Cechy stołu weselnego

Ślub to niesamowite i wyjątkowe wydarzenie w życiu każdej osoby. Każdy z nas chce, aby ten dzień był doskonały. Dlatego niezbędna jest stylowa dekoracja wieczoru ślubnego z jadalnią. Stworzenie projektu stołu weselnego to ekscytująca podróż pełna inspiracji i wielu funkcji.
Funkcje
Od wieków ludzie na całym świecie tworzą piękne tradycje weselne i przekazują je z pokolenia na pokolenie. Upływ czasu i wymiana kulturowa dały paniom młodym i luzakom XXI wieku wyjątkową okazję, aby ten piękny dzień był naprawdę wyjątkowy. Dzisiaj można wybrać „swój” styl ślubu, nowoczesny i zbliżony do bohaterów okazji w duchu. Wybrany kierunek określa cechy organizacji imprezy i projekt przyjęcia weselnego.
Obecnie istnieje kilka głównych rodzajów ceremonii ślubnych:
- tradycyjny lub klasyczny;
- przemysłowe;
- festiwal lub „gala”;
- „W ukochanym miejscu” (z angielskiego. Miejsce docelowe);
- tematyczne.
Tradycyjny ślub odbywają się w eleganckich hotelach, eleganckich salach konferencyjnych, salach balowych i restauracjach. Wyróżniają się uroczystą ceremonią, ślubem, bujną bielą druhny, drogimi wynajętymi samochodami, klasycznym wystrojem, imponującą liczbą gości i starannie przemyślanym menu.
Konwencjonalnie nazywa się je „prostymi”, w rzeczywistości są bardzo modne i stylowe wesela. w swobodnym stylu boho, które zawsze odbywają się na zewnątrz w lasach i placach, na szczytach gór i wzgórz, a także na oceanie. Vintage suknie, domowe elementy wystroju, swobodna atmosfera, lekka muzyka i brak reguł sprawiają, że takie wesela są dokładnym przeciwieństwem klasyków.
Duch wolności i odprężenia jest przyczyną niesamowitej popularności stylu ślubu. Rustykalny.
Śluby przemysłowe charakteryzuje się niezwykłą decyzją projektową. W wystroju wykorzystują specjalny styl bufetowy, metal i geometrię. Takie wesela odbywają się zwykle w magazynach, na loftach i w starych autentycznych halach.
Wesela w stylu „Gala” przypominają popularne festiwale młodzieżowe. Chodzi o wynajęcie np. Pola, hangaru lub opuszczonej fabryki.
Takie wesela nie są pozbawione charyzmatycznych czołowych i popularnych DJ-ów. Wszyscy zaproszeni umieszczają odznaki uczestników festiwalu.
Śluby Miejsce docelowe lub „cenione miejsce” sugerują, że młodzi ludzie przeprowadzają ceremonię z dala od domu, w miejscu swoich marzeń. Może to być biała piaszczysta plaża w pobliżu Karaibów lub Wieża Eiffla w Paryżu. Czasami ludzie są gotowi do lotu na drugi koniec świata, aby ich wakacje były niezapomniane.
I wreszcie tematyczne małżeństwa. Para wybiera temat, który lubi i implementuje. Inspiracją może być romantyczny film lub książka, piękne wydarzenie, takie jak Oscar lub pomysł na czerwony dywan. Bez ograniczeń. Wszystko zależy od fantazji i gustów zakochanych.
Oczywiście, w zależności od wybranego rodzaju ceremonii, jego organizacja ma wiele charakterystycznych cech. Uroczystość może być luksusowym bufetem lub być skromna i cicha. Może promieniować zarówno buntowniczością, jak i ogromną wolnością, a także niezrównanym konserwatywnym smakiem.
Ale mimo skali wakacji i jej stylistycznych akcentów, Zawsze jest zwyczajem zapraszać bliskich na wesele. Dzięki temu goście mogą dzielić radość z dwóch i stać się częścią ich imprezy.Nowożeńcy, wdzięczni za udział, witają gości umiejętnie urządzonym bufetem weselnym.
Ten element organizacji wakacji jest niezwykle ważny i ekscytujący. Będzie to zapamiętane z uśmiechem przez nowożeńców z każdą kolejną rocznicą. Dlatego projekt stołu wieczoru ślubnego należy podchodzić twórczo, zwracając szczególną uwagę na to.
