Рођендански сто: лепе и оригиналне идеје

Свака прослава, посебно рођендан, захтијева пажљиву припрему. Пошто је на прослави куће главни атрибут сто са освежењем и пићем за госте, важно је посветити највећу пажњу његовом уређењу и сервирању. Вешто примењујући основна правила за постављање посуђа и апарата, као и маште у дизајну стола, свака домаћица ће уочити госте који нису ни почели да испробавају посластице.

Правилно постављање стола код куће се не разликује много од ресторана. Представљање домаћице са карактеристичним карактеристикама аранжмана јела и рођенданских посластица омогућиће вам да приредите гозбу са укусом:

• За благдан треба почети припремати унапријед. Прво треба да наведете број очекиваних гостију. У складу са овим бројем потребно је припремити индивидуална јела.
• За посебне прилике, у кући треба наћи лијепу керамичку или порцуланску гарнитуру с довољним бројем тањура, јер се употреба посуђа из различитих комплета може сматрати лошим обликом. Правила за распоред послужних плоча укључују двије точке: посуђе треба поставити један центиметар од руба стола, а пола метра треба оставити између сусједних плоча. То ће омогућити гостима да се опусте за столом и истовремено комуницирају без проблема.
• Према правилима сервирања, на дну се поставља тањур за топла јела, на њега се ставља дубока посуда за прво јело, а на њој се стављају мале плочице за грицкалице.

• Значајну улогу има и локација прибора за јело. Са леве стране плоче треба поставити вилицу, са десне стране - кашику и нож. Жлице и виљушке, према правилима сервирања, морају бити положене са конвексном страном према доље.
• Следећа фаза је постављање контејнера за пића. На рођендан је уобичајено да се у чаши или кристално лепом јелу послужују хладна и алкохолна пића. Са леве стране плоче сваког госта треба ставити највеће чаше, затим у силазном поретку уредити све доступне контејнере, а на крају са десне стране ставити чашу.
• За организацију рођендана дјеце, недавно је постало прихватљиво користити једнократну посуду за активну дјецу. Осим тога, она се не бори, мама не мора да троши време на њено прање. Произвођачи пружају велики избор шарених дизајна од пластике и папира посуђе са сликама својих омиљених ликова, који ће задовољити сваку ситницу.

• На столу треба поставити двије врсте салвете: папир и тканину. Прве су потребне за брисање усана и руку за време и на крају оброка, а друго - да би се одећа заштитила од случајне прљавштине за столом. Салвете могу додатно украсити сто. Папирне салвете треба поставити око обода цијелог стола, лијепо их ставити у држаче за салвете, а тканине треба умотати у сламу и везати траком или навући у посебне декоративне прстене.
• Када гости седну за сто, већ треба да се стави хладна предјела, салате и сендвичи. Јела морају бити постављена тако да сви гости могу удобно доћи до њих. Уместо једне велике посуде за салату, боље је користити два или чак три контејнера постављена дуж целе дужине стола. Све салате треба да буду са кашиком како би се олакшало наметање. Прве топле посуде излазе из укупног капацитета лонца са максималним опрезом, а затим се служи друга - врућа посуда.

Поред правилног распореда јела и посуђа, свака домаћица брине о свечаном украсу. Сала за састанке дизајнирана у истом стилу и осмишљена до најситнијих детаља омогућит ће гостима да одрже прославу на највишем нивоу чак и код куће.

Избор стила и декорација за послуживање свечаног стола у великој мери зависи од посуђа и столњака. Ако је потребно, столњак као јефтинији атрибут може се заменити одговарајућим. Дакле, за кристални столни прибор, сњежно-бијели столњак без икаквих узорака би био изврсно рјешење, у овом случају салвете би такођер требале бити бијеле. Ако је услуга за прославу направљена од порцулана, онда при одабиру столњака можете показати машту. Најпрактичнија опција је куповина универзалног монокроматског столњака који ће изгледати добро са било којим сетом посуђа.

Свијеће у прекрасним свијећњацима, уређене на посебан начин, помоћи ће вам да послужите уистину свечани стол код куће. Без обзира на број кориштених свијећа, они не могу бити замјена за главну расвјету. Шема боја за свеће и стил свећњака треба да се преклапају са генералом.

