Panuntunan ng tuntunin ng magandang asal sa restaurant: ang mga pangunahing kaalaman sa pag-uugali

Kung bihira kang bisitahin ang mga restawran at magtabi ng mga espesyal na petsa para sa mga ito, pagkatapos ay mahalaga na kumilos nang maayos sa naturang mga establisimiyento, na obserbahan ang lahat ng mga pamantayan ng pag-uugali. Hindi alam ng lahat na ang pagbisita sa isang restaurant ay isang seryosong kaganapan at mahalaga na magawa ang maayos na may kaugnayan sa iyong kasama, sa kawani ng suporta at sa lahat ng tao sa paligid mo. Upang magtagumpay ang iyong biyahe, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing alituntunin ng etiketa sa isang restaurant at ang mga pangunahing kaalaman ng pag-uugali na dapat mong tiyak na maipakita.

Dahil ang pagbisita sa isang restaurant ay hindi madalas na mangyayari, kailangan mong magkaroon ng kahit isang pangkalahatang ideya kung paano sila kumilos dito, kung ano ang magagawa at kung ano ang hindi.

Ang unang bagay na dapat mong bigyang-pansin ay ang estilo ng mga damit na pinili mong pumunta sa isang mamahaling pagtatatag. Napaka ito ay mahalaga upang ma-damit maganda, istilo, ngunit sa parehong oras sa halip pinigilan.

Para sa mga sitwasyon kung saan ikaw ay inimbitahan sa isang restaurant para sa isang petsa o isang sekular na gabi, ito ay pinakamahusay na pumili ng isang magandang damit-panggabi. Mahalaga na pinalamutian ka nito, binibigyang diin ang dignidad ng pigura, ngunit hindi ito masyadong nakakagulat, sapagkat ito ay nagtatanggol sa mga bisita ng restaurant, at maaaring gumawa ng isang hindi kanais-nais na impression sa iyong kasamahan.

Mahalagang tandaan na ang taong nag-imbita sa iyo ng naturang institusyon ay dapat na mag-advance upang makapaglagay ng mesa at makilala ang kanyang panauhin. Pagbubukas ng pinto, dapat siyang mabilis na dumaan sa sarili at makaligtaan ang babae upang maprotektahan siya kung kinakailangan.

Ang mga kawani ng restaurant na may karanasan sa gayong kilos ay maaaring maunawaan kung sino ang bisita at sino ang tagapag-ayos ng pulong, na magbabayad para sa pagkain. Kung kailangan mong bisitahin ang wardrobe, dapat alisin ng lalaki ang panlabas na damit mula sa mga kababaihan at ibalik ito sa kanyang sarili, habang iniiwan ang kanyang sarili bilang isang numero. Kapag papalapit sa talahanayan, dapat muling pakiramdam ng babae ang pansin ng kanyang kasama, na ililipat ang upuan para sa kanya at anyayahan siyang umupo.

Bilang paghahanda para sa pag-order at pagdiriwang ng hapunan, kailangan mong kumuha ng panyo mula sa mesa, ituwid ito, ilagay ito sa iyong mga tuhod at huwag linisin ito hanggang sa katapusan ng gabi. Ang tagapaglingkod din ay kailangang gumawa ng isang order ng tama, gamit ang lahat ng kinakailangang tuntunin ng etiquette para sa ito sa isang restaurant.

May ilang mga prinsipyo ng pag-uugali na pareho para sa lahat at sa pamamagitan lamang ng pagmamasid sa mga ito, maaari kang maging komportable sa mga bisita ng restaurant. Ang mga patakaran na kakailanganin mong tandaan, makakatulong lamang upang ipakita ang pinakamataas na paggalang sa lahat ng nasa restaurant, dahil hindi mo dapat labagin ang kanilang pag-aaral.

Kung ikaw ay nasa isang restawran na may isang kumpanya, pagkatapos ay maghintay hanggang ang lahat ay nagdudulot ng pagkain, at pagkatapos ay magsimulang kumain. Kung ang isang lalaki at isang babae ay nasa mesa, ang babae ay ihahatid muna at ang pagkain ay ihahatid sa kanyang una, gayunpaman, maaari mong kainin ito kapag ang iyong kasintahan ay makakakuha ng pagkain.

Kung ang mga kumplikadong pinggan tulad ng isda o karne ay darating, kailangan mong malaman na ang mga buto ay maaaring alisin lamang mula sa bibig at sa tulong ng isang tinidor; ang lahat ng iba pang mga pagpipilian ay hindi naaangkop. Kung hindi ka nagtataglay ng ganitong mga kasanayan, dapat kang mag-order ng isang bagay na mas simple upang kumonsumo.

