Kā tīrīt pannu no skalas mājās?

Jebkura mājsaimniece, kas saskaras ar situācijām, kad ēdieni, podi vai pannas saņem šādu piesārņojumu, kas ir ļoti grūti cīnīties. Šajā gadījumā kvēpi ir visgrūtāk, kas rodas no pastāvīgas saskares ar uguni un veido ļoti biezu slāni uz pannas virsmas, kuru ir ļoti grūti noņemt, it īpaši, ja jūs nezināt, kā to izdarīt.
Dažāda veida pannām ir savas metodes, kas ļauj efektīvi risināt šo problēmu.
Cēloņi
Pannā ēdiens tiek pagatavots, izmantojot eļļu, kas, sakarsējot, ir ārkārtīgi šķidra, kamēr tā atdzesē, daļēji vai pilnīgi sasalst. Kad notiek šis process, eļļas daļiņas ir saistītas ne tikai ar otru, bet arī uztver sadedzināto metālu, kas pēc katras gatavošanas veidojas nelielos daudzumos. Ja jūs pēc katras ēdiena gatavošanas izskalojat pannu un saglabāsiet to pilnīgi tīru, tad nebūs nekādu problēmu ar kvēpi, bet, ja jūs to nedarīsiet, tad uz katla sāk veidoties zieds, kas pieaugs ar katru ēdienu.
Patiesībā kvēpi ir neglīts ārēji, jo tam piemīt netīrs trauki, uz kuriem ir pievienojušies melni netīrumi, bet bez estētiskās negatīvās ietekmes ir daudz nopietnāka. Dedzinātās vielās uz pannas virsmas veidojas kaitīgas vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē cilvēku veselību - tas ir benzopirēns un peroksīds. Šie kancerogēni lielos daudzumos ir ļoti bīstami. Nagarā ir ļoti maz, bet pat tāds daudzums no pastāvīgas uzņemšanas organismā kaitēs veselībai.
Lai notīrītu pannu, vispirms ir svarīgi zināt, no kāda materiāla tā ir izgatavota, šī īpašā nianse būs svarīgākā loma ēdienu virsmas tīrīšanas līdzekļu un metožu izvēlē.
Mūsdienu pannas var izgatavot no:
- čuguns;
- alumīnijs;
- teflons;
- keramika.
Balstoties uz pannas tipu, varat cīnīties ar kvēpi drošākajām, bet efektīvākajām metodēm.
Katrs vāks - jūsu aprūpe
Pateicoties lielam daudzumam materiāla iespēju pannām, ir svarīgi tos pienācīgi rūpēties, lai nebūtu problēmas ar ēdienu gatavošanu. Ērtākie ir teflona trauki, kas ir pasargāti no kvēpu rašanās abās pusēs, lai gan dažreiz to var veidot nelielos daudzumos. Šajā gadījumā ir svarīgi zināt, kā notīrīt virsmu, nepārkāpjot tās integritāti.
- Teflona pannas ļoti plāna un smalka izsmidzināšana, tāpēc to nevar tīrīt ar agresīviem līdzekļiem un cietiem mazgāšanas līdzekļiem. Tīrīšanai jūs varat izmantot parasto ūdeni, vārot to pannā, un jūs varat arī pievienot mazgāšanas līdzekli, kas palīdzēs vieglāk tīrīt virsmu no oglekļa nogulsnēm.
- Ja Teflons ir vispiemērotākais aprūpes materiāls, tad visgrūtāk būs tērauda pannas. Ļoti bieži pārtikas produkts piestiprinās pie šī materiāla, un kvēpi ātri piestiprinās pie sienām, berzējot to ar abrazīvu materiālu palīdzību, jūs varat redzēt darba pēdas uz virsmas. Pēc vairākiem šādiem tīrīšanas līdzekļiem pannas būs nepatīkamas, jo tās izskats būs līdzīgs veciem ēdieniem.
