Ang maligaya talahanayan setting: magandang ideya para sa bahay

Linggo ng bahay laging ipinapangako maligayang gawain. Ang pag-iimbita sa mga bisita, pagdaragdag ng isang maligaya na menu at masigasig na paghahanda ng mga nakaplanong pinggan ay isang hindi kumpletong listahan ng kung ano ang ginagawa ng mga sambahayan. Ang isang tunay na babaing punong-abala ay hindi kailanman mawalan ng paningin ng mga detalye tulad ng pagtatakda ng isang maligaya talahanayan. Bigyang-pansin ang bawat detalye, at pagkatapos ay ang iyong mga bisita ay nalulugod sa kung ano ang nakita niya.

Ang setting ng maligaya talahanayan ay maaaring naiiba mula sa format ng holiday mismo. Kaya, maaari kang magplano ng isang party para sa hapunan (may sopas) o para sa hapunan (walang sopas). Ang paggawa ng isang talahanayan para sa pagdiriwang ng kaarawan ay madalas na ginagawa ayon sa ikalawang opsyon. Nagtatampok ang buffet table ng eksklusibong malamig na meryenda na kumakain ng mga bisita sa mga tinidor. Ilantad ang meryenda sa malaki at magandang mga plato, at ibuhos ang mga inumin sa mga decanter.

Ang mga indibidwal na pinggan ay dapat tumayo sa isang bahagi ng talahanayan. Inaanyayahan ng mga bisita ang kanilang mga paboritong pagkain at kumain ng nakatayo. Sa mga pista opisyal sa bahay mayroon ding tinatawag na malamig na mesa. Maaari itong maging meryenda, Swedish o buffet type. Ang mesa mismo ay inilalagay sa pader at tinakpan ng isang tela na nakabitin sa sahig. Ang mga itinuturing na nasa gitna ng mesa, at mga indibidwal na pagkain - sa mga gilid. Para sa mga bisita, maaari kang maglagay ng kumportableng mga upuan, mga supa, at maaari kang mag-alok upang kumain habang nakatayo.

Ang tsaa (kape) na mesa ay maaaring mailagay pagkatapos ng pangunahing kapistahan, hindi bababa sa - malaya. Ang coffee table ay naitakda mula 5 hanggang 7 pm, at ang tsaa - hanggang alas-8 ng gabi. Sa mesa may mga treats, madalas desserts. Maaari kang maglagay ng prutas, berries, nuts. Ang paglilingkod ay kinabibilangan ng pagkakaroon ng mga priyoridad ng dessert at mga plato, mga kagamitan sa tsaa o kape.

Ang table para sa holiday ng mga bata ay may sariling mga detalye. Tablecloth at napkin - maliwanag na kulay, madalas na may mga kagiliw-giliw na mga kopya. Sa mga plates o malapit sa kanila ay may mga card na may mga pangalan ng mga bata. Ilagay ang kaarawan ng taong kaarawan sa isang espesyal na paraan - palamutihan na may ribbon tinidor, kutsara o plato. Ang mga pinggan ng mga bata ay kailangang pinalamutian nang maganda.

Bago magsilbi, kailangan mong dumaan sa maraming yugto ng paghahanda. Para sa isang holiday sa bahay, kailangan mong pumili ng isang sopistikadong at kaakit-akit na pagkain. Ang mga platong puting walang mga pandekorasyon ay itinuturing na mga classics. Ang lahat ng mga pinggan at mga kagamitan ay dapat hugasan at ihagis sa isang kinang.. Magbayad ng espesyal na pansin sa pagpili ng mga tablecloth. Ang sangkap na ito ay maaaring lumikha ng isang espesyal na kapaligiran ng pagdiriwang.

Bigyang-pansin ang mga materyales tulad ng atlas at taffeta. Plain tablecloth - isang klasikong solusyon para sa home decoration table. Ang tela na may salamin ay angkop sa isang pangkat ng mga bata o isang malaking pagdiriwang.

