Πώς να καθαρίσετε το τηγάνι από την κλίμακα στο σπίτι;

Οποιαδήποτε νοικοκυρά αντιμετωπίζει καταστάσεις όπου πιάτα, γλάστρες ή σκεύη λαμβάνουν τέτοια ρύπανση, η οποία είναι πολύ δύσκολο να καταπολεμηθεί. Σε αυτή την περίπτωση, η αιθάλη είναι το πιο προβληματικό, που προκύπτει από τη συνεχή επαφή με τη φωτιά και σχηματίζει ένα πολύ παχύ στρώμα στην επιφάνεια του τηγανιού, το οποίο είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί, ειδικά αν δεν ξέρετε ακριβώς πώς να το κάνετε.

Για διαφορετικούς τύπους σκεύη έχουν τις δικές τους μεθόδους που σας επιτρέπουν να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά το πρόβλημα.

Σε ένα τηγάνι, η τροφή παρασκευάζεται με τη χρήση ελαίου, το οποίο, όταν θερμαίνεται, έχει εξαιρετικά υγρή σύσταση ενώ ψύχεται, εν μέρει ή εντελώς παγώνει. Όταν πραγματοποιείται αυτή η διαδικασία, τα σωματίδια του ελαίου δεσμεύονται όχι μόνο μεταξύ τους, αλλά και συλλαμβάνουν το καμένο μέταλλο, το οποίο σχηματίζεται σε μικρές ποσότητες μετά από κάθε μαγείρεμα. Αν ξεπλύνετε την κατσαρόλα μετά από κάθε μαγείρεμα και την κρατήσετε απόλυτα καθαρή, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την αιθάλη, αλλά εάν δεν το κάνετε αυτό, τότε αρχίζει να σχηματίζεται μια άνθηση στην κατσαρόλα, η οποία θα αυξηθεί με κάθε μαγείρεμα.

Από μόνη της, η αιθάλη είναι άσχημη προς τα έξω, επειδή έχει την εμφάνιση βρώμικων πιάτων, στα οποία έχει προσκολληθεί η μαύρη βρωμιά, αλλά εκτός από την αισθητική αρνητική επίδραση, υπάρχει πολύ πιο σοβαρή. Στις καμένες ουσίες σχηματίζονται επιβλαβείς ουσίες στην επιφάνεια του τηγανιού που επηρεάζουν δυσμενώς την ανθρώπινη υγεία - αυτό είναι το βενζοπυρένιο και το υπεροξείδιο. Αυτά τα καρκινογόνα σε μεγάλες ποσότητες είναι πολύ επικίνδυνα. Σε nagare, υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά, αλλά ακόμη και ένα τέτοιο ποσό από τη συνεχή είσοδο στο σώμα θα προκαλέσει κάποια βλάβη στην υγεία.

Τα μοντέρνα τηγάνια μπορούν να κατασκευαστούν από:

• χυτοσίδηρο.
• αλουμίνιο.
• τεφλόν.
• κεραμικά.

Με βάση τον τύπο του τηγανιού, μπορείτε να πάρετε για την καταπολέμηση της αιθάλης με τις ασφαλέστερες, αλλά αποτελεσματικές μεθόδους.

Με την εμφάνιση μεγάλου αριθμού υλικών επιλογών για τα τηγάνια, είναι σημαντικό να είστε σε θέση να φροντίζετε κατάλληλα για να μην υπάρχουν προβλήματα με το μαγείρεμα. Το πιο κατάλληλο για φροντίδα είναι τα πιάτα Teflon, τα οποία προστατεύονται από την εμφάνιση αιθάλης και από τις δύο πλευρές, αν και μερικές φορές μπορεί να σχηματιστεί σε μικρές ποσότητες πάνω σε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να καθαρίζουμε την επιφάνεια χωρίς να παραβιάζουμε την ακεραιότητά της.