- Vēl viena materiāla variācija, no kuras tiek izgatavoti pannas čuguns Šādi ēdieni būs ļoti ilgi, tas ir nepievilcīgs, tas ir pilnīgi nekaitīgs pārtikai un cilvēkam, un tāpēc, izvēloties, labāk izvēlēties veco, bet pierādīto iespēju. Visu šādu produktu aprūpe ir tā, ka laiku pa laikam ir nepieciešams noņemt oglekli no virsmas. Efektīvam procesam ir vairāki veidi, no kuriem pirmais ir tērauda pannām paredzēto produktu izmantošana.
Soda, sāls, etiķis un citronskābe palīdzēs tikt galā ar kvēpu un iztīrīt to daudz ātrāk. Šāda veida pārklājuma īpatnība ir izturība pret metāla un abrazīviem elementiem, tāpēc tos var tīrīt ar jebkādiem līdzekļiem, bet pārklājuma integritāte būs stabila.
Izmantojot sāli, nedaudz jāmaina virsmas tīrīšanas metode. Tas jāizlej uz trauka apakšas un ielej etiķi, atstājot saturu piecpadsmit minūtes. Kad laiks ir beidzies, panna tiek uzlikta uz uguns un vārīta, pēc tam ielej vēl vienu glāzi sodas. Visām sastāvdaļām vāra septiņas minūtes, pēc tam jūs varat noņemt cepeškrāsni no cepeškrāsns un nomazgāt zem aukstā ūdens.
Ja oglekļa un tauku pārklājumu, kas bija virsmas gatavošanai, varēja pilnībā mazgāt, tad pirms ēdiena pagatavošanas ir svarīgi rūpīgi uzsildīt produktu tā, lai pārtikas produkts nedeg.
Šādu pannu mazgāšana ir labāka, ja nenoslauciet nelielu tauku slāni, jo tas nodrošina optimālus apstākļus ēdiena gatavošanai un nepieļauj ēdiena degšanu. Pats parūpējies par pašu produktu ir tikai oglekļa periodiska tīrīšana no virsmas.
Keramikas pārklājumiem ir paredzēti īpaši tīrīšanas līdzekļi., jo šis materiāls ir ļoti dīvains, un tas ir ļoti vienkārši, lai izjauktu tās integritāti, un tā sekas būs visu ēdienu gatavošana, kas tiek pagatavota pannā. Neskatoties uz šādu produktu popularitāti, tie ir ļoti neērti lietošanai, un aprūpe ir rūpīga, nepamatota.
Tādējādi, izvēloties režģi, jums ir jāpievērš uzmanība ne tās ārējām īpašībām, bet gan ērtai ekspluatācijai un vieglumam.
Alumīnijs
Ņemot vērā Jūsu rīcībā esošo alumīnija podu, jums ir jāzina, kā rūpēties par to un noņemt oglekļa nogulsnes. Ir svarīgi pieminēt, ka pārklājuma produkts ir diezgan prasīgs materiāls, jo jums ir precīzi jāzina, ko var izmantot un kas nav. Sārmu un augstas skābes produkti ir nepārprotami kontrindicēti šādiem pārklājumiem, jo tie rada ievērojamu kaitējumu.
Pannu ir iespējams tīrīt mājās, izmantojot ūdeni un pāris karotes citronskābes. Šāds saturs ir jāvārda un jāatļauj atdzist, pēc tam nelielu oglekli var viegli noņemt, neizmantojot spēku vai agresīvus mazgāšanas līdzekļus.
Vēl viena metode ir izmantot amonjaku un boraksu, ko pievieno ūdenim. Alkoholam vajadzēs ļoti maz, un boraks būs vajadzīgs 10 grami. Šim risinājumam jābūt labi noslaucītam. Kad zieds nokrīt, ir svarīgi mazgāt traukus labi, lai nekas neiekļūtu pārtikā.
