Wie kann man den Ofen zu Hause von Fett und Ruß reinigen?

Wie kann man den Ofen zu Hause von Fett und Ruß reinigen?

Keine moderne Küche kann auf einen hochwertigen und zuverlässigen Ofen verzichten. Mit diesem Gerät können Sie köstliche und abwechslungsreiche Gerichte zubereiten: von Fleischaufläufen bis hin zu verschiedenen Torten und Muffins. Nach dem Kochen des einen oder anderen Tellers muss der Ofen gereinigt werden. Wie und je besser, um den Ofen zu reinigen, um den alten Look und die Sauberkeit wieder herzustellen? Alle Geheimnisse und Empfehlungen - in unserem Material.

Eigenschaften

Moderne Hersteller von Haushaltsgeräten überraschen die Verbraucher jedes Jahr mit neuen Produkten. Wenn es bisher keine große Auswahl gab und jeder nur die Öfen gekauft hat, die sich in den Läden der Geräte befinden, dann ist heute eine große Auswahl angenehm überrascht und erfreut.

Moderne Hostessen stellen viele Anforderungen an diese Geräte. Der Ofen muss hochwertig, zuverlässig und geräumig sein. Wenn wir über ein elektrisches Gerät sprechen, muss es wirtschaftlich sein. Alle Gerichte sollten außergewöhnlich lecker und appetitlich sein.

Wenn Sie ein echter kulinarischer Spezialist sind und gerne in der Küche experimentieren und jedes Mal neue Rezepte ausprobieren, sollten Sie auf die Vielseitigkeit des Geräts achten.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Ofen wählen mit KonvektionDank dem werden alle Speisen ausnahmslos gleichmäßig von allen Seiten gebacken. Insbesondere beim Backen ist ein solcher Garmodus erforderlich. Bei ihm sind Kuchen und Cupcakes üppig, rötlich und brennen niemals von einer Seite.

Für diejenigen, die verschiedene Fleischgerichte lieben, sollten Sie ein Gerät mit Grillmodus wählen. Wählen Sie im Idealfall einen Ofen. mit Grill und Spucke. So können Sie besonders lecker Hähnchen oder Fleisch zubereiten. Mit diesem Modus wird es innen saftig und draußen bekommt es eine prächtige knusprige Kruste, vor der es unmöglich ist, zu widerstehen.

Darüber hinaus muss ein modernes Gerät mit einer Hintergrundbeleuchtung ausgestattet sein, damit Sie die Tür nicht ständig öffnen und den Garvorgang überwachen müssen. Sie benötigen auch einen Ofen mit Zeitschaltuhr, so dass das Kochen wesentlich komfortabler wird.

Vielleicht sind dies die Grundfunktionen, die Sie bei der Auswahl eines Ofens beachten sollten. Es gibt auch Öfen, die Lebensmittel auftauen und ein Fertiggericht vorheizen, wodurch die Mikrowelle ersetzt wird.

In Bezug auf die Sicherheit lohnt es sich, solche Merkmale wie zu berücksichtigen Gasregelung für Gasgeräte und automatische Abschaltung bei elektrischer Erwärmung. Die Ofentür sollte mindestens doppelt verglast sein, was nicht nur die Wärmespeicherung beim Kochen maximiert, sondern auch die Verbrennungsgefahr erheblich reduziert.

Arten von Öfen

Der Ofen kann gas oder elektrisch sein. Sie können auch die Option eingebaut wählen, um Platz in der Küche zu sparen.

Wenn Sie sich für ein Gerät entscheiden, das mit Gas arbeitet, sollten Sie dessen Eigenschaften in Betracht ziehen. Gasöfen sind wirtschaftliche Modelle. Darüber hinaus behaupten viele Hausfrauen, dass das Gasgeschirr um ein Vielfaches schmackhafter ist als in einem elektrischen Ofen. Aber das ist Geschmackssache.

Wahl eines Gasgeräts, Achten Sie auf die Vielseitigkeit, Funktionalität und Sicherheit. Nun, wenn das Gerät eine automatische elektrische Zündung hat. Dies bedeutet, dass der Ofen ohne Streichhölzer oder Feuerzeuge angezündet werden kann.

