Wirksame Mittel und Methoden zum Waschen einer verbrannten Pfanne

Es spielt keine Rolle, ob Sie Profi-Koch oder Hobbykoch, Hausfrau oder einfach eine Person sind, die für sich selbst kochen muss. Auf jeden Fall klappt es nicht ohne die Pfanne. Und wenn es einmal benutzt wird, wird früher oder später der Moment kommen, in dem etwas in dir brennt, also musst du für eine solche Wendung von Ereignissen bereit sein.
Was ist die Verschmutzung?
Stellen Sie sich der Situation, in der die Pfanne brannte, unabhängig von den darin befindlichen Produkten und Geschirrteilen. Zuallererst ist es jedoch notwendig, die häufigsten Optionen der Verschmutzung zu zerlegen. Leider sind sie am ausdauerndsten.
Oft tritt beim Kochen von Reis Schmutz in den Töpfen auf. Das Entfernen eines solchen Stäbchens ist mit Essig möglich. Beachten Sie jedoch, dass dieses Reagens wirksam ist und das Geschirr beschädigen kann, wenn es unachtsam oder zu lange verwendet wird. Einfach an einem Problemort einweichen heißt genau 60 Minuten. Gutartige Substanzen - Zitronensäure oder frisch gepresster Zitronensaft.
Noch häufiger ist Backpulver, was genau in den meisten Küchen vorkommt. Die konzentrierte Lösung wird bis zum nächsten Morgen im Inneren belassen, und dann wird die Flüssigkeit abgelassen. Schmutzreste können leicht mit einem Geschirrtuch abgekratzt oder gereinigt werden.
Sogar Liebhaber von Reisbrei und Pilaw bereiten sich regelmäßig auf den Winter vor, zum Beispiel kochen sie verschiedene Marmeladen. Dieses Produkt kann jedoch einige Schwierigkeiten bereiten, da es sehr leicht am Geschirr haftet. Ein komplexes Produkt, bestehend aus 50 g Soda, 5 g Zitronensäure, 100 ml des beliebten „Whiteness“ -Produkts und einem Glas warmem Wasser, hilft bei der Bekämpfung dieser Blockade. Es ist zu beachten, dass diese Zusammensetzung ätzend ist und alle Manipulationen in Gummihandschuhen (vorzugsweise in Anwesenheit einer Person) durchgeführt werden sollten.
Zuerst werden die Hauptwirkstoffe gemischt, dann wird Wasser eingegossen, erneut gemischt, die Lösung in einen Topf gegeben und 15 oder 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Es bleibt nur, das Geschirr unter fließendem Wasser abzuspülen, da der Ruß verdampft und die Farbe der Beschichtung der des gerade aus dem Laden gebrachten Geschirrs entspricht.
Neben verschiedenen Rußpartikeln können die Gerichte auch nur mit ästhetisch aussehenden Farben überzogen werden.
Ab der Gelbfärbung hilft meistens Soda Soda, die mit einem Fleck bestreut und sofort mit einem Schwamm eingerieben wird. Zitronensäure ist auch ein gutes Mittel (nach 15-20 Minuten Verarbeitung reicht es aus, die Pfanne wie gewohnt abzuspülen). Bei Dunkelheit müssen Sie sofort kochen eine starke Lösung von Seife und kochen Problem Gerichte für 15 bis 30 Minuten, Danach einige Stunden abkühlen lassen. Wenn nötig, wird diese Reinigung nach einem Tag wiederholt, sie ist jedoch nicht für Aluminiumtanks geeignet.
Wir analysieren nun, wie Verstopfungen beseitigt werden können. verursacht durch andere Lebensmittel und nur langfristige Verwendung:
- Wenn eine Schicht Nagara aus Milch entstanden ist, ist dies eine sehr ernste Verschmutzung, die versucht hat, sie zu entfernen - stimmen Sie dem sofort zu. Pharmazeutische Aktivkohle rettet, besprengt einen Fleck mit mehreren Tabletten und wäscht ihn nach einer halben Stunde mit kaltem Wasser ab. Wenn die "Kohle" nicht ist, ist ein Laufen in die Apotheke nicht erforderlich. Halten Sie das Wasser 10-15 Minuten in der Pfanne und wecken Sie den Boden nach dem Abtropfen mit Salz auf. Schütteln Sie nach 2-3 Stunden Einweichen das Salz aus dem Müllsack und reiben Sie die Innenseite der harten Kante des Schwamms ab.
