Como limpar o fogão a gás de gordura?

Não importa o quão cuidadosa a anfitriã seja, manchas e salpicos de óleo de comida cozinhar inevitavelmente cair no fogão a gás. Claro, não há nada mais fácil do que remover imediatamente a poluição com uma esponja, mas há tantas coisas para fazer em casa. Às vezes simplesmente não há tempo para lavar o fogão imediatamente após o cozimento e, em alguns casos, as mulheres ficam tão cansadas do dia que, à noite, elas simplesmente não querem fazê-lo. E no dia seguinte, você tem que resolver um novo problema - como limpar a superfície de manchas de graxa já congeladas e às vezes teimosas. Neste artigo vamos considerar diferentes formas de limpeza do fogão a gás e suas principais partes da gordura.

A escolha de meios e método de purificação depende diretamente do material de fabricação da superfície de cozimento, mas Existem várias regras gerais para a limpeza de fogões a gás (alguns são adequados para aparelhos elétricos):

• O fogão a gás deve ser limpo, especialmente por meios comerciais, somente com luvas de borracha, pois esses produtos contêm componentes que podem irritar a pele das mãos;
• Certifique-se de que o ladrilho tenha arrefecido completamente após a última utilização, caso contrário corre o risco de se queimar;
• nunca precise usar um agente de limpeza, na lista de componentes ativos dos quais existem ácidos agressivos;
• Os abrasivos não são absolutamente adequados para este fim, pois deixam um grande número de riscos na placa, devido a que a placa mancha ainda mais intensamente. Mas o refrigerante e as misturas que o contêm podem ser aplicados com segurança, porque este produto não apenas amacia a gordura, mas também absorve os odores desagradáveis ​​dos alimentos queimados;

• não use escovas de metal e esponjas muito duras durante a limpeza, pois um forte impacto mecânico danifica a superfície da placa;
• limpar a gordura é muito mais difícil quando ela é congelada e absorvida, então lavar o fogão a gás deve ser um exercício regular, não uma emergência. Idealmente, isso deve ser feito após cada processo de cozimento;
• de qualquer material a superfície de cozinhar é feita, para a sua limpeza o mais adequado são meios sob a forma de pastas, géis ou cremes, e não pós;
• Antes de iniciar o trabalho, é desejável desligar o fornecimento de gás se o fogão a gás e certifique-se de desconectar o aparelho da rede se ele estiver no fogão elétrico da cozinha;
• antes de prosseguir diretamente para a lavagem, remova os queimadores e coloque um pano nos orifícios, o que impedirá a entrada de líquido.

Existem dezenas de maneiras de limpar a placa de gordura com a ajuda das ferramentas disponíveis. Muitas receitas populares para tais misturas incluem ingredientes que são encontrados em praticamente todas as casas. Isto é, acima de tudo, refrigerante e vinagre, ácido cítrico e amônia, mostarda em pó e fermento para a massa. E para aqueles que preferem usar produtos comerciais prontos, o mercado moderno de produtos químicos domésticos oferece uma grande variedade de meios eficazes para a limpeza de fogões a gás.

Considere o mais comum de cada categoria.

Formas de limpeza com meios improvisados:

• Se a gordura apareceu recentemente e ainda não teve tempo de endurecer, pode removê-la com a ajuda de vinagre comum (9%). Se estiver mais concentrado, dilua um pouco com água. Despeje o líquido em um frasco de spray e pulverize-o sobre toda a superfície do fogão a gás. Aguarde 15 minutos e remova a sujeira com uma esponja macia e, em seguida, limpe o fogão com um pano úmido e seque.
• Se as manchas de graxa já estiverem congeladas e for impossível limpá-las usando métodos simples, use a ajuda de ácido cítrico. Umedeça um pouco da superfície e despeje bastante pó em manchas visíveis. Você pode substituir o ácido cítrico com limão: esprema o suco em uma mancha gordurosa e esfregue um pouco com uma fatia de limão. Agora você precisa dar a ferramenta para dissolver a gordura (10 a 15 minutos) e depois limpá-la facilmente com uma esponja ou pano.

• Misture o refrigerante eo sal mais fino em proporções iguais (grosso não é adequado, pois há um alto risco de arranhar o fogão), adicione um pouco de água para fazer um mingau macio. A mistura resultante esfrega a superfície gordurosa e enxagua com água.
• Muito bem rompe o mingau de gordura feito de mostarda seca e uma pequena quantidade de água. Processe cuidadosamente todos os locais cobertos com gordura, espere 20 minutos, esfregue um pouco e enxágüe com água.
• Se as manchas estiverem velhas e houver muitas delas, use uma ferramenta mais forte. Usando um borrifador, umedeça o fogão a gás com vinagre, suco de limão fresco ou solução de ácido cítrico. Polvilhe a soda sobre a superfície suja. Como resultado, uma reação química deve ocorrer entre o ácido e o álcali, o que ajudará a suavizar a gordura congelada.