Fragen Sie außerdem vor dem Kauf eines Gasofens nach, ob er über einen Grillmodus, eine Gaskontrolle, die Sie vor möglichen Gasleckagen bewahren kann, und einen Timer verfügt.Achten Sie auch auf das Zubehör, das mit dem Ofen geliefert wird. Dies ist das Vorhandensein von Backblechen, Gestellen usw.

Für diejenigen, die sich für einen elektrischen Ofen für ihre Küche entscheiden, wird empfohlen, darauf zu achten Energieeffizienzklasse. Idealerweise wäre dies die Klasse A oder A +. Je mehr Vorteile, desto wirtschaftlicher verbraucht das Modell Strom.

In der Regel sind solche Öfen mit elektronischen, berührungslosen oder mechanischen Bedienelementen ausgestattet. Hier können Sie entscheiden, welche Steuerung Ihnen am besten gefällt.

Achten Sie anschließend auf die Funktionalität. Viele Modelle sind mit automatischen Programmen ausgestattet, dank denen Sie dieses oder jenes Gericht einfach und schnell kochen können, da die Kochrezepte bereits im Speicher des Geräts gespeichert sind. Sie sollten auch auf das Vorhandensein von Funktionen wie schnelles Aufheizen, Auftauen und Selbstreinigung achten.

Viele moderne Modelle haben selbstreinigendes System, damit Sie den Backofen nach dem Kochen des einen oder anderen Tellers nicht selbst reinigen müssen. Wenn Sie den Ofen jedoch ohne eine solche Funktion erworben haben, müssen Sie sich darauf einstellen, dass Sie nach dem Kochen, insbesondere bei Fleisch, das Gerät gründlich reinigen müssen.

Pflegeregeln: Häufigkeit und Reihenfolge

Die Grundregel für die Pflege eines Geräts, ob Waschmaschine oder Ofen, klingt so: Je öfter Sie das Gerät reinigen, desto einfacher ist es, es sauber zu halten. Wenn Sie es zur Regel machen Wischen Sie das Gerät jeden Tag nach jedem Kochen innen und außen abdann müssen Sie nicht viel Zeit damit verbringen, Fettflecken zu reinigen.

Wenn Sie beispielsweise ein Gericht gekocht haben, ein Hühnchen gebacken haben, nachdem das Gerät im Inneren schmutzig war, dann reinigen Sie es einfach. Die Hauptsache ist, alles richtig zu machen. Erinnere dich daran Fettflecken lassen sich leichter abreiben, bis der Ofen vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie am nächsten Tag mit der Reinigung beginnen, ist es besser, wenn Sie das Gerät für mindestens 15 Minuten bei niedriger Hitze erwärmen. Dies erleichtert den Reinigungsprozess, da die Verunreinigung weicher wird und formbarer wird.

Den Ofen vor dem Reinigen vollständig entleeren. Das heißt, Sie müssen Töpfe, Schalen, Gitter usw. von ihm entfernen. Einige Modelle sind so konstruiert, dass die Tür leicht entfernt werden kann, was den Reinigungsprozess erheblich vereinfacht.

Denken Sie daran, dass Geräte, deren Innenseite mit Email oder einer anderen Beschichtung versehen ist, beschädigt werden können, wenn Sie zum Reinigen Pulver verwenden. Schleifmittel können die Oberfläche zerkratzen und Fett dringt tief in diese Rillen ein.

Darüber hinaus können Sie keine zu harten Schwämme, Metallgitter, Schaber und alles, was die Oberfläche beschädigen kann, verwenden. Wählen Sie einen weichen Schwamm oder nur einen Küchenlappen.

Eine weitere Regel, die Ihnen hilft, nicht nur die Sauberkeit zu erhalten, sondern auch die Lebensdauer des Geräts zu verlängern - Verwenden Sie auf keinen Fall Reinigungsmittel auf die Heizelemente des Ofens sowie auf den Ventilator. Teile des Produkts können zurückbleiben, und wenn es erhitzt wird, gibt das Gerät einen chemischen Geruch ab, der auf das Geschirr übertragen wird und seinen Geschmack und Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass nach der Reinigung ein starker Geruch auftritt und das Lüften nicht hilft, verwenden Sie die folgende Folk-Methode. In Ihrem Haus gibt es sicherlich eine Packung Aktivkohle. Sie benötigen neun bis zehn Tabletten. Die Tabletten sollten vollständig in Wasser gelöst sein und das Glas zwei Stunden im Ofen lassen. Der Geruch wird vollständig verschwinden.

