Jak wyczyścić piekarnik z tłuszczu i sadzy w domu?

Żadna nowoczesna kuchnia nie może się obyć bez wysokiej jakości i niezawodnego piekarnika. Dzięki temu urządzeniu możesz ugotować smaczne i urozmaicone potrawy: od zapiekanek mięsnych po różne ciasta i babeczki. Po ugotowaniu jednego lub drugiego naczynia piekarnik wymaga czyszczenia. Jak i lepiej wyczyścić piekarnik, aby przywrócić mu stary wygląd i czystość? Wszystkie tajemnice i zalecenia - w naszym materiale.

Współcześni producenci sprzętu AGD każdego roku zaskakują konsumentów nowymi produktami. Jeśli wcześniej nie było dużo wyboru i wszyscy kupowali tylko te piece, które są w sklepach z wyposażeniem, to dzisiaj szeroki wybór przyjemnie zaskakuje i cieszy.

Nowoczesne hostessy mają wiele wymagań dla tych urządzeń. Piekarnik musi być wysokiej jakości, niezawodny i pojemny. Jeśli mówimy o urządzeniu elektrycznym, to musi być ekonomiczne. Wszystkie dania powinny być wyjątkowo smaczne i apetyczne.

Pamiętaj, aby wybrać piekarnik z konwekcją, dzięki czemu wszystkie potrawy bez wyjątku będą pieczone równomiernie ze wszystkich stron. W szczególności taki tryb gotowania jest konieczny podczas pieczenia. Z nim ciasta i babeczki są bujne, rumiane i nigdy nie płoną z jednej strony.

Dla tych, którzy kochają różne dania mięsne, należy wybrać urządzenie z trybem grilla. Najlepiej wybrać piekarnik. z grillem i rożnem. Pozwoli to na gotowanie kurczaka lub mięsa szczególnie smacznego. W tym trybie staje się soczysty wewnątrz, a na zewnątrz uzyskuje wspaniałą chrupiącą skórkę, przed którą nie można się oprzeć.

Ponadto nowoczesne urządzenie musi być wyposażone w podświetlenie, dzięki czemu nie trzeba stale otwierać drzwi i monitorować procesu gotowania. Potrzebny jest również piekarnik z zegarem, więc gotowanie będzie znacznie wygodniejsze.

Być może są to podstawowe funkcje, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze piekarnika. Istnieją również piece, które rozmrażają żywność i podgrzewają gotowy obiad, zastępując w ten sposób kuchenkę mikrofalową.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, warto rozważyć takie funkcje, jak kontrola gazu dla urządzeń gazowych i automatyczne wyłączanie po podgrzaniu dla urządzeń elektrycznych. Drzwiczki piekarnika powinny mieć co najmniej podwójne szyby, które nie tylko maksymalizują zatrzymywanie ciepła podczas gotowania, ale także znacznie zmniejszają ryzyko poparzenia.

Piekarnik może być gazowy lub elektryczny. Możesz również wybrać opcję wbudowaną, oszczędzając w ten sposób miejsce w kuchni.

Jeśli zdecydujesz się na urządzenie, które działa z gazem, warto rozważyć jego funkcje. Piece gazowe to modele ekonomiczne. Ponadto wiele gospodyń domowych twierdzi, że naczynia na gaz są wielokrotnie smaczniejsze niż w piekarniku elektrycznym. Ale to kwestia gustu.

Wybór urządzenia gazowego, Pamiętaj o jego wszechstronności, praktyczności i bezpieczeństwie. Cóż, gdy urządzenie ma automatyczny elektryczny zapłon. Oznacza to, że będzie możliwe rozpalenie piekarnika bez użycia zapałek lub zapalniczek.

Ponadto, przed zakupem pieca gazowego, zapytaj, czy ma tryb grillowania, kontrolę gazu, co pozwoli Ci uniknąć ewentualnego wycieku gazu i timera.Zwróć również uwagę na akcesoria dołączone do piekarnika. To jest obecność blach do pieczenia, stojaków itp.

Dla tych, którzy decydują się na wybór piekarnika elektrycznego do swojej kuchni, zaleca się zwracanie uwagi klasa efektywności energetycznej. Idealnie byłoby to w klasie A lub A +. Im więcej korzyści, tym bardziej ekonomiczny model zużywa energię elektryczną.