Podstawowe zasady serwowania
Niezależnie od wybranego kierunku i podejścia projektowego, istnieje szereg sztuczek serwowania stołu weselnego, które mają zastosowanie do każdej ceremonii. Niezależnie od tego, czy jest to ślub w elitarnym zakładzie, czy na wolnym powietrzu, luksusowy czy intymny, te techniki są uniwersalne. Istnieją dwie główne tajemnice. Po pierwsze, elegancja i wyrafinowanie w każdym szczególe. Po drugie, aby stworzyć romantyczną i niezapomnianą atmosferę posiłku, fascynująca estetyka musi być spleciona z wygodą i komfortem.
Goście nie powinni siedzieć zbyt blisko siebie. Konieczne jest zachowanie dystansu i zapewnienie każdej zaproszonej osobie osobistej przestrzeni. Zalecana odległość między centralnymi częściami płytek gości wynosi co najmniej 70 cm.
Jeśli chodzi o głównych bohaterów wieczoru, zazwyczaj jest więcej miejsca między nimi.
Stół może mieć dowolny kształt, najbardziej odpowiedni w stylu, ale najlepiej, aby miał wystarczającą szerokość. Żywność i napoje są umieszczane bliżej centrum. Na stole konieczne jest również umieszczenie papierowych serwetek w specjalnych stojakach i serwowanie serwetek z tkaniny, które są elegancką ozdobą.
Niezależnie od miejsca ślubu, wewnątrz lub na zewnątrz pokoju, tylko naczynia szklane są dozwolone podczas serwowania. Wszystkie rodzaje okularów powinny być starannie przemyślane i wybrane zgodnie z listą win wieczorowych. Pamiętaj, aby przygotować szklankę do napojów bezalkoholowych. Może to być na przykład woda lub lemoniada. Wszystkie okulary znajdują się po prawej stronie osoby siedzącej.
Nie układaj dodatkowych urządzeń, dla których nie ma naczyń. Nie należy także umieszczać naczyń między urządzeniami.
Widły są umieszczone po lewej stronie płyty w kierunku zębów w górę. Noże są umieszczone po prawej stronie, obracając ostrze o płytę.
Istnieje pewna etykieta w uporządkowaniu urządzeń. Na zewnątrz - urządzenia, które są stosowane najpierw w posiłku, a bliżej talerza, to te, z których gość będzie korzystał podczas serwowania kolejnych potraw. Urządzenia na deser są zwykle umieszczane nad talerzem. Filiżankę kawy umieszcza się na spodku, który jest umieszczony po prawej stronie.
Jak usiąść goście?
Istnieją różne opcje dla gości siedzących. Wszystkie mają wiele funkcji. W oparciu o koncepcję ślubną będą mieli swoje mocne i słabe strony. Najczęstsze sposoby zapraszania zaproszonych osób są wymienione poniżej:
- Siedzenia w stylu europejskim;
- duży okrągły stół;
- wspólny długi stół;
- oddzielne prostokątne stoły;
- litery „P”, „T” i „W”.
Siedzenie w sposób europejski zapewnia miejsca siedzące dla ludzi przy różnych stołach, przeznaczone dla nie więcej niż 9 osób. Zazwyczaj ta technika jest stosowana, gdy liczba gości od 18 osób. Stoły dla gości są rozmieszczone wokół stołu młodej pary. Ta opcja ma pewne zalety.
Daje możliwość tworzenia kilku różnych firm spośród zaproszonych na wesele. Goście mogą usiąść na podstawie osobistych zainteresowań, wieku, statusu, bliskości bohatera dnia. Ułatwia również przemieszczanie się między stołami zarówno dla gości, jak i personelu. Jedna z wyróżniających cech tej metody lądowania - procent stołu zajmowanego przez gości: tylko trzy czwarte lub 75 procent. W ten sposób wszyscy siedzą naprzeciwko młodych.
Duży okrągły stół ma na celu utrzymanie komfortu i ciepłej atmosfery wieczoru. Taki stół symbolizuje dobrą wolę, równość, jedność.
Najlepsze jest to, że nadaje się na rodzinny obiad weselny, kiedy goście są najbliższymi ludźmi. Okrągły stół jest odpowiedni, gdy liczba gości wynosi do 20 osób. Jedną z zalet tej metody jest wydajność. Dzięki tej wersji lądowania wystarczy jeden główny element wystroju w środku stołu.
Zaproszony siedzieć naprzeciwko siebie. Przy takim stole panuje przyjazna atmosfera jedności i uniwersalnej miłości.