Die Häufigkeit der Reinigung des Geräts hängt davon ab, wie oft Sie kochen. Beim Backen von Kuchen, Muffins und anderen Backwaren wird der Ofen natürlich nicht so schmutzig und nicht schmutzig. Nach dem Rösten von Fleisch, Aufläufen, Geschirr in Folie, Hühnchen usw. muss das Gerät jedoch gereinigt werden.Erstens hilft es, den Geruch der fertigen Schüssel loszuwerden, und zweitens hilft es, die Sauberkeit aufrechtzuerhalten.

Um die Sauberkeit zu erhalten, reicht es aus Jeden Tag wischen Sie das Innere der Kammer mit einem feuchten, sauberen Tuch ab. Vergessen Sie auch nicht, das Backblech nach dem Garen zu reinigen, da sonst das alte Fett nur schwer ausgewaschen werden kann.

Wenn Sie den Ofen bereits so gestartet haben, dass die Reinigung mit einem Tuch nicht dazu beiträgt, Ruß- und Fettflecken zu entfernen, müssen Sie sich ernsthaft mit der Angelegenheit befassen, um dem Gerät Glanz und Sauberkeit zu verleihen.

Reinigungsprodukt überprüfen

Den Ofen so zu reinigen, dass er wieder mit Reinheit glänzt, ist einfach. Das Wichtigste ist, genau zu wissen, wie das geht, welche Mittel zu wählen sind und wo man anfangen soll.

Sie können den Ofen mit traditionellen Methoden reinigen, das heißt mit Hilfe der verfügbaren Werkzeuge, die in jedem Haushalt vorhanden sind.

Diese Methode ist übrigens sicherer, da in diesen Produkten keine Chemie enthalten ist. Wenn Sie also unter Allergien leiden, sollten Sie diese Reinigungsoption beibehalten.

Darüber hinaus können Sie spezielle professionelle Werkzeuge verwenden, die hervorragende Arbeit leisten. Viele Hersteller von Haushaltsgeräten empfehlen die Wahl eines Reinigungsmittels, da es getestet wurde und als sicher gilt. Der einzige Nachteil ist der hohe Preis.

Schauen wir uns zunächst die Tools und Methoden an, die jedem von Ihnen zur Verfügung stehen.

Folk

Traditionelle Methoden zur Reinigung des Ofens von Fettflecken wurden bereits von mehr als einer Generation von Hausfrauen getestet. Sogar unsere Großmütter kannten die Geheimnisse, durch die alle Küchengeräte und -geräte blitzsauber wurden, und es gab keine Anzeichen von Verschmutzung.

Das häufigste Reinigungsmittel ist Backpulver. Es ist erstaunlich, wie dieses erschwingliche Werkzeug nicht nur beim Backen hilft, sondern auch, um kontaminierte Oberflächen zu reinigen. Viele Hausfrauen verwenden es sogar anstelle von Geschirrspülmitteln, da dieses Pulver leicht Fett und sogar alten Flecken verträgt. Außerdem lassen sich die Fliesen in der Küche leicht mit Soda reinigen, was häufig durch das regelmäßige Kochen verunreinigt wird, insbesondere wenn in der Küche keine Dunstabzugshaube vorhanden ist.

Es ist überraschend, dass dieses Volksmittel dazu beiträgt, sowohl frische Flecken und Schmutz als auch alte zu entfernen. Nehmen Sie ein wenig Soda und verdünnen Sie es mit Wasser, so dass eine dicke, gleichmäßige Paste entsteht.

Die resultierende Paste sollte auf die kontaminierte Oberfläche aufgetragen werden und 10 Minuten stehen lassen. Dann müssen Sie mit einem feuchten Schwamm oder Tuch stark verschmutzte Stellen abreiben und alles mit einem sauberen Lappen abspülen. Fettflecken, auch tief verwurzelt, entfernen sich leicht von der Oberfläche des Emails, die das Innere des Ofens bedeckt, und vom Glas der Tür.