Ja šāds pannas sadeg, tad tīrīšana ir diezgan problemātiska, bet iespējama. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams zobu pulveris, kas ielej sadegušā dibenā un atstāj to uz pusi dienas. Kad laiks ir beidzies, jums ir nepieciešams tīrīt virsmu ar lupatu un labi nomazgāt. Ja ir neiztīrītas vietas, to pašu procesu atkārto otrreiz.
Sarežģītāka izvēle, bet to apliecina paaudzes - ūdens, silikāta līmes un sodas pelnu izmantošana. Procedūrai būs nepieciešami 10 litri ūdens, 80 grami līmes un 100 grami sodas. Gatavajā šķīdumā ievieto pannu un vāra. Tas ir jāatstāj uz uguns aptuveni piecpadsmit minūtes, pēc tam ir ļoti labi mazgāt ar ziepēm.
Ķimikāliju izmantošana alumīnija pārklājumiem ir aizliegta., jo tie ir ļoti agresīva ietekme uz šo virsmu un pārkāpj tās integritāti, un viņu pāri var izraisīt saindēšanos.
Teflons
Teflona pannas ir ļoti populāras mājsaimniecību vidū, jo tās ir necaurlaidīgas, vieglas un viegli lietojamas. Tomēr laika gaitā uz šiem produktiem sāk parādīties kvēpu pēdas, kas nav viegli apstrādājamas, jo teflons ir diezgan delikāts materiāls, un nav ieteicams strādāt ar metāla skrāpjiem vai agresīviem ķīmiskiem līdzekļiem.
Lai notīrītu iekšējo virsmu, varat izmantot regulāru ziepes. Tam jābūt sarīvētam un ielejamam ūdenī, kas jau ielej pannā. Visu saturu karsē, bet ne uzkarsē, pēc tam visu iekšējo virsmu netīrumus var viegli un vienkārši noņemt ar skalošanas trauku.
Ja jums ir nepieciešams tīrīt Teflona panna apakšā, tad soda darīs darbu labi. Litrā ūdens pievieno piecas ēdamkarotes sāls un ielej katlā. Ugunsgrēka gadījumā komponenti aktīvi iesaistās sienu un dienas izstrādājumu tīrīšanā. Ieteicams turēt šķīdumu uz uguns divdesmit minūtes, un tad ļaujiet tai atdzist.
Šī metode ir piemērota spēcīgu tauku virsmas tīrīšanai.
Populāra iespēja ir izmantot zobu pastu, kas ir piemērots pannas apakšas tīrīšanai. Jums tikai vajag likt to uz virsmas, un pēc īsa laika to nomazgāt. No vecās skalas vai plāksnes Coca-Cola būs vislabākā tīrīšanas iespēja, kas jāievieto pannā un vārīta.
Citronskābi var izmantot, lai attīrītu teflona panna. Lai to izdarītu, vāra trīs litrus ūdens un ielej tējkaroti skābes, iegūto šķīdumu ielej lielā bļodā, kur var viegli ievietot pannu. Pēc pāris stundām to var izņemt no šķīduma un mazgāt ar tīru ūdeni.
Ir daudz vairāk iespēju tīrīšanai no degšanas ārpusē:
- Smidzinātāji kas tiek pārdoti veikalos. Smidzināšanai nepieciešams izsmidzināt uz vēlamo laukumu no ārpuses un gaidīt noteiktu laiku, pēc tam rūpīgi noskalot ar ūdeni.
- Želejas un krēmiraksturīga augsta koncentrācija. Piesārņoto virsmu apstrādā ar krēmu vai gēlu un atstāj uz pusstundu, pēc tam to labi izskalo ar ūdeni.
- Putas ir viena no visstraujāk sastopamajām vielām, kas likvidē piesārņojumu ne vairāk kā 15 minūšu laikā.
Strādājot ar teflona virsmām, ir svarīgi to atcerēties Mājsaimniecības ķīmisko vielu izmantošana ir pieļaujama tikai ārējai lietošanai, iekšpusē tiek izmantoti labdabīgi nekaitīgi savienojumi. Pēc tīrīšanas trauki ir rūpīgi jānomazgā.