• Τηγάνια από τεφλόν πολύ λεπτό και λεπτό ψεκασμό, επομένως δεν μπορεί να καθαριστεί με επιθετικούς παράγοντες και σκληρά απορροφητικά. Για καθαρισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο νερό βράζοντάς το σε ένα τηγάνι και μπορείτε επίσης να προσθέσετε απορρυπαντικό σε αυτό, το οποίο θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε πιο εύκολα την επιφάνεια από τις εναποθέσεις άνθρακα.
• Αν το Teflon είναι το πιο βολικό υλικό στη φροντίδα, τότε το πιο προβληματικό θα είναι ταψιά από χάλυβα. Πολύ συχνά τα τρόφιμα κολλά σε αυτό το υλικό, και η αιθάλη προσκολλάται γρήγορα στους τοίχους, τρίβοντας την με τη βοήθεια λειαντικών υλικών, μπορείτε να δείτε ίχνη εργασίας στην ίδια την επιφάνεια. Μετά από αρκετούς καθαρισμούς, το τηγάνι θα είναι δυσάρεστο στη χρήση, επειδή η εμφάνισή του θα μοιάζει με παλιά πιάτα.
• Μια άλλη παραλλαγή του υλικού από το οποίο κατασκευάζονται τα τηγάνια είναι από χυτοσίδηρο Αυτά τα πιάτα θα εξυπηρετούν για πολύ καιρό, είναι ανεπιτήδευτο, είναι απολύτως ασφαλές για τα τρόφιμα και τα άτομα και, επομένως, έχοντας την ευκαιρία να επιλέξουν, είναι προτιμότερο να προτιμούν την παλιά αλλά αποδεδειγμένη επιλογή. Όλη η φροντίδα για τέτοια προϊόντα είναι ότι είναι απαραίτητο από καιρό σε καιρό να αφαιρείται ο άνθρακας από την επιφάνεια. Για μια αποτελεσματική διαδικασία υπάρχουν διάφοροι τρόποι, ο πρώτος από τους οποίους είναι η χρήση προϊόντων που προορίζονται για χαλύβδινες.

Η σόδα, το αλάτι, το ξίδι και το κιτρικό οξύ θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε την αιθάλη και να τα σκουπίσετε πολύ πιο γρήγορα. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του τύπου επικάλυψης είναι η αντίσταση στα μέταλλα και τα λειαντικά στοιχεία, επομένως μπορούν να καθαριστούν με οποιοδήποτε μέσο, ​​ενώ η ακεραιότητα της επίστρωσης θα είναι σταθερή.

Χρησιμοποιώντας αλάτι, θα πρέπει να αλλάξετε ελαφρά τη μέθοδο καθαρισμού της επιφάνειας με αυτό. Θα πρέπει να χύνεται στο κάτω μέρος του πιάτου και να ρίχνουμε ξίδι, αφήνοντας το περιεχόμενο για δεκαπέντε λεπτά. Όταν έρθει η ώρα, το τηγάνι βγαίνει στη φωτιά και φέρεται σε βράση, μετά το οποίο χύνεται ένα άλλο ποτήρι σόδα. Όλα τα συστατικά πρέπει να βράσουν για επτά λεπτά, μετά από τα οποία μπορείτε να αφαιρέσετε το ταψί από το φούρνο και να το τρίβετε κάτω από κρύο νερό.

Εάν ήταν δυνατόν να πλυθεί τελείως η επίστρωση άνθρακα και λίπους που ήταν στην επιφάνεια για το μαγείρεμα, τότε πριν προετοιμάσετε το φαγητό, είναι σημαντικό να θερμάνετε καλά το προϊόν έτσι ώστε το φαγητό να μην καίγεται.

Για κεραμικές επικαλύψεις παρέχονται ειδικά μέσα καθαρισμού., επειδή αυτό το υλικό είναι πολύ ιδιότροπο και είναι πολύ απλό να σπάσει την ακεραιότητά του, και η συνέπεια αυτού θα είναι η καύση όλων των τροφίμων που μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι. Παρά τη δημοτικότητα αυτών των προϊόντων, είναι εξαιρετικά άβολα για χρήση, και η φροντίδα είναι μια σχολαστική δουλειά, αδικαιολόγητη.

