Mga lihim ng setting ng talahanayan

Mga lihim ng setting ng talahanayan

Ang setting ng table ay ang pinaka sinaunang sining ng dekorasyon ng isang talahanayan para sa isang pinagsamang hapunan o kapistahan. Upang magsagawa ng dekorasyon ng talahanayan ayon sa karaniwang tinatanggap na mga patakaran at kaugalian, dapat mong pamilyar sa kanila. Kinakailangang matutunan ang pagkakasunud-sunod ng dekorasyon ng kubyertos at paghahatid ng mga pinggan, pati na rin ang mga rekomendasyon ng mga eksperto sa pagpili ng mga dekorasyon at pandekorasyon na elemento upang isalin ang perpektong paglilingkod.

Mga Tampok

Sa ngayon, ang ilang mga magbayad ng pansin sa pag-aaral ng mga tradisyon at kaugalian, kaya hindi bawat babaeng babaing punong-abala ay maaaring makipag-usap tungkol sa pagtatakda ng talahanayan, ipaliwanag kung ano ito. Ngunit dapat mong pamilyar ang iyong sarili hindi lamang sa konsepto mismo, kundi pati na rin sa kasaysayan ng paghahatid ng pag-unlad.

Sa ilalim ng paghahatid ay kinakailangan upang maunawaan ang tamang lokasyon ng mga plato, kasangkapan, napkin at iba pang mga item para sa pagkain. Ang pagpili ng palamuti ay may malaking papel.

Ang paglilingkod ay maaaring iharap sa maraming uri:

  • Preliminary - ay ang pinakamadaling. Sa gayong setting, sapat na upang gumawa ng isang bahagyang pag-aayos ng mga pinggan at mga kagamitan na kinakailangan sa simula sa mga pagkaing iniharap muna sa menu. Kapag ang isang bagong ulam ay ihain, ang mga pinggan ay papalitan nang parallel.

Sa panahon ng pre-serving ito ay kinakailangan upang magamit ang isang talahanayan kutsilyo, isang tinidor, isang kutsarita, isang pie plate, isang wine glass, isang alak salamin, dekorasyon para sa pag-aayos ng gitna, isang paminta palayok at isang ahas shaker, pati na rin isang tissue napkin na walang isang print.

  • Banquet - ay ang sabay-sabay na pag-aayos ng palamuti, mga plato at mga kasangkapan. Upang lumikha ng ganitong uri ng paghahatid, kakailanganin mo ang mga snack device, katulad:
    • mga tinidor at mga kutsilyo;
    • sopas na kutsara;
    • mga aparato para sa isda;
    • pagluluto ng pinggan;
    • isang plato para sa mga panaderya produkto;
    • mantikilya kutsilyo;
    • dessert kutsara;
    • paminta palay;
    • malalim na plato;
    • maliit na platito

Ang perpektong palamuti ng gayong paghahatid ay mga napkin ng sutla. Maaari silang nasa anyo ng mga parihaba o mga parisukat.

  • "Bistro" - ang karaniwang pag-aayos ng mga pinggan para sa isang araw-araw na almusal o tanghalian sa isang impormal na setting. Maaari itong magamit sa mga silid kung saan ginagamit ang paglilingkod sa sarili. Ang setting ng talahanayan na ito ay ginagamit sa mga establisyementong kung saan ang mga personal na kawani ay nagsilbi. Ang pagpili ng kubyertos, ang kanilang lokasyon ay depende sa menu, ang halaga ng mga pinggan at maging ang estilo ng institusyon. Ang talahanayan ay dapat na pinalamutian ng isang tela, pati na rin ang mga karagdagang napkin.

Panuntunan

Para sa karampatang disenyo ng mesa sa bahay, sa isang chic restaurant o cafe ay dapat na guided sa pamamagitan ng karaniwang tinatanggap na mga alituntunin sa paghahatid. Kung itinakda mo ang talahanayan ng tama, pagkatapos ay ang holiday ay magiging mas maliwanag at mas kamangha-manghang. Ang isang pagkakamali sa pagpili ng mga pinggan ay maaaring sumira sa buong bakasyon. Ang uri ng pagkain ay nakakaapekto sa pagpili ng mga plato, baso, kahit napkin, pati na rin ang iba pang mga elemento.

