Wie reinige ich den Gasherd von Fett?

Egal wie vorsichtig die Gastgeberin ist, Flecken und Ölspritzer beim Kochen fallen unweigerlich auf den Gasherd. Natürlich gibt es nichts einfacheres, als die Verschmutzung sofort mit einem Schwamm zu entfernen, aber es gibt so viele Dinge, die rund um das Haus zu tun sind. Manchmal fehlt einfach die Zeit, um den Herd sofort nach dem Kochen zu waschen, und manchmal werden Frauen des Tages so müde, dass sie es abends einfach nicht wollen. Und am nächsten Tag müssen Sie ein neues Problem lösen - wie Sie die Oberfläche von bereits gefrorenen und manchmal hartnäckigen Fettflecken reinigen. In diesem Artikel werden verschiedene Möglichkeiten zum Reinigen des Gaskochers und seiner Hauptteile von Fett betrachtet.

Die Wahl des Mittels und der Reinigungsmethode hängt jedoch direkt vom Material der Herstellung der Kochfläche ab Es gibt verschiedene allgemeine Regeln für die Reinigung von Gasherden (einige sind für Elektrogeräte geeignet):

• Der Gasherd sollte, insbesondere im gewerblichen Bereich, nur mit Gummihandschuhen gereinigt werden, da diese Produkte Bestandteile enthalten, die die Haut der Hände reizen können;
• Stellen Sie sicher, dass die Fliese nach dem letzten Gebrauch vollständig abgekühlt ist, da Sie sich sonst verbrennen können.
• Verwenden Sie niemals ein Reinigungsmittel, in dessen Wirkstoffliste aggressive Säuren enthalten sind.
• Schleifmittel sind für diesen Zweck absolut ungeeignet, da sie eine große Anzahl von Kratzern auf der Platte hinterlassen, wodurch sich die Platte noch stärker verfärbt. Aber Soda und Mischungen, die es enthalten, können sicher angewendet werden, weil dieses Produkt nicht nur das Fett erweicht, sondern auch unangenehme Gerüche von verbrannten Lebensmitteln aufnimmt;

• Verwenden Sie zum Reinigen keine Metallbürsten und keine sehr steifen Schwämme, da die Oberfläche der Platte durch starke mechanische Stöße beschädigt wird.
• Das Fett zu reinigen ist viel schwieriger, wenn es gefroren und absorbiert ist. Daher sollte das Waschen des Gaskochers eine regelmäßige Übung sein, kein Notfall. Idealerweise sollte dies nach jedem Garvorgang erfolgen;
• Aus welchem ​​Material auch immer die Kochfläche besteht, für die Reinigung sind Mittel in Form von Pasten, Gelen oder Cremes und nicht Pulver am besten geeignet;
• Vor Arbeitsbeginn ist es wünschenswert, die Gaszufuhr zu unterbrechen, wenn der Gasherd in Betrieb ist, und das Gerät vom Netz zu trennen, wenn der Küchenherd in Betrieb ist.
• Bevor Sie direkt mit dem Waschen beginnen, entfernen Sie die Brenner und legen Sie einen Lappen in die Löcher, damit keine Flüssigkeit eindringen kann.

Es gibt Dutzende von Möglichkeiten, die Platte mit Hilfe der verfügbaren Werkzeuge von Fett zu reinigen. Viele beliebte Rezepte für solche Mischungen enthalten Zutaten, die in praktisch jedem Haushalt zu finden sind. Dies sind vor allem Soda und Essig, Zitronensäure und Ammoniak, Senfpulver und Backpulver für den Teig. Und für diejenigen, die fertige Handelsprodukte bevorzugen, bietet der moderne Markt für Haushaltschemikalien eine große Auswahl an wirksamen Mitteln zur Reinigung von Gasherden.

Betrachten Sie die häufigsten jeder Kategorie.

Möglichkeiten der Reinigung mit improvisierten Mitteln:

• Wenn das Fett kürzlich erschienen ist und noch keine Zeit zum Aushärten hatte, können Sie es mit Hilfe von gewöhnlichem Essig (9%) entfernen. Wenn es konzentrierter ist, verdünnen Sie es ein wenig mit Wasser. Gießen Sie die Flüssigkeit in eine Sprühflasche und sprühen Sie sie über die gesamte Oberfläche des Gaskochers. Warten Sie 15 Minuten und entfernen Sie den Schmutz mit einem weichen Schwamm. Wischen Sie den Herd dann mit einem feuchten Tuch ab und wischen Sie ihn trocken.
• Wenn die Fettflecken bereits gefroren sind und mit einfachen Methoden nicht mehr abgewischt werden können, verwenden Sie Zitronensäure. Befeuchten Sie ein wenig die Oberfläche und gießen Sie viel Puder auf sichtbare Flecken. Sie können Zitronensäure durch Zitronensäure ersetzen: Drücken Sie den Saft auf einen fettigen Fleck und reiben Sie ihn ein wenig mit einer Zitronenscheibe ein. Jetzt müssen Sie das Werkzeug geben, um das Fett aufzulösen (10-15 Minuten), und es dann leicht mit einem Schwamm oder einem Tuch abwischen.