Z reguły takie piece są wyposażone w elektroniczne, dotykowe lub mechaniczne elementy sterujące. Tutaj możesz zdecydować, którą kontrolę najbardziej lubisz.

Następnie zwróć uwagę na funkcjonalność. Wiele modeli wyposażonych jest w automatyczne programy, dzięki którym można łatwo i szybko ugotować tę lub inną potrawę, ponieważ przepisy kulinarne są już zapisane w pamięci urządzenia. Należy również zwrócić uwagę na obecność takich funkcji, jak szybkie ogrzewanie, rozmrażanie i samooczyszczanie.

Wiele nowoczesnych modeli ma system samoczyszczący, aby po ugotowaniu jednej lub drugiej potrawy nie trzeba było samemu czyścić piekarnika. Jeśli jednak zakupiłeś piekarnik bez takiej funkcji, przygotuj się na to, że po ugotowaniu, zwłaszcza mięsa, będziesz musiał dokładnie wyczyścić urządzenie wewnątrz.

Główna zasada dbałości o każde urządzenie, czy to pralka czy piekarnik, brzmi tak - im częściej czyścisz urządzenie, tym łatwiej jest je utrzymać w czystości. Jeśli uczynisz to regułą codziennie po każdym gotowaniu wytrzyj urządzenie wewnątrz i na zewnątrzwtedy nie musisz spędzać dużo czasu na czyszczeniu tłustych plam.

Jeśli ugotowałeś potrawę, na przykład pieczony kurczak, po czym urządzenie było brudne, a następnie wyczyść go łatwo. Najważniejsze jest, aby wszystko było w porządku. Pamiętaj o tym tłuste plamy łatwiej się ścierają, aż piekarnik całkowicie się ochłodzi. Jeśli zdecydujesz się rozpocząć sprzątanie następnego dnia, będzie lepiej, jeśli ogrzejesz urządzenie na małym ogniu przez co najmniej piętnaście minut. Ułatwi to proces czyszczenia, ponieważ zanieczyszczenie zmięknie i stanie się bardziej plastyczne.

Całkowicie opróżnij piekarnik przed czyszczeniem. Oznacza to, że należy zdjąć z niego patelnie, tace, kraty itp. Niektóre modele są zaprojektowane w taki sposób, że drzwi można łatwo usunąć, co znacznie ułatwia proces czyszczenia.

Pamiętaj, że urządzenia, których wnętrze ma emalię lub inną powłokę, mogą zostać uszkodzone, jeśli użyjesz proszków do czyszczenia. Wszelkie materiały ścierne mogą porysować powierzchnię, a tłuszcz wnika głęboko w te rowki.

Jeśli czujesz, że po czyszczeniu i wietrzeniu nie ma silnego zapachu, nie pomoże, użyj następującej metody ludowej. Na pewno w twoim domu jest opakowanie węgla aktywnego. Potrzebujesz dziewięciu do dziesięciu tabletów. Tabletki należy całkowicie rozpuścić w wodzie i pozostawić szklankę w piekarniku na dwie godziny. Zapach całkowicie zniknie.

Częstotliwość czyszczenia urządzenia zależy od tego, jak często gotujesz. Oczywiście, podczas gotowania ciast, babeczek i innych wypieków, piekarnik nie robi się taki brudny i nie brudzi się. Ale po upieczeniu mięsa, zapiekanek, potraw w folii, kurczaku itp. Urządzenie należy oczyścić.Po pierwsze, pomoże pozbyć się zapachu gotowego dania, a po drugie pomoże utrzymać czystość.

Aby utrzymać czystość, wystarczy tego Każdego dnia wycierasz wnętrze komory wilgotną, czystą szmatką. Ponadto nie zapomnij wyczyścić blachy do pieczenia po ugotowaniu, w przeciwnym razie trudno będzie wypłukać stary tłuszcz.

Jeśli więc piekarnik został już uruchomiony w takim stopniu, że zwykłe czyszczenie szmatką nie pomaga w pozbyciu się plam z sadzy i tłuszczu, należy poważnie potraktować sprawę, aby przywrócić połysk i czystość urządzenia.

Czyszczenie piekarnika tak, aby świecił ponownie z blaskiem czystości jest łatwe. Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć dokładnie, jak to zrobić, jakie środki wybrać i od czego zacząć.