Ang produkto ay dapat na mahusay na hugasan at bakal. Ang pagkakaroon ng mga creases at mga gusot na gilid ay palayasin ang pangkalahatang impression. Ang laki ng tablecloth ay mahalaga din. Ang canvas ay dapat na mag-hang mula sa talahanayan sa itaas 20-30 cm sa bawat panig.Kung ang droop ay mas maliit, pagkatapos ay ang impression ng untidiness ay nilikha, at ang mas malaking droop ay mang-istorbo ang mga bisita.

Ang maligaya talahanayan ay hindi gawin nang walang napkin. Kung wala ang sangkap na ito, mawawala ang lahat ng kagandahan at chic ng pagdiriwang. Maaari mong fold ng isang maliit na tuwalya sa anyo ng isang rosas, sisne o sa anumang iba pang paraan. Kung walang oras para sa mga ito, pagkatapos ay makakakuha ka ng espesyal na mga ring ng napkin.

Kadalasan, ang pagdiriwang ng bahay ay hinirang para sa hapunan. Upang maisaayos ang isang bakasyon ay hindi mahirap na mukhang sa unang sulyap. Ito ay kagiliw-giliw at kaaya-aya upang itakda ang mesa gamit ang iyong sariling mga kamay. Maaari kang lumikha ng isang espesyal na kapaligiran na may simpleng mga trick. Ang mga kagamitan sa paghahatid sa talahanayan ay hindi dapat binubuo ng mga elemento ng iba't ibang set. Kaagad na isipin ang menu at alagaan ang matagumpay na kumbinasyon ng paghahatid at kubyertos.

Ang isang bisita ay dapat na account para sa 80 cm ng table space. Ang mga hanay ng mga pinggan para sa bawat bisita ay dapat magmukhang pareho at matatagpuan sa magkaparehong distansya mula sa bawat isa.

Hindi mo dapat itapon ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang pagkain. Mula sa mga appetizer maaari itong ihi herring, tartlets na may salad, canapés at pagpipiraso. Tandaan, ang lahat ay dapat hindi lamang masarap, kundi maganda rin. Ang sobrang suplay ng mga pinggan ay lumilikha ng impresyon ng kaguluhan. Bukod dito, sa disenyo na ito ay mahirap i-save ang personal na espasyo ng bawat panauhin. Ang mga Breadbasket ay hindi kailanman inilalagay sa gitna ng mesa.

Ilagay ang ilang mga plato sa iba't ibang mga gilid upang maabot ng bawat bisita ang mga ito. Ayusin ang mga pangunahing pinggan sa paligid ng buong gilid. Sa gitna ng talahanayan ay maaaring ilagay lamang ang corporate obra maestra ng babaing punong-abala. Tiyaking ilagay ang pampalasa sa sentrong linya ng mesa. Dapat mayroong maliit na distansya sa pagitan ng salt shaker at ang pepper shaker. Ang mustasa ay dapat ilagay kasama ng isang maliit na kutsara. Paglilingkod ng mga sarsa sa mga lalagyan na dinisenyo para dito. Maglingkod sa mantikilya sa langis na maaari gamit ang kutsilyo.

Ang pangalan ng araw, anibersaryo at anumang iba pang holiday sa bahay ay isang magandang dahilan upang maayos na palamutihan ang talahanayan. Ang mga indibidwal na napkin para sa mga bisita ay maaaring maging isang tunay na gawain ng sining. Ang bawat supot ay maaaring nakatiklop sa anyo ng isang sobre, at maglagay ng mga bulaklak sa loob. Ang mga panyo para sa mga lalaki ay maaaring nakatiklop sa anyo ng isang bow tie, at para sa mga babae - sa anyo ng isang puso. Ang mga detalye ay mahalaga. Ang naka-istilong palamuti ay magtatakda ng mga bisita sa isang solemne mood.

Tandaan na ang mga dekorasyon ay hindi dapat makagambala sa mga pagkaing nasa mesa. Ang pinakamagandang solusyon ay ang palamutihan ang mesa na may mga sariwang bulaklak. Mas gusto ang malinis na bouquets sa mababang vases at ilagay ang mga ito sa gitna ng talahanayan.

