Πώς να καθαρίσετε τον βραστήρα με κιτρικό οξύ;

Κάθε σύγχρονη κουζίνα έχει ένα αγαπημένο βραστήρα. Κάποιος έχει μια ηλεκτρική συσκευή, κάποιος έχει μια συνηθισμένη σμάλτο. Με την πάροδο του χρόνου, οποιαδήποτε από αυτές πρέπει να καθαριστεί σωστά. Η πλάκα και η κλίμακα συσσωρεύονται αναπόφευκτα στους τοίχους του σκάφους και δεν είναι τόσο εύκολο να τα πλύνετε. Σήμερα έχουμε ετοιμάσει για σας συμβουλές που εγγυώνται ότι θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα.

Ένας ηλεκτρικός βραστήρας ή ένα παραδοσιακό μέταλλο με το χρόνο πρέπει να καλύπτεται με κλίμακα μέσα. Ο λόγος είναι απλός. Το γεγονός είναι ότι το νερό περιέχει διάφορα άλατα, τα οποία σχηματίζουν μια σκληρή επίστρωση στους τοίχους, στον πυθμένα και επίσης στο θερμαντικό στοιχείο. Ιδιαίτερα γρήγορα οι ασβεστολιθικές αποθέσεις προέρχονται από υπερβολικά σκληρό νερό της βρύσης. Ωστόσο, το φιλτράρισμα και η εμφιάλωση μόνο προσωρινά καθυστερούν την εμφάνιση της κλίμακας. Έτσι, ο σοβαρός καθαρισμός των σκευών κουζίνας είναι αναπόφευκτος.

Κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της μεθόδους, με τις οποίες αντιμετωπίζει αυτό το είδος ρύπανσης. Για παράδειγμα, κάποιος προσπαθεί να απαλλαγεί από το απορρυπαντικό κλίμακας. Δεν σας συνιστούμε να το κάνετε αυτό. Μετά από ένα τέτοιο καθαρισμό, κατά τη διάρκεια του επόμενου βρασμού, χημικά θα απελευθερωθούν στο νερό.. Το να πίνεις ένα τέτοιο υγρό είναι πολύ ανθυγιεινό.

Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά, σκληρά σφουγγάρια, ξύστρα ή μεταλλικά πλέγματα.. Θα βλάψουν το εσωτερικό του προϊόντος ή του θερμαντικού στοιχείου, μετά από το οποίο μπορεί να καταστραφεί. Πλύνετε τον βραστήρα γρήγορα και εύκολα εφαρμόζοντας κιτρικό οξύ.

Γιατί προτείνουμε την απολέπιση με κιτρικό οξύ; Επειδή αυτό το εργαλείο είναι αρκετά προσιτό, δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε αυτό. Επιπλέον, είναι απολύτως ασφαλές - σε καμία περίπτωση δεν βλάπτει την υγεία σας. Υπάρχουν αρκετές αποτελεσματικές τεχνικές. Για την παλιά παχιά πλάκα χρησιμοποιήθηκε η λεγόμενη καυτή μέθοδος. Εάν η ρύπανση δεν είναι πολύ δυνατή, τότε η κρύα μέθοδος θα κάνει. Τώρα είναι καιρός να πάμε στην ακολουθία των ενεργειών και στην περιγραφή των αναλογιών.

Αν το στρώμα κλίμακας στο εσωτερικό δεν είναι πολύ σοβαρό, θα χρειαστείτε 50-60 γραμμάρια κιτρικού οξέος. Ρίξτε το στο βραστήρα, γεμίστε το μέχρι την κορυφή με πολύ ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά. Αφήστε για περίπου μια ώρα, ή ακόμα καλύτερα για δύο. Μετά το χρόνο αναμονής, απλά χρειαστεί να χύσετε το υγρό και να ξεπλύνετε το βραστήρα με άφθονο νερό. Θα παρατηρήσετε ότι το εσωτερικό του προϊόντος έχει γίνει πολύ καθαρότερο, η πατίνα έχει φύγει.

Μια τέτοια τακτική προφύλαξη, τουλάχιστον μια φορά ή δύο φορές το μήνα, θα αποφύγει τη συσσώρευση αποθέσεων από πέτρα και θα διατηρήσει τα πιάτα.. Μια τσαγιέρα θα μοιάζει σαν καινούργια για πολύ καιρό.

Εάν υπάρχει ένα παχύ στρώμα κλίμακας και η παραπάνω μέθοδος δεν βοηθάει, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε μια πιο σοβαρή μέθοδο - ζεστό καθαρισμό. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε και πάλι τον ίδιο τον βραστήρα, το κιτρικό οξύ και το νερό. Ρίξτε νερό στην κορυφή, βάλτε δύο κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ και βράζετε νερό. Απενεργοποιήστε τη φωτιά, αφήστε να κρυώσει. Θυμηθείτε: μετά από κάθε διαδικασία, το νερό αποστραγγίζεται.