Madalas na ginagamit paghahatid ng dalawa. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa diwa ng isang romantikong kapaligiran. Para sa dekorasyon ng talahanayan, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga elemento (kandila, alak sa anyo ng champagne o alak, isang basket ng prutas). Ito ay kinakailangan upang mas gusto ang isang tablecloth ng snow-puti o maliwanag na pulang kulay.

Upang mag-ipon ng isang talahanayan para sa dalawa, ito ay kinakailangan upang mapaglabanan ang synchronicity. Ang mga pinggan ay dapat ilagay sa tapat ng bawat isa, at ang distansya sa pagitan ng mga interlocutors ay dapat maliit upang maaari mong hawakan ang haba ng braso.

Kapag lumilikha ka ng romantikong setting ay hindi ka dapat tumuon sa wastong paghahatid, sa kabaligtaran, mas mahusay na gumamit ng pinakamaliit na kagamitan at kubyertos.

Kapag nagpaplano bahay na piging Ang pag-aalaga ay dapat na kinuha ng komportableng lokasyon ng bawat panauhin, at para sa ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang tiyak na distansya. Kung kailangan mo upang magkasya sa talahanayan 4 na tao, maaari mong gamitin ang parehong parisukat at hugis-itlog na bersyon. Ngunit tandaan na para sa isang maginhawang kinalalagyan para sa isang tao na kailangan mo ng 76 cm, at para sa isang panauhin na may labis na timbang - 90 cm. Ang muwebles na may mga standard na sukat ay perpekto para sa kumportableng paglalagay ng 4 na tao.

Kung ang talahanayan ay dapat na mag-upuan ng 6 na tao, pagkatapos ay kailangan mong isaalang-alang ang karagdagang impormasyon. Maaari kang pumili ng isang hugis-parihaba o bilog na talahanayan.

Upang magtanim ng dalawang tao sa isang gilid ng isang hugis-parihaba na mesa, dapat itong 240 cm ang lapad, dahil ang 46 cm ay dapat na iwan sa bawat dulo.

Kapag pumipili ng isang bilog na talahanayan para sa 6 na tao, dapat itong tandaan na ang tabletop radius ay dapat na hindi bababa sa 80 cm, pagkatapos 76 cm ay maaaring gamitin sa bawat tao para sa paghahatid.

Para sa isang magkasamang holiday ng pamilya ay mangangailangan ng malaking mesa. Ang mga pamantayan ng ware at mga aparato ay dinisenyo para sa isang maximum ng 12 tao.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang paglagay sa sumusunod na pagkakasunud-sunod kapag nagtatakda ng talahanayan sa bahay:

  • Dapat itong palamutihan ang mesa gamit ang isang tablecloth.
  • Ilabas ang mga lamina, na ibinigay ang bilang ng mga tao sa talahanayan.
  • Maglagay ng kubyertos.
  • Ang lokasyon ng mga salamin sa mata, salamin sa mata, baso ng alak ay depende sa kung anong mga inuming alak ang mauubos.
  • Idisenyo at palamutihan ang talahanayan na may orihinal na napkin.
  • Pagbibihis sa isang partikular na tema.

Naghahatid ng mga subtlety

Upang maayos na mag-ayos ng pagkain sa talahanayan ayon sa etiketa, kinakailangang isaalang-alang ang maraming mga nuances at mga detalye. Upang mag-ayos ng pagkain sa bahay, kailangan mo munang bumili ng magandang hanay ng mga pinggan. Para sa lahat ng miyembro ng pamilya ay dapat iharap ang parehong mga plato, pati na rin ang kubyertos.

Bago magsilbi dapat mo munang isaalang-alang ang menu, dahil ang bawat ulam ay nangangailangan ng isang tiyak na hanay ng paghahatid. Kapag naglalagay ng mga aparato, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi bababa sa 80 sentimetro ng libreng espasyo ay dapat na ilaan para sa isang tao. Ang layo na ito ay sapat na para sa isang maginhawang kinalalagyan sa mesa.

Ang lahat ng mga kasangkapan ay dapat na malinis. Ito ay mas mahusay, bago ilagay ang mga ito sa mesa, muli upang punasan ang bawat tinidor, kutsilyo at kutsara na may tuyo tuwalya, upang maiwasan ang posibilidad ng mga mantsa mula sa tubig nalalabi.