• Perfeitamente lidar com a gordura de gotas de amônia-anisic. Adicione uma colher de chá de amônia a um copo de água, aplique na superfície suja da placa. Após 15 minutos, retire a gordura amolecida com um pano, enxágue o resíduo com água e seque.
• Nos casos mais negligenciados, algumas donas de casa usam gasolina refinada, molhando a placa suja com graxa e, após 10 minutos, enxágue com bastante água.
• Se você tiver a oportunidade de começar a limpar à noite e terminar de manhã cedo, use a seguinte receita. Prepare uma solução de 50 g de sabão e uma pequena quantidade de água quente. Adicione 100 ml de vinagre (9%) e 40 g de carbonato de sódio. Prepare a mistura com toda a superfície do azulejo e deixe agir até a manhã.Durante este tempo, os depósitos de gordura vão se soltar e você pode removê-los quase sem esforço. Em vez da mistura descrita, você pode preparar uma solução de 2 litros de água e 4 colheres de sopa. l sal - apenas à noite preenchê-lo com um prato, e de manhã completar o processo de sua purificação.

Ao limpar a superfície do fogão a gás da graxa, não se esqueça de lavar a grade superior. O método de remoção de impurezas dependerá do material de fabricação. Se for ferro fundido, então a melhor maneira, neste caso, é assar em fogo aberto, sob a ação de que todas as partículas queimadas de comida e gordura cairão sozinhas. Você também pode cozinhar a grelha no forno. O principal é não limpar a grelha com um pano úmido depois disso, mas simplesmente secá-la rapidamente para que ela não fique coberta de ferrugem.

De forma mais eficaz, remove graxa dos meios de treliça de aço com base na amônia. É o suficiente para lubrificar as hastes com amônia usando uma esponja e colocar completamente a grelha em um saco plástico. Amarre pelo menos duas horas. Depois disso, simplesmente lave sob a torneira usando líquido comum - a graxa e o alimento queimado podem ser facilmente lavados das barras de aço.

As receitas acima realmente ajudam a remover gordura do fogão a gás, mas, como todos os produtos naturais, eles têm suas desvantagens, a principal delas é que você tem que esperar muito tempo até que o produto funcione, e como resultado você ainda tem que aplicar esforço físico. Produtos químicos domésticos - é outro assunto. Os ingredientes são incluídos nas fórmulas da loja para dissolver a gordura quase instantaneamente e removê-la simplesmente limpando a placa com um pano.

Toda variedade de tais produtos pode ser dividida nos seguintes grupos:

• Abrasivos. Estes são pós contendo partículas abrasivas.As instruções para o seu uso são geralmente as seguintes: o pó é espalhado por toda a superfície de cozimento pelo período recomendado pelo fabricante, após o qual a gordura é fisicamente removida da estufa usando uma escova rígida e os resíduos são lavados com água. Como já mencionado, o uso de abrasivos é altamente indesejável em relação aos fogões a gás. A única opção quando se justifica - a superfície do aço inoxidável, que não está ameaçada de arranhões.

• Detergentes. Os produtos de creme e gel incluem microgrânulos que assumem a função de um abrasivo, mas, ao contrário dos pós em pó, não riscam a placa. Eles são aplicados em uma superfície levemente umedecida com água, e depois de algum tempo eles são removidos com uma esponja junto com a gordura dissolvida. Os detergentes também incluem pastas e espumas, uma das vantagens é a sua capacidade de reter, nem mesmo a drenagem em superfícies horizontais.
• Liposolvente Estes são sprays concentrados projetados especificamente para remover graxa, por isso eles não devem ser aplicados a toda a superfície da placa, mas apenas para lubrificar as manchas. O tempo de exposição é indicado na embalagem. Geralmente, os solventes de graxa limpam fornos, grades, alças e queimadores altamente contaminados.

Cada uma das partes do fogão a gás requer uma abordagem especial para a remoção de gordura. Considere como limpar corretamente a placa de fogão, suas alças, queimadores, fundo queimado, jatos e forno. Da gordura velha pode limpar-se até o plástico.

Para limpar a superfície de uma placa feita de aço inoxidável ou outro revestimento, você deve seguir as seguintes instruções:

• Puxe os queimadores.
• Usando uma esponja ou pano seco, remova a sujeira não queimada e resíduos de alimentos do fogão.
• Praticamente todos os meios (tanto nacionais como comerciais) aplicam-se em uma superfície molhada, por isso, o seu umedecimento será a próxima etapa. Isso pode ser feito com água, vinagre ou ácido cítrico - tudo depende do método de limpeza escolhido.
• Aplique um removedor de gordura (preparado ou cozido por conta própria).

• Depois de um tempo definido, esfregar o fogão com uma pequena quantidade de força com uma esponja ou escova macia, removendo os restos de gordura queimada.
• Limpe a superfície com um pano úmido e repita o procedimento até que esteja completamente limpo.
• Deixe o fogão secar completamente ou seque-o.
• Na fase final, uma superfície limpa pode ser tratada com um polonês ou líquido de vidro comum.