Keramika
Keramikas pannu izmantošana ir ļoti grūts uzdevums, jo to aprūpe ir ļoti laikietilpīga. Ja pēc katras sagatavošanas rūpīgi mazgājat tos ar rūpīgiem līdzekļiem, tad var rasties lielas grūtības, bet citādi jums būs jāizmanto papildu tīrīšanas līdzekļi.
Lai noņemtu nelielu piesārņojumu no virsmas, varat izmantot degvīnu vai etilspirtu, ar kura palīdzību tiek noņemta problēmas zona. Jums ir jāstrādā ar lupatu, mīkstu trauku vai sūkli. Ja materiāls ir piesārņots, nomainiet to un turpiniet tīrīšanu. Kad viss ir iztīrīts, pannai jābūt labi nomazgātai ar trauku mazgāšanas līdzekli un noslaucīt.
Vēl viena iespēja ietver tādas emaljētas pannas izmantošanu, kas satur tādu pannu. Ielej ūdeni vairāk nekā uz pusi, pirms vārīšanas ir jānovieto katls. Šajā procesā, jums ir berzēt ziepes un pievienot ūdenim, un pēc tam, simts grami cepamais sodas. Kad šķīdums iegūst viendabīgu masu, ir nepieciešams nolaist pannu un novietot to uz mazas uguns.Šajā režīmā produkts tiek glabāts pusotru stundu, pēc tam to vienkārši noskalo ar ūdeni.
Tīrot pannu iekšpusē, jāizmanto etiķis, kas atšķaidīts ar ūdeni 1: 1,5. Šķīdumu ielej traukos un vāra divas stundas. Pēc atdzesēšanas ar šķidrumu un šķidrām ziepēm jūs varat notīrīt virsmu no oglekļa.
Ja nepieciešams atbrīvoties no bieza kvēpu kārta, jums būs nepieciešama aktīvā ogle. Ir nepieciešams to sasmalcināt un samitrināt ar ūdeni un uz sienām uzklāt trauku mazgāšanas šķidrumu, uz kura ieliet ogles. Stundu vēlāk piesārņotās teritorijas tiek noslaucītas ar veļas mašīnu.
Nonstick
Neatraktiem pannām ir vairākas metodes, lai apkarotu dažādu sarežģītības pakāpi. Vienkāršākais, bet ne mazāk efektīvs ir ziepju izmantošana, kas tiek berzēta un pievienota ūdenim. Vārot šādu šķīdumu un atstājot vairākas stundas, varat ātri un bez problēmām notīrīt sadegušo pannu.
Lai notīrītu grunts necaurlaidīgu pārklājumu, varat izmantot sodas. Pieciem karotes tiek pievienots litram ūdens un uz ugunsgrēka uz 20 minūtēm. Kad saturs ir atdzisis, pannu nomazgā ar trauku, līdz tas ir pilnīgi tīrs no netīrumiem.
No ārpuses pannu var iztīrīt, izmantojot sadzīves ķīmijas līdzekļus, kas tiek izmantoti tikai uz ārējām sienām, nesaskaroties ar iekšējo virsmu. Pēc produkta uzklāšanas uz virsmas jābūt ne ilgāk kā piecpadsmit minūtēm, pēc tam to viegli nomazgāt ar veļas mašīnu.
Ja ir nepieciešams rūpīgi iztīrīt visu pannu, jūs varat paņemt vecos katlus, izvēlēties labāko izmēru, lai pannas tajā ievietotu. Katlā ielej piecus litrus ūdens, berzē divus ziepju gabalus (tas ir labāk, ja tas ir ekonomisks) un pievieno divas paketes cepamā soda. Pagatavošanas šķīdumā ievieto pannu, un tā tiek vārīta uz uguns 2 stundas. Pēc procedūras nomazgājiet to ar šķidrām ziepēm vai trauki.