Έτσι, επιλέγοντας ένα ταψί, πρέπει να δώσετε προσοχή όχι στα εξωτερικά χαρακτηριστικά του, αλλά να διευκολύνετε τη λειτουργία και την ευκολία φροντίδας για αυτό.

Έχοντας στη διάθεσή σας ένα δοχείο αλουμινίου, πρέπει να ξέρετε ακριβώς πώς να το φροντίσετε και να απομακρύνετε τις εναποθέσεις άνθρακα. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι το προϊόν επίστρωσης είναι ένα αρκετά απαιτητικό υλικό, επειδή πρέπει να ξέρετε ακριβώς τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και τι δεν είναι. Τα αλκαλικά και τα υψηλά οξέα προϊόντα αντενδείκνυνται σαφώς για τέτοιες επικαλύψεις, επειδή προκαλούν σημαντικές βλάβες.

Είναι δυνατόν να καθαρίσετε το τηγάνι στο σπίτι χρησιμοποιώντας νερό και μερικά κουτάλια κιτρικού οξέος. Αυτά τα περιεχόμενα πρέπει να βράσουν και να αφεθούν να κρυώσουν, μετά την οποία ένας μικρός άνθρακας μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί χωρίς τη χρήση δύναμης ή επιθετικών απορρυπαντικών.

Μια άλλη μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση αμμωνίας και βόρακα, τα οποία προστίθενται στο νερό. Το αλκοόλ θα χρειαστεί πολύ λίγο και ο βόρακας θα χρειαστεί 10 γραμμάρια. Αυτή η λύση θα πρέπει να είναι καλά σκουπισμένο τηγάνι. Όταν η άνθιση κατεβαίνει, είναι σημαντικό να ξεπλύνετε καλά τα πιάτα, ώστε να μην εισέρχεται τίποτα στο φαγητό.

Εάν ένα τέτοιο ταψί καίγεται, ο καθαρισμός είναι αρκετά προβληματικός, αλλά είναι πιθανός. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε σκόνη δοντιών, η οποία χύνεται στο καμένο πυθμένα και αφήνεται εκεί για μισή ημέρα. Όταν έρθει η ώρα, απλά πρέπει να καθαρίσετε την επιφάνεια με ένα κουρέλι και να πλύνετε καλά το τηγάνι. Αν υπάρχουν ακαθάριστα μέρη, η ίδια διαδικασία επαναλαμβάνεται για δεύτερη φορά.

Μια πιο περίπλοκη επιλογή, αλλά αποδεδειγμένη από γενιές - η χρήση νερού, πυριτικής κόλλας και ανθρακικού νατρίου. Η διαδικασία θα απαιτήσει 10 λίτρα νερού, 80 γραμμάρια κόλλας και 100 γραμμάρια σόδα. Στην έτοιμη λύση τοποθετείται το ταψί και φέρεται σε βρασμό. Θα πρέπει να παραμείνει στη φωτιά για περίπου δεκαπέντε λεπτά, μετά από το οποίο είναι πολύ καλό να πλένετε με σαπούνι.

Η χρήση χημικών για επιχρίσματα αλουμινίου απαγορεύεται., επειδή έχουν πολύ επιθετική επίδραση στην επιφάνεια και παραβιάζουν την ακεραιότητά τους και τα ζευγάρια τους μπορούν να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση.

Τα τηγάνια Teflon είναι πολύ δημοφιλή με τις νοικοκυρές λόγω της μη κολλητικής επικάλυψης, της ελαφρότητας και της ευκολίας χρήσης. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, τα ίχνη αιθάλης αρχίζουν να εμφανίζονται σε τέτοια προϊόντα, τα οποία δεν είναι εύκολο να χειριστούν, επειδή το Teflon είναι ένα αρκετά λεπτό υλικό και δεν συνιστάται να το χρησιμοποιείτε με μεταλλικά ξύστρα ή επιθετικά χημικά.

Για να καθαρίσετε την εσωτερική επιφάνεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό σαπούνι. Πρέπει να τριφτεί και να χυθεί στο νερό, το οποίο έχει ήδη χυθεί στο τηγάνι. Το σύνολο του περιεχομένου θερμαίνεται, αλλά δεν έρχεται σε βρασμό, μετά από το οποίο όλη η βρωμιά από την εσωτερική επιφάνεια μπορεί εύκολα και απλά να αφαιρεθεί με ένα πετσέτα.

