Jak umyć wypaloną emaliowaną patelnię?

Naczynia emaliowane wyglądają pięknie w kuchni dzięki jasnemu i efektownemu wzornictwu. Istnieją jednak przypadki, gdy ulubiona patelnia płonie. Nie denerwuj się, ponieważ może przywrócić oryginalny wygląd za pomocą prostych metod czyszczenia.

Naczynia emaliowane są wykonane z metalu lub (w rzadkich przypadkach) z żeliwa. Nad nim jest pokryta specjalną emalią, którą można nanosić w jednej lub więcej warstwach. Proces emaliowania chroni metal przed utlenianiem, a także zapobiega uwalnianiu szkodliwych dla zdrowia substancji chemicznych.

Ale szkliwo ma słabości, ponieważ charakteryzuje się kruchością. Podczas zmiany reżimów temperaturowych powłoka tworzy pęknięcia. Przy silnym uderzeniu może dojść do odprysków.

Wiele gospodyń domowych woli emaliowane patelnie ze względu na ich higieniczne właściwości. Charakteryzują się doskonałą jakością i praktycznością, ponieważ szybko się myją. Ta patelnia jest idealna do gotowania, ponieważ gotowane w niej jedzenie jest zawsze bardzo smaczne, a także zachowuje smak przez długi czas. Jeśli mówimy o wadach emaliowanej patelni, warto zauważyć, że jedzenie w niej płonie bardzo często. Musisz mieć na ręce chemikalia lub wiedzieć, jak prać spalone naczynia przy pomocy metod ludowych.

Aby emaliować patelnię przez długi czas, powinieneś przestrzegać kilku prostych zaleceń ekspertów:

• Zimnych naczyń nie należy umieszczać na podgrzewanym piecu ani nie wlewać zimnej wody do podgrzewanych naczyń. Emalia szybko zaczyna się pogarszać wraz z nagłymi zmianami warunków temperaturowych.
• Jeśli żywność wypali się na dnie produktu, usuń pozostałości i napełnij pojemnik ciepłą wodą.

• Umyć garnek szkliwem może być wyjątkowo miękką gąbką. Zapobiegnie to uszkodzeniu powłoki.
• Możesz umyć wypaloną patelnię za pomocą środków ludowych. Na przykład może to być musztarda i soda.

Naczynia emaliowane mają mocną warstwę emalii zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Ta powłoka nie oddziałuje z alkaliami i kwasami. Żywność gotowana w takich naczyniach nie nabiera smaku metalu. Chociaż emalia charakteryzuje się trwałością, ale jeśli zostanie nieprawidłowo wyczyszczona, może ulec uszkodzeniu eksperci ściśle zabraniają używania twardych metalowych gąbek lub silnych detergentów. Z czasem na szkliwie pojawiają się pęknięcia, które później zamieniają się w zarysowania, a jedzenie zaczyna stykać się z metalem.

Aby wyczyścić spaloną patelnię, możesz użyć specjalnych środków chemicznych. Są świetne, aby pozbyć się upartego tłuszczu i sadzy. Nie są jednak zalecane do czyszczenia wewnątrz patelni, ponieważ są one bardzo niebezpieczne. Wszystkie manipulacje należy wykonywać w obecności maski ochronnej, grubych rękawic oraz z otwartym oknem lub roboczym kapturem.

Dostępne na sprzedaż narzędzie „Schumann”który ma ostry zapach i ostrą kompozycję. Jest bardzo mocny, więc pozwoli pozbyć się oparzenia z naczyń. Do czyszczenia naczyń od wewnątrz możesz użyć „Biel”ale nie w czystej postaci. Powinien być rozcieńczony w wodzie. Przy 2 litrach wody wystarczy tylko jedna nasadka tego narzędzia.