Σε περίπτωση που παραμείνουν μικρά ίχνη πλάκας στους τοίχους ή στον πυθμένα, αφαιρέστε τα με ένα μαλακό σφουγγάρι. Δεν βοήθησε; Μπορείτε να επαναλάβετε με ασφάλεια τη διαδικασία. Μετά την εξαίρεση της δεύτερης κλίμακας λουτρού. Μια άλλη σύσταση σχετικά με την καυτή μέθοδο. Ποτέ μην προσθέτετε σκόνη με οξύ σε βραστό ή πολύ ζεστό νερό.

Μια μικρή συμβουλή για να ξεφορτωθείτε την παλιά κλίμακα. Σας συνιστούμε να κάνετε μια τέτοια «πάστα» το βράδυ. Λαμβάνετε σε ίσες αναλογίες τη σόδα ψησίματος που συνήθως χρησιμοποιείτε για το ψήσιμο και το κιτρικό οξύ. Αραιώστε με μια μικρή ποσότητα νερού για να σχηματίσουν ένα παχύ καλαμάκι. Εφαρμόστε σε προβληματικές περιοχές, αφήστε τη νύχτα. Το πρωί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις μεθόδους καθαρισμού που σας είπαμε.

Μια άλλη αποδεδειγμένη μέθοδος που θα βοηθήσει σίγουρα να αντιμετωπίσει ακόμη και με μια ετήσια στρώση πλάκας είναι η χρήση ενός μείγματος τραπεζιού ξίδι με κιτρικό οξύ. Ο συνδυασμός αυτών των δύο συστατικών είναι γνωστός σε πολλές νοικοκυρές που κάνουν τακτικά τον καθαρισμό διαφόρων σκευών κουζίνας.

Προειδοποιήστε ότι το ξύδι δεν πρέπει να είναι "ισχυρό". Δηλαδή, το 70% οξύ δεν είναι απολύτως κατάλληλο. Πάρτε το ξίδι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα: το ποσοστό είναι πολύ χαμηλότερο, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι εκπληκτικό. Λάβετε υπόψη ότι η χρήση ξύδι δεν είναι απολύτως κατάλληλη για τον καθαρισμό της συσκευής, καθώς μπορεί να βλάψει σοβαρά την ακεραιότητα και την απόδοση του θερμαντικού στοιχείου.

Εάν αποφασίσετε να καθαρίσετε αυτή τη μέθοδο σμάλτο ή βραστήρα σιδήρου, τότε θυμηθείτε τη συνταγή. Έτσι, για να καθαρίσετε το βραστήρα χρειάζεστε κιτρικό οξύ και ξύδι. Σε ένα ποτήρι ζεστό νερό πρέπει να προσθέσετε 3-4 κουταλιές της σούπας συνηθισμένο ξίδι. Υγρό θα πρέπει να χύνεται στο βραστήρα, αριστερά για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ και βάλτε το βραστήρα να βράσει. Εάν είναι απαραίτητο, η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί.

Πολύ συχνά βραστήρες, τώρα δεν μιλάμε για ηλεκτρικές συσκευές, χάνουν την εμφάνισή τους. Το εμαγιέ ή το μεταλλικό προϊόν χρωματίζεται με λίπος, αιθάλη και ακόμη και σκουριά. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Θα ήταν επιθυμητό όλα τα σκεύη κουζίνας να λάμπουν με πρωταρχική λάμψη και καθαρότητα και να μην φοβίζουν την τρομερή εμφάνισή τους.

Μην ανησυχείτε, υπάρχουν συμβουλές για αυτήν την υπόθεση. Όπως και πριν, χρειάζεστε κιτρικό οξύ. Οι μικρές λεκέδες πετρελαίου, το καμένο λίπος μπορούν να αφαιρεθούν με φλούδα λεμονιού. Απλά πάρτε μια φλούδα λεμονιού ή μια φέτα εσπεριδοειδών και τρίψτε τις μολυσμένες περιοχές. Οι λεκέδες θα φύγουν εύκολα, μπορείτε να πλύνετε εύκολα τα πιάτα με ένα μαλακό σφουγγάρι.

Εάν η επιφανειακή μόλυνση είναι πολύ σοβαρή, τότε ετοιμάστε ένα ειδικό διάλυμα καθαρισμού σε ένα μεγάλο δοχείο. Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο δοχείο όπου μπορείτε να βυθίσετε εντελώς τον βραστήρα. Σε ζεστό νερό, προσθέστε 100-150 γραμμάρια κιτρικού οξέος, στη συνέχεια βυθίστε το βραστήρα εκεί. Αφήστε για περίπου μία ώρα. Εδώ είναι σημαντικό να θυμόμαστε: το θερμότερο νερό, τόσο πιο οξύ, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία καθαρισμού.

Οι παλαιοί λεκέδες, οι οποίοι εμφανίζονται περιοδικά μετά το μαγείρεμα, απομακρύνονται εύκολα με "πάστα" από οξύ και μαγειρική σόδα. Κατά την παρασκευή του μίγματος, η συνοχή του διαλύματος καθαρισμού περιγράψαμε παραπάνω.