As áreas ao redor dos queimadores devem ser especialmente limpas, pois estão mais contaminadas.

As partes principais do queimador a gás são o bocal, o divisor de incêndio e a tampa de aço esmaltado. Você pode limpar o queimador com sabão comum e depois enxaguar com água corrente quente. Se o item estiver muito sujo, ele será pré-embebido. Ao limpar o queimador, você não pode usar agentes que contenham cloro. Aplique a composição selecionada e limpe-a com um pequeno esforço com o lado duro de uma esponja normal, lave e seque.

Quando você precisar de algo mais eficaz, use a seguinte receita. Faça uma solução acética combinando quantidades iguais de água e vinagre. Coloque os fogões e ferva por cerca de cinco minutos. Desligue o fogo, mas não remova os queimadores até que o líquido esteja completamente resfriado. Limpe as peças com uma esponja ou escova de dentes, enxague com água morna e seque.

Estes elementos do fogão a gás ficam muito sujos e, portanto, também requerem limpeza frequente. Para limpar as canetas de gordura e sujeira, coloque-as em uma solução de sabão comum por várias horas e depois limpe com uma esponja.Se você não pode esperar tanto tempo, ferva as alças em um litro de água com a adição de duas colheres de sopa de vinagre e, após o resfriamento natural, remova a sujeira restante. Este procedimento permite que você se livre de gordura, mesmo em lugares remotos.

Se no seu fogão as pegas não puderem ser removidas e limpas separadamente, prepare bicarbonato de sódio e amoníaco, esponja, escova de dentes e palitos com cotonetes.

Ordem de trabalho:

• Trate as alças com refrigerante aplicado no lado macio da esponja.
• Prepare uma solução de amônia (1: 1) e limpe-os em lugares especialmente difíceis. Concentrando-se no tamanho dos buracos e lacunas, use uma escova de dentes e cotonetes.
• Deixe agir e, depois de 10 minutos, esfregue as alças novamente com uma esponja ou escova limpa.
• Limpe os locais mais inacessíveis com um palito de dente.

O forno é o lugar onde a gordura interior é ativamente acumulada e queimada. E isso pode ser muito e muito difícil de limpar. Aqui estão algumas maneiras de efetivamente se livrar da gordura no forno.

Todos os ingredientes desta ferramenta estão geralmente presentes no armário de qualquer hostess. Com ele você pode limpar o forno com um grau médio de poluição. Liberte-o totalmente de todos os conteúdos - bandejas, grades, termômetros e outros elementos, se houver.

Prepare uma pasta a partir de meio copo de bicarbonato de sódio e água e aplique-a em toda a superfície interna do forno e, especialmente, onde houver mais gordura e incrustações. Deixe por 12 horas. Primeiro, use um pano seco e, em seguida, uma espátula de plástico para remover o carbono separado das paredes e pasta de soda. Se em alguns lugares a gordura não for completamente removida, polvilhe-a com uma solução de vinagre (você pode usar um spray). Depois de reagir com os restos de refrigerante, o líquido forma uma espuma, que é facilmente removida por uma esponja junto com os depósitos de carbono.

Retire tudo, exceto a grelha do forno e aqueça a 200 graus. Despeje a água em uma assadeira ou qualquer recipiente e despeje 20 g de ácido cítrico (que pode ser substituído por vinagre altamente concentrado ou qualquer louça). Agora coloque a assadeira no nível mais baixo (tigela - à direita na parte inferior).

Após cerca de 40 minutos, a perspiração aparecerá na porta - isto significa que a água começou a ferver. Desligue o forno e não abra a porta por mais meia hora. Depois de retirar a panela ou a tigela de líquido, esfregue as paredes com o lado duro da esponja. A fim de remover manchas de graxa gravemente queimado, use também refrigerante.

Para evitar muita poluição do fogão a gás, siga algumas regras simples:

• certifique-se de que a chama não se estenda além das bordas da panela durante o cozimento;
• Certifique-se de que, quando ferver o líquido, não encha os queimadores;
• Quando utilizar o forno, cubra os pratos de cozinha com uma tampa, papel especial ou papel alumínio sempre que possível;
• depois que o prato estiver cozido, não deixe os pratos no fogão a gás, use-o apenas para fins culinários, e não como suporte;

• Se você planeja fritar algo sem tampa, você pode cobrir a superfície do fogão com papel alumínio, depois de cortar furos para os queimadores. Algumas senhoras em vez de folhas espalham uma camada de refrigerante;
• remova todas as manchas de graxa imediatamente após elas aparecerem, sem esperar pelo congelamento.

Em casa, limpar o fogão a gás da gordura é um piscar de olhos. Você só precisa seguir nosso conselho.

Sobre como limpar o fogão a gás de gordura sem produtos químicos, você aprenderá com o vídeo a seguir.