Wenn die Fettflecken zu stark in die Oberfläche gefressen sind und die Reinigung mit Soda nicht hilft, können Sie sie zusammen damit verwenden Tischessig Hausfrauen verwenden übrigens oft Soda und Essig als wirksamstes Mittel zur Bekämpfung starker Umweltverschmutzung.

Behandeln Sie die gesamte kontaminierte Oberfläche mit Essig. Achten Sie unbedingt auf den Essigsäureanteil. Wenn es zu 70% aus Säure besteht, muss es mit Wasser verdünnt werden. Auf einem Glas Wasser müssen Sie ein oder zwei Teelöffel starken Essig hinzufügen.

Tragen Sie Essig auf einen Lappen auf und wischen Sie die verschmutzten Stellen ab. Versuchen Sie, den Schwamm nicht zu verwenden, da er die gesamte Flüssigkeit absorbieren wird. das heißt, Essig, und die Oberfläche wird nicht ausreichend gesättigt sein. Nachdem Sie die kontaminierten Bereiche behandelt haben, tragen Sie Soda auf den Schwamm auf und gehen Sie darauf. Essig und Soda reagieren, ein Zischen beginnt, was Sie nicht erschrecken sollte. Alles eine Stunde ruhen lassen, dann mit einem Schwamm und klarem Wasser abspülen. Wischen Sie dann mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie die Tür für 20 Minuten geöffnet.

Mit der Hilfe des Üblichen Zitrone oder Zitronensäure Es ist auch möglich, Fett loszuwerden.Wenn das Haus mindestens die Hälfte der frischen Zitrusfrüchte hat, schneiden Sie es in Scheiben oder Kreise und reiben Sie die kontaminierte Oberfläche. Von sauren Fettflecken werden zerstört. Diese Methode hilft Ihnen jedoch, schwachen Schmutz zu entfernen, aber kaum Flecken.

Zitronensäure hilft, die schwere Verschmutzung zu beseitigen. Füllen Sie dazu das Backblech mit Wasser, es reicht eine Tasse. Fügen Sie dort 50-100 Gramm Zitronensäure hinzu und geben Sie die Pfanne in den Ofen. Der Ofen sollte auf 200 ° C vorgeheizt sein und die Pfanne eine halbe Stunde stehen lassen. Schalten Sie danach das Gerät aus und lassen Sie es eine Weile abkühlen. Dann können Sie die Oberfläche einfach mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Die Umweltverschmutzung wird sich leicht entfernen.

Gewöhnliches Salz Was wir zum Kochen verwenden, kann auch zu einem Reinigungsmittel werden. Sobald Sie mit dem Kochen fertig sind und festgestellt haben, dass der Innenraum des Geräts verschmutzt ist und gereinigt werden muss, müssen Sie Folgendes tun. Streuen Sie Salz auf ein Backblech und legen Sie es in den Ofen, bis es abgekühlt ist. Nach einer halben Stunde kühlt das Gerät ab, das Backblech kann entfernt werden und die verschmutzte Oberfläche kann einfach mit einem sauberen und feuchten Tuch abgewischt werden.

Ammoniak - Es ist nicht nur der berühmte Volksfensterputzer. Tragen Sie es auf kontaminierte Bereiche auf, z. B. mit einem Schwamm oder einer Spritzpistole. Verlassen Sie diesen Weg, nachdem Sie die Tür für drei bis vier Stunden geschlossen haben, und reinigen Sie dann die Oberfläche wie gewohnt.

Es gibt eine andere wirksame Methode zur Reinigung mit Ammoniak. Dazu den Ofen auf 100 ° C vorheizen, ein Glas mit verdünntem Ammoniak auf den oberen Grill stellen und die Tür schließen. Nach vier Stunden können Sie Fettablagerungen und Ruß leicht entfernen.

Ladenbesitzer

Wenn Sie aus irgendeinem Grund den gängigen Methoden des Umgangs mit Fett und Schmutz nicht vertrauen, können Sie ein spezielles Reinigungsmittel erwerben, das in jedem Geschäft erhältlich ist.

