Kā ņemt maizi: ar dakšiņu vai roku?

Kopš bērnības mēs mācāmies ar maizi rūpīgi un pat ar cieņu, jo tas pavada gandrīz katru ēdienu. Jēdziens "maize - visa galva" pat kļuva par krāpniecisku aizbildinājumu. Bet mēs nekad netika mācīti, kā rīkoties ar maizi saskaņā ar etiķetes noteikumiem, un tomēr šādam vienkāršam un plaši izplatītam ēdināšanas galda punktam ir daži lietošanas noteikumi.

Uz galda produkts jāpiegādā uz kopējās plāksnes - maizes kastē, vai nu ar maizīti vai svaigu šķēlēs. No kopējās plāksnes tas ir jāņem ar īpašām knaibles. Ja nav, jūs varat nomainīt knaibles ar salveti. Ir pieļaujams ņemt maizi ar tīru roku, galvenais nav pieskarties citiem gabaliem - tas ir neveselīgs.

Nekādā gadījumā nevar ņemt maizi ar dakšiņu vai nazi un vēl jo vairāk. Ir nepieciešams izvēlēties tādus maizes gabalus, kurus var ēst bez atlikumiem, un, ja nepieciešams, ņemt vairāk.

Izvēlēto gabalu nedrīkst nekavējoties izvilkt mutē. Tas jānovieto uz šķīvja maizes - pīrāgs, tas atrodas galvenās plāksnes kreisajā pusē. Var gadīties, ka skolā vai mājās pīrāgs nebūs uz galda. Tad jūs varat ievietot maizi uz šķīvja vai salātu bļodā, un jau uz šķīvja atdaliet mazos gabaliņus. Tas ir kategoriski neiespējami novietot maizi uz galda, bet ir atļauts laist maizes izstrādājumus uz salvetes pie galvenā ēdiena bistro.

Lai izplatītu sviestu, jums ir jāizmanto nazis, lai ņemtu sviestu no sviesta trauka un novietotu to uz šķīvja malas. Tikai pēc tam jūs varat to uztriest, turot maizi uz plāksnes ar diviem pirkstiem, bet ne uz svara vai palmu. Vairāk nekā šis nazis smērvielā nevar uzkāpt higiēnas apsvērumu dēļ.

Nav nepieciešams izplatīt sviestu pār lielu maizes gabalu - ņemiet tādu gabalu, ko jūs varat ēst vienā kodumā. Labāk ir nākamo gabalu sagatavot tādā pašā veidā, ja nepietiek ar pirmo.

Lai pagatavotu sviestmaizi, ēdot pats, jums uz šķīvja jāievieto šķēle maizes. Desu, gaļu, zivis, sierus un dārzeņus sviestmaizei vajadzētu uzlikt ar dakšiņu no kopējās plāksnes uz jūsu pašu, un tur jūs jau ir jāvāc viss vienā traukā. Gatavie sviestmaizes, sviestmaizes un grauzdiņi ir jāēd ar nazi un dakšiņu, sadalot tos mazos gabaliņos. Tas pats noteikums attiecas uz burgeriem: neatkarīgi no tā, cik daudz "grīdu" ir tajos, nemēģiniet atvērt muti. “Grīdas” ir nepieciešams sadalīt daļās, kas ir ērti lietojamas.

Etiķetes pedagogi apgalvo, ka, tāpat kā visos noteikumos, maizes ēšanas etiķetē ir izņēmumi. Smalkmaizītes var iekost, ja tas ir ierasts nacionālajās īpatnībās. Piemēram, ja jūs pasniedziet ukraiņu vai krievu virtuves ēdienus, varat droši noķert maizi, nesalaužot to mazos gabaliņos.

Šie daži vienkāršie noteikumi palīdzēs pareizi rīkoties statusa iestādē. Lai parādītu labu pusi, darbības pie galda vajadzētu būt dabiskām. Lai to izdarītu, jūs varat nodarboties mājās.

Par to, kā pareizi paņemt un lauzt maizi pie galda, skatiet šo videoklipu.