May mga patakaran na madalas na hindi ginaganap ng mga tao o lumalabag, dahil sa kanilang kamangmangan nang lubusan:

• Mga panuntunan at kaugalian ng komunikasyon. Hindi mo maaaring gamitin ang panunumpa at malaswa salita, makipag-usap nang malakas. Ang ganitong mga patakaran ay dapat na pangkaraniwan sa lahat ng pampublikong institusyon, at hindi lamang mga mahal.
• Nakaupo sa mesa, inirerekomenda na huwag pagyuko, ngunit sa parehong oras panatilihin ang iyong sarili lundo. Kadalasan, sa paraan ng pag-uugali at pustura ng isang tao, ang iba ay bumubuo ng isang opinyon tungkol sa kanya.
• Kung kailangan mo ng asin, paminta, tinapay o magbubuhos ng alak, at may malapit na waiter, kailangan mong hilingin sa kanya na tulungan ka, hindi ang iyong kasamahan.
• Ang isang kabiguan sa pag-obserba ng tuntunin ng magandang asal ay isang pagtatangka upang palamig ang mga pagkain sa pamamagitan ng pamumulaklak sa kanila. Kung ang temperatura ng pagkain ay mas mataas kaysa sa kung ano ang gusto mo, kailangan mo lamang maghintay, sa oras na ito mayroon kang isang mahusay na pagkakataon upang makipag-usap sa iyong interlocutor.

• Kung hindi mo sinasadyang bumaba ang kubyertos o pinggan, hindi mo kailangang tumayo at kunin ang mga ito, dahil ang restaurant ay may espesyal na tauhan.
• Sa halip na sira ang pagkain, dapat kang humingi ng bago.
• Kung mayroon kang isang bagay na natigil sa iyong mga ngipin, hindi ka dapat mahinahon piliin ang iyong bibig, sinusubukan upang matulungan ang iyong sarili, kailangan mong isara ang iyong bibig sa isang panyo at maingat na subukan upang alisin ang pagkain mula sa iyong mga ngipin.
• Kung nakatanggap ka ng isang tawag sa isang restawran sa oras ng pagkain, kailangan mong kumuha ng oras mula sa iyong kasama at pumunta sa labas ng hall upang sagutin ang tawag.
• Kung natapos na ang pagkain, kailangan mong humingi ng tseke, at huwag hilingin ang halaga.
• Kung plano mong bayaran ang bawat tao para sa kanyang sarili, kailangan mong ipaalam ang waiter sa simula, upang ang lahat ay magbabayad para sa kanilang order.

Kung pupunta ka sa isang restawran, kailangan mong malaman ang pinakasimpleng pamantayan ng pag-uugali para sa mga bisita upang maging matagumpay at kasiya-siya ang iyong pagbisita. Kabilang sa mga rekomendasyong ito ang pinakasimpleng:

1. Ang maginoo ay palaging nagmamalasakit sa kanyang ginang, na nagpapakita na siya ang pinakamahalaga sa kanya, ito ay ipinakita sa pag-uugali, kilos, pag-uusap, ang menu na ibinibigay sa kanya.
2. Sa pagiging mesa, mahalagang sundin ang mga patakaran ng paggamit ng mga kasangkapan at kumain ng pagkain upang hindi ito makagambala sa iba.
3. Ang mga pag-uusap sa talahanayan ay maaari lamang gawin sa isang tahimik at tahimik na tinig, upang ang ibang mga bisita ay hindi makinig sa iyong pinag-uusapan.
4. Ang saloobin sa kawani ay dapat maging mapagkaibigan at kalmado, pagkatapos ay sa iyong direksyon ay magiging tugon.
5. Kung kailangan mong gamitin ang telepono, mahalaga ito para umalis sa pangunahing bulwagan at makipag-usap sa labas.

Kung nagpasya kang magtipon sa mga kaibigan at pumunta sa isang restaurant o isang tao ay inimbitahan ka, mahalaga na malaman kung paano kumilos doon, pagmamasid sa lahat ng mga patakaran ng etiquette:

• Kaya, kung pumunta ka sa isang katulad na institusyon na may isang kumpanya at dumating bago ang iba, pagkatapos ay kailangan mong maghintay sa labas, at pagkatapos ay pagkatapos ay pumunta sa pamamagitan ng buong kumpanya. Kung wala kang panahon upang maghanda para sa pagbisita sa restaurant at hindi mo alam kung ano ang dapat gawin sa ilang mga bagay, pagkatapos ay hindi ka dapat kinakabahan, ito ay sapat na upang mapansin kung ano ang ginagawa ng iba pang mga bisita at ulitin pagkatapos nila.
• Pagdating sa isang restawran na may kasamang kaibigan o kaibigan, mahalagang hindi lamang kumain sa katahimikan, kundi upang mapanatili ang maliit na pahayag. Mayroong ilang mga paksa na hindi maaaring ipaalam sa mga lugar na iyon, nauugnay ang mga ito sa kamatayan, sakit, intimate life, pulitika at relihiyon.

