Επιτραπέζια σκεύη για ρύθμιση πίνακα: είδη και σκοπός

Το όμορφο τραπέζι είναι ένα είδος τηλεφωνικής κάρτας οποιουδήποτε φιλόξενου οικοδεσπότη. Πολλές γυναίκες σκέφτηκαν περισσότερο από μία φορά πώς να ρυθμίσουν σωστά το τραπέζι, καθώς και τι πιάτα, συσκευές και χαρτοπετσέτες ταυτόχρονα να χρησιμοποιήσουν. Είναι πολύ εύκολο να μπερδευτείς, επειδή δεν γνωρίζουν όλοι το σκοπό ορισμένων στοιχείων στο τραπέζι. Θα μάθετε λεπτομερέστερα σε αυτό το άρθρο σχετικά με τα πιάτα που θα επιλέξετε για ένα όμορφο τραπέζι και τι είδη που θα το τοποθετήσετε.

Το όμορφο και υψηλής ποιότητας τραπέζι είναι πάντα μια εκδήλωση σεβασμού για τους επισκέπτες που έρχονται σε οποιαδήποτε εκδήλωση ή διακοπές. Η εξυπηρέτηση εξαρτάται κυρίως από την περίσταση κατά την οποία προγραμματίζεται η γιορτή. Αυτό πρέπει να ακολουθηθεί για την επιλογή τραπεζομάντιλων, χαρτοπετσετών και κατάλληλων σκευών.

Μέχρι σήμερα, μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά σχήματα που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε εύκολα μια γκαλερί χωρίς τη βοήθεια ειδικών.

Τα αναπόσπαστα στοιχεία της ρύθμισης του πίνακα είναι τα ακόλουθα στοιχεία:

• (μπορεί να έχουν διαφορετικά ονόματα, περιλαμβάνουν πλάκες για το πρώτο και δεύτερο μάθημα, ένα διαχωρισμένο πιάτο, κύπελλα και άλλα).
• μαχαιροπίρουνα (διάφορα είδη πιρουνιών, κουτάλια και μαχαίρια για διαφορετικά πιάτα).
• γυαλιά, γυαλιά σε ένα πόδι, γυαλιά?
• χαρτοπετσέτες, μπολ σάλτσας, δοχεία ψωμιού, κανάτες?
• τα στοίβα ράφια για φρούτα, καθώς και περιστρεφόμενα πιάτα?
• δίσκους ·
• τριπλά παγκόσμια πιάτα.
• διάφορα διακοσμητικά αντικείμενα για να διακοσμήσουν τον πίνακα διακοπών (κηροπήγια, βάζα λουλουδιών, δαχτυλίδια διακόσμησης χαρτοπετσέτας).

Οι σύγχρονες οικοδέσποινες έχουν αρκετά μεγάλη επιλογή στην επιλογή των απαραίτητων σκευών. Τα πιό πρόσφατα μεγέθη πλακών είναι μεσαίες επιλογές. Κατά κανόνα, επιλέγονται μεγάλες πλάκες για σαλάτες, επιδόρπια ή τεμάχια.

Εάν θέλετε να προσθέσετε μια εορταστική επιτραπέζια νότα για κάτι ασυνήθιστο και κομψό, φροντίστε να δείτε τα τετράγωνα πιάτα.

Οι κλασικές οβάλ πλάκες δεν θα χαλάσουν ποτέ το τραπέζι, αφού είναι πάντα στην μόδα, και στα αντίστοιχα καταστήματα, τα σετ με τέτοια προϊόντα είναι σε μεγάλη ζήτηση.

Τα μεγέθη των πινακίδων για την εξυπηρέτηση ενός ή του άλλου τροφίμου μπορεί να διαφέρουν. Όσον αφορά τις επιλογές για τα πρώτα μαθήματα, το βάθος και το μέγεθος τους μπορεί επίσης να εξαρτώνται από το φαγητό που εξυπηρετείται. Για παράδειγμα, για τις σούπες και το μαρμελάδα παίρνουν πιο συχνά πλατύ πιάτα, αλλά όχι πολύ βαθιά. Αλλά για τους ελαφρούς ζωμούς και τις σούπες κρέμας, καλό είναι να επιλέξετε κάτι σαν μπολ, μπορεί να είναι με λαβές και χωρίς αυτές.

