Como colocar a mesa de ano novo?

Sem dúvida, o Ano Novo é um feriado que reúne pessoas próximas e queridas na mesma mesa. De ano a ano, todos com ansiedade e excitação estão esperando por aquela véspera de Ano Novo muito mágica. Para se preparar para este evento, você precisa ter cuidado, tendo pensado em todos os detalhes. Uma das tarefas importantes na preparação é servir a mesa do Ano Novo.

Cada dona de casa passa o período básico de tempo preparando o jantar de Ano Novo, e a decoração elegante da mesa para o Ano Novo é seu orgulho especial.

É melhor comprar suprimentos para o cardápio de feriados com antecedência, com exceção de produtos perecíveis. As delícias culinárias devem começar na véspera do feriado, para que os pratos fiquem saborosos e, o mais importante, frescos. Vários espaços em branco para saladas, lanches podem ser preparados um pouco mais cedo, mas vale a pena misturar, encher e assar no dia 31 de dezembro.

Na corrida do pré-feriado, é importante não esquecer de servir a mesa do Ano Novo. Certifique-se de considerar o estilo e as cores das jóias, pois isso dependerá da escolha de pratos e elementos decorativos. Como regra geral pratos e aparelhos devem estar em harmonia na cor. Também deve decidir sobre a paleta de cores das toalhas de mesa, guardanapos e velas.

A mesa atrás da qual você planeja se reunir com sua família e convidados deve ser confortável e ampla. Para que todos fiquem o mais confortável possível, recomenda-se que cada pessoa leve pelo menos meio metro de comprimento de mesa.

Há muitas opções para servir a mesa no Ano Novo. A decisão de escolher um estilo depende do seu humor, jóias e pratos disponíveis. Vamos considerar com mais detalhes alguns estilos:

• Estilo escandinavo. Se você não quer a presença de cores muito brilhantes e motivos extravagantes na véspera de Ano Novo, então você pode escolher o estilo que se origina na Escandinávia para decoração de casa. Este estilo é caracterizado pela presença de materiais naturais e cores pastel delicadas. A cor principal aqui é considerada branca. Pode ser combinado com outros tons.

• Estilo étnico. Se o feriado é para ser celebrado não em casa, mas, por exemplo, na cabana, então para arrumar a mesa você deve escolher um estilo étnico. Toalha de mesa é melhor usada de tecido de algodão ou linho. Sacking decorado com tangerinas, pinhas ou nozes vai parecer muito harmonioso como uma decoração. Como placas, você pode usar um suporte de madeira. Ao lado das placas, uma pequena árvore de Natal decorada com biscoitos caseiros de gengibre. Com este método de configuração de tabela suas férias serão incomuns e muito memoráveis.

• Barroco. No caso de haver vontade de fazer uma festa de Ano Novo de luxo, você deve prestar atenção a este estilo. Afinal, ele é capaz de enfatizar o gosto refinado dos proprietários. Você pode colocar enormes velas em uma toalha de mesa branca e colocar bolas de Natal douradas ou prateadas no centro da mesa. Os pratos devem ser de preferência branco ou creme na cor com detalhes em ouro.
• Provence. Este estilo sugere a presença de uma variedade de branco e vidro. Como decoração você pode encher tigelas de vidro com qualquer cereal. E em pequenos bancos para colocar velas, eles vão criar uma atmosfera acolhedora e calorosa.

A arte de servir por mais de mil anos.Cada século tinha sua própria cultura de realizar uma festa, suas próprias maneiras de decorar mesas e servir pratos festivos. A era atual não é exceção. Para a festa de Ano Novo perfeita, é necessário definir a mesa de acordo com as regras de etiqueta:

• Todos os lares e convidados devem colocar quatro pratos: servir, no segundo prato, para lanches e tortas. Um prato para lanches colocar os pratos para segundo cursos, cobrindo com um guardanapo para coincidir com a toalha de mesa. Pirozhkovuyu lugar à esquerda das placas restantes.
• Coloque a faca à direita e o garfo à esquerda.
• Da esquerda para a direita, perto das placas, você precisa ter um copo para bebidas alcoólicas fortes, um copo de vinho, uma taça de champanhe e um copo de água.
• Ao lado da parte central da mesa são colocados vasos para frutas.

• O resto do espaço é ocupado por tigelas de saladas, molhos e temperos.
• As bebidas alcoólicas e não alcoólicas são colocadas mais perto do centro.
• O pão deve estar localizado em lados opostos da mesa.
• Guardanapos de papel com um tema de Natal dispostos em vários lugares.