Współczesne gospodynie domowe często preferują środki ludowe. Świetne rozwiązanie stosowanie sody do czyszczenia wypalonych patelni z emalią. Aby oczyścić ściany zewnętrzne, należy wziąć gąbkę, zwilżyć ją wodą i obniżyć w roztworze sody. Jeśli chcesz usunąć przypalone jedzenie z dna naczynia, możesz użyć roztworu sody. Do jego przygotowania potrzebne będą 3 łyżki sody na 200 ml wody. Wlej przygotowany roztwór do produktu, zagotuj i gotuj przez około pół godziny na małym ogniu. Po odczekaniu całkowitego ochłodzenia i usunięcia przypalonego kwiatu.

Możesz wyczyścić patelnię za pomocą sól, który jest w każdym domu. Musi ostrożnie wlać dno naczynia. Lepiej jest używać grubej soli. Pozostaw na kilka godzin, a następnie usuń całą sól gąbką. Jeśli na dnie znajdują się spalone obszary, procedurę można powtórzyć tyle razy, ile jest to konieczne do całkowitego oczyszczenia powłoki.

Inną prawdziwą pomocą przy czyszczeniu wypalonego garnka emaliowanego jest węgiel aktywny. Musi być dokładnie posiekany, a następnie posypany przypalonym dnem. Węgiel powinien pokrywać całe dno naczynia. Po pół godzinie należy nalać trochę wody i poczekać. Ponadto wiele gospodyń domowych używa fusów do kawy, aby szybko usunąć węgiel z dna naczyń emaliowanych. Wystarczy położyć grubą kawę na serwetce, a następnie przetrzeć trochę zanieczyszczonych miejsc.

Jeśli masz pod ręką kwas cytrynowy wtedy możesz przygotować z nim rozwiązanie. Muszą wylać dno patelni, pozostawić na 2-3 godziny, a następnie umyć detergentem do naczyń. Nie zapominaj, że nawet zwykła cebula potrafi zdziałać cuda, pomagając usunąć wypalone jedzenie z dna naczynia. Wystarczy wlać wodę do spalonej patelni i wyrzucić skórkę z dwóch średnich cebul. Następnie połóż pojemnik na ogniu, zagotuj i gotuj przez kolejne 2 minuty. Następnie płyn można spuścić, a naczynia myć pod wodą.

Obecnie istnieje wiele skutecznych sposobów na szybkie i skuteczne czyszczenie panewki emaliowanej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Z reguły zanieczyszczenie z zewnątrz jest znacznie trudniejsze do wyeliminowania niż w środku. Aby szorować zewnętrzną powierzchnię naczyń, należy użyć następujących metod:

• Gdyby ryż uciekł podczas gotowania, idealny byłby wacik zanurzony w occie.
• Aby wyeliminować wypalone plamy, na przykład z mleka, dobrym rozwiązaniem jest roztwór soli. Konieczne jest zwilżenie gąbki w nim, a następnie mocno pocierać zanieczyszczoną powierzchnię.

Z mrocznego rajdu pomoże następująca procedura:

• Pozostaw naczynia do całkowitego ostygnięcia po wypaleniu.
• Przygotuj roztwór: wymieszaj 1 hl detergentu do naczyń, pół szklanki sody i pół szklanki nadtlenku wodoru.

• To narzędzie doskonale radzi sobie z sadzą w zaledwie 10 minut.
• Po oczyszczeniu powierzchnię należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Eksperci zalecają usunięcie czerni tak szybko, jak to możliwe. Nie zostawiaj naczyń przez dłuższy czas ze spalonym dnem. Im dłużej wytrzyma, tym więcej wysiłku będzie trzeba, aby całkowicie wyeliminować spalanie. Z octu pozbędziesz się octu. Wypalone dno należy wypełnić octem przez 2 godziny, a następnie dokładnie umyć patelnię za pomocą detergentu do naczyń.

Nie mniej skuteczny napój Coca-Cola. Należy go wlać do naczyń, zagotować, a następnie trzymać przez kolejne 20 minut na małym ogniu, ale pamiętaj, że musisz wykonywać czynności ostrożnie, ponieważ ten napój jest bardzo pieniący.

