Jak myć wypalony garnek ze stali nierdzewnej?

Naczynia ze stali nierdzewnej są bardzo popularne, jednak ich jakość i bezpieczeństwo mają minus. Jak każda szeroko stosowana rzecz, patelnia ze stali nierdzewnej jest bardzo łatwa do zabrudzenia, a jej zanieczyszczenie jest bardzo zróżnicowane. Najprawdopodobniej jest tak poważny „przeciwnik”, jak sadza, ale możesz go również wygrać, jeśli wiesz jak.

Naczynia kuchenne wykonane ze stali nierdzewnej, zawsze wygodne, przechowują je i dbają o nie dość łatwo; Co więcej, potrawy w nim przygotowane są zawsze smaczne i zdrowe. Specjalne dodatki sprawiają, że stal nierdzewna jest odporna na większość niekorzystnych skutków, takich jak szkodliwe promieniowanie, korozja chemiczna, a nawet wysoka temperatura.

Kluczowy element ochrony molekularnej (najcieńszy film tlenków) jest stale aktualizowany, sam utrzymuje się w dobrym stanie. Problem polega na tym, że spalone patelnia ze stali nierdzewnej powinna być czyszczona jak najszybciej, dopóki osady olejów, tłuszczów i zgorzeliny nie pogorszą jej jakości.

Istnieje wiele prostych i dość skutecznych opcji czyszczenia stalowych naczyń, które nie tylko usuwają brud, ale mogą nawet nadać powierzchni połysk i blask. Używając domowych i fabrycznych środków czyszczących, unikaj twardych szczotek, zwłaszcza metalowych, skrobaków, nigdy nie używaj piasku i papieru ściernego, w przeciwnym razie powłoka zostanie trwale zarysowana.

Głównymi lekami odpowiednimi do tego przypadku są kwasy i płyny, które są specjalnie zaprojektowane do czyszczenia powierzchni w kuchni. Kwas reaguje nawet z tłuszczem i skutecznie go usuwa, bez względu na to, jak długo plama pozostaje.

Mówiąc o markach leków, należy zauważyć, że „Chister” tańsze niż wszystkie inne, jednak jego skuteczność nie jest zbyt duża. Dlatego, jeśli masz do czynienia z poważnym zanieczyszczeniem, warto odrzucić ten środek zaradczy. „Bugs Shumanit” zawiera silne składniki, bardzo dobrze się czyści, koszt jest umiarkowany. Wreszcie Piekarnik do czyszczenia Jest droższy niż oba, nie zawiera substancji niebezpiecznych i nie ma nieprzyjemnego zapachu, działa całkiem dobrze.

Aby pozbyć się węgla, powinieneś zastosować dowolny z tych leków na stali, przytrzymać przez 10 minut i dokładnie wypłukać brudne miejsce wodą. Nie zapominaj, że wszystkie związki przemysłowe wymagają ostrożnego obchodzenia się: używaj gumowych rękawic i przestrzegaj wszystkich środków ostrożności zaleconych w instrukcji. Pracuj tylko w pomieszczeniach o przyzwoitym poziomie wentylacji, w przeciwnym razie ryzyko będzie zbyt duże!

Korzystanie z „Biali” - również dobra opcja i niedroga ze względów finansowych. Wystarczy jedna łyżka stołowa, aby usunąć cały brud z większości naczyń (z wyjątkiem największej). Sposób działania jest prosty: napełnij brudne naczynia wodą, gotuj przez pół godziny; niezawodnie pozbyć się resztek oparzenia pomaga usunąć go gąbką.

Jeśli dżem zostanie spalony na patelni, nigdy nie zeskrobuj go widelcami, nożami i innymi ostrymi przedmiotami, nieuchronnie pozostawi zadrapania. Doskonała pomoc w wyeliminowaniu problemu specjalnych sprayów do czyszczenia pieców i piekarników.