Αν χρειαστεί να καθαρίσετε το κάτω μέρος του τηγανιού Teflon, τότε η σόδα θα κάνει τη δουλειά καλά. Σε ένα λίτρο νερού προστίθενται πέντε κουταλιές αλάτι και χύνεται σε ένα δοχείο. Όντας σε πυρκαγιά, τα εξαρτήματα συμμετέχουν ενεργά στον καθαρισμό των τοίχων και των προϊόντων ημέρας. Συνιστάται να κρατάτε τη λύση στη φωτιά για είκοσι λεπτά και μετά αφήστε την να κρυώσει.

Μια δημοφιλής επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε την οδοντόκρεμα, η οποία είναι κατάλληλη για τον καθαρισμό του πυθμένα του τηγανιού. Απλά πρέπει να το τοποθετήσετε στην επιφάνεια και μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα να το ξεπλύνετε. Από την παλιά κλίμακα ή την πλάκα, η Coca-Cola θα είναι η καλύτερη επιλογή για καθαρισμό, η οποία πρέπει να χυθεί σε ένα τηγάνι και να βράσει.

Το κιτρικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει το εξωτερικό της λεκάνης Teflon. Για να γίνει αυτό, βράστε 3 λίτρα νερού και ρίξτε μια κουταλιά οξέα μέσα σε αυτά, το διάλυμα που προκύπτει χύνεται σε ένα μεγάλο μπολ, όπου μπορείτε εύκολα να βάλετε το τηγάνι. Μετά από μερικές ώρες, μπορεί να αφαιρεθεί από το διάλυμα και να πλυθεί με καθαρό νερό.

Υπάρχουν πολλές περισσότερες επιλογές καθαρισμού από το κάψιμο στο εξωτερικό:

• Σπρέι που πωλούνται στα καταστήματα. Ο ψεκασμός πρέπει να ψεκάζεται στην επιθυμητή περιοχή από έξω και να περιμένει ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με νερό.
• Τζελ και κρέμεςχαρακτηριζόμενη από υψηλή συγκέντρωση. Η μολυσμένη επιφάνεια υποβάλλεται σε επεξεργασία με κρέμα ή γέλη και αφήνεται για μισή ώρα, μετά την οποία πλένεται καλά με νερό.
• Αφρός είναι μια από τις ταχύτερες ουσίες που εξαλείφουν τη ρύπανση σε όχι περισσότερο από 15 λεπτά.

Όταν εργάζεστε με επιφάνειες από τεφλόν, είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό Η χρήση οικιακών χημικών ουσιών επιτρέπεται μόνο για εξωτερική χρήση, ενώ στο εσωτερικό χρησιμοποιούνται καλοήθεις αβλαβείς ενώσεις. Μετά από κάθε καθαρισμό, τα πιάτα πρέπει να πλυθούν καλά.

Η χρήση κεραμικών σκευών είναι πολύ δύσκολη υπόθεση, γιατί η φροντίδα τους είναι πολύ χρονοβόρα. Αν τα πλένετε προσεκτικά με προσεκτικά μέσα μετά από κάθε προετοιμασία, τότε δεν θα προκύψουν μεγάλες δυσκολίες, αλλά διαφορετικά θα πρέπει να καταφύγετε σε πρόσθετους καθαριστικούς παράγοντες.

Για να αφαιρέσετε μια μικρή ποσότητα ρύπανσης από την επιφάνεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότκα ή αιθυλική αλκοόλη, με τη βοήθεια της οποίας η προβληματική περιοχή τρίβεται. Πρέπει να εργαστείτε με ένα κουρέλι, μαλακό πρέζα ή σφουγγάρι. Εάν το υλικό έχει μολυνθεί, αντικαταστήστε το και συνεχίστε τον καθαρισμό. Όταν όλα καθαρίζονται, το ταψί πρέπει να πλένεται καλά με απορρυπαντικό πιάτων και να καθαρίζεται.

