Veitset kalastukseen: tyypit ja hienovaraisuudet

Kalastuksessa kalastusvarsien lisäksi kalastaja tarvitsee veitsen, eikä jotakin keittiötä tai kynää, mutta erityistä terävää työkalua, joka leikkaa kalaa, leikkaa ruokaa ja leikkaa kalastuslinjaa.

Jopa primitiiviset ihmiset käyttivät kivenveitset, sitten esivanhempamme oppivat terästerien valmistukseen. Ja nykyään kaikenlaisten teknologioiden aikakaudella elämämme veitsi on edelleen käytössä monilla liiketoiminta-alueilla. Kalastus on yksi niistä. Jotkut uskovat, että keittiöveitsi sopii päiväkalastukseen. Ja jos katsot sitä toiselta puolelta - Erinomainen kalastusveitsi voi olla hyödyllinen jokapäiväisessä elämässä.

Kalastusveitsi on laajan toiminnallisuuden omaava terä. Assistenttina hän osallistuu kalojen pyytämiseen ja leikkaamiseen, tulisijan tekoon, ruoan leikkaamiseen ja moniin muihin asioihin. Materiaalin, josta veitsi on valmistettu, on vastattava hyvin kosteudessa.

Monet uskovat, että universaaleja veitsiä ei ole. Jokainen kalastaja itse tietää kalastuksen aikana kohtaamansa tehtävät ja ottaa useita leikkauskohteita eri tarkoituksiin. Useimmiten kalastuspakettiin sisältyy klassikko ja leikkaava veitsi, joskus lisätään multitool.

Laaja valikoima kalastusveitset tekee valinnan vaikeammaksi kuin helpottaa sitä. Kun olet tutkinut tällaisia ​​työkaluja koskevat vaatimukset ja vertaillut niitä niiden tehtäviin, voit tehdä oikean valinnan. Ymmärrämme vaiheittain. Ensinnäkin selvittää, mitä pitäisi olla terien valmistukseen tarkoitettu materiaali.

Kalastusveitsen teräterällä on oltava optimaalinen kovuus ja korroosionesto. Suositeltavalla kovuudella on teräslajeja 55 - 60 HRC. Jos teräs on pehmeämpi, leikkuureuna on usein teroitettava. Liian kovaa terää menettää joustavuutensa ja voi murtua iskussa, ja on myös vaikea teroittaa sitä kenttäolosuhteissa. Erilaisten seosten leimaukset vaikuttavat korroosionkestävyyteen. Mitä enemmän hiilen yhdisteitä on metallissa, sitä syövyttävämpi se on. Voit luoda teriä käyttämällä erilaisia ​​seoksia.

• hiili. Ne on teroitettava usein, mutta ne voivat helposti reagoida hioma-aineisiin, kenttäolosuhteissa prosessi on helppoa. Terä on varsin joustava, se ei katkea. Teräs on alttiina korroosiolle, orgaanisen aineksen imeytymisen lisäksi, mikä viivästyttää hajuja terällä.

• lejeeratut. Niillä on kaunis ulkonäkö, terät pidetään terävinä, ne ovat vähemmän alttiita ruosteelle, ja ne on helppo huoltaa. Teräksen terät eivät voi olla erityisen kiireellisiä.

• jauhe. Metalli on hyvin muovinen, homogeeninen rakenne. Sisältää hiiliteräksen seostettujen ja mukavien suorituskykyominaisuuksien korroosionestoa. Jauhaterät vaativat erityistä huolellisuutta, ne kiillotetaan ja käsitellään aseen öljyllä.

• ruusunpunainen. Metallin kovuus on 64 HRC, hieman parempi kuin seostettu teräs. Leikkuureuna pidetään terävänä pitkään. Terä on helppo teroittaa eikä hakata. Täydellinen leikkaus saavutetaan oikean hiomakulman ansiosta. Terät eivät vaadi erityistä huolellisuutta, näyttävät näyttäviltä teräksen ominaispiirteen vuoksi.

• Damaskoksessa. Kallis tuotteet, jotka on saatu monimutkaisella valmistusmenetelmällä. Teräs on yllättävän vahva ja terävä, sillä on hyvät korroosionesto-ominaisuudet.