• Mischen Sie Soda und feinstes Salz zu gleichen Anteilen (grob ist nicht geeignet, da die Gefahr besteht, dass der Herd zerkratzt wird). Die resultierende Mischung reibt die fettige Oberfläche und spült mit Wasser.
• Sehr gut bricht fetter Brei aus trockenem Senf und etwas Wasser. Alles mit Fett überzogene gründlich verarbeiten, 20 Minuten warten, ein wenig einreiben, dann mit Wasser abspülen.
• Wenn Flecken alt sind und viele vorhanden sind, verwenden Sie ein stärkeres Werkzeug. Befeuchten Sie den Gasherd mit einer Sprühflasche mit Essig, frischem Zitronensaft oder Zitronensäurelösung. Streuen Sie Soda über die verschmutzte Oberfläche. Infolgedessen muss zwischen Säure und Lauge eine chemische Reaktion stattfinden, die dazu beiträgt, das gefrorene Fett aufzuweichen.

• Perfekt mit dem Fett von Ammoniak-Anis-Tropfen umgehen. Einen Teelöffel Ammoniak in ein Glas Wasser geben und auf die schmutzige Oberfläche des Tellers auftragen. Entfernen Sie nach 15 Minuten das erweichte Fett mit einem Tuch, spülen Sie den Rückstand mit Wasser ab und wischen Sie es trocken.
• In den am meisten vernachlässigten Fällen verwenden einige Hausfrauen raffiniertes Benzin, benetzen die mit Fett verschmutzte Platte und spülen sie nach 10 Minuten mit reichlich Wasser.
• Wenn Sie die Möglichkeit haben, abends mit dem Putzen zu beginnen und früh morgens fertig zu werden, verwenden Sie das folgende Rezept. Bereiten Sie eine Lösung aus 50 g geriebener Seife und einer kleinen Menge heißem Wasser vor. Fügen Sie 100 ml Essig (9%) und 40 g Soda hinzu. Bereiten Sie die Mischung mit der gesamten Oberfläche der Fliese vor und lassen Sie sie bis zum Morgen einwirken. Während dieser Zeit lösen sich die Fettablagerungen und Sie können sie fast mühelos entfernen. Anstelle der beschriebenen Mischung können Sie auch eine Lösung aus 2 Litern Wasser und 4 EL herstellen. l Salz - nur am Abend füllen Sie es mit einem Teller, und am Morgen beenden Sie den Prozess der Reinigung.

Vergessen Sie nicht, den oberen Rost zu waschen, wenn Sie die Oberfläche des Gaskochers von Fett befreien. Das Verfahren zum Entfernen von Verunreinigungen hängt vom Herstellungsmaterial ab. Wenn es sich um Gusseisen handelt, ist es in diesem Fall am besten, auf offenem Feuer zu rösten, wobei alle verbrannten Lebensmittel- und Fettpartikel von selbst abfallen. Sie können den Grill auch im Ofen dämpfen. Die Hauptsache ist, den Rost danach nicht mit einem feuchten Tuch abzuwischen, sondern ihn einfach schnell abzutrocknen, damit er nicht mit Rost bedeckt wird.

Entfernt am effektivsten Fett von den auf Ammoniak basierenden Stahlgittereinrichtungen. Es reicht aus, die Stäbe mit einem Schwamm mit Ammoniak zu schmieren und den Rost vollständig in eine Plastiktüte zu legen. Binden Sie es mindestens zwei Stunden. Danach einfach mit normalem Geschirrspülmittel unter fließendem Wasser abwaschen - das Fett und die verbrannten Lebensmittel können problemlos von den Stahlstangen abgewaschen werden.

Die oben genannten Rezepte helfen wirklich dabei, Fett aus dem Gasherd zu entfernen, aber sie haben wie alle natürlichen Produkte ihre Nachteile. Die Hauptsache ist, dass Sie lange warten müssen, bis das Produkt funktioniert, und Sie müssen es daher noch anwenden körperliche Anstrengung. Haushaltschemikalien - ist eine andere Sache. Die Zutaten sind in den Rezepturen enthalten, damit sich das Fett fast sofort auflöst, und entfernen Sie es einfach, indem Sie den Teller mit einem Tuch abwischen.

