Postavljanje rođendanskog stola: lijepe i originalne ideje

Svaka proslava, osobito rođendan, zahtijeva pažljivu pripremu. Budući da je na proslavi kuće glavni atribut stol s osvježenjem i pićem za goste, važno je posvetiti najveću pažnju njegovom uređenju i posluživanju. Vješto primjenjujući osnovna pravila za postavljanje posuđa i aparata, kao i mašte u dizajnu stola, svaka domaćica uočila bi goste koji nisu ni počeli isprobavati poslastice.

Pravilno postavljanje stola kod kuće se ne razlikuje mnogo od restorana. Uvođenje domaćice s karakterističnim obilježjima aranžmana jela i rođendanskih poslastica omogućit će vam organiziranje gozbe s ukusom:

• Jer bi blagdan trebao početi pripremati unaprijed. Prvo morate navesti broj očekivanih gostiju. U skladu s tim brojem potrebno je pripremiti pojedinačna jela.
• Za posebne prigode u kući treba naći lijepu keramičku ili porculansku garnituru s dovoljnim brojem tanjura, jer se uporaba jela iz različitih kompleta može smatrati lošim oblikom. Pravila za raspored poslužnih ploča uključuju dvije točke: posuđe treba postaviti jedan centimetar dalje od ruba stola, a pola metra treba ostaviti između susjednih ploča. To će omogućiti gostima da se opuste za stolom i istovremeno komuniciraju bez problema.
• Prema pravilima serviranja, na dnu se postavlja tanjur za topla jela, na njega se stavlja duboka posuda za prvo jelo, a na njoj se stavljaju male pločice za grickalice.

• Značajnu ulogu ima i mjesto za pribor za jelo. Na lijevoj strani ploče postavite vilicu, na desnu stranu - žlicu i nož. Žlice i vilice, prema pravilima serviranja, moraju biti položene s ispupčenom stranom prema dolje.
• Sljedeća faza je postavljanje kontejnera za pića. Na rođendan je uobičajeno posluživanje hladnih i alkoholnih pića u čaši ili kristalno lijepom jelu. Na lijevoj strani ploče svakog gosta treba smjestiti najveće čaše, a zatim u silaznom redoslijedu urediti sve raspoložive spremnike, a na kraju s desne strane staviti čašu.
• Za organizaciju dječjeg rođendana, nedavno je prihvatljivo koristiti jednokratnu posudu za aktivnu djecu. Osim toga, ona se ne bori, mama ne mora trošiti vrijeme na svoje pranje. Proizvođači pružaju veliki izbor šarenih dizajna od plastike i papira posuđe sa slikama svojih omiljenih likova, koji će zadovoljiti svaku sitnicu.

• Na stolu treba postaviti dvije vrste salvete: papir i tkaninu. Prvi su potrebni za brisanje usana i ruku za vrijeme i na kraju obroka, a drugi - za zaštitu odjeće od slučajne prljavštine za stolom. Salvete mogu dodatno ukrasiti stol. Papirnate salvete treba postaviti po obodu cijelog stola, lijepo ih smjestiti u držače za ubruse, a tkanine umotati u slamu i vezati vrpcom ili preći u posebne dekorativne prstene.
• Kada gosti sjednu za stol, trebali bi se već staviti hladna predjela, salate i sendviči. Jela moraju biti postavljena tako da svi gosti mogu udobno doći do njih. Umjesto jedne velike zdjele za salatu, bolje je upotrijebiti dva ili čak tri spremnika postavljena duž cijele duljine stola. Sve salate trebaju biti s žlicama kako bi se olakšalo nametanje. Prve vruće posude izliju se iz ukupnog kapaciteta lonca s najvećom pažnjom, a zatim se poslužuje druga - vruća posuda.

Uz pravilan raspored jela i jela, svaka domaćica brine o svečanom ukrasu. Sala za sastanke dizajnirana u istom stilu i osmišljena do najsitnijih detalja omogućit će gostima da održe proslavu na najvišoj razini čak i kod kuće.

Izbor stila i ukrasa za posluživanje blagdanskog stola uvelike ovisi o posuđu i stolnjacima. Ako je potrebno, stolnjak kao jeftiniji atribut može se zamijeniti odgovarajućim. Dakle, za kristalno posuđe, snježno bijeli stolnjak bez ikakvih uzoraka bio bi izvrsno rješenje, u ovom slučaju salvete bi također trebale biti bijele. Ako je usluga za slavlje od porculana, onda pri odabiru stolnjaka možete pokazati maštu. Najpraktičnija opcija je kupiti univerzalni monokromatski stolnjak koji će izgledati dobro s bilo kojim posuđem.

Svijeće u prekrasnim svijećnjacima, uređene na poseban način, pomoći će vam da poslužite uistinu svečani stol kod kuće. Bez obzira na broj korištenih svijeća, oni ne mogu biti zamjena za glavnu rasvjetu. Shema boja svijeća i stil svijećnjaka trebaju se preklapati s generalnim.