Możesz czyścić piekarnik tradycyjnymi metodami, to znaczy za pomocą dostępnych narzędzi, które znajdują się w każdym domu.

Ponadto możesz korzystać ze specjalnych profesjonalnych narzędzi, które wykonują doskonałą pracę. Wielu producentów sprzętu gospodarstwa domowego zaleca wybór jednego lub innego środka czyszczącego, ponieważ został przetestowany i uznany za bezpieczny w użyciu. Jedynym minusem jest ich wysoka cena.

Zacznijmy więc od zapoznania się z tymi narzędziami i metodami, które są dostępne dla każdego z was.

Tradycyjne metody czyszczenia piekarnika z tłustych plam zostały już przetestowane przez więcej niż jedno pokolenie gospodyń domowych. Nawet nasze babcie znały sekrety, które sprawiały, że wszystkie przybory kuchenne i urządzenia musowały czysto i nie było śladu zanieczyszczenia.

Najczęstszym środkiem czyszczącym jest soda oczyszczona. To niesamowite, jak to niedrogie narzędzie pomaga nie tylko w bujnym pieczeniu, ale także w czyszczeniu zanieczyszczonych powierzchni. Wiele gospodyń domowych używa go nawet zamiast środka do mycia naczyń, ponieważ ten proszek łatwo radzi sobie ze smarem, a nawet ze starymi plamami. Ponadto, soda jest łatwa do czyszczenia płytek w kuchni, która często jest zanieczyszczona przez regularne gotowanie, zwłaszcza jeśli w kuchni nie ma kaptura.

Zaskakujące jest, że ten ludowy środek pomoże pozbyć się zarówno świeżych plam i brudu, jak i starych. Weź trochę sody i rozcieńczyć ją wodą, aby powstała gęsta, jednolita pasta.

Powstałą pastę należy nałożyć na zanieczyszczoną powierzchnię i pozostawić na 10 minut. Następnie za pomocą wilgotnej gąbki lub ściereczki należy pocierać mocno zanieczyszczone miejsca, a następnie spłukać wszystko czystą szmatką. Plamy tłuszczu, nawet wnikające, łatwo odejdą od powierzchni emalii, która zakrywa wnętrze piekarnika, i od szklanki drzwi.

Jeśli plamy tłuszczu zbyt mocno zetknęły się z powierzchnią, a czyszczenie wodą sodową nie pomaga, możesz użyć razem z nią ocet stołowy Nawiasem mówiąc, gospodynie domowe często używają sody i octu razem jako najskuteczniejszego sposobu zwalczania ciężkiego zanieczyszczenia.

Traktuj całą zanieczyszczoną powierzchnię octem. Zwróć uwagę na procent kwasu octowego. Jeśli jest 70% kwasem, należy go rozcieńczyć wodą. Na szklankę wody należy dodać jedną lub dwie łyżeczki mocnego octu.

Więc nałóż ocet na szmatę i wytrzyj zanieczyszczone miejsca. Staraj się nie używać gąbki, ponieważ wchłonie ona całą ciecz, to znaczy ocet, a powierzchnia nie będzie wystarczająco nasycona. Po potraktowaniu skażonych obszarów nałóż sodę na gąbkę i podnieś ją na wierzch. Ocet i soda zareagują, zacznie się syk, który nie powinien cię przestraszyć. Zostaw wszystko na godzinę, a następnie spłucz gąbką i czystą wodą. Następnie wytrzyj czystą szmatką i pozostaw drzwi otwarte na 20 minut.

Z pomocą zwykłego kwas cytrynowy lub cytrynowy Możliwe jest również pozbycie się tłuszczu.Jeśli dom ma co najmniej połowę świeżych owoców cytrusowych, pokrój go na plasterki lub kółka i przetrzyj zanieczyszczoną powierzchnię. Z kwaśnych plam tłuszczu ulegają zniszczeniu. Ale ta metoda pomoże Ci pozbyć się słabego brudu, ale prawie żadnych plam.