Alle Arten solcher Produkte lassen sich in folgende Gruppen einteilen:

• Schleifmittel. Dies sind Pulver, die Schleifpartikel enthalten.Die Gebrauchsanweisung lautet in der Regel wie folgt: Das Pulver wird für den vom Hersteller empfohlenen Zeitraum über die gesamte Kochfläche verteilt. Anschließend wird das Fett mit einer harten Bürste vom Herd abgewischt und die Rückstände mit Wasser abgewaschen. Wie bereits erwähnt, ist die Verwendung von Schleifmitteln im Hinblick auf Gasherde höchst unerwünscht. Die einzige Option, wenn es gerechtfertigt ist - die Oberfläche des Edelstahls, die nicht mit Kratzern bedroht ist.

• Waschmittel. Die Creme- und Gelprodukte enthalten Mikrogranulate, die die Funktion eines Schleifmittels übernehmen, aber im Gegensatz zu Pulverpulvern die Platte nicht zerkratzen. Sie werden auf eine leicht mit Wasser angefeuchtete Oberfläche aufgetragen und nach einiger Zeit mit einem Schwamm und gelöstem Fett abgerieben. Zu den Reinigungsmitteln gehören auch Pasten und Schäume, deren Vorteil darin besteht, dass sie auch auf horizontalen Flächen nicht abtropfen.
• Liposolvent Dies sind konzentrierte Sprays, die speziell zum Entfernen von Fett entwickelt wurden. Sie sollten daher nicht auf die gesamte Oberfläche der Platte aufgetragen werden, sondern nur, um Flecken zu fetten. Die Belichtungszeit ist auf der Verpackung angegeben. Fettlösungsmittel reinigen in der Regel stark verschmutzte Öfen, Roste, Griffe und Brenner.

Jeder der Teile des Gaskochers erfordert einen besonderen Ansatz zur Entfernung von Fett. Überlegen Sie, wie das Kochfeld, die Griffe, die Brenner, der verbrannte Boden, die Düsen und der Ofen ordnungsgemäß gereinigt werden. Vom alten Fett kann sogar Kunststoff gereinigt werden.

Um die Oberfläche einer Platte aus Edelstahl oder einer anderen Beschichtung zu reinigen, müssen Sie die folgenden Anweisungen befolgen:

• Ziehen Sie die Brenner heraus.
• Entfernen Sie mit einem trockenen Schwamm oder Tuch unverbrannten Schmutz und Speisereste vom Herd.
• Praktisch alle Mittel (sowohl nationale als auch kommerzielle) werden auf einer feuchten Oberfläche angewendet, daher wird die Befeuchtung die nächste Stufe sein. Dies kann mit Wasser, Essig oder Zitronensäure erfolgen - alles hängt von der gewählten Reinigungsmethode ab.
• Tragen Sie einen Fettentferner auf (selbst zubereitet oder gekocht).

• Reiben Sie den Herd nach einer festgelegten Zeit mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste mit etwas Kraft ab, um die Reste von verbranntem Fett zu entfernen.
• Wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab und wiederholen Sie den Vorgang, bis sie vollständig sauber ist.
• Lassen Sie den Herd vollständig trocknen oder wischen Sie ihn trocken.
• Im Endstadium kann eine saubere Oberfläche mit einer Politur oder einer gewöhnlichen Glasflüssigkeit behandelt werden.

Die Bereiche rund um die Brenner sollten besonders gründlich gereinigt werden, da sie am stärksten verschmutzt sind.

Die Hauptteile des Gasbrenners sind die Düse, der Feuerteiler und der Deckel aus emailliertem Stahl. Sie können den Brenner mit normaler Seife reinigen und dann mit heißem fließendem Wasser abspülen. Wenn der Gegenstand stark verschmutzt ist, ist er bereits eingeweicht. Bei der Reinigung des Brenners selbst dürfen keine chlorhaltigen Mittel verwendet werden. Tragen Sie die ausgewählte Zusammensetzung darauf auf und reinigen Sie sie mit der harten Seite eines normalen Schwamms, waschen und trocknen Sie sie.

Wenn Sie etwas wirksameres benötigen, verwenden Sie das folgende Rezept. Machen Sie eine Essigsäurelösung, indem Sie gleiche Mengen Wasser und Essig kombinieren. Legen Sie die Kochplatten hinein und kochen Sie sie etwa fünf Minuten lang. Schalten Sie die Heizung aus, aber entfernen Sie die Brenner erst, wenn die Flüssigkeit vollständig abgekühlt ist. Reinigen Sie die Teile mit einem Schwamm oder einer Zahnbürste, spülen Sie sie mit warmem Wasser ab und trocknen Sie sie ab.