Paano mag-ayos ng mga device?

Sa bahay, maaari mong maayos na palamutihan ang talahanayan para sa isang pinagsamang pagkain, kung maayos ang paghahatid. Una kailangan mong ilagay ang mesa sa isang tablecloth, bumili ng magandang hanay ng mga pinggan at kubyertos. Para sa paghahatid ng mesa sa bahay, hindi mo magagamit ang lahat ng mga pinggan. Dapat itong piliin depende sa personal na kagustuhan at mga pangangailangan sa pagkain.

Ang tablecloth ay may malaking papel sa dekorasyon ng talahanayandahil nagtatakda ito ng tono para sa buong kaganapan. Para sa isang holiday, dapat kang pumili lamang ng isang puting tablecloth, para sa pang-araw-araw na paggamit maaari mong gamitin ang produkto sa dilaw o kulay ng cream. Ang pangunahing bagay ay ang tapyas ay dapat na hugasan at bakal.

Para sa mga impormal na pagpupulong, maaari mong gamitin ang mga may-kulay na tablecloths ng mga kulay ng liwanag, para sa mga pampakay na pagpupulong - mga modelo na may mga kopya, halimbawa, isang tablecloth sa mga tema ng mga bata ay angkop para sa pagdiriwang ng kaarawan ng bata. Ang mesa ay mukhang orihinal, na tinatakpan ng dalawang tablecloths, habang ang mga ito ay nakaayos sa isang paraan na ang mga sulok ng ilalim ng tela ay makikita mula sa ilalim ng tuktok.

Ang mga pagpipilian na may pinakamaliit na halaga ng palamuti ay maganda, bagaman maaari mong gamitin ang mga modelo na may pagbubutas, puntas, o kinumpleto ng mga ribbons ng sutla.

Kapag pumipili ng laki ng tablecloth, tandaan na kailangan mong bumuo sa mga sukat ng talahanayan kung saan ito matatagpuan. Ayon sa etiketa, ang mga gilid ng produkto ay dapat mag-hang tungkol sa 30 sentimetro mula sa gilid. Ngunit may mga eksepsiyon.Halimbawa, sa Italyano at Pranses na mga restawran ay itinuturing na ang pamantayan, kung ang mga gilid ng tapyas ay hawakan ang sahig. Kapag ang pagpili ng materyal ng produkto ay mas mahusay na mas gusto koton o sutla.

Para sa paghahatid ng talahanayan ng 35 mga uri ng mga plato ay iniharap, ngunit karaniwan lamang 5 o 6 na uri ang ginagamit. Ayon sa mga alituntunin ng tuntunin ng magandang asal, ang lahat ng mga plato ay dapat na perpektong mula sa parehong hanay o hindi bababa ay papatayin sa parehong direksyon ng estilo. Ang pagpili ng uri ng plato ay depende sa mga pagkaing ihahain sa mesa, at ang kanilang numero ay depende sa bilang ng mga tao na naroroon sa hapunan.

Ang mga pangunahing uri ng mga plato na kadalasang ginagamit para sa paghahatid: sopas, flat plate (malaki at maliit), para sa dessert (maliit at malalim), isang pie plate, herring bowl, isang plato para sa mustasa o ice cream, isang ulam para sa karne.

Kailangan upang piliin ang tamang kubyertos, pati na rin ang tamang posisyon sa kanila. Para sa mga nagsisimula, ang isang sopas na kutsara ay dapat ilagay sa kanang bahagi ng mga pinggan, isang tinidor at isang snack na kutsara ang dapat ilagay sa tabi nito, pagkatapos ay isang kutsaritang kape o tsaa. Kung ang lahat ng mga ito ay kailangang ilagay direkta sa tabi ng pangunahing plato, pagkatapos ay kaugalian na maglagay ng isang kutsara ng dessert sa likod ng plato. Ang kutsilyo para sa mantikilya ay karaniwang nasa plato ng pie.

Bago maghain, ang mga aparato ay kailangang maingat na pinahiran sa isang kinang. Kadalasan sa isang cafe, ang aparador ay direktang nakalagay sa isang espesyal na panyo.

Ang isang klasikong pagpipilian sa mga baso ay ang pagpipilian para sa champagne at alak. Mayroong iba pang mga uri ng pinggan para sa alkohol, ngunit dapat itong ilagay sa talahanayan depende sa kung anong uri ng inumin ang ipapakita sa mesa. Maaari itong maging baso para sa liqueur, whisky, baso.