Kung magpasya kang upang masakop ang pampakay table, pagkatapos ay piliin ang parehong alahas. Sa talahanayan ng Bagong Taon maaari kang maglagay ng mga napkin sa anyo ng mga puno ng Pasko o maligaya sumbrero. Maglagay ng mga maligaya na figurine sa gitna ng mesa. Palamutihan ang perimeter ng table na may ulan.

May mga matatag na alituntunin para sa paglalagay ng mga pagkaing nasa isang maligaya na mesa. Ang unang lugar ay ilagay ang porselana at terakota. Ang susunod na yugto - mga aparato. Pagkatapos ay kailangan mong ayusin ang salamin at kristal: mga baso, baso, baso, baso ng alak. Ang mararangyang table setting ay binubuo ng mga sumusunod na item.

Unang ilagay ang mga plato sa paghahatid sa talahanayan. Ng mga ito ay hindi kumain, nagsisilbi sila bilang isang uri ng suporta. Mula sa plato hanggang sa gilid ng talahanayan ay dapat na distansya ng 2 cm o higit pa. Maglagay ng meryenda o mangkok na sopas sa itaas. Sa pamamagitan ng paraan, kung naglilingkod ka ng bisque soup - maglagay ng sopas na plato, para sa sabaw at liwanag na sopas - isang bouillon. Ang plato para sa tinapay at mantikilya ay inilagay sa itaas at sa kaliwa ng mga pangunahing pagkain ng bisita. At sa pagitan ng mga ito ay upang mapanatili ang isang distansya ng 8 cm.

Ilagay ang mga tinidor sa kaliwang bahagi at ang mga kutsilyo sa kanang bahagi ng serving plate. Ang mga matalim na dulo ng mga tinidor ay dapat harapin ang kisame, at i-on ang mga tip ng kutsilyo sa plato.Mas malapit sa plato ay may kubyertos, para sa kanila - isda, at sa mga gilid - mga snack bar. Tandaan na ang mga aparato ay hindi dapat magsinungaling sa ilalim ng gilid ng pandekorasyon plato. Ang pag-aayos ng sopas ng kutsara ay direkta ay depende sa presensya o kawalan ng dessert sa menu. Walang dessert - maglagay ng kutsara sa tuktok ng serving plate, mayroong isang dessert - sa kanan ng mga kutsilyo. Mga kagamitan para sa dessert at prutas, ilagay ito nang pahalang sa ilalim ng serving plate.

Ang bilang ng mga kasangkapan para sa bawat bisita ay nakasalalay lamang sa mga inumin na nasa iyong mesa. Para sa bawat uri ng inumin ay may sariling pagkain. Para sa magaan na alak, ilagay ang maliliit na baso. Para sa champagne - makitid at matangkad. Para sa lahat ng malambot na inumin maaari mong gamitin ang magagandang baso. Ilagay ang mga kagamitan sa inumin sa kanang itaas na sulok ng serving plate. Mula sa dulo ng kutsilyo sa salamin para sa tubig (juice) ay dapat na 1.5 cm. Ang mga pinggan para sa vodka at alak ay nakatakda sa isang anggulo na 45 degrees na may kaugnayan sa gilid ng talahanayan.

Mayroong ilang mga pagkakasunud-sunod ng paghahatid ng mga pinggan sa mesa.

1. Mga meryenda.
2. Sopas
3. Mainit na pangunahing pagkain.
4. Dessert
5. Mga Inumin.

Ang tamang pag-aayos ng malamig na meryenda ay nagsasangkot ng paghahalili ng mga pagkaing mula sa isda, karne at gulay. Ang sopas ay nagsilbi sa isang espesyal na tureen, ngunit hindi sa isang kasirola. Para sa mainit na pinggan gamitin. Ang paglilipat ng salad sa mga espesyal na bowl bowls, huwag gumamit ng mga bowls. Para sa bawat ulam, ilagay ang isang karaniwang appliance kung saan maaaring ilagay ng bisita ang pagkain sa plato. Ang naka-istilong tubig ay nakaayos upang ang bawat bisita ay may access dito.