Dla Twojej informacji: narzędzia takie bardzo dobrze prezentują się nie tylko w stali, ale także w emaliowanych. Ponieważ preparaty zawierają alkalia, Wszystkie manipulacje wykonywane są wyłącznie w rękawicach gumowychi ekonomiczne, ale nie medyczne - nie są wystarczająco wiarygodne.

Spalone dno patelni jest czyszczone przy użyciu węgla aktywowanego: kilka tabletek jest rozbijanych i rozcieńczanych niewielką ilością wody, aby stworzyć rodzaj kleiku. Półgodzinna kuracja bierna usunie cały węgiel miękką gąbką lub ścierką do naczyń.

Jeśli nie ma leków do przechowywania, a nawet możliwość ich zakupu, nadal można wyczyścić patelnię za pomocą dostępnych narzędzi, które bardzo pomagają. Najprostszą z nich jest sól kuchenna, którą stosuje się w następujący sposób:

• Napełnij pojemnik czystą zimną wodą i pozostaw na pewien czas.
• Wlewa się wodę, 2-4 łyżki soli wylewa się na dno.
• Po odczekaniu 120-180 minut zwykła gąbka usuwa wszystkie osady węgla, można to zrobić bez najmniejszego wysiłku.

Alternatywą i całkowicie bezpieczną dla metalu jest użycie octu, który skutecznie i skutecznie usuwa osady węglowe zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Najprostszą techniką jest to, że patelnię po prostu napełnia się nierozcieńczonym kwasem octowym na kilka godzin, po czym ciecz wylewa się, a naczynia dokładnie myje się zwykłymi środkami. Możliwe jest zwiększenie aktywności leku przez wlanie niewielkiej ilości (około 50 g) octu do wody, w której ½ standardowego kawałka mydła do prania jest wstępnie rozpuszczona. Garnek będzie musiał gotować się przez 30 minut do godziny, w zależności od tego, jak bardzo jest spalony.

Należy pamiętać, że takie gotowanie tworzy masę toksycznych oparów i trzeba pracować pod maską lub z otwartymi oknami. A nawet w tym przypadku nie zaleca się przebywania w kuchni podczas tej procedury.

Nawet bardzo silne zanieczyszczenia pomagają zetrzeć kwas cytrynowy, radzi sobie z wapnem. Najpierw zagotuj wodę (wlewając ją tak, aby żużel był zablokowany, ale nie wyższy). 60 g proszku dodaje się do wrzącej wrzącej wody, a gaz nie zmniejsza się w ciągu najbliższej 1/4 godziny; jeśli plama jest bardzo niska lub na dole, upewnij się, że cała woda nie gotuje się, dodaj więcej, jeśli to konieczne. Zakończ czyszczenie, spuszczając ciecz i usuwając resztki brudu gąbką. A jeśli zwilżysz gąbkę tym samym kwasem, możesz łatwo usunąć spalone miejsca i od dołu.

Mydło jest doskonałym narzędziem, które pomaga w usuwaniu brudu, bez względu na sposób jego uruchomienia. W prostych przypadkach, weź płyn, ale jeśli plama jest bardzo duża, zjedzona lub pozostawiona z mlekiem, tłuszczem, zaleca się użycie ekonomicznego. Do garnka wlewa się gorącą wodę, dodaje pewną ilość roztworu mydła i miesza aż do uzyskania jednorodności. Mieszaninę należy gotować i pozostawić do wrzenia do 20 minut. Ostatnią procedurą, jak zawsze, jest czyszczenie gąbką.

Tak się składa, że ​​takie wysiłki nic nie prowadzą. Rozwiązaniem problemu jest rozpuszczenie 1/3 przetartego mydła w 4 litrach wrzącej wody, dodanie 30 g kleju PVA i gotowanie mieszaniny tych odczynników przez co najmniej 30 minut.