Kapag nag-aayos ng baso, kinakailangan upang sundin ang mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: para sa red wine, white wine, champagne at kapasidad para sa mas malakas na alak sa pagkakasunud-sunod kung saan sila ay ihahatid. Huwag kalimutan na sa talahanayan ay dapat na matatagpuan sa kaliwang salamin para sa tubig o juice.

Para sa dekorasyon ang solemne kapistahan sa paghahatid ng mga napkin ay isang kailangang-kailangan sangkap. Maaari silang maging parehong papel at tela. Pinipili ng karamihan sa mga napkin ang ginawa mula sa iba't ibang uri ng tela. Kadalasan ginagamit nito ang mga modelo ng flax ng parisukat na hugis at malaking sukat. Maaari silang ilagay sa mga tuhod upang protektahan ang damit mula sa posibleng mga batik o magamit bilang dekorasyon.

Ang mga napkin papel ay dinisenyo para sa paggamit sa panahon ng pagkain, kaya dapat na ilagay sa gitna ng talahanayan upang ang lahat ay madaling makapunta sa napkin. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang may-hawak ng napkin o mga espesyal na numero na may mga clip. Para sa seremonyal na mga kaganapan, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga simpleng mga modelo ng papel, walang maliwanag at nakalulugod na pag-print.

Sa modernong loob ng dining room ay kadalasan ang pangunahing elemento ay isang round table. Maraming mga hostesses ay nahaharap sa ang katunayan na ang round tabletop ay nagbibigay ng mas kaunting espasyo kaysa sa hugis-parihaba. Kapag nagtatakda ng round table, tanging ang mga kinakailangang bagay ay dapat gamitin: isang flat at malalim na plato, isang tinidor para sa pangunahing kurso, isang kutsilyo at isang wine glass. Kung nais, ang bisita ay maaaring magsilbi ng iba pang mga item ng pinggan. Upang palamutihan ang gitna ng talahanayan ay isang palumpon ng mga bulaklak, isang maliwanag at hindi pangkaraniwang dessert o isang bote ng alak, na kinumpleto ng isang pula o itim na medyas.

Kung ang kaarawan ay ipinagdiriwang sa bilog sa bahay, ang talahanayan ay dapat na isang maliwanag na tuldik kapag nag-oorganisa ng isang bakasyon. Upang makamit ang layuning ito, dapat mong gamitin ang mga hindi pangkaraniwang dessert, kunin ang mga dekorasyon, at gumamit ng magandang paghahatid ng mga pinggan.

Kung magpasya ka kung ano ang ilalagay sa talahanayan, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng simula mula sa pagkatao ng taong kaarawan. Upang palamutihan ang talahanayan sa karangalan ng mga holiday ng mga bata na ito ay kapaki-pakinabang upang palamutihan ang talahanayan nang maganda sa tulong ng malambot na mga laruan o mga larawan ng karton ng mga sikat na cartoon character. Para sa mga bata, maaari kang mag-organisa ng isang matamis na mesa.

Upang palamutihan ang talahanayan sa karangalan ng kaarawan ng isang batang babae, pagkatapos ay dapat mong bigyang pansin ang mga sariwang bulaklak sa table, fashionable na pagkaing gawa sa kulay na salamin, plorera ng prutas, kaakit-akit na dessert.

Para sa mga lalaki, ang talahanayan ay dapat magmukhang mas maikli. Dapat itong sakop ng iba't ibang pagkain: karne, tomato at pipino salad at isang side dish.

Kapag nagtatakda ng maligayang mesa ng maligaya, angkop na isasaalang-alang na ang mga dessert ay eksklusibo na iniharap sa talahanayan. Hindi mo dapat gamitin ang palamuti, dahil ito ay magiging sobra-sobra laban sa background ng mga maliliwanag na dessert. Kinakailangang gamitin ang mga plato sa ilang mga tier, ang ibig sabihin ay muffins o cake pops, pyramids. Dapat itong gamitin ang mga pinggan sa isang solong scheme ng kulay.