Με σύγχρονες συνθήκες, η πιο επιτυχημένη λύση μπορεί να είναι η απόκτηση της λεγόμενης υπηρεσίας. Ο πιο ευνοϊκά υπογραμμισμένος πίνακας που ταιριάζει στο ίδιο στυλ και κατασκευάζεται από τις ίδιες πλάκες υλικού.

Βασικά, οι έτοιμες συσκευασίες κατασκευάζονται από κεραμικά, πορσελάνη, πήλινα και γυαλί. Τα γυάλινα σκεύη φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα όχι μόνο σε διαφανές αλλά και σε σκούρο χρώμα.

Το τραπέζι, το οποίο έγινε με πιάτα διαφορετικών σχημάτων, διακοσμητικών και χρωμάτων, σίγουρα δεν θα βάλει τους φιλοξενούμενους σε ευνοϊκό φως, οπότε μην παραμελούν αυτή τη στιγμή.

Για να γευματίζετε δείπνα και σημαντικά γεγονότα, τα χιονισμένα κεραμίδια είναι πάντα μια επιλογή που κερδίζει, γιατί ποτέ δεν αλλοιώνει τα εορταστικά τραπέζια.

Για να οργανωθεί σωστά η ρύθμιση του πίνακα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένα βήματα ώστε τα πάντα να πάνε τέλεια. Συνιστούμε να δώσετε προσοχή στις λεπτομερείς οδηγίες που είναι βέβαιο ότι θα σας βοηθήσουν κατά τη ρύθμιση του πίνακα διακοπών.

Το πρώτο και κύριο βήμα μπορεί να θεωρηθεί η τοποθέτηση του τραπεζομάντιλου. Η προεξοχή της από το τραπέζι δεν πρέπει να υπερβαίνει τα είκοσι τρία εκατοστά. Το χρώμα του τραπεζομάντιλου εξαρτάται συχνά από την ευκαιρία της γιορτής, αλλά τα τραπεζομάντιλα λευκά και γαλακτοκομικά θεωρούνται τα κλασικά. Απλά θυμηθείτε ότι πλένουν σκληρότερα μετά τις διακοπές, γι 'αυτό φροντίστε να παρέχετε στους επισκέπτες τη σωστή ποσότητα χαρτοπετσέτας.

Το τραπεζομάντιλο μπορεί να συμπληρωθεί με διακοσμητικές διαδρομές ή ειδικές εκτάσεις. Τέτοια στοιχεία μπορούν να γίνουν τόσο από ύφασμα όσο και από ειδικό χαρτί.

Μετά την εξάπλωση και την εξομάλυνση του τραπεζομάντιλου, θα πρέπει να προχωρήσετε στο ξεδίπλωμα όλων των τύπων πλακών. Ο αριθμός των πιάτων θα εξαρτηθεί από το μενού που θα προσφέρεται στους επισκέπτες. Ωστόσο, η κλασική σερβίρισμα ανά άτομο περιλαμβάνει τους ακόλουθους τύπους πιάτων:

• μια πλάκα στήριξης, που ονομάζεται επίσης μια πινακίδα εξυπηρέτησης.
• μια μεσαίου μεγέθους πλάκα για σνακ και μερικές φορές μια μικρή πλάκα που ονομάζεται "πίτα".
• αν το πρώτο πιάτο σερβίρεται, τότε απαιτείται μια βαθιά πλάκα.

Όσον αφορά την άμεση διάταξη, είτε στην πλάκα βάσης τοποθετείται είτε μια πλάκα σνακ είτε μια βαθιά πλάκα. Κατά κανόνα, οι πλάκες σαλάτας και επιδόρπιο τοποθετούνται στα αριστερά των κύριων. Εδώ μπορεί να βρεθεί ένα μικρό μπολ κατανάλωσης.

Τα μαχαιροπίρουνα τοποθετούνται στις πλευρές των πλακών και πάντα ανάλογα με τον αριθμό των πιάτων:

• σύμφωνα με τους κλασσικούς κανόνες, τα μαχαίρια και τα κουτάλια τοποθετούνται στη δεξιά πλευρά.
• στα αριστερά πιρούνια για διαφορετικά πιάτα.
• στην κορυφή, υπάρχουν μερικές φορές ένα κουταλάκι του γλυκού.