Mocno zakorzenione soda oczyszczona. Brudne naczynia umieszcza się w głębszym pojemniku, w którym rozlewa się roztwór sody (1 standardowe opakowanie 5 lub 6 litrów czystej wody). Krawędź płynu powinna znajdować się 20-30 mm nad oczyszczoną patelnią. Duża pojemność będzie urządzeniem do kąpieli wodnej przez 120 minut; Następnie schłodzić patelnię i spłukać wodą, aby usunąć resztki brudu i sody.

Niestandardowy środek domowy, który pomaga zabłysnąć potrawom nie gorszym niż wymienione opcje, to serwatka. Nalała dno spalonego pojemnika, pokrywając plamy sadzy na 10-20 mm, przechowywane w tym dniu formy. Garnek, z którego wlewa się ten roztwór, będzie całkowicie czysty po umyciu w czystej, ciepłej wodzie gąbką.

• Zalecamy czyszczenie naczyń ze stali nierdzewnej częściej, a po każdym gotowaniu, gaszenie należy natychmiast sprawdzić pod kątem plam. Nie polegaj na zwykłym myciu, a nawet na stosowaniu detergentów do mycia naczyń, upewnij się, że możliwe było usunięcie zabrudzeń. Wszystkie naczynia ze stali nierdzewnej (i garnki nie są wyjątkiem) nie tolerują mycia w zmywarce. Nawet jeśli instrukcja pozwala ci to zrobić, nie spiesz się, aby cieszyć się wyzwoleniem z prac domowych.
• Nie ma znaczenia, czy walczysz z plamami, czy tylko zmywasz resztki jedzenia - nie zapomnij wytrzeć patelni do sucha czystą szmatką. Po wyschnięciu na otwartej przestrzeni, a nawet w suszarce, istnieje ryzyko pojawienia się nowych plam. Aby upewnić się, że górna warstwa jest zawsze czysta, gładka i gładka, zaleca się szorowanie brudu do punktu, zamiast prowadzenia szmatki w kółko. Surowe ziemniaki sprawiają, że stół jest lśniący: pocierać metal otwartymi bokami plastrów, a następnie zdecydowanie błyszczy pod słońcem lub promieniami elektrycznymi.
• Od „ludowej” oznacza doskonałą pomoc w czyszczeniu stalowych garnków ma fusy z kawy. Jest zbierany na powierzchni piankowej gąbki i szoruje wszystkie brudne miejsca. Ta sama kompozycja pomaga przynieść czystość i sztućce na miseczkach.

• Potężnym przeciwnikiem czystości w kuchni jest mleko; Wspomniana już „biel” pomaga poradzić sobie z pozostałymi po niej plamami. Jeśli nie chcesz ryzykować, po prostu wypełnij spalone miejsca wrzącą wodą, dodaj sporą ilość sody i pozostaw na 8-12 godzin. Po takim zabiegu plamy najprawdopodobniej zostaną zniszczone, a wszystko, co musisz zrobić, to usunąć je mechanicznie. Jeśli w wyniku czyszczenia za pomocą soli kuchennej lub w inny sposób stal się ściemni, należy zagotować w niej wodę z głowicą cebuli pokrojoną w plastry na pół godziny, po czym wygląd powróci do normy. Ta sama metoda pomaga wyeliminować osady węgla i naloty, które pojawiają się podczas normalnego użytkowania.
• Jeśli masz pod ręką Coca-Cola lub inny napój gazowany, gotowanie go (około 20 minut) może usunąć plamy nagar tak samo jak zapasy firmowe. Pamiętaj: każdy produkt luzem, zarówno przemysłowy, jak i domowy, nalewaj ostrożnie, nie powinien nigdzie iść, chyba że w miejscach zanieczyszczonych!

Nigdy nie myć podgrzewanych naczyń ze stali, należy je schłodzić; spiesząc się, możesz bezpowrotnie zniszczyć cenne przybory kuchenne.

Aby uzyskać informacje na temat czyszczenia wypalonego garnka ze stali nierdzewnej, zobacz następny film.