Medžioklės peiliai: aprašymas, rūšys ir pasirinkimas

Medžiotojams reikia įvairių ginklų ir įrangos. Iš jų rekomenduojama atkreipti ypatingą dėmesį į specialius peilius. Šis inventorius yra ne mažiau svarbus normaliam medžioklės valdymui.
Savybės
Būtinas medžioklės peilis:
- mėsininkas grobis;
- gaudyklių gaudyklės;
- iškirpti mažus šakelius malkoms;
- baigti sužeistus gyvūnus;
- ginti nuo atakos.
Atvirai kalbant, medžiotojo peilio pasirinkimas, sutelkiant dėmesį tik į tai, kaip jis atrodo, yra neprotingas. Patyrę kalnakasiai maksimalų dėmesį skiria ašmenų parinkimui ir jų aštrinimui. Nenuostabu, kad tokios temos dažnai pasirodo medžioklės forumuose. Bet pats ginklas pasirodė daug anksčiau nei patys forumai. Tikėtina, kad jau primityvūs medžiotojai turėjo ne mažiau nei lauko pjaustytuvą nei šiuolaikiniai žmonės.
Tada peiliai buvo pagaminti iš akmens. Jų dizainas buvo labai primityvus, tačiau pagal jų charakteristikas šie produktai pasirodė gana geri. Tas pats pasakytina apie medžio ir kaulų peilius.
Bet tada nebuvo aiškaus atskyrimo, kaip dabar. Ta pati priemonė buvo aktyviai naudojama kasdieniame gyvenime, medžioklėje, kariniuose reikaluose, ritualiniais tikslais.
Dėl laipsniško vystymosi buvo galima sukurti peilius, kurie:
- kompaktiškas;
- gerai toleruojamas;
- galima naudoti įvairiose situacijose.
Net ir su visa įranga ir įranga, peilis neapriboja asmens judėjimo. Tai būdinga tiek senajai, tiek šiuolaikinei praktikai. Laipsniškai, kai atsirado metalo apdirbimas, peiliai pradėjo būti naudojami kaip dovanos ir kolekcionuojami daiktai. Tačiau medžioklėje yra įvairių atvejų - todėl atsirado daug konkrečių galimybių. Analizuokime juos nuosekliai.
Veislės
Kalbėti apie medžioklės peilių tipus ir jų įrenginio ypatybes galima ilgą laiką.
Statyba ir forma
Nedelsiant verta paminėti, kad atskiros konstrukcijos dalys gali turėti įvairių pavadinimų. Tiesa ta, kad jie yra iš skirtingų kalbų. Todėl tikslinga laikytis dažniausiai vartojamų terminų, kurie dažnai paminėti tiek kalboje, tiek techninėje literatūroje (dokumentuose). Plieno ruošiniai net ir mažiausiam peiliui turi ne tik peilį.
Būtinai naudokite kitą koją. Jo geometriją lemia tai, kaip rankena yra pritvirtinta prie plieno juostos. Pjūklas paprastai susideda iš tos pačios rūšies dalių. Storiausio segmento paviršius vadinamas plokštuma arba golomeni.
Svarbu: kai kuriais atvejais žodis „plokštuma“ iš karto priskiriamas visam paviršiui.
Ašmenys vadinami darbiniu kraštu, su kuriuo aštrėja. Bet kuriame peilyje, nesvarbu, ar jis yra paprastas, ar paprastas, tai yra mėginys, lankstymas arba pjūklas, ašmenys eina tarp ašmenų ir ašmenų. Retai rasti kiti sprendimai. Tačiau turime nepamiršti, kad kai kuriose klasifikacijose ašmenys reiškia visą darbo ašmenų dalį. Peiliai turi du vežimėlius: šis pavadinimas gavo porą siauriausių paviršių, tiesiogiai formuojančių kraštą. Vagonai pirmiausia naudojami stumdomiems galandimo įrankiams.
