Jak czyścić patelnie aluminiowe z sadzy?

Patelnie aluminiowe - niezbędny atrybut w kuchni każdej gospodyni. Aluminium waży niewiele i można szybko podgrzać żywność do wymaganej temperatury. Aby garnki z tego metalu dawały ci korzyść i radość przez długi czas, musisz być w stanie odpowiednio je wyczyścić w domu.

Produkty aluminiowe są podatne na fakt, że osady węgla regularnie pojawiają się na ich powierzchni. Jest to ułatwione przez niewłaściwe obchodzenie się z aluminiowymi naczyniami kuchennymi. Zanieczyszczenie może wystąpić nie tylko z powodu przypalonego jedzenia. Zaciemnienie metalu na zewnątrz może być spowodowane pozostałościami tłuszczu na patelni, a wewnątrz ciemnej powłoki pojawia się, jeśli:

• gotować ziemniaki nie obrane;
• niegotowana woda długo gotowana;
• gotować kwaśne zupy (na przykład z dodatkiem kapusty kiszonej).

Naczyń aluminiowych nie wolno czyścić środkami ściernymi. Łuskę można czyścić standardowym detergentem nakładanym na gąbkę. Niepożądane jest stosowanie sody do czyszczenia patelni (zwłaszcza podczas pracy z polerowaną powierzchnią), ponieważ alkalia zawarte w jej kompozycji nie będą miały najlepszego wpływu na wygląd patelni.

Do najskuteczniejszych sposobów wyeliminowania spalania z aluminium należą:

• sól;
• amoniak;
• ocet;
• mydło do prania;
• serwatka;
• świeży sok jabłkowy;
• kwas cytrynowy;
• węgiel kamienny.

Nagar, pojawiający się na dnie i bokach garnków, można myć zwykłymi środkami czyszczącymi. Przepisy ludowe pomogą przywrócić aluminium do dawnego blasku:

• Jeśli waga jest jeszcze świeża, serwatka, pozostawiona na patelni na jeden dzień, pomoże poradzić sobie z nią. Po zabiegu konieczne jest umycie produktu syntetyczną gąbką. Nadaje się jako środek czyszczący kefir i solanka. Pozostawia się je na patelni na godzinę, a następnie dobrze myją produkt za pomocą gąbki i żelu.
• Małe ciemne obszary wewnątrz i na zewnątrz są łatwe do czyszczenia jabłkami. Aby to zrobić, zanieczyszczone miejsca mocno pocierają plasterkami jabłek. Pozostawić do namoczenia, wypłukać produkty wodą.

• Alternatywnie możesz wziąć cytrynę. Jest drobno posiekany lub wcierany, włożony w gazę. Przetrzyj zanieczyszczone miejsca i pozostaw na 45 minut. Następnie produkt dokładnie myje się środkami do naczyń.
• Wyeliminuj czarną płytkę, używając cebuli. Dwie obrane cebule należy gotować w brudnych naczyniach przez 30 minut. Spadają wszystkie pokłady węgla.
• Inny sposób radzenia sobie z lokalnym zanieczyszczeniem - mydło do prania. Baton należy posiekać i ugotować w rondlu z wodą przez około pół godziny. Po schłodzeniu naczyń, umyj je środkiem czyszczącym.

Jeśli podczas gotowania jedzenie zostanie spalone, sól pomoże go usunąć bez uszkodzenia metalu. Ważne jest, aby postępować zgodnie z kolejnością działań:

• napełnić pojemnik aluminiowy zimną wodą;
• po 10 minutach spuścić ciecz;
• położyć sól na dnie, odstawić na kilka godzin;
• resztki jedzenia usuń za pomocą żelu do naczyń nakładanego na miękką szmatkę.

Mieszanka soli i wody, aby poradzić sobie z czernią na ścianach aluminiowych naczyń kuchennych. Jest to konieczne:

• wymieszać wodę i sól w równych częściach;
• nanieść kleik na skażone miejsce gąbką;
• dobrze pocierać

Skutecznie usuwa dwutlenek węgla z mydłem. Jest to konieczne:

• ½ kostki mydła do mielenia;
• zanurzać w wodzie;
• dodaj 1 łyżkę. l amoniak;
• podgrzewać kwadrans;
• pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej;
• umyj patelnię.

Mieszanka mydła i PVA pomoże szybko usunąć kamień. Trzecią część kostki mydła wymieszać z klejem, wlać na patelnię, gotować przez 30 minut. Aby przetrzeć zanieczyszczone miejsca gąbką. Dokładnie umyj aluminiowy pojemnik żelem czyszczącym.

Stały osad węgla wyeliminuje taką mieszaninę: mydło, klej krzemianowy, soda kalcynowana. Powierzchnia metalu z zastosowania tej metody czyszczenia nie ucierpi.

Szklankę sody, mydła (rozgniecionego) i kleju rozcieńcza się w dziesięciu litrach płynu. Mieszaninę ogrzewa się, regularnie mieszając, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Zanurz garnki w powstałym roztworze, po zagotowaniu zmniejsz ogień. Tara zamyka pokrywę.