• Tungkol sa mga handbag, hindi alam ng lahat kung ano ang gagawin sa isang restaurant.Kung ang mga dimensyon nito ay napakaliit, mas mabuti na ilagay ito sa mesa, sa kaso ng malalaking sukat na maaari mong ilagay ang bag sa sahig o isang espesyal na upuan para sa gayong mga layunin, maaari mo ring ilagay ito sa likod ng upuan kung saan ang babae ay nakaupo. Kung kailangan mo ang mga labi, tingnan ang pampaganda, hindi ito maaaring gawin sa pangkalahatang bulwagan, kailangan mong humingi ng pahintulot na magretiro sa kuwarto ng mga babae, at gawin ang lahat ng kinakailangang manipulasyon.
• Pagdating sa isang restawran na may ginoo, dapat sabihin ng babae ang halo kung nakakatugon ang kanyang kasama sa isang kaibigan. Ang pagiging edukado at wastong pag-uugali ay kapaki-pakinabang para sa iyo sa anumang sitwasyon, at ang kawalan ng kaalaman sa mga naturang alituntunin at regulasyon ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.

Ang unang bagay na dapat tandaan ng isang tao kapag dumating siya sa isang restawran ay ang mga alituntunin ng kagitingan. Ilipat ang upuan para sa babae, tingnan kung kailangan niya upang punan ang salamin, dalhin ang pagkakasunud-sunod ng kasama sa tagapaglingkod at lutasin ang anumang mga isyu na maaaring lumitaw sa gabi. Ang isang tao ay dapat mag-ingat na ang kanyang babae kumakain ng mabuti at masarap, dahil maaari niyang mag-alok sa kanya ng ilang pagkain mula sa menu. Habang nasa restaurant, sinusubaybayan ng lalaki ang pag-uusap na nangyayari sa talahanayan, namumuno ito sa tamang direksyon at kontrol.

Pagdating sa restaurant kasama ang babae, ang lalaki ay dapat na umupo sa mesa lamang matapos ang kanyang kasama ay nanirahan. Ang pagiging nasa lipunan ng kababaihan ay napakahalaga upang subaybayan ang iyong bokabularyo at mga paksa na itinaas.

Kung ang isang tao smokes, pagkatapos gawin ito sa harap ng babae o iba pang mga bisita ay hindi kinakailangan, para sa ito ay ibinigay ng isang espesyal na kuwarto. Kung hindi naninigarilyo ang iyong kasamahan, pagkatapos ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang restaurant, kung saan walang sinuman ang makagambala sa kanya ng isang sigarilyo o tabako.

Para sa isang matagumpay na almusal ng negosyo, kailangan mong piliin ang institusyon na matatagpuan pinakamalapit sa opisina ng kasosyo. Ang pagpupulong sa mga kasosyo ay dapat na gaganapin sa isang lugar kung saan walang sinuman ang mang-istorbo sa iyo, at maaari mong mahinahon na talakayin ang lahat ng bagay sa negosyo. Ang isang paanyaya sa isang almusal ng negosyo ay kadalasang ipinakalat sa salita o sa pamamagitan ng isang tawag sa telepono.

Hindi ka dapat pumili ng isang napakasalimuot na restaurant, kung gayon ang lahat ng pansin ay pupunta sa etiquette, at hindi magtatagumpay ang negosasyon. Kung balak mong lutasin ang mga mahahalagang isyu, kailangan mong balaan ang head waiter at ang weyter upang hindi sila makagambala. Kapag pumipili ng isang restaurant dapat mong bigyang-pansin ang menu at inumin na magagamit. Ang mga di-alkohol na inumin ay ginagamit lamang, at kung may positibong resulta ng iyong pulong, maaari kang mag-order ng isang baso ng alak at tandaan ang matagumpay na kooperasyon.