Kulnas, tai kulnas - tai plokštumos segmentas, kuris neturi būti aštrinamas ir tęsia peilį. Tokio elemento vaidmuo yra dvigubas: viena vertus, sustingimas, kita vertus, ašmenų aštrinimo trukdžių pašalinimas. Butt yra vadinamas priešingu krašto kraštu. Užpakalis gali labai skirtis; kartais yra pagalbinių funkcinių detalių.
Kūgis gali atvaizduoti lenkimą arba pasvirusią užpakalinę dalį. Paprastai jis yra pailgintas, kad funkcionalumas būtų daugiau.Bet kai aštrinimas atliekamas dekoratyviniu būdu, kūgis pervadinamas į klaidingą peilį. Menteliuose yra sekcija apie nykščio sukibimą (vadinamąjį). Atskiras dizainas, turintis didelį rankos ilgį, išsiskiria tuo, kad dėmesys skiriamas ant jo.
Be to, išskirkite:
- smaigalys;
- nusileidimas;
- šonkaulių;
- slėniai;
- gamyklos žymėjimas.
Apdailos medžioklės peilis gali būti išliejamas arba suklastotas, bet bet kuriuo atveju maksimalus užpakalinis storis yra 0,0024 m. Apskritai manoma, kad ašmenys yra lygūs atstumui tarp galo ir kamščio. Kai nėra kamščio, galas yra laikomas rankovės arba rankenos rankenos priekiniu galu.
Peiliai su apsauginiu kotu skiriasi tuo, kad jie leidžia:
- apsaugoti ranką kasdieniniame darbe ar ryškiai;
- užblokuoti užpuolikų ginklus (netgi kardą ar kažką panašaus sunkumo);
- kuo greičiau ištraukti peilį iš žaizdos.
Todėl nenuostabu, kad įstatymų leidėjų pozicija, kuri laikė apsaugą, yra tikri šalto ginklų požymiai. Tokiu atveju laikoma, kad ašmenys yra storesni nei 0,0025 m ir trumpesni nei 0,09 m.
Būtina atkreipti dėmesį į prietaisą ir peilio rankeną. Yra du pagrindiniai variantai: sąskaita (dar žinoma kaip plokštelė) ir jojimo schemos. Klasikinis „vsadnoe“ vykdymas - tai pažodžiui pritvirtinti koją į rankeną. Kartais taikomas kompleksinis požiūris. Tada kojoje yra sriegis. Tada rankenėlės dalims priveržti naudojama specialios dekoratyvinės konfigūracijos veržlė. Taikant abu sprendimus papildoma armatūra su klijais ar derva.
Cherenas vadinamas rankenos plotu, dengtu delnu.
Nugaros dalis priskiriama rankenos viršūnei, ant kurios padėta delnu. Tradicinis sprendimas, kuris buvo naudojamas labai ilgą laiką, yra mažos statinės formos. Pirštai dedami ant pilvo (tai yra rankenos apačioje). Pilvo geometrija gali labai skirtis. Jis skaičiuojamas pagal įvairias taikomąsias sritis, kurias diktuoja taikymo sritis arba problemos, kurias reikia išspręsti.
Beveik nepakeičiama medžioklės peilio rankenos dalis yra subfingerio griovelis. Ženklas pirštu leidžia jums didinti akcentavimą. Yra 2 griovelių tipai: pati rankena ir ašmenų kulnas. Dėl stipriai išlygintos rankenų geometrijos, kai kuriais atvejais sunku tiksliai nustatyti subfingerio spindulių vietą.
Užpakalinė dalis yra galinė rankenos dalis, padedanti laikyti peilį rankoje, kai ją išimsite iš gabalų.
Obitmitsa, ji zakovka - tai santykinai siauras tarpiklis iš Čereno, saugantis ir nuo Chereno iki tyilniko. Medžiotojų vaidmuo yra įsisavinti energiją ir suvokti. Šio elemento dėka galima susidoroti su rankenos padalijimu. Jis taip pat padeda padaryti dizainą elegantiškesnį ir sušvelninti patempimo ar džiovinimo stiebo padarinius. Kniedės - tai kniedijimas - padeda sustiprinti perdangos rankeną.