Sadzenie gości listami to tradycyjny sposób siedzenia na rosyjskie wesela. Ta opcja siedzenia pozwala zaoszczędzić miejsce i pomieścić jak najwięcej osób w hali. Dlatego dobrze nadaje się do pomieszczeń z ograniczoną liczbą zaproszonych od 16 osób.
Następna opcja składa się z kilku prostokątnych stołów ułożonych pod kątem, które są symetrycznie względem siebie. Plus to dobry przegląd gości głównych winowajców święta. Podczas siedzenia bierze się pod uwagę stopień bliskości gości z panną młodą lub panną młodą. Parkiet taneczny znajduje się w centralnej części sali.
Możliwe jest również połączenie siedzeń jednocześnie dla prostokątnych i okrągłych stołów. Takie podejście jest bardzo interesujące stylistycznie.
Ogólny długi stół to modna recepcja, idealna na przytulne wesela kameralne. Ta opcja najlepiej nadaje się do uroczystości na świeżym powietrzu, która obejmuje od 10 do 40 osób. W centralnej części długiego stołu siada para nowożeńców. Na lewo od męża są, odpowiednio, jego rodzice i przyjaciele, na prawo od nowo powstałej żony - jej. Przy ich stoliku umieść kilka dodatkowych długich stołów z gośćmi. Te tabele są prostopadłe do głównego.
„Listy” powstają w zależności od większej lub mniejszej liczby gości. Litera „T” tworzy jedną tabelę, literę „P”, odpowiednio dwie tabele, literę „Ш” - trzy. Należy jednak zauważyć, że ten tradycyjny sposób siedzenia gości ma istotne wady:
- prawdopodobieństwo, że goście usiądą do pary młodej;
- ruch w hali może nie być zbyt wygodny.
Projektowanie żywności
Najważniejszym elementem bufetu weselnego i dekoracji stołu są pomysłowo zdobione potrawy. Przede wszystkim musisz dokładnie przemyśleć menu weselne. Najpierw serwowane zimne przekąski, a potem gorące. Kompetentnie wykonane menu zakłada co najmniej dwa rodzaje dań na gorąco: drób lub ryby i mięso. Jeśli uroczystość odbywa się w restauracji, a potrawy podawane są porcjami, to ich preferencje są początkowo omawiane z gośćmi. To samo dotyczy sałatek.
W nowoczesnym społeczeństwie coraz więcej ludzi odmawia mięsa, coraz większej liczby wegetarian, wegan i surowych pożywienia. Przygotowując menu wieczorne, musisz upewnić się, że zwolennicy tych kultur otrzymają odpowiednie jedzenie. Całkowite fiasko może doprowadzić do zaniedbania tej zasady.
Tradycyjnie napoje na stole weselnym prezentują wina musujące i musujące. Duchy wybierane są w zależności od przynależności kulturowej i etnicznej nowożeńców i gości. W Rosji wesela nie są kompletne bez wódki. Należy jednak zauważyć, żeo Ludzie, którzy jedzą zdrowo i prowadzą zdrowy tryb życia, mogą prowadzić własny ślub bez alkoholu. Jeśli wśród gości są tacy sportowcy, musisz wiedzieć z wyprzedzeniem, co chcieliby napełnić swoje okulary tego wieczoru.
Ostatnie tradycyjnie podawane desery. Zazwyczaj są one oddzielone od kolacji aktywną rozrywką, taką jak taniec.
Mini deserowe ciasta i babeczki, tort weselny, słodkie musy i galaretki, czekoladowe fondue i owoce idealnie nadają się na deser. Z deserami pij herbatę lub kawę do wyboru.
Chciałbym to zauważyć na wesele kameralne nie ma potrzeby zatrudniania specjalistów do pracy w menu. Taki świąteczny stół można ustawić samodzielnie, w domu lub na zewnątrz. W tym przypadku najważniejsze jest przemyślenie menu z dużym wyprzedzeniem.Dzięki odpowiedzialnemu podejściu do wyboru świątecznych drinków i potraw oraz ich designerskiego ślubu będzie świetnie.
Dekoracja stołu
Weselny stół jest głównym atrybutem uroczystości. Wystrój stołu zwykle zmienia się w zależności od stylu ślubu. Ale pomimo różnych stylistyki, profesjonaliści używają tych samych technik i narzędzi. Dodając trochę wyobraźni i fantazji, możesz łatwo stworzyć idealną jadalnię własnymi rękami w domu.