Terän muoto riippuu tehtävistä, joihin se on tehty. Siinä on erilainen leikkausreuna ja leikkauskulma.

• Suora reuna. Tällaisen tuotteen kärjen ja piikin akseli ovat samat.

• Drop-piste. Veitsen painon pienentämiseksi pääreunaa lukuun ottamatta valmistetaan toinen leikkuuterä. Joko takapuolella on väärä terä.

• Takapiste. Pitkissä terissä ylempi reuna on merkittävästi yliarvioitu.

• Clip-pisteen. Siinä on matala yläreuna ja kätevä leikkaus lävistykseen.

• Skinner. Terä on varustettu kaarevalla terällä, jossa on suora takapuoli.

• Dagger. Kaksi leikkaavaa reunaa sulautuvat terän reunaan, mikä tekee siitä täydellisen symmetrian.

Leikkuutyökalun kahvan tulee sopia tiukasti ja mukavasti kalastajan käteen. Kun valitset, kannattaa kiinnittää huomiota materiaaliin, ymmärtää, ovatko tuntoherkät tarpeeksi mukavat. Puun, nahan tai koivun kuoren luonnolliset kahvat ovat miellyttävämpiä kuin synteettiset materiaalit. Mutta kun kalaa leikataan, ne imevät ja säilyttävät tietyn hajua. Tällöin muovi- ja kumipinta on merkittävästi hyötyä. Lisäksi synteettisiä materiaaleja on helpompi hoitaa.

Jos valinta tehdään muovin hyväksi, kiinnitä huomiota materiaalin liukuviin ominaisuuksiin. Veitsen ei tule pudota märistä käsistä, vaikka se olisi kumikäsineitä. Metalli käsittelee työkalun painoa ja jäädyttää käteen talvella. Talvella on miellyttävää ja lämmin pitää puuntuotetta, mutta se vaatii jatkuvaa hoitoa. Kätevä kalastuskahvoille. Niiden miinus voidaan pitää vain kylmänä.

Vaippa on tärkeä osa veitsen suunnittelua, ne suojaavat terää ulkoisen ilmakehän vaikutuksista ja suojaavat muita terävän terän huolimattomasta käsittelystä. Täysin tehdyt vaipat luovuttavat napsahduksen, kun ne tulevat terään. Tällainen salpa estää veitsen putoamisen. Sinun tulisi valita materiaali, joka varmistaa terän luotettavan ja pitkän aikavälin toiminnan. Kotelot on valmistettu seuraavista materiaaleista.

• Nahkaa. Näyttää kalliilta, jaloilta ja kauniilta. Nahkaa rusketettaessa käytetään aineita, jotka voivat reagoida metallin kanssa ja aiheuttaa korroosiota. Tämän välttämiseksi kannet asetetaan puiset liuskat.

• Kaydeks. Termoplastinen, erittäin kaunis rakenne, korkea lujuus. Kytke vaipparenkaat.

• Cordura. Polyuretaanituote, jossa on hydrofobista kyllästystä nailonkangasta. Tuotteet on suunniteltu jokaiseen makuun, sillä niissä on ääretön valikoima värejä.

Kalastusveitset ovat eri tarkoituksiin, joten ne näyttävät erilaisilta. Annamme kalastukseen suosituimmat terät.

• "Beluga". Suuri tuote valmistetaan teräksestä 95X18 suurten kalojen leikkaamiseksi. Veitsellä on suoja, joka suojaa kättä liukastumiselta. Hänellä on myös terävöityminen takapuolella, joka auttaa kaatamaan kalojen asteikot. Itse terä on kaventunut suorilla laskeutumisilla.

• "Splinter". Yleinen veitsimalli "kalastaja-metsästäjä", pieni paino. Siinä on kapea terä - 1,8 cm, paksuus - 2,4 mm. Tuotetta varten käytetty teräsluokka 100X13M.Pieni terävä terä, jossa on lyhyt varsi, pystyy suolistamaan minkä tahansa koon kaloja ja selviämään pelistä.