Diese Elemente des Gaskochers verschmutzen sehr schnell und erfordern daher auch eine häufige Reinigung. Um die Stifte von Fett und Schmutz zu befreien, legen Sie sie einige Stunden in eine normale Seifenlösung und wischen Sie sie dann mit einem Schwamm ab.Wenn Sie nicht so lange warten können, kochen Sie die Griffe in einem Liter Wasser mit zwei Esslöffeln Essig und entfernen Sie nach dem natürlichen Abkühlen den restlichen Schmutz. Dieses Verfahren ermöglicht es Ihnen, Fett auch an entlegenen Orten loszuwerden.

Wenn die Griffe Ihres Ofens nicht entfernt und separat gereinigt werden können, bereiten Sie mit Wattestäbchen Soda und Ammoniak, Schwamm, Zahnbürste und Zahnstocher vor.

Arbeitsauftrag:

• Behandeln Sie die Griffe mit Soda auf der weichen Seite des Schwamms.
• Bereiten Sie eine Ammoniaklösung (1: 1) vor und reinigen Sie diese an besonders schwierigen Stellen. Verwenden Sie eine Zahnbürste und Wattestäbchen, um die Größe der Löcher und Lücken zu bestimmen.
• Lassen Sie es einwirken und reiben Sie die Griffe nach 10 Minuten erneut mit einem sauberen Schwamm oder Pinsel ab.
• Reinigen Sie die unzugänglichsten Stellen mit einem Zahnstocher.

Der Ofen ist der Ort, an dem das Fett im Inneren besonders aktiv angesammelt und verbrannt wird. Und es kann sehr, sehr schwer zu reinigen sein. Hier sind einige Möglichkeiten, um Fett im Ofen effektiv loszuwerden.

Alle Zutaten dieses Tools befinden sich normalerweise im Schließfach einer Hostess. Damit können Sie den Backofen mit einem durchschnittlichen Verschmutzungsgrad reinigen. Befreien Sie es vollständig von allen Inhalten - Tabletts, Gittern, Thermometern und anderen Elementen, falls vorhanden.

Bereiten Sie eine Paste aus einem halben Glas Backpulver und Wasser vor und tragen Sie sie auf die gesamte Innenfläche des Ofens auf, besonders dick dort, wo das meiste Fett und Zunder vorhanden sind. 12 Stunden einwirken lassen. Verwenden Sie zuerst ein trockenes Tuch und dann einen Plastikspatel, um den von den Wänden abgelösten Kohlenstoff und die Sodapaste zu entfernen. Wenn das Fett an einigen Stellen nicht vollständig entfernt ist, bestreuen Sie sie mit einer Essiglösung (Sie können ein Spray verwenden). Nach der Reaktion mit den Resten von Soda bildet die Flüssigkeit einen Schaum, der mit einem Schwamm zusammen mit Kohlenstoffablagerungen leicht entfernt werden kann.

Nehmen Sie alles außer dem Grill aus dem Ofen und erhitzen Sie ihn auf 200 Grad. Gießen Sie Wasser in ein Backblech oder in einen Behälter und gießen Sie 20 g Zitronensäure (kann durch hochkonzentrierten Essig oder Geschirr ersetzt werden). Legen Sie nun das Backblech auf die unterste Ebene (Schüssel - ganz unten).

Nach ca. 40 Minuten tritt an der Tür Schweiß auf - das Wasser beginnt zu kochen. Schalten Sie den Backofen aus und öffnen Sie die Tür erst nach einer halben Stunde. Reiben Sie nach dem Entfernen der Pfanne oder der Flüssigkeitsschale die Wände mit der harten Seite des Schwamms ab. Verwenden Sie Soda, um stark verbrannte Fettflecken zu entfernen.

Befolgen Sie ein paar einfache Regeln, um eine zu starke Verschmutzung des Gaskochers zu vermeiden:

• Stellen Sie sicher, dass die Flamme beim Kochen nicht über die Ränder des Kochgeschirrs hinausragt.
• Stellen Sie sicher, dass beim Kochen der Flüssigkeit die Brenner nicht gefüllt werden.
• Wenn Sie den Backofen benutzen, decken Sie das Kochgeschirr nach Möglichkeit mit einem Deckel, Spezialpapier oder Folie ab.
• Lassen Sie das Geschirr nach dem Garen nicht auf dem Gasherd liegen, verwenden Sie es nur für kulinarische Zwecke und nicht als Ständer.

• Wenn Sie etwas ohne Deckel braten möchten, können Sie die Oberfläche des Ofens mit Folie bedecken, nachdem Sie Löcher für die Brenner geschnitten haben. Einige Geliebte streuen anstelle von Folie eine Schicht Soda;
• Entfernen Sie alle Fettflecken sofort nach dem Auftreten, ohne auf das Einfrieren zu warten.

Zu Hause ist es ein Kinderspiel, den Gasherd von Fett zu säubern. Sie müssen nur unseren Rat befolgen.

Wie Sie den Gasherd ohne Chemikalien von Fett befreien, erfahren Sie im folgenden Video.