Buksan ang bote bago ka tumawag sa lahat sa mesa. Paglilingkod sa mga di-alcoholic drink sa jugs. Ang malakas na mga inumin ay ibubuhos sa isang carafe bago maglingkod. Ang mga mamahaling inuming nakalalasing ay maaaring ihain sa isang bote. Hinahain ang mga dessert na mas malapit sa final. Bago maghugas ng mga Matatamis, linisin ang lahat ng bagay na hindi kailangan mula sa mesa - pampalasa, sarsa, marumi napkin at hindi kinakailangang mga pinggan. Ang prutas ay dapat ilagay sa mga vase. Ilantad ang mga dessert bahagi para sa mga baso ng alak.

Kabilang sa mga mahalagang impormasyon ay upang i-highlight ang mga panuntunan para sa paggamit ng iba't ibang mga aparato at pag-uugali sa talahanayan sa panahon ng holiday. Ang parehong mga paksa ay lubos na mahalaga at nararapat pansin.

• Ang mga aparato ay hindi lamang nakaayos mula sa iba't ibang panig ng plato. Ito ay isang uri ng bakas para sa iyo tungkol sa kung anong kamay ang kukuha ng bagay.
• Sa mga aparato para sa mga dessert, masyadong, walang mga espesyal na paghihirap. Kung ang hawakan ay nakaturo sa kanan, dapat na kunin ang aparato gamit ang kanang kamay. Kung ang hawakan ay tumuturo sa kaliwa - sa iyong kaliwang kamay.
• Habang ginagamit ang kutsilyo, ang hawakan nito ay dapat na gabayan sa iyong palad. Hindi ginagamit ang mga daliri ng daliri.
• Kapag naglilingkod, ang tip ng tinidor ay tumitingin sa kisame, ngunit upang panatilihin ito sa panahon ng pagkain na kailangan mo ng kabaligtaran.
• Mayroong isang dahilan upang masira ang panuntunan na nakasulat sa itaas - kapag kumakain ka ng mga pinggan sa gilid, itali ang tinidor at gamitin ito bilang isang improvised na kutsara.
• Kumuha ng kutsara upang ang dulo nito ay nasa ilalim ng daliri ng index.

• Alisin ang indibidwal na panyo mula sa plato habang naghahain ng pinggan at ilagay ito sa iyong kandungan. Pagkatapos ng dulo ng pagkain, ang maliit na panyo na ito ay dapat ilagay sa kaliwa ng pandekorasyon na plato.
• Huwag panatilihing maliit na makipag-usap sa mga bisita habang kumakain ka.
• Huwag kumagat ng maraming malalaking piraso ng pagkain nang sabay-sabay, mukhang katawa-tawa.
• Sa maligaya talahanayan, huwag pumutok ang mga pinggan upang palamig ang mga ito.
• Kumuha ng mga produkto ng tinapay gamit ang iyong mga kamay, hindi sa mga aparato.
• Ang karne ay gupitin sa maliliit na piraso na madaling kumain.
• Ang mga lutuing isda ay laging nagsilbi na may slice of lemon. Pagkatapos kumain ang pagkain ay ilalagay ito sa mga labi upang i-neutralize ang amoy.
• Ang malambot na mga pagkaing (keso, casseroles, aspal) ay hindi pinutol ng kutsilyo, ngunit pinaghiwalay sa isang tinidor.
• Mula sa kabuuang ulam kailangan mong kunin ang piraso na mas malapit sa iyo.
• Kung sa compote o dessert, nahuli mo ang mga buto mula sa mga berry, at pagkatapos ay hindi mo maaaring maligo ang mga ito sa isang platito. Maayos na dalhin ang kutsara sa bibig, ilipat ang buto sa tahimik at pagkatapos ay ilagay ito sa platito.
• Huwag maabot ang pagkain sa buong talahanayan. Hilingin sa iba pang mga bisita na maglingkod sa iyo ng isang ulam.
• Pagkatapos ng pagkain, ilagay ang mga kasangkapan sa iyong plato.

