Aamiaisen asetus

Kun ihmiset nousivat aamulla väärästä jalasta, ihmiset viettävät koko päivän vihaisena, huonolla tuulella, he hajottavat kollegansa ja kotitaloudensa. Mutta on loistava tapa nostaa henkesi nopeasti ja veloittaa kehoa koko työpäivänä - tämä on aamiainen. Aamupalaa varten on tärkeää järjestää ruokalaji oikein ja asettaa pöytä kauniisti, koska nämä vivahteet ovat tärkeitä psykologisia tekijöitä, jotka asettavat koko päivän alun.
piirteet
Jotta voit järjestää kauniin pöydän, sinulla on oltava seuraavat asiat kotona:
- lasitavarat;
- välineitä;
- kangas;
- lautasliinat;
- pöydän koristeet;
- maljakko.
Perussäännöt
Oikea taulukkoasetus on tiede. Monet aloittelevat kotiäidit oppivat kauniisti ja oikein järjestämään tarvittavat laitteet ja järjestämään pöydän. On olemassa useita perussääntöjä, joita on käytettävä muodostaaksesi kauniin sävellyksen pöydälle:
- Ensimmäinen sääntö on koristelu pöydän keskellä. Esimerkiksi maljakko kukkia tai hedelmäkori. Kaikki tietävät, että elävät kasvit tai tuoreet hedelmät antavat talolle enemmän lämpöä ja mukavuutta, varsinkin kun ne sijoitetaan kauniiseen malliin pöydän keskellä.
- Kauniita ruokia. Tällä säännöllä ei ole erityisiä standardeja, koska jokaisella kotiäitiellä on oma maku. Astiat voivat olla täysin valkoisia, mustia, läpinäkyviä, maalattuja, kirkkaita piirustuksia. Mutta on tärkeää muistaa, että levyn paljastaminen halkeamia, kuivattuja tippoja tai öljyisiä on merkki huonosta mausta.
- Pöytäliina. Kankaan tulisi olla kristallinkirkas ja täysin sileä. On toivottavaa, että pöytäliina on sopusoinnussa astioiden ja sisustuksen kanssa.
Tietenkin on yhtä tärkeää kiinnittää huomiota lautasliinoihin, pöytäkoristeisiin, upeisiin ruokalajeihin. Noudattamalla näitä sääntöjä jokainen emäntä herättää kotitalouden ja vieraat aamulla.
saviastiat
Jotta aamupöytä järjestettäisiin kauniisti ja oikein, sinun on noudatettava yksinkertaisia ohjeita:
- Levy, jossa on pääruoka, kuten munakokkelia pekonilla, on asetettava keskelle ennen aamiaista.
- Laita oikealle, keskeltä viistosti, kahvikuppi hopea-astiaan teelusikalla. Laita haarukka ja ruokalusikallinen vasemmalle ja levyn oikealle puolelle - veitsi. Haarukka on sijoitettu niin, että kovera puoli näyttää ylöspäin, lusikka - päinvastoin, mutta veitsiterä on lähetettävä levylle.
- Pääruoan vasemmalla puolella on voin, leivän, hillon, kastikkeen tai hillon sisältävä levy, jolle on tarjolla erillinen pieni veitsi.
- Sokeripullo laitetaan kahvikupin lähelle. Jos sinulla on puhdistettu sokeri, älä unohda lisätä siihen erityisiä pihtejä.
- Aseta maljakko kukkia tai hedelmiä pöydän keskelle. Tämä on eräänlainen psykologinen liike, joka ei ainoastaan palvele sisustusta, vaan myös lisää ruokahalua, parantaa mielialaasi. Esimerkiksi sunnuntain talviaamuna sinut ilahduttaa sitrushedelmien tuoksu ja kirkkaat värit tangeriinit, keväällä - tulppaanit tai narsissit, ystävien päivällä koristeellinen sydän tuo malliin romanttisen tunnelman, ja kesällä tuoreet, mehukkaat hedelmät ovat tärkeitä.
Hyvä esimerkki 2 hengen pöytäasetuksista:
laitteiden
Monet unohtavat, että ruokailuvälineiden luokitus on tietty. Aristokraattisissa piireissä pidetään huonona muotona, ettei tiedä millä laitteella pitäisi syödä tätä tai ruokaa. Nykyaikaiset ihmiset ovat siirtyneet korkean yhteiskunnan tottumuksista, sillä siellä on yleensä yksi haarukka, tl ja ruokalusikallinen. Mutta kuinka mukavaa on istua pöydän ääressä ja tietää, millainen laite on jälkiruoka, mikä on herkullista puuroa ja mikä on spagetti.
Ruokailuvälineet olisi asetettava oikein ja sovitettava astiaan. Ennen tarjoilua laitteet on kiillotettava kiiltoon.
lautasliinat
Lautasliinat eivät ole pelkästään hygienia-aihe, vaan myös kiinteä osa pöytäasetusta. Tähän mennessä on keksitty valtava valikoima kaikenlaisten lautasliinojen taittojärjestelmiä:
- lilja. Kukkien luomiseksi sinun on taitettava paperikalvo puoliksi, yhdistettävä molemmat kulmat yläreunaan ja taitettava tuote puoliksi vaakasuoran viivan suuntaan ja taivuta yläosa.