Lesen Sie beim Kauf eines solchen Werkzeugs die Anweisungen sorgfältig durch, um sich zu vergewissern, dass es für die Reinigung des Ofeninneren geeignet ist. Bevorzugen Sie auch keine Pulver, sondern wählen Sie ein Gel oder ein Spray, das sich leicht auftragen lässt.

Wenn die Zusammensetzung eine Vielzahl von Säuren anzeigte, dann kann ein solches Werkzeug die Beschichtung, das Email der Kammerinnenseite, beschädigen. Daher muss die Zusammensetzung der Fonds sorgfältig geprüft werden.

Denken Sie daran, dass Sie mit Handschuhen arbeiten müssen, da Sie sonst die Haut Ihrer Hände ernsthaft verletzen können. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, dass die Heizelemente auf keinen Fall mit solchen Mitteln gereinigt werden können.

Fett entfernen

Es ist möglich, den Ofen in 5 Minuten von altem Fett zu reinigen. Im obigen Abschnitt werden effektive Methoden beschrieben, mit denen Sie kontaminierte Stellen leicht und schnell waschen können. Es gibt jedoch einige effektivere Methoden, mit denen Sie nicht nur das Kammerinnere, sondern auch die Tür und den Grill schnell reinigen können.

Nehmen Sie einen Behälter dieser Größe, damit das Gitter einfach dort Platz findet. Gießen Sie heißes Wasser, fügen Sie Backpulver und Essig zu gleichen Teilen hinzu und lassen Sie den Grill eine halbe Stunde lang einweichen. Dann können Sie einfach mit einem Schwamm auf die Oberfläche laufen und mit warmem Wasser nachspülen.

Der Rost sowie der Ofen selbst können mit den gleichen Volksmitteln, über die wir oben gesprochen haben, gewaschen werden. Das einzige, was Sie brauchen, um es durch Einweichen zu reinigen.

Die Gerätetür im Inneren ist sehr schwer zu waschen. Besonders wenn Sie leckeres Fleisch oder Hühnchen kochen. Sie können die Tür genauso wie die Kamera selbst reinigen. Die einzige Sache, vergessen Sie nicht, dass Sie die Glasoberfläche reinigen müssen Nur ein weicher Schwamm, um keine Kratzer auf dem Glas der Tür zu hinterlassen.

Wir reinigen den Ruß

Wenn Sie das Innere des Ofens nicht rechtzeitig von Fettflecken und anderen Verunreinigungen befreit haben, können Sie das gebratene Fett nicht so leicht abwischen.

Bevor Sie das alte und verbrannte Fett loswerden und verbrennen, wird empfohlen, den Ofen leicht zu dämpfen, um die alte Verschmutzung zu mildern.Jemand im Haus hat ein kompaktes Handparparatel, das diese Aufgabe perfekt bewältigen kann. Wenn Sie jedoch keine solche Einheit haben, spielt es keine Rolle. Gießen Sie mehr Wasser in das Backblech oder in ein anderes Geschirr, stellen Sie den Behälter hinein, heizen Sie den Ofen auf 150 ° C und schließen Sie die Tür. Nach 40 Minuten können Sie den Ofen ausschalten und die Tür öffnen, um Dampf abzulassen.

Nach einem solchen "Dampfbad" wird altes Fett viel leichter zu bewegen sein. Es ist möglich, Problembereiche mit einer der oben beschriebenen Methoden zu waschen.

Übrigens, in einem Behälter mit Wasser können Sie ein wenig Waschseife einreiben und den Ofen etwa eine Stunde zum "Dämpfen" stehen lassen. Aber nach so einem "Dampfbad" können Sie die Oberfläche einfach mit einem Lappen abwischen, um Flecken und Ruß zu entfernen. Und wenn vor dieser Prozedur die Oberseite gelb war, dann wird sie nach Reinheit leuchten.

Wie spülen Sie das Geschirr?

Die Glasschale oder Backform lässt sich natürlich leicht von Schmutz in der Spülmaschine reinigen. Wenn es im Haus jedoch keinen solchen Wunderassistenten gibt, müssen Sie manuell damit umgehen.

Glas ist manchmal sehr zerbrechlich, daher müssen Sie beim Backen dieses Formulars äußerst vorsichtig sein. Das Backen kann in heißem Wasser eingeweicht werden, wo Sie das übliche Spülmittel zugeben sollten. Eine Stunde später lässt sich das Fett viel leichter mit der Oberfläche halten und es kann mit einem normalen Schwamm entfernt werden.