Συχνά σε εστιατόρια στο τραπέζι εξυπηρετούν πολλά διαφορετικά μαχαίρια (για κοπή κρέατος, επιλογές σαλάτας και για ψάρι), αρκετές πιρούνια και κουτάλια, αλλά για την εξυπηρέτηση του τραπεζιού στο σπίτι, αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο στοιχείο για ένα άτομο.

Στα δεξιά των πλακών τοποθετούνται γυαλιά για κρασί, βερμούτ και σαμπάνια, ποτήρια κρασιού, γυαλιά, πασσάλους και γυαλιά για νερό. Όλα τα γυαλιά τοποθετούνται από μεγαλύτερα σε μικρότερα. Συχνά στο τραπέζι για κάθε άτομο δεν βάζουμε όλα τα γυαλιά από το μπουφέ - ένα ή δύο θα είναι αρκετά.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν χαρτοπετσέτες και χαρτοπετσέτες. Η επιλογή τους πρέπει να βασίζεται στο συνολικό σχεδιασμό του πίνακα.

Μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών μόλις επιθυμείτε η καρδιά σας. Για αυτό, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν λουλούδια σε όμορφα αγγεία, κεριά και ακόμη και χαρτοπετσέτες, από τις οποίες συχνά κατασκευάζονται όμορφες φιγούρες για το τραπέζι. Η διακόσμηση του πίνακα εξαρτάται από το θέμα των διακοπών. Η εξυπηρέτηση του νέου έτους μπορεί εύκολα να συμπληρωθεί με κώνους, κλαδιά ερυθρελάτης, τόξα και κεριά. Για τον εορτασμό των αποκριών στο τραπέζι μπορείτε να τοποθετήσετε κολοκύθες με κεριά.

Φυσικά, στο σπίτι σπάνια κάποιος τηρεί αυστηρούς κανόνες αλλά εξυπηρετούν πιάτα συνιστάται με την ακόλουθη σειρά:

• Πρώτον, οι επισκέπτες πρέπει να απολαμβάνουν σνακ (μπορεί να είναι τόσο κρύο και ζεστό αντιμετωπίζει)?
• τότε τα πρώτα ζεστά πιάτα (μπορς, πορτοκάλι, σούπα) εξυπηρετούνται πιο συχνά.
• τότε τα δεύτερα: τα ψάρια με γαρνιτούρα ή κρέας μπορούν να σερβιριστούν εδώ.
• μερικές φορές τα πιάτα ψαριών σερβίρονται πρώτα και στη συνέχεια πιάτα με βάση το κρέας.
• και, στο τέλος των διακοπών, σερβίρονται επιδόρπια.

Για να δημιουργήσετε ένα κομψό και όμορφο τραπέζι στο σπίτι, μπορείτε να δώσετε προσοχή στο ήδη έτοιμα σχέδια τραπεζιών, τα οποία παρουσιάζονται σε μια τεράστια ποικιλία στο Διαδίκτυο.

• Φροντίστε να δώσετε προσοχή στο τραπέζι εξυπηρέτησης με πιάτα και μοτίβα σε ένα αντίθεση χρώματος. Τα γεύματα μπορούν να τοποθετηθούν σε μια λευκή πετσέτα με κεντήματα. Αυτό το μοντέρνο τραπέζι μπορεί να συμπληρώσει όχι μόνο ένα εορταστικό δείπνο, αλλά και, για παράδειγμα, διακοπές με την ευκαιρία των Χριστουγέννων.

• Πολύ συχνά, οι κλασικοί κανόνες εξυπηρέτησης αντικαθιστούν τη μεγάλη φαντασία του σχεδιαστή, με αποτέλεσμα τα μαχαιροπίρουνα να τοποθετούνται στην κορυφή της πλάκας. Μπορούν να διπλωθούν σε μια ειδική διακοσμητική τσέπη ή να συνδεθούν με μια κορδέλα.

Σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να εξυπηρετήσετε σωστά τον πίνακα, δείτε το παρακάτω βίντεο.