Υπάρχουν απλοί κανόνες φροντίδας για τον βραστήρα, οι οποίοι πρέπει να ακολουθούνται:

1. Για να μην καλύπτετε συχνά το στοιχείο θέρμανσης και το εσωτερικό του προϊόντος με ένα στρώμα κλίμακας, χρησιμοποιήστε μόνο καθαρό νερό. Μπορείτε να εφαρμόσετε καθαρισμένο χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο ή να αγοράσετε εμφιαλωμένο. Εάν δεν υπάρχει τέτοια δυνατότητα, αφήστε πάντα το νερό της βρύσης να σταθεί πριν βράσει. Μόνο μετά από αυτό, ρίξτε το στα πιάτα.
2. Μη βράζετε ένα νερό αρκετές φορές. Η καλύτερη επιλογή είναι να αντικαταστήσετε κάθε φορά με μια νέα.
3. Ξεπλύνετε το εσωτερικό του βραστήρα πριν από τη χρήση.Βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν περιέχει λευκές νιφάδες.
4. Εάν μετά από κάθε χρήση, ή τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, το βράδυ, σκουπίζετε τα αγαπημένα σας μαγειρικά σκεύη στο εσωτερικό, τα σκουπίδια εμφανίζονται λιγότερο συχνά, το προϊόν θα σας κρατήσει πολύ περισσότερο.

Τέλος, έχουμε ετοιμάσει μερικές χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κρατήσετε τον βραστήρα σε άριστη κατάσταση:

• Εάν δεν υπάρχει κιτρικό οξύ στο σπίτι, τότε είναι αρκετά εύκολο να το αντικαταστήσετε με τα συνηθισμένα εσπεριδοειδή. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό από ένα λεμόνι ή απλά να το κόψετε σε μικρά κομμάτια και να το χρησιμοποιήσετε στις μεθόδους για να απαλλαγείτε από την πλάκα, οι οποίες περιγράφηκαν παραπάνω.
• Σε ορισμένες περιπτώσεις, για παράδειγμα, για τον καθαρισμό ενός βραστήρα σιδήρου, η συνηθισμένη μαγειρική σόδα είναι αρκετά κατάλληλη, η οποία είναι επίσης σε θέση να αντιμετωπίσει τη βαριά ρύπανση.
• Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα κιτρικού οξέος και σόδα ψησίματος, αλλά αυτές οι σκόνες στο σπίτι δεν αποδείχθηκε, τότε δεν έχει σημασία. Μπορούν να αντικατασταθούν με ασφάλεια από τη συνηθισμένη σκόνη ψησίματος ή τη σκόνη ψησίματος για τη ζύμη. Στην υπέροχη σύνθεση τους, βοηθώντας το ψήσιμο να γίνει πιο μεγαλοπρεπές, υπάρχει ήδη τόσο σόδα όσο και οξύ.
• Οι φίλοι των ανθρακούχων ποτών, ιδιαίτερα της λεμονάδας, μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν ως καθαριστικά. Η λεμονάδα πρέπει απλώς να χυθεί σε ένα δοχείο και να μείνει εκεί για δύο ή τρεις ώρες. Αφήστε το καπάκι ανοιχτό έτσι ώστε να εξέρχεται όλο το αέριο. Στη συνέχεια θα πρέπει να βράσετε ένα ποτό στο αγαπημένο σας βραστήρα και αυτό είναι. Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε διαφανή ποτά, διαφορετικά κινδυνεύετε να ζωγραφίσετε το εσωτερικό των πιάτων σε ένα δηλητηριώδες χρώμα.
• Θα γίνει ευκολότερο να φροντίσετε τα πιάτα από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα, εάν τα σκουπίζετε με μια φέτα λεμονιού από όλες τις πλευρές: έξω και μέσα, δύο φορές το μήνα. Με την ευκαιρία, αν δεν υπάρχει citrus στο σπίτι, μπορείτε να πάρετε τη σκόνη με "λεμόνι", αραιώστε το σε νερό. Είναι καλύτερα να καθαρίσετε την μολυσμένη επιφάνεια με ένα μαλακό σφουγγάρι ή σφουγγάρι, διαβρέγοντάς τα σε μια λύση.
• Η ακόλουθη θεραπεία αντιμετωπίζει τους λεκέδες από σκοτεινόχρωμη αιθάλη και τα λεκέδες σε μεταλλικά προϊόντα. Ο χυμός λεμονιού και το ιατρικό αλκοόλ θα πρέπει να αναμιγνύονται σε ίσες αναλογίες, στη συνέχεια, εφαρμόστε το μείγμα στους λεκέδες χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι και σκουπίστε προσεκτικά την επιφάνεια. Μετά από μισή ώρα μπορείτε να το πλύνετε όλα. Αν το αποτέλεσμα δεν είναι ικανοποιητικό, ολόκληρη η διαδικασία θα πρέπει να επαναληφθεί.

Για να μάθετε πώς να καθαρίζετε εύκολα τον βραστήρα, ανατρέξτε στο παρακάτω βίντεο.