Be šių dalių, medžiotojų peiliai gali turėti ir kitų specialių dalių.
Medžiagos
Renkantis medžioklinius peilius būtina atsižvelgti ne tik į jų geometriją, bet ir į pagrindines struktūrines medžiagas. Pirmenybė tam tikroms medžiagoms yra labai sudėtinga. Taigi, vertinant ašmenų lydinius, galite susikoncentruoti į:
- sugebėjimas sumažinti;
- atsparumas korozijos procesams;
- puikus kietumas;
- dizaino lankstumas.
Šie parametrai yra prieštaringi: vieno iš jų pagerėjimą lydi kitų savybių pablogėjimas. Tokias savybes lemia plieno rūšių, perdirbimo metodų ir cheminės sudėties specifiškumas. Terminis apdorojimas taip pat yra labai svarbus. Daugeliu atvejų, norint gauti visus metalinius arba iš dalies metalinius peilius:
- įrankių plienai;
- plienas su legiruojančiais priedais;
- pirmos klasės anglies plienai iš struktūrinio lygio.
Geriausi lydiniai yra tie, kuriuose anglies kiekis sudaro 0,4–1,5%. Pjovimo savybių atžvilgiu plienas, kurio anglies koncentracija yra 0,9–1,2%, yra pirmiausia. Rusų GOST žymi masės rūšiuojamą anglies plieną su raidėmis „Art. Po to nedelsiant užrašykite sąlyginę grupės numerį. Jei ašmenys yra pagaminti iš pirmos klasės anglies metalo, parašyti du skaičiai, atspindintys vidutinę anglies koncentraciją (perskaičiuota į šimtąsias procentų).
Žymėjimas gali būti informuojamas apie įvairių lydinių priedų buvimą, apie jų bendrą koncentraciją. Kai kurie žmonės vertina plieno HVG arba 9HVG. Jie yra patobulinti be problemų ir sudaro tvirtą kraštą. Dėl mažo atsparumo korozijai šis metalas turi būti chromuotas arba nudažytas. Dažnai rekomenduojama ir 5HNM plieno ašmenys.
Tai puikiai tinka išlikimui ekstremalioje situacijoje. Net ir ribotai prižiūrint, ašmenys puikiai veiks, nepriklausomai nuo situacijos. Kartais peiliai yra pagaminti iš Damasko plieno, tačiau tai yra labai brangus sprendimas. Ne mažiau svarbus dalykas - medžiaga, iš kurios pagaminta rankena. Net jei peilis yra geras, bet rankena nepavyksta, vartotojai greičiausiai nepatiks peiliui.
Svarbu: kai kurios medžiagos gali sugerti pašalinius kvapus.
Klasikinis sprendimas yra medinė rankena. Toks produktas yra natūralus ir visiškai saugus. Tačiau reikia įsitikinti, kad naudojama ilgaamžė ir stabili mediena. Švelni rankena yra priimtina, išskyrus grybų peilį, medžioklei ir turizmui reikia stipresnių produktų.
Veislės, tokios kaip paklausa:
- dėžės;
- veržlė;
- bukas;
- pelenai;
- Karelijos beržas;
- raudonmedis;
- vyšnios;
- klevo;
- ąžuolas
Bet net geriausias medis yra daug prastesnis už paskutinės kartos sintetines medžiagas. Tam būtinai reikia atsargumo ir kruopščio tvarkymo. Tuo pačiu metu žinovai vertina medines rankenas, skirtas patikimam sukibimui su delnais ir lengvu valdymu šaltuoju būdu. Gana populiarios beržo žievės rankenos. Jų gamybai naudojama tik viršutinė beržo žievės dalis, suspausta į briketus ir klijuojama sluoksniais epoksidinėmis dervomis.
Beržų derva atstato vandenį ir pašalina skilimą. Be to, ši medžiaga beveik neveikia šilumos. Patogu jį laikyti, nepaisant oro sąlygų. Tačiau žievė pernelyg lengvai pritraukia visus kvapus. Todėl prieš perkant tokį produktą žvejai ir medžiotojai turi galvoti tris kartus.