Kwas cytrynowy pomoże pozbyć się poważnego zanieczyszczenia. Aby to zrobić, napełnij blachę do pieczenia wodą, wystarczy jedna filiżanka. Dodaj 50-100 gramów kwasu cytrynowego i wyślij patelnię do piekarnika. Piekarnik należy podgrzać do 200 ° C i opuścić patelnię na pół godziny. Następnie wyłącz urządzenie i pozwól mu ostygnąć przez chwilę. Następnie możesz po prostu przetrzeć powierzchnię czystą, wilgotną szmatką. Zanieczyszczenie z łatwością odejdzie.

Zwykła sól które używamy do gotowania może również stać się środkiem czyszczącym. Po zakończeniu gotowania i zauważeniu, że wewnętrzna komora urządzenia jest brudna i wymaga oczyszczenia, należy wykonać następujące czynności. Posypać solą blachę do pieczenia i włożyć do piekarnika, aż ostygnie. Po pół godzinie urządzenie ostygnie, blachę do pieczenia można wyjąć, a zanieczyszczoną powierzchnię można po prostu przetrzeć czystą i wilgotną szmatką.

Amoniak - To nie tylko słynny ludowy środek do mycia okien. Nałożyć go na zanieczyszczone obszary, na przykład gąbką lub pistoletem natryskowym. Pozostaw to w ten sposób, zamykając drzwi na trzy do czterech godzin, a następnie wyczyść powierzchnię w zwykły sposób.

Istnieje inna skuteczna metoda czyszczenia amoniakiem. Aby to zrobić, rozgrzej piekarnik do 100 ° C, włóż szklankę z rozcieńczonym amoniakiem na górny grill i zamknij drzwi. Po czterech godzinach można łatwo pozbyć się złogów tłuszczowych i sadzy.

Jeśli z jakiegoś powodu nie ufasz popularnym metodom postępowania z tłuszczem i brudem, możesz kupić specjalny środek czyszczący, który jest w każdym sklepie.

Przy zakupie takiego narzędzia należy uważnie przeczytać instrukcje, aby upewnić się, że nadaje się do czyszczenia wnętrza piekarnika. Preferuj również proszki, ale wybierz żel lub spray, który jest łatwy do zastosowania.

Jeśli kompozycja wskazywała na różne kwasy, to narzędzie może uszkodzić powłokę, szkliwo wewnątrz komory. Dlatego konieczne jest dokładne zbadanie składu funduszy.

Można wyczyścić piekarnik ze starego tłuszczu w ciągu 5 minut. Powyższe opisuje skuteczne metody, które umożliwiają łatwe i szybkie mycie zanieczyszczonych miejsc. Istnieją jednak bardziej skuteczne metody, które pozwolą ci szybko umyć nie tylko wnętrze komory, ale także drzwi, a także grill.

Weź pojemnik o takim rozmiarze, aby kratka z łatwością się tam zmieściła. Wlać gorącą wodę, dodać sodę oczyszczoną i ocet w równych proporcjach, namoczyć grill przez pół godziny. Następnie możesz po prostu chodzić po powierzchni gąbką i spłukać ciepłą wodą.

Drzwi urządzenia wewnątrz są bardzo trudne do mycia. Zwłaszcza jeśli gotujesz pyszne mięso lub kurczaka. Możesz wyczyścić drzwi w taki sam sposób, jak sam aparat. Jedyną rzeczą, nie zapomnij, że musisz oczyścić powierzchnię szkła tylko miękka gąbka, aby nie pozostawiać zadrapań na szybie drzwi.

Jeśli nie wyczyściłeś wnętrza piekarnika przed plamami tłuszczu i innych zanieczyszczeń na czas, nie jest łatwo zetrzeć smażony tłuszcz.

Zanim zaczniesz pozbywać się starego i spalonego tłuszczu i spalać, zaleca się lekko wyparować piekarnik, aby zmiękczyć stare zanieczyszczenia.Ktoś w domu ma zwartą rękę, która doskonale poradzi sobie z tym zadaniem. Ale jeśli nie masz takiej jednostki, to nie ma znaczenia. Wlej więcej wody do blachy do pieczenia lub do innych naczyń, włóż pojemnik do środka, podgrzej piekarnik do 150 ° C, zamknij drzwi. Po 40 minutach możesz wyłączyć piekarnik i otworzyć drzwi, aby wypuścić parę.