Ang wastong paggamit ng kagamitan sa isang restawran ay isang buong agham at malamang na hindi magtagumpay sa pag-master ito sa loob lamang ng ilang araw. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang matandaan para sa iyong sarili ang pinakamahalagang tuntunin upang malaman Paano gumamit ng isang tinidor at kutsilyo:

• Habang kumakain ng pagkain, hindi pinapayagan na ilagay ang mga kagamitan sa tapyas, inilalagay ang mga ito sa tabla. Sa kaso ng pagkumpleto ng pagkain, kailangan mong ilagay ang isang kutsilyo na may isang tinidor magkapareho, ang kutsilyo ay matatagpuan sa kanang bahagi.
• Ang lahat ng mga aparato na matatagpuan sa kanan ng plaka ay kinuha gamit ang kanang kamay, ang mga nasa kaliwa - kaliwa. Ang mga dessert ay kinakain lamang sa tulong ng mga espesyal na kutsara ng dessert. Habang kumakain, ang mga aparato ay dapat na dadalhin diretso sa iyong bibig at sa anumang kaso ay dapat mong liko sa paglipas ng pagkain sa iyong plato. Para sa isang hanay ng mga salad, isang espesyal na tool ay ibinigay, na pagkatapos gamitin ay ilagay sa lugar.

Kung pagkatapos kumain gusto mong iwanan ang restawran, kailangan mong magbigay ng isang senyas sa weyter, at dadalhin niya ang kuwenta. Kung ang isang lalaki ay nagbabayad para sa iyong mag-asawa, pagkatapos ay walang karagdagang mga tagubilin ang dapat ibigay, ang checkbook ay kasama niya. Kadalasan ay dinadala ito sa isang tao o sa isang taong gumawa ng isang order. Kung ang isang babae ay nagbabalak na magbayad para sa pagkain, kapaki-pakinabang na itakda ito nang maaga upang malaman ng mga tauhan ng serbisyo kung sino ang makikipag-ugnay.

Ang susunod na mahalagang isyu ay isang tip. Hindi alam ng lahat kung paano tip, at kung magkano ang dapat ibigay sa weyter para sa mabuting gawa. Mahalagang sabihin na kung hindi ka nasisiyahan sa trabaho ng weyter, maaari mong iwanan ito nang walang tip. Kapag ang lahat ay tapos na mabilis at propesyonal, hindi mo nakagambala sa tinatangkilik ang pagkain at ang lahat ay nalinis at dinala sa oras, kung gayon tama na mag-iwan ng sampung porsiyento ng halaga na ipinapahiwatig sa tseke.

Kung nais mong tawagan ang weyter, kailangan mo lamang iangat ang iyong index finger up at makipag-ugnay sa mata. Ang mga propesyonal ay agad na mapapansin ang iyong kahilingan at agad na magmadali sa iyo.

Kung nais mong humingi ng isang invoice, kailangan mong gumawa ng isang alon sa hangin, katulad ng lagda ng mga dokumento, pagkatapos ay iuulat ng weyter ang isang tseke at magbibigay sa iyo ng isang pagbabayad. Kung hindi mo napansin ang isang mahabang panahon, maaari kang pumunta sa bar o tawagan ang pangalan ng weyter, kung kilala mo siya.

Upang ang iyong pagbisita sa restaurant ay maging kaaya-aya sa lahat ng aspeto, ang isang malaking koponan ay gumagana para sa iyo, na dapat ding sumunod sa mga pamantayan ng etiketa sa restaurant. Para sa mga empleyado ay hindi katanggap-tanggap:

• Patuloy na pagtatangka upang mag-alok ng ito o ng ulam na iyon.
• Ang paninigarilyo at pagkain sa karaniwan sa mga bisita hall.
• Malakas na komunikasyon sa iba pang mga kawani.
• Gumamit ng panyong gamit mo o pagsusuklay ng buhok malapit sa iyong mesa.
• Nakaupo sa mga table na may mga bisita.
• Pagkaantala sa checkbook at subukang mag-impluwensya sa laki ng tip.
• Ang pagtanggi upang matulungan ang mga bisita na pumili ng pagkain o inumin, walang pakundangang saloobin sa kanilang mga kahilingan at mga tanong.

Ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip sa pagbisita sa restaurant:

• Kung inaanyayahan mo ang isang tao sa isang restawran, pagkatapos ay tingnan ang menu para sa mga pagkaing iyon na hindi maaaring gamitin ng isang tao, kung may mga katumbas na pamalit.
• Timbangin ang patakaran sa pagpepresyo upang ang halaga ng invoice ay hindi magdadala sa iyo sa pamamagitan ng sorpresa.
• Kapag pumipili ng isang lugar upang matugunan, mahalaga na isaalang-alang ang appointment ng kaganapang ito: mas mahusay na pumili ng isang magandang restaurant para sa isang petsa, isang mas simple para sa tanghalian sa mga kaibigan, ngunit kung saan maaari kang kumain ng masarap at mura, mayroon ding mga angkop na lugar para sa negosasyon sa negosyo.

Higit pang impormasyon tungkol sa mga alituntunin ng etiketa sa restaurant matututunan mo mula sa sumusunod na video.