Priežiūra sumažinama iki plovimo, išdžiovinimo ir natūralaus vaško arba linų aliejaus. Norint pašalinti kraujo dėmes, naudojamas vandenilio peroksidas. Rankenų gamybos iš inkrustuotos odos metodas yra maždaug toks pat, kaip beržo žievės. Šių medžiagų trūkumai ir privalumai yra panašūs. Bet oda yra dar aktyvesnė nei žievė, sucks vandenį.
Esant klaidoms peilio veikimo ir sandėliavimo metu, ši medžiaga gali pūti. Kadangi tokie produktai yra tinkami daugiausia trumpalaikei priemiesčių medžioklei.
Jei planuojate eiti į mišką kelias dienas arba labai dažnai eiti į grobį, turėtumėte ieškoti kažko daugiau įspūdingų. Populiaresnis sprendimas yra textolitas, kuris nepriima kvapų ir vandens, nėra prisotintas riebalais. „Textolite“ švirkštimo priemonė nepaslyks iš delno.
Vis dėlto tokia rankena neišdžiūsta ar išsipūsti. Problema gali būti atvirai nebrangi. Tačiau jis daugiausia susijęs su „paprastais“ modeliais. Pasirinkus pagrindinio gamintojo peilį, nėra jokių abejonių - rankena atrodys patraukli. Galų gale, yra būdų, leidžiančių formuoti įdomų ornamentą ant PCB.
Plexiglass taip pat yra labai atsparus riebalams, drėgmei ir nešvarumams. „Plexiglass“ neatidaro kvapų. Jis taip pat gali perkelti didelę mechaninę apkrovą. Jūs galite būti atsargūs nuo įbrėžimų ir žetonų. Tačiau šie defektai lengvai nuimami poliruojant. Netgi daugelis dovanų ir kolekcinių peilių yra pagaminti iš organinio stiklo, dažyti skirtingomis spalvomis.Kai kurie iš jų yra pažymėti specialios paskirties vienetų simboliais.
Atkreipkite dėmesį, kad nusipelno ir valdo kratonas. Ši sintetinė medžiaga tuo pačiu metu:
- mechaniškai sandarūs;
- gerai tvarko;
- malonu, kai dirbate šalta.
Tokie sprendimai reikalingi taktiniuose ir inspektoriaus modeliuose. Juos aktyviai naudoja daugelis užsienio gamintojų. Kai kurios įmonės bando naudoti kombinuotus dizainus. Galimybę derinti įvairias medžiagas lemia tik kūrėjų vaizduotė. Technologiškai visi tokie sprendimai yra labai paprasti. Grįžtant prie Damasko plieno, verta pabrėžti, kad jie vis dar naudojami pjaustymo peiliuose. Pavyzdžiai:
- "Lynx-2";
- "Uzbekų" (su rankena, pagaminta iš Karelijos beržo);
- "Fazanas";
- "Cleaver".
Top modeliai
Ir vis dėlto verta pasakyti, kad medžioklei nėra universalaus peilio. Svarbu ne tik tai, kad kai kurios medžiagos yra geresnės, o kitos medžiotojai turi kitokią nuomonę. Pjaustytuvų funkcijos yra tokios įvairios, kad jūs turite galvoti apie tai, kaip įsigyti visą gaminių rinkinį skirtingoms užduotims. Naudinga pamatyti, kurios parinktys laikomos geriausiomis ir dažniausiai naudojamos.
Medžioklė
Reitingas bus tiksliai įtraukti peiliai iš Hunt kolekcija, išleistas Benchmade. Ši linija vargu ar yra nauja, nes ji buvo išleista nuo 2014 m. Tačiau tai yra gana pliusas, nes nemažai žmonių jau susitiko su panašiais produktais, ir jūs galite lengvai rasti atsiliepimus. Šios serijos peiliai yra profesionalūs medžiotojų ir masinio lauko produktų specializuoti prietaisai. Pagrindinės savybės:
- bendras ilgis 0,16 m;
- ašmenys 0,068 m;
- rankena 0,092 m;
- svoris 0,1 kg;
- kūrimas ir gamyba - JAV.