Поред свећа и салвета, уобичајено је да се стол украшава и другим декоративним елементима који ће подесити расположење током феште. Често можете наћи декор, креиран од природних материјала. Овај стил декорације свечаног простора припада рустикалном стилу. Често се користи у дизајну свадбених свечаности, али је недавно стил постао популаран за годишњице.

У зависности од годишњег доба, на столу се могу ставити различите композиције: кошаре са јабукама и другим усевима, композиције са бундевама или кукурузним клипаима ће пасти на своје место за имена јесени, у пролећним и летњим месецима можете украсити сто необичним дизајном сезонског цвећа, а зими ћете украсити подсјећа на приближавање главних празних јелених грана и чуњева.

Љубитељима руске традиције ће се допасти дизајн празника у стилу "а ла рус". Овај стил је савршен за годишњицу од 55 година, када се жене и неки мушкарци повлаче. Душевно окружење ће помоћи да се поново створе тањири или чајници са Кхокхлома, украшени гомилом самавара на столу, луткама и слатким петловима на штаповима.

Модерно послуживање у црној и белој боји са златом и светло ружичастим акцентима у облику примитивних отисака ће бити одлично решење. прославити рођендан младости. Главна ствар у овом дизајну је управо игра боја и минимални декор. Место рођења у овом стилу може бити украшено композицијом балона.

Жена не жели увијек славити тако озбиљан датум као што је 45 година. Међутим, правилно уређен благдан ће је подсјетити да ово доба симболизира растуће снаге и открива женску љепоту на нов начин. Зато регистрација годишњице у цветном стилу ће имати пут. Идеална опција би била да се покупе јела са цветним мотивима, и да се исти цветови распореде око стола у малим вазама. Поред цвијећа, стол може бити украшен јестивим композицијама бобица.

Класичан начин послуживања стола погодан је за 50. годишњицу и за мушкарце и за жене.. Овај стил украшавања прославе је изабран због своје једноставности и одсуства непотребних детаља, што помаже уштедјети новац, а не одвратити се од особе хероја годишњице на разне ситнице. Карактеристика овог стила је обавезно присуство снежно белог столњака и истог посуђа, али са златним ивицама.Савремени трендови омогућавају замену белог столњака било којом другом топлом нијансом.

Други модерни тренд у свечаној сфери може се назвати организовањем тематских странака. Такве идеје су савршене не само за прославу рођендана, већ су сасвим примјењиве и за одрасле. Размотрите неколико оригиналних идеја за уређење празника:

• Пиратска окупљања. За декорацију нису потребни превише сложени детаљи. Довољно је објесити гусарску заставу на зид, одабрати пругасти отисак за столни текстил, припремити пиратске златнике за натјецања као сувенир. Други празнични атрибути и елементи костима такође треба да одражавају целокупну тему.

• Гангстер меетинг. Стилизација празника у тридесетим годинама прошлог века биће веома модерно и необично решење за тематску забаву. Свечани сто може личити на играоницу за покер, за одрасле можете припремити цигаре, а за децу - дистрибуирати моделе пиштоља. Пригушено светло ће дати атмосферу подземног казина, у коме се новац банке банке за рођендан распореди у сваком углу.
• Стилиага-стиле. Љубитељи јарких боја и лудих емоција ће заволети овај годишњи дизајн. У течају можете ставити старе винилне плоче, ретро кућанске предмете, свијетле додатке и одјећу - све то ће помоћи гостима да осете атмосферу тог времена.
• Хаваииан парти је још једна веома шаролика идеја организовања одмора у част дана. За овај стил, можете припремити вијенце од папирних цвјетова најсјајнијих нијанси и подијелити их гостима, уредити по ободу стола разне прозирне посуде с водом, као и морско камење, шкољке или цвијеће. Дно стола може бити украшено сукњом традиционалног хавајског острва, а зидови могу бити украшени живописним, хировитим, дрвеним маскама.