Ważne jest, aby zachować harmonię. Dekoracja stołu powinna odpowiadać kolorom wieczoru i podkreślać jego indywidualność. Kolory powinny oddawać nastrój wakacji. Jeśli wybrany zostanie styl eteryczny, wtedy gamma będzie delikatna: liliowo-biała, lawenda, zieleń, pastelowo-różowy, błękit, beż, mleczne odcienie. Pastel tworzy efekt lekkości i zwiewności.
Jeśli wesele jest wykonane w jasnej palecie, właściwym rozwiązaniem projektowym będą bogate kolory: czerwony lub bordowy, niebieski, wapno, fuksja.
Najczęściej takie jasne kolory są używane w sezonie zimowym.
Najbardziej udane techniki dekoracji stołu weselnego to:
- rozwiązania florystyczne - kompozycje kwiatowe;
- tkaniny;
- świece i instalacje oświetleniowe.
Znakomita dekoracja wesela z kwiatami to niezrównany klasyk. Mogą ustawić atmosferę, różniącą się kolorem i kształtem. Mistrzowie Florystyki mogą zaoferować ogromną liczbę opcji poprawnego ułożenia kwiatów, dekorując stół nimi. Nie ma ścisłych zasad. Piłką rządzi estetyka. Najważniejsze jest to, że kwiaty na stole nowożeńców doskonale komponują się z kompozycjami na stołach gości, bukietem ślubnym i butami, a także stylem ślubnym całej imprezy.
Na bankiecie należy również udekorować kieliszki do wina świeżymi kwiatami. Następnie umieść je na tacach do góry nogami, tworząc kompletne i nietrywialne kompozycje. Ten stylowy trend zyskał ostatnio dużą popularność.
Coraz większe znaczenie ma również dekoracja tekstyliów. Używając tkanin o różnych odcieniach i fakturach, można stworzyć niesamowity wystrój stołu. Czasami jest to dość niezwykły i elegancki obrus, który nadaje romantyczny i fascynujący duch świętowania.
Należy zauważyć, że ten wystrój wymaga objętości. Można to osiągnąć przez drapowanie tkanin: kolekcje, fałdy, wszelkiego rodzaju falbanki. Łatwo jest to osiągnąć za pomocą fatyny. Do dekoracji tkaniny nadają się również koronki, szyfon, kapron, organza, welon, satynowe wstążki. Kombinacje tych tkanin wyglądają bardzo ładnie.
Najbardziej romantyczna część dekoracji weselnego stołu - świece. Dają nuty tajemnicy i tajemnicy do wieczora. Na stole, czasem w pobliżu, umieść świece o różnych rozmiarach i kształtach.
Świece umieszczane są w eleganckich świecznikach lub specjalnych wazonach. Musisz uważać na świece zapachowe, niektórzy goście mogą być uczuleni.
W sprzedaży są gotowe zestawy świec ślubnych. Mogą się zapalić, gdy zrobi się ciemno, a para zatańczy swój pierwszy taniec. Ten moment będzie naprawdę magiczny.
Również do wystroju można zastosować instalacje świetlne - tzw. Świąteczne lampki, girlandy. Błyszczące nici LED i wszelkiego rodzaju żarówki dodają dodatków do uroczystości weselnej. Coraz częściej na weselach kochankowie zapalają światła bengalskie.
Zalecenia
Po pierwszym dniu ślubu niektóre pary wolą natychmiast udać się w podróż poślubną. Inne pary spędzają 2 dni pod hasłem „Wesele razem” - bez gości. Tylko nowożeńcy cieszą się nawzajem swoją firmą. Ale większość nowożeńców nadal woli kontynuować wakacje.
W tym przypadku zaleca się, aby drugi dzień ślubu odbył się w formie pikniku na świeżym powietrzu, w malowniczym miejscu. W tym dniu zaproś rodzinę i najbliższych przyjaciół. Wszystko dzieje się nieformalnie. Białą sukienkę można łatwo zastąpić dżinsami.Stół weselny nie wygląda już tak pompatycznie i bogato i nie wymaga dekoracji. Możliwe smakołyki to grill i pyszna domowa kuchnia.
Napoje dobierane są na podstawie preferencji odbiorców i nie przypominają już karty barowej. Zwykle mięso rzemieślnicze świetnie nadaje się do mięsa i ryb. Nie ma potrzeby stosowania drogiego szkła, plastik jest dozwolony. Nie ma teatralności i showiness, tylko bliskich i przyjemnej rozrywki.
Drugi dzień ślubu to świetna okazja do relaksu od pierwszego.
Jak stworzyć idealne menu na stół weselny, zobacz poniższy film.