Morana
Nors ne pats gražiausias, bet praktiškai legendinis yra dar vienas Amerikos peilis - vadinamasis Morano peilis. Ją gamina tik viena „Spyderco“ įmonė, ir jokia kita organizacija pasaulyje neturi teisės tai daryti teisėtai. Produktų dydis yra palyginti mažas, o ašmenys tvirtai pritvirtinti. Pagrindiniai parametrai yra šie:
- bendras ilgis 0,205 m;
- ašmenų ilgis 0,099 m;
- plieno klasės VG-10;
- peilio svoris 0,084 kg.
Svarbu: „Moran“ tikrieji peiliai, kurie buvo amatininko rankų darbo vaisiai, beveik neįmanoma rasti parduodant. Jei taip, tai tik už kainą, palyginamą su mokėjimu už tvirtą lengvąjį automobilį.
Tačiau serijinės gamybos modifikacija yra labai gera. Svarbiausia tai yra bent jau įspūdingas gamintojo reputacija. Craton rankena puikiai laikoma rankoje, net jei ji yra padengta krauju ir drėgme.
Vartotojai atkreipia dėmesį į sklandų apvalkalo surinkimą ir vandens išleidimo angą. Nepaisant seklios peilio įdėjimo, jos sulaikymas yra griežtas. Dėl specialios stotelės su nykščiu, įrankį galite ištraukti lėtai ir tyliai. Tai svarbu, kai stengiamasi gyventi. Ašmenys, pagaminti iš poliruoto į veidrodinę būseną. Mėsos pjaustymas gali būti labai lengvas, be įtampos. Peilis sutriuškins tankiausias skerdenos dalis ir lengvai įsiskverbia į vidų. Norėdami redaguoti pjovimo briauną, lengva.
Svarbu: pirštas gali nuplėšti peilį nuo pirštų laikymo. Jūs turite laikyti jį tvarkingai ir tik atidžiai ieškodami už rankų.
Mora
Peržiūros metu būtų kvaila paminėti skandinaviško formato peilius, pagamintas pagal prekės ženklą Mora. Į šį prekės ženklą įeina pasiūlymai turistams, namų ruošimui ir amatininkams. Konkrečiai, medžiotojai geriausiai tinka BushCraft miško modifikavimas. Švedų kūrėjai bandė užtikrinti nuolatinį ryškumo išsaugojimą ir pašalinti rūdį. Šio modelio parametrai yra tokie:
- bendras ilgis 0,274 m;
- ašmenų ilgis 0,109 m;
- rankenos ilgis 0,165 m;
- bendras svoris 0,142 kg.
Verta paminėti, kad išvaizda gali sukelti įspūdį dėl tam tikro grubumo.Bet šis jausmas iš karto išnyksta, kai pradedamas naudoti peilis. Savo konstrukcijoje naudojamos tik technologinės, patikimos medžiagos. „Sandvik Scandinavian“ plieno sudėtyje yra 13,5% chromo. Išskirtinis Rockwell kietumas gaunamas gesinant skystu azotu.
„Vilkas“
Tarp peilių, pagamintų Rusijoje, „Vilkas“ nusipelno dėmesio. Ši versija nėra šaltas ginklas, todėl jūs galite jį nešiotis, visiškai jį vežti, parduoti ir visiškai ramiai nusipirkti. Naudojamas ašmenų gamybai aukštos kokybės nerūdijančio plieno 95X18. Gamintojas užtikrina puikų pjovimo našumą ir racionalų kainos ir kokybės santykį. Produktai sertifikuoti Rusijos Federacijoje. Pagrindiniai parametrai yra šie:
- bendras ilgis 0,285 m;
- ašmenų ilgis 0,159 m;
- odos dėklas;
- bendras svoris 0,147 kg;
- kombinuoto tipo rankena (riešutai, beržo žievė ir žalvaris).