Upang palamutihan ang isang talahanayan kahit para sa isang tao alinsunod sa etiketa, gumamit ng tablecloth, ilagay ang mga napkin ng papel o tela dito. Kailangan ng mga kagamitan sa kusina:

  • ang plate ay flat, malalim;
  • kutsara, dessert, tsaa;
  • tinidor;
  • isang kutsilyo;
  • salamin para sa tubig;
  • alak na alak

Upang palamutihan ang hapunan ay upang gumawa ng isang tiyak na pamamaraan:

  • Sakop ng talahanayan na may tela.
  • Maglagay ng isang malaking plato ng isang flat na uri, ilagay ang isang malalim sa ito.
  • Sa magkabilang panig ng plato ay dapat ilagay ang kubyertos na dinisenyo para sa pangunahing kurso, at pagkatapos - para sa meryenda.
  • Ang kutsarita ay dapat ilagay sa harap ng plato.
  • Sa tuktok sa kanang gilid ng plato ay karaniwang isang pares ng tsaa o isang baso ng alak.
  • Bukod pa rito, ang mesa ay maaaring palamutihan hindi lamang sa mga tela, kundi pati na rin sa mga katangi-tanging kandila o sariwang bulaklak.

Ang pagtatakda ng table para sa pag-aayos ng hapunan ay medyo simple, dahil halos walang pagkakaiba kumpara sa disenyo ng talahanayan para sa hapunan. Ang tanging pagkakaiba ay ang dining table ay maaaring pinalamutian lamang ng mga napkin o mga bulaklak. At hindi rin kailangang gumamit ng puting tablecloth para sa dining table.

Mas praktikal na lapitan ang isyung ito at gamitin ang substrate ng silicone o plastic. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kadalian ng paglilinis.

Kung pupunta ka upang ayusin ang isang hapunan para sa mga bisita, pagkatapos ay ang table setting ay nananatiling pareho, ngunit lamang ang bilang ng mga kubyertos at plates ay tataas. Ang isang alternatibo sa tablecloths ay mga espesyal na coaster na dinisenyo upang protektahan laban sa mainit na pinggan. Huwag gumamit ng karagdagang palamuti.

Ang hapunan para sa mga bisita ay nangangailangan ng kinakailangang presensya ng isang puting tablecloth. Para sa isang panimula, dapat mong maghatid ng mga magagaan na meryenda sa ilalim ng liqueur o alak.

Napakahirap na ayusin ang pag-aayos ng mga device sa panahon ng bakasyon, kapag magkakaroon ng maraming mga bisita na nakaupo sa mesa, sa kanilang sarili. Samakatuwid, hindi ka dapat magbayad ng espesyal na pansin sa pag-aayos ng mga aparato at mga plato, ang pangunahing bagay ay upang masakop ang isang puting mantel at palamutihan ang talahanayan na may mga napkin. Ang pangunahing gawain ay ang lumikha ng pinaka komportableng kondisyon para sa pahinga sa table ng holiday.

Paggamit ng napkin

Ang isang mahalagang katangian ng paglilingkod ay ang napkin. Upang palamutihan ang mesa para sa pag-inom ng tsaa, maaari mong gamitin ang mga napkin ng square o round na hugis. Ang mga opsyon sa linen ay perpekto para sa dekorasyon ng talahanayan bilang parangal sa pagdiriwang.

Ang isang maliit na panyo na gawa sa papel o tela ay karaniwang inilalagay sa ilalim ng plato o sa kaliwa nito. Ang napkin ng papel ay matatagpuan sa isang espesyal na may-hawak ng napkin.

Maraming mga paraan kung saan ito ay kagiliw-giliw na tiklop ng isang tela. Maaari itong iharap sa anyo ng isang sobre, kono o layag. Maganda at naka-istilong kakaiba ang mga hayop o pinong bulaklak. Ang bawat pagpipilian ay mukhang eleganteng at maganda, kaya maaari mong isipin ang iyong sariling pagpipilian para sa dekorasyon napkin.

Para sa isang maligaya kapistahan

Sa isang piyesta opisyal, ang lamesa ay palaging gumaganap ng isang malaking papel, dahil ito ay gumaganap bilang isang naka-istilong tuldik. Para sa dekorasyon ng isang maligaya na pagkain, maaari mong gamitin ang mga maliit na vases na may mga bulaklak, mga espesyal na singsing para sa dekorasyon ng mga napkin, mga figurine ng anghel na gawa sa porselana, pati na rin ang sutla o satin ribbon.Maganda maligaya tablecloths, bola at serpentine.

