Постављање столова за доручак

Ујутро из погрешне ноге, људи проводе цео дан љути, у лошем расположењу, сламају се на колеге и домаћинства. Али постоји одличан начин да брзо подигнете расположење и напуните тело целог радног дана - ово је доручак. За јутарњи оброк, важно је правилно уредити послуживање јела и поставити стол лијепо, јер су ове нијансе важни психолошки фактори који постављају почетак цијелог дана.

Да бисте организовали прелепи сто, код куће морате имати следеће ставке:

• посуђе;
• апарати;
• столњак;
• салвете;
• украси за столове;
• а ваза.

Правилно постављање стола је наука. Многи почетници домаћице уче како да лепо и правилно уреде потребне апарате и организују сто. Постоји неколико основних правила која се морају користити за формирање предивне композиције за оброк на столу:

• Прво правило је украс у средини стола. На примјер, ваза с цвијећем или кошара с воћем. Сви знају да живе биљке или свјеже воће дају кући више топлине и удобности, поготово када се налазе у прекрасној вази у средини стола.
• Лепа јела. Ово правило нема никакве специфичне стандарде, јер свака домаћица има свој укус. Јела могу бити савршено бела, црна, прозирна, осликана, са светлим цртежима. Али важно је запамтити да излагање тањура са пукотинама, сушеним капима или уљима је знак лошег укуса.
• Столњак Тканина би требала бити кристално јасна и савршено глачана. Пожељно је да столњак буде у хармонији са посуђем и ентеријером у целини.

Да би лепо и правилно уредили јутарњи сто, морате следити једноставне смернице:

• Тањир са главним јелом, као што су кајгана са сланином, треба ставити у центар пре него што особа доручкује.
• Од тањира десно, дијагонално од његовог центра, ставите шољицу кафе на сребрну посуду са кашичицом. Ставите виљушку и жлицу на лево, а десно од тањира - нож. Вилица је постављена тако да конкавна страна гледа горе, кашика - напротив, али се нож мора послати на плочу.
• На левој страни главног јела треба да буде тањир са маслацем, хлебом, џемом, сосом или џемом, за који се служи посебан мали нож.
• Посуда за шећер ставите поред шоље за кафу. Ако имате рафинисани шећер, немојте заборавити додати посебне штипаљке.
• Поставите вазу са цветовима или воћем у средину стола. То је својеврсни психолошки потез, који не само да служи као декорација, већ и увелико повећава апетит, побољшава ваше расположење. На пример, на недељно зимско јутро ћете бити одушевљени мирисом цитруса и светлим бојама мандарина, у пролећним тулипанима или нарцисима, на дан заљубљених ваза са декоративним срцима ће додати романтично расположење, а лети ће бити релевантне свеже, сочно воће.

Добар пример постављања стола за 2 особе:

Многи заборављају да постоји одређена класификација прибора за јело. У аристократским круговима се сматра лошим обликом да се не зна са којим уређајем треба јести ово или оно јело. Модерни људи су се одмакнули од навика високог друштва, јер сви обично имају једну вилицу, кашичицу и кашику. Али како је лепо сједити за столом и знати какав је уређај десерт, што је херкуловска каша, а што шпагети.

Салвете нису само предмет хигијене, већ и саставни део постављања стола. До данас је измишљена огромна разноликост склопова свих врста салвета:

• Лили. Да бисте направили цвет, потребно је да пресавијете папирну салвету на пола, комбинујете оба угла са врхом, а затим преклопите производ на пола дуж хоризонталне линије и савијте горњи део.
• Хандбаг - Пресавијте салвету на пола окомито, затим пола горе. Горњи леви угао два слоја се савијају нагоре, а десно до средине. Савијте троугао декоративног платна испод средине.
• Еверест - пресавијте тканину на пола, а горње углове доведите у средину, стране салвете треба склопити тако да су углови на дну. Након тога морате окренути фигуру и подесити крајеве тако да постану подршка.

• Коверта за прибор за јело. Неопходно је ставити салвету са шавом горе и савити леви угао до средине. Након тога преклопите тканину на пола водоравно и преклопите доњи део испод врха. Угао, који је на врху, треба да се савијате према центру и савијате бочне углове.
• Напкин Цолумн треба савијати дијагонално, тако да се база може савити према горе, а затим натраг 3 центиметра. Након тога салвету треба замотати у сламу.
• Хоургласс. Потребно је савити салвету на вертикалној оси на пола, а углове пресавити у паровима надоле. Добијени горњи троугао се савија према доле и одоздо. И многе друге врсте.

Столни покривач је важан део естетске лепоте кухиње или дневног боравка. Пре него што покупите столњак, покушајте да не заборавите његову комбинацију са ентеријером вашег дома. Најобичнија и класична опција је бијели столњак. Али не би требало да буде као лист, може да садржи прелепе везове, чипке, рељефне узорке. Модерне текстилне компаније вам могу понудити велики избор бијелих и разнобојних столњака које можете одабрати за сваки дизајн.

За послуживање табеле морате слиједити два основна правила:

• Столњак треба да буде савршено чист и изглађен.
• Величина столњака треба да одговара величини стола. Врло ружно када се спусти на под или, обрнуто, прекратко.

Запамтите неколико једноставних препорука:

• Послужите храну коју требате, слиједећи одређени слијед. Не можете прво послужити кафу, а затим кашу.
• Одлично послуживање било којег јела је од велике важности. Будући да изглед правилно дизајниране хране не само да појачава апетит, већ даје и естетски, гастрономски ужитак.
• Важно је запамтити да за сва јела у вашем дому има своју сврху. Зато не смете наметати кашу у равној плочи са великим пречником или кајганом са кобасицом у дубокој посуди.
• Поред тога, вредно је обратити пажњу на сам доручак. Требало би да изгледа свеже и укусно, а такође и мирис. Није потребно наносити спаљену кашу или загађену мрвицу прженог тоста. Припремите доручак, без журбе, обраћајући посебну пажњу на изглед јела.
• Декорисање јела једнако је важно за послуживање. На пример, зобена каша може бити украшена кришком јабуке или било којим другим воћем и посути циметом за окус. Јарко зелено лишће менте даје свежини јела.

Служећи колач на великој равној плочи, можете користити своје умјетничке вјештине. Да бисте то урадили, употребите глазуру да нацртате занимљив узорак на белом делу плоче. Такав комад ће постати много атрактивнији и укуснији. Правилно постављање стола је заштитни знак вашег дома.. Зато немојте заборавити на такве мале трикове који додају естетску привлачност столу и подижу ваше расположење.

За информације о томе како поставити стол за доручак, погледајте сљедећи видео водич.