Buck 110BRS
Iš lankstymo modelių reikia atkreipti dėmesį į „Buck 110BRS“. Ši versija yra komerciškai prieinama nuo 1962 m., Kurioje jau kalbama apie jos aukštą kokybę. Visą naudojimo laiką peilis pasirodė esąs toks pat patikimas kaip monolitiniai. Juodmedžio rankena su įdėklais iš vario atrodo labai patraukli. Bendrovė suteikia visą gyvenimą trunkančią garantiją, tačiau verta pažymėti, kad ašmenys nėra pernelyg ilgi, o fasado dizainas yra mažesnis už monolitinius blokus.
Pasirenkant sulankstomą peilį su pjūklu, reikia atkreipti dėmesį į orlaivio modelį. Šis dizainas buvo pagamintas daugiau nei 40 metų ir po avarinių nusileidimų pakartotinai išgelbėjo pilotus. Nepaisant šiek tiek archajiškos išvaizdos, produktas yra labai patikimas. Kalbant apie profilį, geriausias pasirinkimas universalumo požiūriu bus modeliai su tiesiu užpakaliu. Bowie peilio formatas yra gana populiarus.
Kaip pasirinkti?
Medžioklės peilio pasirinkimas negali būti kategoriškai apribotas tik tinkamo prekės ženklo ir modelio apibrėžimu. Pradedantys medžiotojai labiau linkę sutelkti dėmesį į objektyvius produktų parametrus, o ne nuo abstrakčios reputacijos.
Svarbu: su visais armijos ir „specialių“ pavyzdžių kokybe ir patikimumu, daugelis jų negali būti eksploatuojami be specialaus leidimo. Nekontroliuojama tokių peilių apyvarta yra draudžiama įstatymu. Kalbant apie žvejui svarbius peilio savybes, reikia nedelsiant paminėti jo masę.
Dideli ir sunkūs modeliai atrodo įspūdingi ir net grėsmingi. Tačiau geriau juos išsaugoti demonstravimo tikslais arba mėsos pjaustymui virtuvėje. Ir žygis per neprieinamą reljefą, netgi „tik keliolika gramų“. Dėl medžioklės tvarkingi manipuliacijos yra labai svarbūs. Priešingu atveju bus neįmanoma pašalinti tos pačios odos be deformacijos.
Svarbu: dėl tos pačios priežasties turėtumėte atsisakyti siaurų peilių, turinčių ilgą peilį, įsigijimo.
Pirkimas machete yra prasmingas tik kaip pagrindinio darbo įrankio priedas. Kita svarbi taisyklė ašmenų atmetimas su dantytomis. Toks galimas medžioklė yra nepriimtinas, nes jis nesukuria tikslaus ir elegantiško pjūvio. Tuo pačiu metu šis galandimo metodas nesuteikia reikiamų pjovimo savybių. Racionalus šlifavimo kampas yra ne mažesnis kaip 30 ir ne didesnis kaip 45 laipsniai. Šiuo požiūriu jis tęsis ilgiau. Žinovai vis dar atkreipia dėmesį į tai rankena pageidautina pasirinkti iš natūralių medžiagų. Jei tai nėra žievė, tada bent jau žiedmedžio ar buko. Tokie dizainai neslysta.
Tačiau, užteršus vandenį, alksninė mediena ir natūrali oda tampa stipresnės. Plastikiniai gaminiai laikomi neutraliais, o metalas turėtų būti kategoriškai paliktas. Neįmanoma dirbti su juo šaltoje be pirštinių.
Dažnai paminėta, kad geriausi žirklės yra ranka. Tačiau tokia nuomonė neturi realaus pagrindo.
Užtikrinti kokybišką apvalkalą amatų sąlygomis beveik neįmanoma. Ir iš gamyklos mėginių turėtų būti priskirti tie, kurie yra su dirželiais arba atvartais. Jie sumažina riziką prarasti įrankius.Dėl plieno plieno, Damasko metalo nėra labai gera. Atvirkščiai, permoka už ją nesumoka realios naudos.