Nawiasem mówiąc, w pojemniku z wodą można natrzeć trochę mydła do prania i pozostawić piekarnik na około godzinę, aby „parował”. Ale po takiej „łaźni parowej” można po prostu wytrzeć powierzchnię szmatą, pozbyć się plam i sadzy. A jeśli przed tą procedurą góra była żółta, to po niej będzie świecić czystością.

Szklana taca lub naczynie do pieczenia jest oczywiście łatwa do usunięcia wszelkich zanieczyszczeń ze zmywarki. Ale jeśli w domu nie ma takiego asystenta cudów, będziesz musiał obsługiwać go ręcznie.

Szkło jest czasami bardzo delikatne, dlatego podczas czyszczenia tej formy do pieczenia należy zachować szczególną ostrożność. Pieczenie można moczyć w gorącej wodzie, w której należy dodać zwykły detergent do mycia naczyń. Godzinę później tłuszcz będzie o wiele łatwiej nadążać za powierzchnią i można go oczyścić zwykłą gąbką.

Żelazna patelnia może się zagotować, po czym znów będzie świecić czysto. Aby to zrobić, potrzebujesz dużego pojemnika, w którym patelnia może się swobodnie zmieścić. Dodaj sodę i ocet w równych proporcjach i gotuj przez 30 minut. Następnie wytrzyj brud szmatką lub gąbką i spłucz ciepłą wodą.

To samo można zrobić z detergentem do mycia naczyń - robisz wszystko, co opisano powyżej, dodawaj tylko żel z sodą. Wystarczy pół godziny gotowania. Nawiasem mówiąc, jeśli nie masz dużej pojemności, możesz po prostu włożyć blachę do pieczenia, wypełniając ją wodą i dodając wszystkie niezbędne narzędzia do czyszczenia.

Aby wyczyścić tace lub formy szklane, a także inne mocno zabrudzone naczynia, użyj następującej metody. Weź sodę oczyszczoną, dodaj nadtlenek wodoru, który jest sprzedawany w każdej aptece. Rozcieńczyć sodę, tworząc gęstą pastę, nanieść produkt na gąbkę i śmiało przetrzeć zanieczyszczoną powierzchnię.

Nadtlenek można również stosować niezależnie. W tym celu wlać 200 ml nadtlenku do pół litra wody, zagotować ten płyn i zalać naczynie do pieczenia gorącą wodą. Po 20 minutach wszystkie zanieczyszczenia będą łatwe do czyszczenia.

Właściciele zwracają uwagę na następujące zalecenia:

• Zamiast sody możesz użyć zwykłego proszku do pieczenia, którego używasz do pieczenia w domu. Nawiasem mówiąc, jest znacznie bardziej skuteczny w radzeniu sobie z zamarzniętym zanieczyszczeniem, w przeciwieństwie do sody, ponieważ ma już kwas cytrynowy. Sposób aplikacji jest taki sam jak w przypadku sody.
• Jeśli w domu jest soda, ale nie ma octu, można go zastąpić kwasem cytrynowym. Dzięki interakcji z sodą oczyszczoną pomoże szybko zniszczyć cząsteczki tłuszczu.
• Jako środek czyszczący możesz użyć zwykłego środka do mycia naczyń. Pożądane jest, aby był to żel. To narzędzie radzi sobie z tłustymi plamami, rozpuszcza je i nie uszkadza powierzchni. A jeśli dodasz trochę kwasu cytrynowego, poradzisz sobie z długotrwałym zanieczyszczeniem.
• Jeśli sprawisz, że regułą będzie za każdym razem przykrywanie blachy do pieczenia pergaminem, wtedy tłuszcz nie dostanie się zbytnio na powierzchnię i nie będziesz musiał wkładać wiele wysiłku w przywrócenie mu czystości.Nie należy opóźniać mycia blachy do pieczenia lub form do pieczenia na później. Im dłuższy czas, tym trudniej będzie oczyścić zanieczyszczenia.
• Fani takiego napoju gazowanego, takiego jak Coca-Cola, mogą bezpiecznie używać go jako środka do oczyszczania silnego brudu. Wystarczy zanurzyć w tym napoju blachę do pieczenia lub brudną formę na pół godziny lub godzinę, aby naczynia świeciły jasno. Możesz również gotować potrawy w tym napoju przez około pięć minut, a następnie oczyści się jeszcze szybciej.

Jak wyczyścić piekarnik w domu z tłuszczu i sadzy, patrz poniższy film.