Naczynia emaliowane wymagają delikatnej pielęgnacji i delikatnego czyszczenia. Jeśli chcesz oczyścić patelnię z wypalonego dżemu, zabrania się nalewania czarnego dna zimną wodą. To działanie może całkowicie spowodować, że produkt stanie się bezużyteczny, ponieważ szkliwo pogarsza się wraz z nagłymi zmianami temperatury.

Pomoże to wyeliminować resztki spalonego dżemu soda. Należy wlać do pojemnika 100 g sody, dodać wodę, aby całkowicie przykryła dno. Garnek należy włożyć do ognia i gotować, aż słodka skorupa zacznie gładko oddalać się od powierzchni naczynia. Zamiast sody można stosować sól lub kwas cytrynowy.

Najbardziej oryginalnym rozwiązaniem eliminującym spalony dżem jest użycie skórka jabłka. Jest dość skuteczny, ponieważ zawiera kwas, który ma taki sam efekt jak kwas cytrynowy. Pozwala szybko rozbić fruktozę i cukier. Powinieneś ostrożnie przetrzeć spalone obszary skórą jabłka, poczekać 15 minut i spłukać pod bieżącą wodą.

Aby usunąć ciemne plamy z białej powierzchni emaliowanej patelni, możesz użyć wybielacz. Naczynie powinno być wypełnione tym narzędziem i zagotować trochę. Po oczyszczeniu produkt należy dokładnie umyć wodą.

Dzięki zastosowaniu metod ludowych, można łatwo usunąć brązowienie, żółtość i osady z emaliowanej patelni w domu. Pomoże to poradzić sobie ze zmianą koloru naczyń w środku kompot z kwaśnych jabłek. Kwas jabłkowy przywraca biel szkliwa.

Jeśli wybierzesz chemikalia do czyszczenia naczyń emaliowanych, możesz użyć „Biel” i wybielacz. Najpierw musisz wlać pełen garnek wody, włożyć ogień i zagotować. Następnie dodaj 1 łyżkę „Białości” i pół tabletki wybielacza na każdy litr wody. Po 30 minutach produkt należy dokładnie spłukać bieżącą wodą.

Aby wyeliminować zażółcenie na powierzchni szkliwa, możesz użyć regularny ocet. Aby to zrobić, wlej naczynie z 1 łyżką sody oczyszczonej i soli i dodaj ocet. Roztwór powinien pokryć wszystkie zanieczyszczenia. Należy go pozostawić na 3 godziny. Następnie na patelni musisz wziąć wodę i zagotować. Po 20 minutach gotowania wyjąć naczynia z ognia i pozostawić na 12 godzin. Następnie ponownie podgrzej pojemnik roztworem i poczekaj na ochłodzenie. Teraz roztwór można opróżnić, a powierzchnię przetrzeć gąbką.

Jeśli patelnia jest ciemna lub poparzona, można ją użyć do jej oczyszczenia. serwatka. Wystarczy przykryć wypaloną dno naczynia kilka centymetrów serwatką, zostawić na dzień, a następnie odsączyć serwatkę i umyć naczynia detergentem. Obecność kwasu w serwatce nadaje patelni śnieżnobiały wygląd i znakomicie sprawdza się w przypadku wypalonego jedzenia.

Wiele gospodyń domowych używa środków chemicznych do jakościowego i skutecznego prania wypalonego emaliowanego garnka. Ale musisz uważać na silnych agentów. Zaleca się przestrzeganie kilku prostych zasad:

• Wszystkie czynności należy wykonywać za pomocą gumowych rękawic. Chronią skórę dłoni przed kontaktem z kwasami, zapobiegając powstawaniu zaczerwienienia, a nawet oparzeń.
• Używając środków czyszczących w masie, należy nosić maskę lub respirator, ponieważ może wystąpić chmura pyłu. Aby uniknąć wdychania szkodliwych substancji, należy włączyć kaptur lub otworzyć okno.
• Po każdym środku myjącym dokładnie umyć naczynia. Zapobiegnie to przedostawaniu się chemikaliów do żywności przy dalszym użyciu patelni.

Zobacz, jak bez wysiłku oczyścić wypaloną emaliowaną patelnię w następnym filmie.