Uz svijeće i salvete, uobičajeno je ukrasiti stol drugim dekorativnim elementima koji će postaviti raspoloženje tijekom blagdana. Često možete pronaći dekor, izrađen od prirodnih materijala. Ovaj stil ukrašavanja svečanog prostora pripada rustikalnom stilu. Često se koristi u dizajnu svadbenih svečanosti, ali je nedavno stil postao popularan za obljetnice.

Ovisno o godišnjem dobu, na stolu se mogu staviti razne kompozicije: košare s jabukama i drugim usjevima, sastavi s bundevama ili kukuruznim klipom padaju na mjesto za jesenska imena, u proljetnim i ljetnim mjesecima možete ukrasiti stol neobičnim dizajnom sezonskog cvijeća, a zimi ćete ukrasiti podsjeća na približavanje glavnih blagdanskih grančica i čunjeva.

Ljubitelji ruske tradicije će voljeti dizajn blagdana u stilu "a la rus". Ovaj stil je savršen za godišnjicu od 55 godina, kada se žene i neki muškarci povuku. Duševno okruženje pomoći će u ponovnom stvaranju tanjura ili čajnika s Khokhlomom, ukrašenim hrpom samavara na stolu, lutkama i slatkim pijetlima na štapovima.

Moderno posluživanje u crnoj i bijeloj boji sa zlatom i svijetlo ružičastim akcentima u obliku primitivnih otisaka bit će odlično rješenje. proslaviti rođendan mladosti. Glavna stvar u ovom dizajnu je upravo igra boja i minimalni dekor. Mjesto rođendan u ovom stilu može biti ukrašen sastav balona.

Žena ne želi uvijek slaviti tako ozbiljan datum kao što je 45 godina. Međutim, pravilno ukrašen blagdanski stol podsjetit će je da ovo doba simbolizira bujanje njezine snage i na nov način otkriva žensku ljepotu. stoga registracija obljetnice u cvjetnom stilu imat će način. Idealna opcija bila bi pokupiti jela s cvjetnim motivima i rasporediti isto cvijeće oko stola u malim vazama. Osim cvijeća, stol može biti ukrašen jestivim sastavima plodova.

Klasičan način posluživanja stola pogodan je za 50. obljetnicu i za muškarce i za žene., Ovaj stil ukrašavanja proslave je izabran zbog svoje jednostavnosti i odsutnosti nepotrebnih detalja, što pomaže uštedjeti novac i ne biti ometeno od osobe junaka obljetnice na raznim sitnicama. Za ovaj stil karakteristična je obavezna prisutnost snježnobijelog stolnjaka i istog posuđa, ali sa zlatnim rubom.Moderni trendovi omogućuju zamjenu bijelog stolnjaka bilo kojom drugom toplom bojom.

Drugi moderni trend u svečanoj sferi može se nazvati organizacijom tematskih zabava. Takve ideje su savršene ne samo za proslavu dječjeg rođendana, već su i primjenjive za odrasle. Razmotrite nekoliko originalnih ideja za uređenje odmora:

• Piratska okupljanja, Za ukrašavanje ne trebaju previše složeni detalji. Dovoljno je objesiti gusarsku zastavu na zid, odabrati prugasti tisak za stolni tekstil, pripremiti gusarske zlatnike za natjecanja kao suvenir. Drugi blagdani i elementi kostima također bi trebali odražavati cjelokupnu temu.

• Gangsterski sastanak, Stilizacija blagdana u tridesetim godinama prošlog stoljeća bit će vrlo moderno i neobično rješenje za tematsku zabavu. Svečani stol može nalikovati igraonici za poker, za odrasle možete pripremiti cigare, a za djecu - distribuirati modele pištolja. Prigušeno svjetlo pružit će atmosferu podzemnog kasina, u kojem se novac na banci rođendana banke raspoređuje u svakom kutu.
• Dandy stil. Ljubitelji jarkih boja i ludih emocija voljet će ovaj godišnji dizajn. U tečaju možete staviti stare vinilne ploče, retro kućanske predmete, svijetle dodatke i odjeću - sve to će pomoći gostima da osete atmosferu tog vremena.
• Havajska zabava još je jedna vrlo šarolika ideja organiziranja odmora u čast dana. Za ovaj stil, možete pripremiti vijencima od papira cvijeća od najsjajnijih nijansi i distribuirati ih gostima, organizirati po obodu stola razne transparentne posude s vodom, kao i more kamenje, školjke ili cvijeće. Donji dio stola može biti ukrašen suknjom tradicionalnog havajskog otoka, a zidovi mogu biti ukrašeni živopisnim, hirovitim drvenim maskama.