• "Minnow". Kevyt, keskikokoinen, teräsluokka 95X18. Leikattu reuna tulee terän leveyden keskeltä. Terävä terä on tarkoitettu kaikenlaisten kalojen leikkaamiseen. Työkalu on ohjattava, se suorittaa minkä tahansa työn tarkasti ja nopeasti.

• Shkerochny. Veitsellä on yhtäläisyyksiä japanilaisten tuotteiden kanssa. Se on varustettu suurella kahvalla, takapuolella on pieni koukku vatsan rippaamiseen. Se leikkaa ja leikkaa kala helposti.

• taitto. Yleisveitsi, jossa on erilaisia ​​teriä ja lisävarusteita, jotka on piilotettu kahvaan, joten työkalun kansi ei ole tarpeen. Taitettu malli on turvallinen, vie vähän tilaa ja se voidaan kuljettaa taskussa.

• Japanin kalastus. Tämä on ammattimainen veitsi kalojen leikkaamiseksi, sillä on erinomainen elastisuus. Sitä käytetään kalojen työhön. Hienoa terää käyttämällä voit helposti erottaa fileet ihosta.

Kalastusveitset luokitellaan myös klassisiksi, leikkaaviksi ja ulkofileiksi.

• klassinen täyttää "kalastajan metsästäjän" tarkoituksen, joten sitä pidetään yleisenä. Sitä käytetään usein turisteilla.

• veistos Veitsi näyttää hatchetilta. Itse terä ei ole liian pitkä. Sopii kalojen lihakauppaan ja höyläykseen.

• filee Terä, jossa on kavennettu, hieman kaareva terä, ei ole tarkoitettu ainoastaan ​​kalojen ruiskuttamiseen. Sen avulla liha on helppo erottaa ihosta ja luut.

Kalastusveitset edustavat markkinoilla laajalti suomalaiset, kiinalaiset ja amerikkalaiset valmistajat. Venäjä tarjoaa myös mallejaan kotimaan ostajalle. Toimittajamme joukossa yritysten tuotteet ovat erityisen suosittuja. "Kizlyar", "Nerpa", "Northern Crown", "Zlatoust". Ulkomaisilta yrityksiltä suomalaiset tuotteet toimitetaan Venäjän markkinoille. Lisakki, Opinel, Roselli, Ahti. American - Buck, ColdSteel, Kershaw ja monet muut. Tänään voit ostaa veitsen jokaiseen makuun ja eri tuotemerkkeihin.

Kalastusveitset valitaan eri tarkoituksiin, joskus ne suosivat kokonaisia ​​sarjoja yksittäisiin malleihin. Ne ovat hyviä kalastuksessa, patikoinnissa, piknikissä jopa arkielämässä. Kaunis eksklusiivinen käsintehty veitsi on paras lahja kaikille kalastajille, varsinkin jos pakkaus sisältää kotitekoista nahkaa tai kuorta. Mielestäni ei voida antaa veitsiä, mutta kalastajilla ja metsästäjillä on omat näkemyksensä näistä asioista.

Valitsemalla veitsi itselleen, jokainen kalastaja itse tietää, mitä tehtäviä hänen on suoritettava. Jos usein joutuu suolistamaan ja veistämään kalaa, osta filee-malleja. Tavallinen apu kalastajalle on klassinen versio.

Kun valitset huomiota seuraaviin kriteereihin.

• Teräksen tulee olla keskivahva, sitten veitsi ei katoa isku, eikä se vaadi jatkuvaa teroitusta.
• Sinun ei pitäisi ottaa kalastusta hiiliteräksestä, kuten tuotteet ruostuvat kosteudesta.
• Terän parhaat parametrit: ohut, kapea, joustava, suora terä ja mukava pituus.
• Buttin tulee olla kohtalaisen paksua tai ohutta, muuten veitsi on liian raskas.
• Viipaleella on parempi olla keskikokoinen. Pienille ei saa pilkkoa, mutta suurten kalojen on vaikea puhdistaa kaloja.
• Kun valitset kahvan, kiinnitä huomiota siihen, että pidät sitä kädessäsi. On tärkeää, että se ei liukua. Ja materiaali, josta kahva valmistettiin, ei liota ja absorboi hajuja.

Kuinka valita kalastusveitsi, katso seuraava video.