Ao servir as refeições, eles também seguem certas regras. Carne frita é pré-cortada em pedaços e colocada no prato. Pássaro de tamanho pequeno servido na mesa inteiramente. Carnes frias e picles são servidos separadamente para pratos de carne quente.

Antes de servir a sobremesa, todas as placas são retiradas da mesa, deixando apenas copos.. Dispositivos para sobremesa são organizados mais tarde.

Planejar um cardápio para celebrar o Ano Novo desempenha um papel importante na organização do evento. Muitas vezes acontece que depois de um banquete, restam muitos pratos não consumidos, que depois se deterioram. Para evitar isso, você precisa calcular a quantidade de alimentos antecipadamente.

Você pode cozinhar um delicioso jantar de Ano Novo sem gastar grandes somas de dinheiro. O mais importante é escolher os ingredientes certos e combiná-los corretamente. Por exemplo, um ótimo lanche para a mesa de Ano Novo será feito com presunto, queijo e verduras.

Além disso, como um prato incomum, você pode assar um frango com laranjas ou um ganso recheado com maçãs. Para um lanche, é possível preparar tortinhas cheias de queijo ou cogumelos, ou fritar o queijo Adygei em panificação.

O menu deve conter pelo menos três saladas. Na maioria das vezes ao escolher uma salada com base nas preferências de gosto do agregado familiar. Olivier, salada de mimosa, arenque sob um casaco de pele e vinagrete clássico são considerados as mais tradicionais saladas de Ano Novo.

Após o desenvolvimento do menu principal, vá para pratos doces. Para a sobremesa, você pode assar bolo de tangerina. Para a sua preparação precisarão de ovos, farinha de alto grau, açúcar, um pouco de licor, tangerinas, frutas secas e fermento em pó. Este cupcake não vai deixar ninguém indiferente.

Preparando-se para a celebração, você não deve esquecer o menu infantil. Aqui você precisará de tempo e fantasia. Sanduíches com peru, pepino, tomate e alface serão apreciados pelas crianças. Bolas de queijo em pão ralado também certamente irão agradar a todos os membros da família e convidados mais jovens. Especial atenção deve ser dada à sobremesa para crianças. Pode ser vários bolos, cheesecakes ou pão de ló com camada de chocolate e berry. Como bebidas para crianças, você pode preparar sucos, compotas e bebidas de frutas.

Entre os membros da família ou convidados podem ser aqueles que observam o post. Portanto, é importante conhecer as receitas de deliciosos pratos de lentilhas. É necessário ter em conta que A comida magra não é apenas leve, mas também saudável. Por exemplo, para convidados em jejum, você pode assar batatas no forno de forma rústica e conservar o arenque com cebola e mostarda.

Saladas são perfeitas para Olivier magra com lulas e salada de feijão quente com cogumelos.Tomates enlatados saborosos, chucrute irá complementar o sortimento da tabela de férias. Decoração de mesa interessante ajudará a tornar o seu Ano Novo especial.

Melhorar o clima de Natal é possível com a ajuda de detalhes brilhantes. Por exemplo, você pode decorar uma mesa festiva com guardanapos e copos coloridos.

Os pratos podem ser pintados com padrões incomuns, os dispositivos são decorados com flocos de neve ou ramos de abeto. E guardanapos de pano para pratos para preparar com a imagem de símbolos de Natal.

Sempre elegante parece branco toalha de mesa passada. Ela fará qualquer festa festiva. Você pode decorá-lo com pratos ou acessórios brilhantes. As cores tradicionais do Ano Novo são vermelho, azul, verde e branco.

Se para a véspera de Ano Novo você escolheu uma toalha de mesa brilhante, então as chapas para isto são melhores para escolher a neve branca, e as taças de vinho de cristal.

Garrafas não são apenas com bebidas. Você pode criar uma lâmpada incomum com suas próprias mãos. Coloque uma guirlanda dentro da garrafa, adicione brilhos e enfeites. Também garrafas de vinho ou champanhe podem ser decoradas com bonés ou chapéus de Natal. E em dispositivos para amarrar arcos brilhantes.

A toalha de mesa verde brilhante harmoniza perfeitamente com placas de duas cores e taças de vinho tinto. No centro da tabela podem ser colocados presentes lindamente embalados.

As velas ficarão lindas e elegantes na mesa. Para eles, você precisa escolher um interessante candelabro ou óculos transparentes. As velas tornarão o Ano Novo quente em casa.

Como cozinhar pratos deliciosos para o ano novo e decorar a mesa festiva, veja o seguinte vídeo.