Nijedna godišnjica ili druga proslava nije potpuna bez cvijeća. Cvijeće u ovom slučaju nisu samo kompliment od gostiju, već i prekrasan dekorativni sastav za uređenje stola. Originalni i estetski dizajnirani buketi postavit će raspoloženje za odmor, učiniti ga uistinu kraljevskim. Često, za stvaranje takvih skladbi za godišnjicu okrenuti na pomoć cvjećari, ali kod kuće možete stvoriti cvijet otok sebe.

Usklađenost s nekoliko preporuka za izradu i dizajn učinit će kompetentan sastav za blagdansku tablicu:

• Stolni ukras na ovaj način treba biti uravnotežen. To jest, pristojan buket bi trebao biti u jednini i ukrasiti središnji dio stola ili mjesto rođendana. Minijaturne kompozicije mogu se nalaziti duž cijele duljine stola.
• Prilikom odabira veličine i pompe buketa, treba uzeti u obzir da ne treba međusobno zatvoriti sugovornike. Osim toga, na bogato namještenom stolu ne biste smjeli imati rasute otočke, a tijekom čaja pijenje impresivnog buketa bilo bi sasvim prikladno.
• Za ukrašavanje blagdana treba izabrati primjere sa suptilnom, suptilnom aromom. To neće ometati mirise jela, kao i zaštitu od alergija ili glavobolja kod gostiju.
• Shemu boja sastava također treba izabrati mudro. Klasičan buket će izgledati sjajno na klasičnom bijelom stolnjaku, ali s obiljem svijetlih boja bolje je dati prednost monokromatskoj kompoziciji koja odjekuje osnovnu shemu boja.

• Još jedan važan trenutak je izbor vaza. Najbolja opcija može se nazvati jednostavnim oblicima i materijalima zajedničkim s drugim jelima. Lakonske staklene vaze su svestrane. Za okrugle stolove, možete odabrati ovalni cvijet stoji, većina buketi bolje su smješteni u središtu stola, a mali identični sastavi - u krug.Kvadratni oblici ploča određuju izbor vaza s jasnim linijama, a na pravokutnom stolu, raspored vaza bilo kojeg oblika duž sredine trake tkanine kontrastne stolnjaku će biti uspješan.

Poznavajući pravila postavljanja stola i kako ih ukrasiti, možete organizirati doista kraljevsku gozbu. Nekoliko trikova pomoći će da odmor bude što ugodniji:

• Prije nego što razmislite o svečanom ukrasu, trebali biste analizirati status gostiju, Gotovo svaka postavka stola pogodna je za ugodno kućno okruženje, ali bolje je odabrati svijetle tople boje, cvjetne aranžmane i klasična jela. Svijetli stilovi dizajna s neobičnim detaljima bili bi prikladni za mladež. Blagdan s malom djecom podrazumijeva obveznu prisutnost slatkih poslastica i siguran pribor za jelo. Bolje je za kolege, poslovne partnere ili nepoznate ljude da organiziraju gozbu u suzdržanoj atmosferi bez ikakvih frkova, slijedeći pravila koja se koriste u poslovnom bontonu ureda.

• Ako planirate organizirati gozbu u sauni ili seoskoj kupelji, trebali biste također pažljivo razmisliti o posluživanju, Prije parova možete pripremiti mali švedski stol sa laganim povrćem ili voćnim grickalicama i mekim osvježavajućim pićima. Glavne poslastice u ovom slučaju trebale bi biti poslužene tek nakon što su svi gosti kupili u bazenu, posjetili parnu sobu i malo osjetili. Biljke i voćne salate, plodovi mora, orašasti plodovi odabrani su kao jela u ovom okruženju.

• Za uređenje cvjetnih aranžmana nije potrebno ići u prodavaonicu za vaze, Podloge za cvijeće mogu se pripremati samostalno, na temelju staklenih staklenki, izrezanih plastičnih boca ili limenki. Kao dekor možete koristiti čipku, satenske vrpce, kamenčiće, vrećastu tkaninu ili boju za rad na staklu. Ovaj pristup ne samo da će stvoriti istinski ekskluzivne stvari, nego će se savršeno uklopiti u sastav u glavnom dekoru.

• Na gozbi s velikim brojem ljudi koji nisu uvijek upoznati jedni s drugima, bilo bi prikladno korištenje osobnih iskaznica za sjedenje. To će omogućiti najudobnijim organizirati goste, a ne stvarati simpatije tijekom ukrcavanja. Oznake imena mogu se izvršavati i samostalno u uobičajenom formatu stila. Umjesto imena možete koristiti komične pseudonime ili dječje nadimke.

Stol u vintage stilu uključuje korištenje pozlaćenih antiknih svijećnjaka, ukrašenih držača ubrusa i antičkog pribora za jelo.

Svečano i šareno izgleda stol u modernoj boji Marsale.

Za mušku tvrtku, korištenje bogate plave boje u kombinaciji s crnim naglascima bilo bi izvrsno rješenje.

O pravilnom posluživanju tablice pogledajte sljedeći videozapis.