Gusto ng isang solemne tea ceremony - kumuha ng samovar. Ayusin ang mga kagamitan sa tsaa sa paligid nito, ngunit siguraduhin na ang mga tasa ay hindi makagambala. Maayos na palamutihan ang set ng tsaa - maglagay ng platito, maglagay ng panyo sa itaas at pagkatapos ay ilagay ang tasa. Sa iba't ibang panig ng talahanayan, ilagay ang mga lalagyan ng asukal at mga kutsara sa kanila. Ang maligaya talahanayan para sa mga bata ay may mga specifics ng paghahatid at dekorasyon. Ang simpleng mga rekomendasyon ay makakatulong upang maiwasan ang mga insidente.

• Huwag maglagay ng mga babasagin sa mesa. Kung ang isang bagay ay masira, ang mga bata ay maaaring malubhang nasugatan.
• Sa mesa ng mga bata ay may mas kaunting kasangkapan kaysa sa adulto. Huwag maglagay ng mga kutsilyo, limitahan ang mga tinidor. Kung maliit ang mga bata, pagkatapos ay maglagay ng mga kutsara.
• Huwag kumalat ang napkin ng tela. Mas mahusay na magbigay ng isang malaking halaga ng mga produkto ng papel.
• Hindi na kailangang maglagay ng pampalasa sa mesa. Karamihan sa mga produktong ito ay hindi inirerekomenda upang bigyan ang mga bata.
• Bulaklak sa talahanayan ng mga bata sa bakasyon - isang labis. Mas mahusay na palamutihan ito ng mga ribbons o bola.

Ang maligaya talahanayan ay nagsilbi sa isang espesyal na paraan, kung ang dahilan para sa pagdiriwang ay isang kasal. Ang mga pangunahing alituntunin ng paghahatid ay hindi nagbabago, maaari ka lamang magdagdag ng ilang mga nuances.

1. Ang mga bulaklak ay hindi ilalagay sa mesa. Para sa isang pagdiriwang ng kasal mas mahusay na maglaan para sa kanila ng isang nakahiwalay na lugar sa silid.
2. Ang pangunahing kulay ng paglilingkod ay mahalaga. Para sa kasal, mas mainam na pumili ng puti. Ang patakaran na ito ay hindi mahigpit. Ang pangkalahatang scheme ng kulay ng talahanayan ay dapat na kasuwato ng damit ng nobya.

Pagpili ng mga kulay - isang mahalagang aralin bago paghahatid. Ang mga hindi tamang pinipiliang mga kulay ay palayawin ang impresyon hindi lamang tungkol sa paghahatid, kundi pati na rin ang pagdiriwang sa pangkalahatan. Hindi sigurado tungkol sa iyong mga kasanayan sa disenyo - bigyan ang kagustuhan sa mga classics.

Ang kumbinasyon ng puti at pula ay hindi kailanman magiging isang paglipat. Mukhang matikas at malinis ang table na ito. Kaya maaari mong ayusin ang isang talahanayan para sa anumang okasyon - mula sa kaarawan hanggang sa pista opisyal ng taglamig.

Sa rosas maaari mong itakda ang talahanayan sa karangalan ng kaarawan ng isang maliit na prinsesa. Ang ware mula sa hindi nababagsak na mga materyales ay nagsisiguro sa kaligtasan ng mga batang hindi mapakali.

Buffet table - isang popular na solusyon hindi lamang para sa mga bata ng mga partido, maraming mga matatanda ay pinahahalagahan ang pagtanggap na ito. Ang dekorasyon sa klasikong itim at puti ay ganap na kinumpleto ng live na pulang rosas.

Paano magtiklop ng mga napkin para sa setting ng talahanayan, tingnan ang sumusunod na video.