Miten puhdistaa alumiinipannuja nokista?

Alumiinipannut - olennainen ominaisuus minkä tahansa emännän keittiössä. Alumiini painaa vähän ja voit nopeasti lämmittää ruokaa haluttuun lämpötilaan. Jotta tämän metallin ruukut tuovat sinulle etua ja iloa pitkään, sinun on voitava puhdistaa ne kunnolla kotona.

Alumiinituotteet ovat alttiita siihen, että hiilen kerrostumat näkyvät säännöllisesti niiden pinnalla. Tätä helpottaa alumiinilaattojen virheellinen käsittely. Saastuminen voi tapahtua paitsi palanut ruoka. Metallin tummuminen ulkopuolelta voi johtua pannulla olevista rasvajäännöksistä, ja tumma pinnoite näkyy, jos:

• keitä perunoita, joita ei ole kuorittu;
• pitkä keittämätön vesi;
• kypsennä hapan keittoja (esimerkiksi lisäämällä hapankaalia).

Alumiini-astioita ei saa puhdistaa hioma-aineilla. Scale voidaan puhdistaa sienellä levitetyllä vakiopesuaineella. On toivottavaa käyttää soodaa pannujen puhdistamiseen (varsinkin silloin, kun työskentelet kiillotetulla pinnalla), koska sen koostumuksessa oleva alkali ei vaikuta parhaiten pannun ulkonäköön.

Yksi tehokkaimmista keinoista poistaa polttaminen alumiinista on:

• suola;
• ammoniakki;
• etikka;
• Pesula saippua;
• hera;
• tuoreet omenamehut;
• sitruunahappo;
• musta hiili.

Pottien pohjassa ja sivuilla näkyvä Nagar voidaan pestä tavallisilla puhdistusaineilla. Folk-reseptit auttavat palauttamaan alumiinin entiseen kirkkauteensa:

• Jos mittakaava on edelleen tuore, heraa, joka on jätetty pannulle päiväksi, auttaa selviytymään siitä. Menettelyn jälkeen tuote on pestävä synteettisellä sienellä. Sopii puhdistusaineina kefiriin ja suolaliuokseen. Ne jätetään pannulle tunnin ajan, sitten ne pestään hyvin sienellä ja geelillä.
• Pienet tummat alueet sisä- ja ulkopuolella ovat helposti puhdistettavissa omenoilla. Tätä varten saastuneet paikat hierovat voimakkaasti viipaloiduilla omenoilla. Annetaan liota, huuhtele tuotteet vedellä.

• Vaihtoehtoisesti voit ottaa sitruunan. Se hienonnetaan tai hierotaan, laitetaan juustokalaan. Hiero saastuneet alueet ja jätä 45 minuuttia. Sitten tuote pestään perusteellisesti astioilla.
• Poista musta plakin käyttämällä sipulia. Kaksi kuorittua sipulia on kypsennettävä likaisissa astioissa 30 minuuttia. Kaikki hiilen talletukset tulevat alas.
• Toinen tapa käsitellä paikallista saastumista - pyykin saippua. Palkki on hienonnettava ja keitettävä kattilassa vedellä noin puoli tuntia. Astioiden jäähdyttämisen jälkeen pese ne pesuaineella.

Jos ruoanlaiton aikana poltetaan, suola auttaa poistamaan sen vahingoittamatta metallia. On tärkeää seurata toimintojen järjestystä:

• täytä alumiinisäiliö kylmällä vedellä;
• 10 minuutin kuluttua neste poistetaan;
• laita suola pohjalle, anna seistä pari tuntia;
• poista jäänne ruoka pehmeällä kankaalla.

Seos, jossa on suolaa ja vettä, jotta se pystyy selviytymään mustasta alumiiniruokien seinistä. On tarpeen:

• sekoita vettä ja suolaa yhtä suurina osuuksina;
• levitä leivinainetta saastuneeseen paikkaan sienellä;
• hyvä hieroa

Poistaa tehokkaasti hiilidioksidia saippualla. On tarpeen:

• ½ saippuala jauhaa;
• upota veteen;
• lisää 1 rkl. l. ammoniakki;
• lämmitä neljännes tunti;
• anna jäähtyä huoneenlämpötilaan;
• pese pannu.

Sekoitus saippuaa ja PVA: ta auttaa poistamaan asteikko nopeasti. Saippualan kolmas osa sekoitetaan liimalla, kaada pannulle, keitetään 30 minuuttia. Saastuneiden alueiden hankaaminen sienellä. Puhdista alumiinisäiliö huolellisesti puhdistusgeelillä.

Pysyvä hiilivarasto poistaa tällaisen seoksen: saippua, silikaattiliima, sooda. Metallin pinta tämän puhdistusmenetelmän soveltamisesta ei kärsi.

Lasi soodaa, saippuaa (murskattua) ja liimaa laimennetaan kymmeneen litraan nestettä. Seosta kuumennetaan säännöllisesti sekoittaen, kunnes saavutetaan homogeeninen konsistenssi. Upota kattilat tuloksena olevaan liuokseen keittämisen jälkeen vähentää tulta. Tara sulje kansi.

Nagar katoaa, jos lähetät pannun pakastimeen tunnin ajan. Tämän jälkeen ota pannu pois, pese se puhdistusaineella.