Eisenpfanne kann kochen, danach wird sie wieder sauber leuchten. Dazu benötigen Sie einen großen Behälter, in den die Pfanne frei passen kann. Soda und Essig in gleichen Anteilen zugeben und 30 Minuten kochen. Wischen Sie danach den Schmutz mit einem Tuch oder Schwamm ab und spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab.

Das gleiche kann mit Spülmittel gemacht werden - Sie tun alles, was oben beschrieben wurde, fügen Sie nur Gel mit Soda hinzu. Eine halbe Stunde Kochen wird ausreichen. Wenn Sie keine große Kapazität haben, können Sie das Backblech übrigens einfach auf das Feuer legen, es mit Wasser füllen und alle zum Reinigen erforderlichen Werkzeuge hinzufügen.

Verwenden Sie die folgende Methode, um Tabletts oder Glasformen sowie anderes stark verschmutztes Geschirr zu reinigen. Nehmen Sie Backpulver und fügen Sie Wasserstoffperoxid hinzu, das in jeder Apotheke verkauft wird. Soda zu einer dicken Paste verdünnen, das Produkt auf einen Schwamm auftragen und die kontaminierte Oberfläche kühn reiben.

Peroxid kann auch unabhängig verwendet werden. Gießen Sie dazu 200 ml Peroxid in einen halben Liter Wasser, kochen Sie diese Flüssigkeit und gießen Sie eine Auflaufform mit heißem Wasser. Nach 20 Minuten sind alle Verunreinigungen leicht zu reinigen.

Vergessen Sie nicht, dass es notwendig ist, mit Peroxid in Handschuhen zu arbeiten. Beachten Sie auch, dass je konzentrierter die Lösung von Peroxid und anderen Substanzen ist, desto gefährlicher ist es, ihre Dämpfe einzuatmen. Achten Sie daher im Voraus darauf, dass frische Luft in den Raum gelangt, oder sorgen Sie für ausreichende Belüftung.

Hilfreiche Ratschläge

Besitzer beachten die folgenden Empfehlungen:

  • Anstelle von Soda können Sie das übliche Backpulver verwenden, das Sie zum Backen zu Hause verwenden. Im Gegensatz zu Soda ist es übrigens viel effizienter, um gefrorene Verschmutzungen zu bewältigen, da es bereits Zitronensäure enthält. Die Applikationsmethode ist dieselbe wie bei Soda.
  • Wenn sich im Haus Soda befindet, aber kein Essig vorhanden ist, kann er durch Zitronensäure ersetzt werden. Durch die Interaktion mit Backpulver können Fettpartikel schnell zerstört werden.
  • Als Reiniger können Sie das übliche Geschirrspülmittel verwenden. Es ist wünschenswert, dass es ein Gel war. Dieses Werkzeug bewältigt Fettflecken, löst sie auf und beschädigt die Oberfläche nicht. Und wenn Sie etwas Zitronensäure hinzufügen, können Sie mit der langjährigen Verschmutzung fertig werden.
  • Wenn Sie es sich zur Regel machen, das Backblech jedes Mal mit Pergamentpapier zu bedecken, wird das Fett nicht sehr viel in die Oberfläche gelangen und Sie müssen sich nicht viel Mühe geben, um die Sauberkeit wiederherzustellen.Spülen Sie das Backblech oder die Backformen nicht später auf. Je länger die Zeit vergeht, desto schwieriger wird es, die Verschmutzung zu reinigen.
  • Fans eines solchen kohlensäurehaltigen Getränks wie Coca-Cola können es sicher als Mittel zur Reinigung von starkem Schmutz verwenden. Es genügt, ein Backblech oder eine schmutzige Form für eine halbe Stunde oder eine Stunde in diesem Getränk einzuweichen, damit das Geschirr klarer leuchtet. Sie können das Geschirr in diesem Getränk auch etwa fünf Minuten lang kochen lassen, dann klärt es sich noch schneller.

Wie Sie den Ofen zu Hause von Fett und Ruß reinigen, finden Sie im folgenden Video.

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