Čuguns
Lietojot čuguna panna, jūs varat to tīrīt, izmantojot dažādas iespējas, un piesārņojums no eļļas, netīrumiem vai olu kūpinātajām olām nebūs problēma. Ātrākais variants būtu izmantot neilona pārklājumu ar Coca-Cola ar karstu ūdeni. Lai efektīvi iztīrītu pārtikas atkritumus, mazgājiet pannu ar karstu ūdeni un tajā ielejiet koshera sāli. Ar salvetes palīdzību tas tiek iemasēts sienās un apakšā, noņemot visus pārtikas atkritumus.
Šim pārklājumam piemērotas iespējas un sodas, sāls un etiķa, aktīvās ogles, amonjaka un boraks, etiķis un trauku mazgāšanas līdzeklis, ziepes ar soda un līmi izmantošana. Jūs varat izmantot ugunsgrēku, lai noņemtu mērogu un jebkādu piesārņojumu, jo īpaši labi ir izmantot šo metodi atvērtā telpā, uzstādot ugunsgrēku un uz brīdi ievietojot to. Pēc tam, kad produkts ir pilnībā uzsildīts, jebkuru piesārņojumu var viegli noņemt ar nazi.
Ja iekšējās virsmas tīrīšanai tiek izmantotas sadzīves ķimikālijas, vislabāk ir novietot vāku uz pannas, lai samazinātu kaitīgo izgarojumu daudzumu.
Tautas aizsardzības līdzekļi
Pannu tīrīšanai ir ērti, ātri un lēti lietot tautas aizsardzības līdzekļus, jo tie nezaudē savu nozīmi. Tātad, tie tīra čuguna pannas ar etiķi, ielejot to pannā ar ūdeni un apsildot to uguns. Pēc šīs apstrādes labāk vāra pannu, lai izvairītos no etiķa smaržas.
Attiecībā uz ziepēm, tas ir piemērots visu veidu produktiem, viegli un maigi noņemot piesārņojumu no virsmas. Citronskābe vislabāk ir tīrīt čuguna pannas. Vienā litrā ūdens ir nepieciešams izšķīdināt tējkaroti skābes un mērcēt produktu šķīdumā. Nu noņem netīrumus un ūdeņraža peroksīdu, kas jālieto uz lupatas un noslaukiet pannu.
Soda, sāls un kancelejas līmes attīra vecos piesārņotājus, kurus ir grūti noņemt ar citām metodēm, nesabojājot virsmu. Katra no šīm metodēm ir pierādījusi savu efektivitāti, galvenais ir pareizi tos izmantot, un tad rezultāts būs jebkurš saimniece.
Noderīgi padomi
Ja nav vēlme tikt galā ar pannu netīrumiem, tad pēc katras ēdiena gatavošanas tas ir jātīra labi. Pirmajās kvēpu pazīmēs jūs varat iemērkt pannu verdošā ūdenī 15 minūtes, pēc tam noņemt piesārņojumu. Netīriet produktus ar metāla sūkļiem un abrazīviem materiāliem, jo tie atstāj daudz skrāpējumu, kas izraisa pārtikas uzlīmēšanu. Pirms lietojat čuguna panna, ir nepieciešams to labi uzsildīt un pēc tam pagatavot.
Strādājot ar alumīnija pannām, nevajadzētu izmantot abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, tie sabojā virsmu. Visu pannu tīrīšanai, nevis mājsaimniecības ķimikālijām, pat vislabāk ir izmantot ziepes. Pēc šādu trauku mazgāšanas ir nepieciešams to labi noslaucīt. Ja tiek izmantoti teflona produkti, tie jāatjauno reizi sešos mēnešos.
Veidi, kā izmazgāt ēstos taukus un oglekli katram pannu veidam, ir atšķirīgi, un iespēju izvēle ir jārisina atbildīgi, jo no tā atkarīgs produkta lietošanas ilgums un uz tās gatavotās pārtikas drošība.
Par to, ko un kā tīrīt pannu no oglekļa mājās, skatiet nākamo videoklipu.