Metallien voimakkaasti juurtuneen asteikon poistamiseksi on tarpeen käyttää 9% etikkaa. Ota 1 kupillinen aine litraa nestettä ja täytä pannulla saatu liuos. Keitetään, jäähdytetään, pese pannu saippuavedellä. Keittämisen aikana on tarpeen avata ikkuna. Etikkahöyryt voivat vahingoittaa ihmisten terveyttä.

Usein käytetyt alumiinituotteet peitetään kalkkikivellä. Taistelussa hänen kanssaan tulevat sitruunahapon apu. Tätä varten tarvitset:

• kaada vettä alumiinisäiliöön ja lämmitä se;
• kaada 2 lusikaa sitruunahappoa;
• keitetään noin 20 minuuttia;
• Jäähdytä, pese astiat pesuaineella.

Musta hiili selviää maidon jäämistä:

• 4 tablettia hiiltä murenee;
• kaada pannun pohjaan;
• lisätään vettä huoneenlämpötilassa. Jätä 25 minuuttia;
• Pese alumiiniastiat varovasti.

Ennen levittämistä uudet tuotteet on pestävä huolellisesti tehdasöljysekoitusten poistamiseksi. Tämä toimenpide edellyttää pehmeää kangasta ja säännöllistä pesuainetta. Lopuksi astia huuhdellaan vedellä huoneenlämpötilassa.

Jotta pannun houkutteleva ulkonäkö säilyy mahdollisimman pitkään ja palvelun laatu ei putoa, Seuraavia ohjeita olisi noudatettava:

• Pese pannu vain, kun se on kylmä.
• Astiat, joissa on poltettua ruokaa, kuten hilloa, on välittömästi liotettava ja lisättävä puhdistusaine. Anna seistä useita tunteja ja pese sitten.
• Alumiinilevyjä on suositeltavaa pestä käsin.
• Sienen tulee olla pehmeä, jotta metallipinta ei vahingoitu.
• Sovelletut puhdistusaineet on pestävä hyvin pannun kaikilta puolilta, ulko- ja sisäpuolelta.

• Supermarketissa ostetut erityiset kemialliset puhdistusaineet on varustettava sanoilla ”alumiinituotteiden” tai ”metallien puhdistukseen”. On parempi valita tuotteita, joilla on neutraali PH. Erikoispuhdistusaineet selviävät tehokkaasti vakavasta saastumisesta (monikomponenttisen koostumuksen vuoksi). Kun ne on käytetty, pese astiat hyvin.
• Alumiinia ei suositella pestä juoksevan kuuman veden alla. Korkean lämpötilan tuotteista voidaan muodostaa muutoksia.
• Jotta vältettäisiin tummia pisteitä, mutta niiden ulkonäön estämiseksi on tarpeen suorittaa viikoittainen ennaltaehkäisy: puhdas alumiiniastiat, joissa on synteettistä sieniä.

Alumiinituotteet kalsinoidaan seuraavasti:

• ensin, pannu pestään hyvin, jätetään kuivumaan;
• kaadetaan kasviöljyyn;
• lisää 1 rkl. l. suola;
• liota korkealla lämmöllä 5 minuuttia;
• Jäähdytä ja pese saippuavedellä.

Voit pidentää alumiinipannujen käyttöikää, jos noudatat yksinkertaiset säännöt:

• Älä kypsennä hapan keittoja tai ruokia, jotka sisältävät maitotuotteita alumiinivalmisteissa.
• Kypsennetyn ruoan on sen jälkeen, kun se on jäähtynyt, siirrettävä pannusta muovisäiliöön. Pitkä kosketus ruoan kanssa johtaa tummumisen muodostumiseen pannun pohjaan ja seiniin, ja metallin maku tunkeutuu ruokaan.

• Alumiinipotit eivät sovellu suolaamiseen. Kun se on kosketuksissa happaman ympäristön kanssa, se vapauttaa ihmisten terveydelle haitallisia yhdisteitä.
• Tahran muodostumisen välttämiseksi kaikki astiat on kypsennettävä matalalla lämmöllä.
• Sekoita ruokaa ruoanlaiton aikana ei saa muovista lusikaa, muovia, silikonia tai puuta. Niinpä astioiden peittäminen ei vahingoitu.
• Jotta ruokaa pannulla ei poltaisi, se on jatkuvasti sekoitettava.

Jotta voitaisiin hyödyntää mitä tahansa edellä mainituista keinoista puhdistaa alumiinipannuja, se vie jonkin aikaa ja varovaisia ​​varotoimia. Ruokavalion palauttamiseen reseptejä on niin laaja, että jokainen kotiäiti valitsee itselleen optimaalisen.

Kysymys improvisoitujen välineiden tai monikomponenttivarastojen vastaavien valinnasta riippuu pannun saastumisasteesta. Jos käsittelet ruukkuja huolellisesti siitä hetkestä, kun ne on ostettu, ne näyttävät siistiltä pitkään, ja niiden toiminnallisuus antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa useampia kuin yksi kulinaarinen taide.

Katso, miten alumiinipannu puhdistetaan polttamisesta ja rasvasta, katso seuraava video.