Nagar zniknie, jeśli wyślesz patelnię do zamrażarki na godzinę. Po tym czasie wyjmij patelnię, umyj ją środkiem czyszczącym.

Aby wyeliminować skalę, która jest silnie osadzona w metalu, konieczne jest użycie 9% octu. Weź 1 szklankę substancji na litr płynu i napełnij patelnię otrzymanym roztworem. Zagotować, ostudzić, umyć patelnię wodą z mydłem. Podczas gotowania konieczne jest otwarcie okna. Opary octu mogą szkodzić zdrowiu ludzkiemu.

Często używane produkty aluminiowe są pokryte wapnem. W walce z nim przyjść z pomocą kwasu cytrynowego. Do tego potrzebujesz:

• wlej wodę do aluminiowego pojemnika i podgrzej go;
• wlać 2 łyżki kwasu cytrynowego;
• gotować przez około 20 minut;
• ostudzić, umyć naczynia z dodatkiem detergentu.

Czarny węgiel poradzi sobie z pozostałościami mleka:

• 4 tabletki kruszonego węgla;
• wlać na dno patelni;
• dodać wodę w temperaturze pokojowej. Pozostaw na 25 minut;
• Delikatnie umyj naczynia aluminiowe.

Przed zastosowaniem nowe produkty muszą być dokładnie umyte, aby wyeliminować fabryczne mieszanki olejowe. Ta procedura wymaga miękkiej szmatki i regularnego detergentu. Na koniec opłucz garnek wodą o temperaturze pokojowej.

Aby atrakcyjny wygląd patelni był utrzymany tak długo, jak to możliwe, a jakość obsługi nie spada, Należy przestrzegać następujących wskazówek:

• Umyj patelnię tylko wtedy, gdy jest zimno.
• Naczynia ze spalonym jedzeniem, takie jak dżem, należy natychmiast namoczyć i dodać środek czyszczący. Odstawić na kilka godzin, a następnie umyć.
• Zaleca się ręczne mycie naczyń aluminiowych.
• Gąbka powinna być miękka, aby nie uszkodzić metalowej powierzchni.
• Stosowane środki czyszczące muszą być dobrze umyte ze wszystkich stron naczynia, zewnętrzne i wewnętrzne.

• Specjalne chemiczne środki czyszczące zakupione w supermarkecie muszą być wyposażone w słowa „dla produktów aluminiowych” lub „do czyszczenia metali”. Lepiej jest wybrać produkty o neutralnym PH. Specjalne środki czyszczące skutecznie radzą sobie z poważnymi zanieczyszczeniami (ze względu na skład wieloskładnikowy). Po ich użyciu dobrze umyć naczynia.
• Nie zaleca się mycia naczyń aluminiowych pod bieżącą gorącą wodą. Produkty o wysokiej temperaturze mogą ulec deformacji.
• Aby nie przeszukiwać ciemnych plam, ale aby zapobiec ich pojawieniu się, konieczne jest przeprowadzanie cotygodniowej profilaktyki: czyste aluminiowe naczynia z sodą oczyszczoną na syntetycznej gąbce.

Produkty aluminiowe są kalcynowane w następujący sposób:

• najpierw patelnia jest dobrze umyta, pozostawiona do wyschnięcia;
• wlał do jej oleju roślinnego;
• dodaj 1 łyżkę. l sól;
• moczyć na dużym ogniu przez 5 minut;
• ostudzić i umyć wodą z mydłem.

Możesz przedłużyć żywotność aluminiowych patelni, jeśli przestrzegasz proste zasady:

• Nie gotuj kwaśnych zup ani potraw zawierających produkty mleczne w aluminiowych naczyniach kuchennych.
• Gotowane jedzenie, po ostygnięciu, należy przenieść z patelni do plastikowego pojemnika. Długi kontakt z żywnością prowadzi do powstawania ciemności na dnie i ścianach patelni, a smak metalu przenika do żywności.

• Doniczki aluminiowe nie nadają się do solenia. W kontakcie z kwaśnym środowiskiem metal uwalnia związki szkodliwe dla zdrowia ludzkiego.
• Aby uniknąć tworzenia się sadzy, wszystkie potrawy należy gotować na małym ogniu.
• Mieszać żywność podczas gotowania nie powinna być plastikowa łyżka i plastik, silikon lub drewno. Więc przykrycie naczyń nie zostanie uszkodzone.
• Aby jedzenie na patelni nie paliło się, musi ciągle mieszać.

Aby skorzystać z któregokolwiek z powyższych sposobów czyszczenia patelni aluminiowych, zajmie to trochę czasu i ostrożne środki ostrożności. Wybór przepisów na zwrot potraw do blasku jest tak szeroki, że każda gospodyni wybierze najbardziej optymalną dla siebie.

Kwestia wyboru improwizowanych środków lub odpowiedników wieloskładnikowych sklepów zależy od stopnia zanieczyszczenia patelni. Jeśli ostrożnie obchodzisz się z doniczkami od momentu ich zakupu, będą wyglądać schludnie przez długi czas, a ich funkcjonalność pozwoli Ci przygotować więcej niż jedno arcydzieło sztuki kulinarnej.

O tym, jak oczyścić aluminiową patelnię ze spalania i smaru, patrz poniższy film.