Profesionalų nuomone, geriausias plienas yra nerūdijantis plienas, kurio kietumas yra 55 HRC. Paprastas mažo stiprumo nerūdijantis metalas neturi prasmės. Jis tarnauja trumpą laiką ir labai blogai. Jūsų informacija: plienas 95x18 taip pat yra gana prastas. Tačiau tam tikru mastu tai pateisina aukštas atkaklumas.
Pasak specialistų, Geriausias pasirinkimas medžioklei - 50H14MF. Kalbant apie fiksuotų arba sulankstomų variantų pasirinkimą, nėra daug skirtumų. Galite saugiai sutelkti dėmesį į asmeninį skonį. Iš medžio profilių, tinkamų medžioti, kritimo taškui, klipų taškas geriausiai tinka. Tokie sprendimai idealiai tinka pagrindinei atliktų operacijų daliai.
Ir dar vienas dalykas, kuris dažnai yra pamirštas - tai tik individualus peilio pritaikymas.. Kiti objektai, atrodo, gana atitinka reikalavimus, bet nėra patogu juos įdėti į mano rankas. Tada geriau atsisakyti pirkti. Patartina ne tik „laikyti peilį rankoje“, bet ir patikrinti, ar ant nugaros yra įprastas streikas. Dėl šios priežasties netikslinga pirkti tokius daiktus internetu.
Kaip aštrinti?
Būtinybė tai padaryti anksčiau ar vėliau kyla iš bet kokių medžiotojų. Be to, galima tikėtis, kad toks poreikis pasirodys gana anksti. Galų gale, peilis intensyviai veikia medžioklėje. Pirkdami tokį įrankį svarbu pamatyti, koks galingumo kampas nustatomas gamykloje ar dirbtuvėse. Šio kampo pažeidimas gali tik sumažinti pjovimo briaunų kokybę.
Peilis, skirtas mėsos išpjaustymui ir pirminiam pjovimui, aštrinamas 30 laipsnių. 20 laipsnių kampu turėsite paspartinti universalius gaminius. Tačiau įrankis, skirtas labai smulkiam darbui, turi būti aštrinamas 15 laipsnių nuolydžiu.
Svarbu: Verta vadovautis peilio gamintojo instrukcijomis. Jo inžinieriai tiksliai žino, kuri parinktis yra tobula.
Bet kuriuo atveju, aštrumo kampas turi būti vienas iš abiejų pusių. Kalbant apie šlifavimo įrankius, geriau nupirkti specialų įrankį kartu su peiliu. Jei jis bus perkamas vėliau, būtina teikti pirmenybę to paties prekės ženklo produktams. „Lauke“ idealus pasirinkimas būtų nešiojamieji mechaniniai galandikliai. Keletas paprasčiausių judesių yra pakankami, kad vėl būtų galima grąžinti jo būklę.
Namuose patartina naudoti abrazyvinį akmenį. Tarp įvairių variantų būtina pasirinkti platus ir puikiai plokščias ne ilgiau kaip 0,25 m. Be to, privalomas reikalavimas geram akmeniui bus struktūros tankis, susidedantis iš vidutinių ar mažų grūdų. Būtina dirbti tik ant labai plokščių paviršių. Labai pageidautina pritvirtinti šlifavimo mašiną. Ašmenys laikomi dviem rankomis, o po to - iš abiejų pusių kriso kryžiaus.
Galandimas sustabdomas, kai pjovimo briauna padengta blizga juosta. Šios juostos dydis su viena ir kita pusė turėtų būti vienodas. Tada pakeiskite šlifavimo juostą tuo pačiu, bet su mažesniais grūdais. Dabar galite tiksliai nustatyti ryškumą. Kokybiškai išlygintas peilis su vienu paprastu judesiu perpjauna vertikalią laikraščio lapą.
Kaip pasirinkti medžioklės peilį, žr. Šį vaizdo įrašą.