Μία άλλη επιλογή περιλαμβάνει τη χρήση ενός εμαγιέ με τέτοιο μέγεθος που να περιλαμβάνει ένα τηγάνι. Χύστε το νερό περισσότερο από το μισό, πρέπει να βάλετε το δοχείο στη σόμπα πριν βράσει. Κατά τη διαδικασία, πρέπει να τρίψετε το σαπούνι και να προσθέσετε στο νερό, και μετά από αυτό, εκατό γραμμάρια σόδα ψησίματος. Όταν το διάλυμα αποκτά ομοιογενή μάζα, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το τηγάνι και να το βάλετε σε μια μικρή φωτιά.Σε αυτή τη λειτουργία, το προϊόν διατηρείται για μια ώρα και μισή, μετά από το οποίο απλώς ξεπλένεται με νερό.

Όταν καθαρίζετε την κατσαρόλα στο εσωτερικό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ξίδι αραίωση με νερό σε αναλογία 1: 1,5. Το διάλυμα χύνεται σε πιάτα και βράζεται για δύο ώρες. Αφού ψύξετε το νερό με ένα πετσέτα και υγρό σαπούνι, μπορείτε να καθαρίσετε την επιφάνεια από άνθρακα.

Για τα αντικολλητικά τηγάνια υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για την καταπολέμηση της ρύπανσης διαφόρων βαθμών πολυπλοκότητας. Το πιο απλό αλλά όχι λιγότερο αποτελεσματικό είναι η χρήση σαπουνιού, το οποίο τρίβεται και προστίθεται στο νερό. Βράζοντας μια τέτοια λύση και αφήνοντας για αρκετές ώρες, μπορείτε να καθαρίσετε το καίγεται γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία.

Για να καθαρίσετε τον πυθμένα σε ένα αντικολλητικό αντικείμενο που δεν έχει κολλήσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα. Το ποσό των πέντε κουταλιών προστίθεται σε ένα λίτρο νερού και τίθεται σε φωτιά για 20 λεπτά. Όταν το περιεχόμενο έχει κρυώσει, η κατσαρόλα πλένεται με ένα πρέζα μέχρι να καθαριστεί τελείως από ακαθαρσίες.

Από το εξωτερικό, το ταψί μπορεί να καθαριστεί με χημικά οικιακής χρήσης, το οποίο εφαρμόζεται μόνο στους εξωτερικούς τοίχους, χωρίς επαφή με την εσωτερική επιφάνεια. Μετά την εφαρμογή του προϊόντος θα πρέπει να είναι στην επιφάνεια για όχι περισσότερο από δεκαπέντε λεπτά, μετά από το οποίο θα ξεπλύνετε εύκολα με ένα πετσέτα.

Αν υπάρχει ανάγκη να καθαρίσετε προσεκτικά ολόκληρο το ταψί, μπορείτε να πάρετε τα παλιά καζάνια, να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή σε μέγεθος, ώστε να χωράει η κατσαρόλα. Πέντε λίτρα νερού χύνεται στο καζάνι, δύο κομμάτια σαπουνιού τρίβονται (είναι καλύτερα αν είναι οικονομικά) και προστίθενται δύο πακέτα σόδας ψησίματος. Ένα δοχείο τηγανίσματος τοποθετείται στο έτοιμο διάλυμα και βράζει για 2 ώρες. Μετά τη διαδικασία, πλύνετε το με υγρό σαπούνι ή πιάτα.

Έχοντας ένα χυτοσίδηρο, μπορείτε να το καθαρίσετε χρησιμοποιώντας μια ποικιλία επιλογών και η ρύπανση από λάδι, βρωμιά ή ομελέτα δεν θα αποτελέσει πρόβλημα. Η ταχύτερη επιλογή θα ήταν να χρησιμοποιήσετε βούρτσα με επίστρωση νάιλον και Coca-Cola αραιωμένη με ζεστό νερό. Για να καθαρίσετε αποτελεσματικά τα συντρίμμια τροφίμων, πλύνετε το τηγάνι με ζεστό νερό και ρίξτε αλάτι kosher σε αυτό. Με τη βοήθεια των χαρτοπετσετών, τρίβεται στους τοίχους και τον πυθμένα, αφαιρώντας όλα τα συντρίμμια τροφίμων.