Ang pagpili ng mga dekorasyon ng talahanayan ay nakasalalay sa holiday mismo, ang layunin nito. Maaari itong maging isang romantikong hapunan, anibersaryo o kasal. Ang isang mahalagang elemento ay napkin cloth at eleganteng tablecloth.

Para sa karaniwan na hapunan o tanghalian ay ginagamit ang mga napkin, pinalamutian ng mga singsing, at mga sariwang bulaklak. Ang palamuti na ito ay angkop para sa ordinaryong tsaa. Dapat itong maunawaan na ang mga pinggan, kasangkapan, tapyas at mga panyo ay dapat maging malinis. Upang maayos na maghatid ng talahanayan, maaari mong gamitin ang mga maliliwanag na napkin. Sila ay makakatulong sa pagbibigay ng kapistahan ng pagka-orihinal at pagpapalawak.

Para sa disenyo ng salu-salo ay dapat na maraming pagsisikap. Upang palamutihan ang talahanayan sa karangalan ng holiday ng Bisperas ng Pasko o Pasko ng Pagkabuhay, dapat ilapat ang naaangkop na pandekorasyon elemento. Para sa mga organisasyon ng isang malaking piging ay upang gamitin ang pandekorasyon elemento, na ginawa sa parehong kulay at estilo. Ang mga wipe ay maaaring maliwanag na kulay, ngunit dapat maging payat. Ang mga bulaklak ay maaaring gamitin parehong live at artipisyal. Ang pagpili ay ganap na indibidwal.

Kapag nag-organisa ng isang piging ng kasalan, dapat ilagay ang diin sa mga lugar para sa mga bagong kasal. Dapat silang pinalamutian ng mga simbolo sa tema ng pag-ibig. Ang mga ito ay maaaring mga swans, mga rosas, mga puso, o mga poster na may kagustuhan. Para sa mga bagong kasal dapat iharap ang hiwalay na baso, orihinal na pinalamutian. Sa mesa ng kasal ay mukhang magandang puting pagkaing may pilak o gintong pinggan at, siyempre, isang puting tela ng tapete.

Tandaan na ang setting ng maligaya talahanayan ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga nuances. Upang huwag kalimutan ang anumang bagay, kailangan mo munang mag-pre-serve - upang ayusin ang mga mahahalagang elemento. Bago ang kapistahan, ito ay magiging sapat na upang dagdagan ang kubyertos ng suplay at mga plato upang makakuha ka ng buong paglilingkod.

Para sa paghahatid ng talahanayan ng holiday sa Russia, dapat mong maunawaan na ayon sa kaugalian sa naturang talahanayan ay dapat iharap ang maraming iba't ibang pagkain. Upang palamutihan ang talahanayan sa isang tradisyonal na estilo, sapat na upang pumili ng maraming pagkaing mula sa pambansang lutuin.

Kapag ang paghahatid ng tradisyonal na kapistahang Russian ay dapat sundin ang sumusunod na pamamaraan:

  • Mga meryenda - dapat magkaroon ng maraming ng mga ito, dahil ang bodka ay isang tradisyonal na inumin, at nangangailangan ito ng magandang meryenda. Siguraduhin na magkaroon sa talahanayan ay dapat na adobo mga pipino at adobo kamatis. Maraming mga tao tulad ng mga kabute na may mga sibuyas o sauerkraut na may beets. Kabilang sa mga malamig na meryenda ay nangangailangan ng mga opsyon sa karne at pag-iisip ng maalat na mantika. Kabilang sa mga salads, dapat bigyan ng preference ang "herring sa ilalim ng fur coat" o "Olivier".
  • Hinahain ang mga main dish. Kadalasan sa mesa ay naghahanda ng baboy o ibon sa oven. Ang mga ito ay karaniwang puno ng sinigang at pinalamutian ng mga mansanas. Kadalasan sa maligaya talahanayan ay nagsisilbing pinalamanan ng mga roll ng repolyo at mga lutong bahay na inihaw o mga pagkaing isda.
  • Dessert - tradisyonal na mga cheesecake, pie, gingerbread, pati na rin ang pie na may pagpuno, inihurnong mansanas na may asukal syrup at mabangong kanela.
  • Ang mga inumin - tradisyonal na malakas na bodka ay inilalagay sa mesa, na kung saan ay madalas na insisted sa tangerine peels, pine nuts o iba't-ibang mga damo. Kabilang sa mga soft drink, kvass at mga inumin ng prutas na ginawa mula sa ropy jam ay nasa demand.