- käsilaukku - Taita kankainen lautasliina puoliksi pystysuoraan, sitten puolet ylöspäin. Molempien kerrosten vasen yläkulma taipuu ylöspäin ja oikealle keskelle. Taivuta koristekankaan kolmio keskellä.
- everest - taita kangas puoliksi ja tuo ylemmät kulmat keskelle, lautasen sivut on taitettava niin, että kulmat ovat pohjassa. Tämän jälkeen sinun täytyy kääntää kuva ja säätää päät niin, että niistä tulee tuki.
- Kirjekuori ruokailuvälineille. On välttämätöntä laittaa lautasliina saumaton puoli ylöspäin ja taivuttaa vasen kulma keskelle. Tämän jälkeen käännä kangas puoliksi vaakasuoraan ja käännä alaosa yläosan alle. Kulma, joka on yläosassa, täytyy taivuttaa keskelle ja taivuta sivukulmat.
- Lautasliinapylväs tulisi taivuttaa diagonaalisesti siten, että pohja voidaan taivuttaa ja sitten takaisin 3 senttimetriä. Sen jälkeen lautasliina tulee rullata olkiin.
- tiimalasi. Lautasliinaa on tarpeen taivuttaa pystysuoralla akselilla puoliksi ja taittaa kulmat pareittain alas ja ylöspäin. Tuloksena oleva ylempi kolmio taivuttaa alas ja alaspäin. Ja monet muut lajit.
Älä myöskään unohda, että lautasliina asetetaan yleensä levylle tai instrumenttien vasemmalle puolelle, jos se on tarkoitettu polvilleen. Jos lautasliina on paperia, se asetetaan kauniisti lasiin, levyn alle tai laitteiden alle. Kaiken tämän lisäksi voit palvella pöytää käyttämällä koristeellisia esineitä, maljakoita, perhekuvia.
pöytäliina
Taulukon kansi on tärkeä osa keittiön tai olohuoneen esteettistä kauneutta. Ennen kuin otat pöytäliinan, yritä unohtaa sen yhdistämistä kodin sisustukseen. Tavallisin ja klassisin vaihtoehto on valkoinen pöytäliina. Mutta sen ei pitäisi olla kuin arkki, se voi sisältää kauniita kirjontaa, pitsiä, kohokuvioituja kuvioita. Nykyaikaiset tekstiilialan yritykset voivat tarjota sinulle valtavan valikoiman sekä valkoisia että monivärisiä pöytäliinoja, jotka voit valita mihin tahansa suunnitteluun.
Taulukkoa varten on noudatettava kahta perussääntöä:
- Pöytäliinan tulee olla täysin puhdas ja silitys.
- Pöytäliinan koon tulisi vastata taulukon kokoa. Erittäin ruma, kun se roikkuu lattialle tai päinvastoin liian lyhyt.
Pääruoka
Muista muutamia yksinkertaisia suosituksia:
- Tarjoile tarvitsemasi ruoka tietyn sekvenssin jälkeen. Et voi ensin palvella kupillista kahvia ja sitten puuroa.
- Kaikkien lautasen kauniilla palvelulla on suuri merkitys. Koska asianmukaisesti suunnitellun ruoan ulkonäkö ei ainoastaan lisää ruokahalua, vaan myös antaa esteettisen, gastronomisen nautinnon.
- On tärkeää muistaa, että kaikissa kodin ruokailuissa on oma tarkoitus. Siksi sinun ei pitäisi asettaa puuroa tasaiselle levylle, jossa on suuri halkaisija tai munakokkelia, jossa on makkaraa syvässä kulhossa.
- Lisäksi on syytä kiinnittää huomiota itse aamiaiseen. Sen pitäisi näyttää raikkaalta ja herkulliselta ja myös herkulliselta. Ei ole tarpeen asettaa poltettua puuroa tai poltettua paahtoleipää. Valmistele aamiainen kiireettömästi kiinnittäen erityistä huomiota astian ulkonäköön.
- Ruoan sisustaminen on yhtä tärkeää palvelemisen kannalta. Esimerkiksi kaurapuuro voi olla koristeltu omenan tai muun hedelmän viipaleella, ja ripottele kananpunainen maku. Kirkasvihreä mintunlehti antaa astian raikkauden.
Palvellessasi kakun suurella tasolevyllä voit käyttää taiteellisia taitojasi. Voit tehdä tämän käyttämällä lasiteista piirtääksesi mielenkiintoisen kuvion levyn valkoiselle osalle. Tällainen kappale tulee paljon houkuttelevammaksi ja maukkaammaksi. Oikea taulukkoasetus on kodin tunnusmerkki.. Siksi sinun ei pidä unohtaa sellaisia pieniä temppuja, jotka lisäävät esteettistä houkutusta pöydälle ja nostavat henkesi.
Lisätietoja taulukon asettamisesta aamiaiseksi on seuraavassa video-oppaassa.