Για αυτό το επίχρισμα κατάλληλες επιλογές και χρησιμοποιώντας σόδα, αλάτι και ξύδι, ενεργό άνθρακα, αμμωνία και βόρακα, ξύδι και απορρυπαντικό πιάτων, σαπούνι με σόδα και κόλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φωτιά για να απομακρύνετε την κλίμακα και οποιαδήποτε μόλυνση · είναι ιδιαίτερα καλό να εφαρμόσετε αυτή τη μέθοδο σε ανοιχτό χώρο δημιουργώντας μια φωτιά και τοποθετώντας μια κατσαρόλα μέσα της για λίγο. Αφού το προϊόν θερμανθεί πλήρως, οποιαδήποτε μόλυνση μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με ένα μαχαίρι.

Είναι βολικό, γρήγορο και φθηνό να χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες για τηγάνισμα, επειδή δεν χάνουν τη συνάφεια τους. Έτσι, καθαρίζουν τα σκεύη από χυτοσίδηρο με ξύδι, το ρίχνουν στο τηγάνι με νερό και το θερμαίνουν πάνω από μια φωτιά. Μετά από αυτή τη θεραπεία, είναι καλύτερα να βράσετε το τηγάνι για να αποφύγετε τη μυρωδιά του ξιδιού.

Όσον αφορά το σαπούνι, είναι κατάλληλο για όλα τα είδη προϊόντων, απομακρύνοντας εύκολα και απαλά τη μόλυνση από την επιφάνεια. Το κιτρικό οξύ είναι το καλύτερο για να καθαρίσετε τα χυτά από χυτοσίδηρο. Σε λίτρο νερού πρέπει να διαλύσετε ένα κουταλάκι του γλυκού οξύ και να απορροφήσετε το προϊόν σε διάλυμα. Καλά απομακρύνει τη βρωμιά και το υπεροξείδιο του υδρογόνου, το οποίο πρέπει να εφαρμοστεί σε ένα κουρέλι και να σκουπίσει το τηγάνι.

Το σόδα, το αλάτι και η χαρτοπετσέτα καθαρίζουν παλιές μολυσματικές ουσίες που είναι δύσκολο να απομακρυνθούν με άλλες μεθόδους χωρίς να καταστραφεί η επιφάνεια. Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά της, το κύριο πράγμα είναι να τις χρησιμοποιήσει σωστά, και τότε το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει κάθε οικοδέσποινα.

Εάν δεν υπάρχει καμία επιθυμία αντιμετώπισης της ρύπανσης των τηγανιών, τότε μετά από κάθε μαγείρεμα θα πρέπει να πλένονται καλά. Στα πρώτα σημάδια αιθάλης, μπορείτε να βάψετε το τηγάνι σε βραστό νερό για 15 λεπτά, στη συνέχεια να αφαιρέσετε τη ρύπανση. Μην καθαρίζετε τα προϊόντα με μεταλλικά σφουγγάρια και λειαντικά, επειδή αφήνουν πολλές γρατζουνιές που προκαλούν κόλλημα τροφίμων. Πριν χρησιμοποιήσετε ένα χυτοσίδηρο, πρέπει να το θερμαίνετε καλά και στη συνέχεια να μαγειρέψετε.

Εργασία με αλουμινένια τηγάνια, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά, θα χαλάσουν την επιφάνεια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σαπούνι για τον καθαρισμό οποιωνδήποτε μαγειρικών σκευών, όχι χημικών οικιακής χρήσης, ακόμη και των ισχυρότερων. Μετά το πλύσιμο τέτοιων πιάτων είναι απαραίτητο να το σκουπίσετε καλά. Εάν χρησιμοποιούνται προϊόντα Teflon, θα πρέπει να ανανεώνονται κάθε έξι μήνες.

Σχετικά με το τι και πώς να καθαρίσετε το τηγάνι από τον άνθρακα στο σπίτι, δείτε το επόμενο βίντεο.