Ниједна годишњица или друга прослава није потпуна без цвећа. Цвеће у овом случају није само комплимент гостију, већ и дивна декоративна композиција за уређење стола. Оригинални и естетски дизајнирани букети ће поставити расположење за одмор, учинити га истински краљевским. Често, за креирање таквих композиција за годишњицу обратите се помоћи цвећарима, али код куће можете сами да направите острво цвећа.

Усклађеност са неколико препорука за креирање и дизајн ће бити компетентна композиција за празнични сто:

• Декорација стола на овај начин треба да буде уравнотежена. То јест, букет пристојне величине треба да буде у једнини и украси централни део стола или место рођендана. Минијатурне композиције могу се налазити дуж цијеле дужине стола.
• Приликом избора величине и помпе букета, треба узети у обзир да не треба да затварају саговорнике једни од других. Осим тога, на богато опремљеном столу не би требали имати расуте цвјетне отоке, а за вријеме чаја пијење импресивног букета било би сасвим прикладно.
• За украшавање гозбе треба изабрати суптилне, суптилне ароме. То неће ометати мирисе посуђа, као и заштиту од алергија или главобоља код гостију.
• Шема боја композиције такође треба мудро изабрати. Класичан букет ће изгледати одлично на класичном белом столњаку, али са обиљем свијетлих боја, боље је дати предност монокроматској композицији која одзвања основном схемом боја.

• Избор ваза је још један важан тренутак. Најбоља опција се може назвати једноставним облицима и материјалима заједничким са другим јелима. Лаконске стаклене вазе су разноврсне. За округле столове можете бирати овалне цвјетне штандове, расуте букете боље поставити у средину стола, а мале идентичне композиције - у круг.Квадратне форме плоча одређују избор ваза с јасним линијама, а на правокутном столу, распоред ваза било којег облика дуж средине траке тканине контрастне према столњаку ће бити успјешан.

Познавајући правила постављања стола и како их украсити, можете организовати заиста краљевску гозбу. Неколико трикова ће помоћи да одмор буде што угоднији:

• Пре него што размислите о свечаном украсу, требало би да анализирате статус гостију. Практично било која поставка стола је погодна за удобно кућно окружење, али боље је одабрати свијетле топле боје, цвјетне аранжмане и класична јела. Светли стилови дизајна са необичним детаљима били би прикладни за омладинску забаву. Благдан са малом децом подразумева обавезно присуство слатких посластица и сигуран прибор за јело. Боље је за колеге, пословне партнере или непознате људе да организују гозбу у суздржаној атмосфери без икаквих фрула, пратећи правила која се користе у пословном бонтону.

• Ако планирате организовати гозбу у сауни или сеоском купатилу, требали бисте пажљиво размислити ио сервирању. Прије парова можете припремити мали бифе са лаганим поврћем или воћним грицкалицама и меким освјежавајућим пићима. Главне посластице у овом случају треба послужити тек након што су сви гости купили у базену, обишли парну собу и мало дошли до својих чула. Биљне и воћне салате, плодови мора, орашасти плодови су одабрани као јела у овом окружењу.

• За уређење цвјетних аранжмана није потребно ићи у продаваоницу за вазе. Постоља за цвеће могу се самостално припремити, користећи као основу стаклене тегле, резане пластичне боце или лименке. Као декор можете користити чипке, сатенске траке, каменчиће, врећасту тканину или боју за рад на стаклу. Овакав приступ неће само створити заиста ексклузивне ствари, већ ће се савршено уклопити у композицију у главном декору.

• На гозби са великим бројем људи који нису увек упознати једни с другима, било би прикладно коришћење личних карата за седење. Ово ће омогућити најудобнијим да организују госте и да не стварају симпатије током укрцавања. Значке имена могу се извршити и самостално у уобичајеном формату стила. Умјесто имена можете користити комичне псеудониме или дјечје надимке.

Стол у старом стилу укључује употребу позлаћених антикних свећњака, украшених држача салвете и антикног прибора за јело.

Свечано и шарено изгледа украс стола у модерној боји Марсале.

За мушку компанију, употреба богате плаве боје у комбинацији са црним акцентима била би одлично решење.

Како да правилно послужите табелу, погледајте следећи видео.