ay dapat ilapat gamit ang isang tinidor mula sa isang karaniwang plato sa iyong sarili, at doon dapat mong kolektahin ang lahat ng bagay sa isang ulam. Handa sandwiches, sandwiches at toasts ay dapat kainin ng isang kutsilyo at tinidor, binabahagi ang mga ito sa mga maliliit na piraso. Nalalapat din ang parehong patakaran sa mga burger: gaano man karami ang "mga sahig" sa kanila, huwag mong sikaping buksan ang iyong bibig. Kinakailangang hatiin ang mga "sahig" sa mga bahagi na komportableng gamitin.

Sinasabi ng mga tagapagturo ng etiketa na, tulad ng sa lahat ng mga patakaran, may mga eksepsiyon sa etika ng pagkain ng tinapay. Pinapayagan na kumagat ng mga pastry, kung ito ay kaugalian sa pambansang mga kakaiba. Halimbawa, kung naghahain ka ng mga pinggan ng lutuing Ukrainiano o Ruso, maaari mong ligtas na kumagat ang tinapay nang hindi sinisira ito sa maliliit na piraso.

Ang ilang simpleng tuntunin ay makakatulong upang kumilos nang maayos sa isang institusyon ng katayuan. Upang ipakita ang isang mahusay na panig, ang mga pagkilos sa talahanayan ay dapat na natural. Upang gawin ito, maaari kang magpraktis sa mga pista sa bahay.

Kung paano maayos na kunin at basagin ang tinapay sa talahanayan, tingnan ang sumusunod na video.