Mga tip at trick

Ang masasarap na pagkain ay dapat magkaroon ng magandang kaakit-akit na anyo nang sa gayon ay kaagad na nais na kainin ito. Kapag pumipili ng mga pinggan ng isang lutuing mundo, dapat itong maunawaan na ang mga dekorasyon ng mesa sa iba't ibang bansa ay naiiba, na ginagamit ang iba't ibang mga elemento ng palamuti.

Setting ng talahanayan sa france ay isang natatanging sining. Napakakaiba ito sa tradisyonal na paglilingkod sa Russia. Ang Pranses ay sikat na mga gourmets na may isang mahusay na pag-unawa sa masarap na pagkain, at din magbayad ng maraming pansin sa dekorasyon ng talahanayan. Pinahahalagahan nila ang kalidad at naka-istilong pinggan, tablecloth at palamuti.

Ang espesyalidad ng paglilingkod sa France ay palaging ginagamit nila ang mga plaka ng suporta, na hindi lamang nagdaragdag ng kagandahan at kagandahan sa paglilingkod, kundi kumilos din bilang maaasahang proteksyon ng tapyas mula sa iba't ibang mga batik.

Setting ng talahanayan sa japan Ito ay ibang-iba mula sa pagsumite ng European, kaya para sa amin ito ay lubos na kumplikado at multicomponent. Upang ganap na makabisado ang mga tampok ng setting ng talahanayan ng Hapon, kailangan mong maging mahusay na dalubhasa sa mga plates, tasa, trays, bowls at chopstick. Pinahahalagahan ng Hapon ang kaginhawahan at kaginhawahan. Kapag nagsisilbi, nagiging sanhi sila ng kawalaan ng simetrya, lumilikha ng mga libreng komposisyon at nagpapahintulot para sa libreng espasyo. Ang lahat ng mga pandekorasyon na elemento sa mesa ay dapat na matatagpuan malayang.

Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang lokasyon ng kubyertos sa iba't ibang bansa ay nangyayari sa iba't ibang paraan. Halimbawa, sa lokasyon ng plug sa England dapat itong magsuka ng mga ngipin, at sa France - ang mga ngipin ay pababa.

Mga magagandang halimbawa at pagpipilian

Pagkatapos ay maaari mong isaalang-alang ang isang kawili-wiling pagpili ng mga ideya para sa paghahatid ng talahanayan, depende sa kaso o sitwasyon:

  • Spring. Kinakailangan na mag-focus sa natural na mga kulay at mga texture. Hindi kinakailangan ang tablecloth sa table. Ang mesa ay maaaring pinalamutian ng supply ng yari sa sulihiya. Palamutihan ang paghahatid ay magbibigay-daan sa isang maliit na sanga ng isang buhay na puno. Sa berdeng plato dapat kang maglagay ng puting serbesa, sa ibabaw ng cream plate at isang transparent dish. Sa kanang bahagi ng mga plato ay dapat na isang tinidor at isang kutsarita, at sa kanang itaas - isang baso ng alak.
  • Para sa isang romantikong hapunan Ang mga sariwang bulaklak at kandila ay kadalasang ginagamit bilang dekorasyon. Ang tablecloth ng red shade ay magpapahintulot sa iyo na ayusin ang romantikong alon. Para sa table setting na angkop puting pinggan. Para sa isang panimula, maaari kang maglagay ng isang parisukat na plato, at sa itaas - isang plato ng bilugan na hugis. Ang perpektong pampuno ay isang malambot na kulay-rosas na tela, na nakatiklop sa anyo ng isang sobre. Sa kaliwang bahagi ay may isang kutsilyo, sa kanang bahagi ay may isang kutsilyo at sopas na kutsara. Sa tuktok sa itaas ng mga plato ay isang baso para sa tubig at para sa champagne.

Kung paano maayos na maghatid ng talahanayan, tingnan ang sumusunod na video.

Mga komento
May-akda ng komento

Mga damit

Mga palda

Mga blusang