- Von Zeit zu Zeit muss man herausfinden, wie man die Pfannen aus der Gefangenschaft von altem Fett befreit. Neben gebrauchsfertigen Haushaltschemikalien kann ein Melaminschwamm für diesen Zweck nützlich sein. Es wird jedoch empfohlen, nur die Außenseite des Küchengeschirrs mit Scheuermitteln zu bearbeiten. Oft wird der Topf in einer schwachen Sodalösung zwei Stunden lang bei schwacher Hitze gekocht. Das Aussetzen von Alkalien bei erhöhten Temperaturen erleichtert das Waschen und Entfernen von Flecken;
- Nagar-Karamell wird mit einer in Seifenwasser verdünnten Paste aus Soda und Salz oder durch Kochen von Geschirr in einer starken Salzlösung, zu der etwas Soda hinzugefügt wird, entfernt. Einweichen in verdünnter Zitronensäure für 5-6 Stunden kann helfen;
- Der chemische Antagonist Essig hilft dabei, die Kalkschicht zu entfernen: Gießen Sie 100 g Säure in eine fast bis zum Rand gefüllte Pfanne und kochen Sie die Lösung vorsichtig auf. Lassen Sie die Flüssigkeit nach dem Auflösen des Kalks ab, waschen Sie das Geschirr wie gewohnt bei starker Verschmutzung und spülen Sie es dann unter fließendem Wasser ab.
- Das Auftreten einer hartnäckigen Schmutzschicht ist nicht besser als das Auftreten von Zunder oder Schorf. Loyale Verbündete im Kampf dagegen sind eine Kombination aus Soda und Zitronensäure. Diese Kombination bedeckt die Oberfläche mit einer reichlich angefeuchteten Pfanne, und nach einigen Minuten muss sie nur noch abgewaschen und abgespült werden, wie Sie es immer tun.
Was kann gereinigt werden?
Chemiefabriken stellen Dutzende verschiedener Werkzeuge her, mit denen Küchenutensilien und Utensilien von Speiseresten und sogar von ihren kleinen Spuren befreit werden können. In jedem Fall enthalten jedoch alle Formulierungen entweder Formaldehyd oder Tenside oder Säuren und können daher nicht als sicher angesehen werden. Es gibt andere effektive und gleichzeitig umweltfreundlichere Möglichkeiten:
- kommt dem gebräuchlichsten Tafelsalz zu Hilfe: Es wird viel dauern. Die Salzschicht wird notwendigerweise leicht angefeuchtet und mehrere Stunden und besser bis zum Morgen (oder bis zum Abend, je nach den Umständen) belassen. Nach dem Altern wird das Salz abgewaschen und die Pfanne mit einem Schwamm gereinigt.
- verbesserte Version: die Herstellung einer starken Lösung, die gekocht und bis zum Morgen belassen wird, dann kann die Kruste mit einem herkömmlichen Holzspatel entfernt werden. Die Behandlung mit Soda ist immer effektiver als mit Tafelsalz, ein Glas Pulver wird für 1,5 Liter Wasser verbraucht, das Funktionsprinzip ist dasselbe;
- Wenn dieses Werkzeug nicht hilft, können Sie "schwere Artillerie" verwenden, das heißt, in den Essig. Ein Liter Wasser wird mit 50 g Soda und 90 g Essigsäure versetzt (unverdünnt einnehmen). Wasser mit solchen Zusätzen darf nicht länger als 15 Minuten kochen. Die Lösung wird sofort in die Toilette gegossen, die Oberfläche wird mit einem Schwamm gereinigt, unter fließendem kaltem Wasser gewaschen und trocken gewischt;
Zu Ihrer Information: Diese Methode ist für emaillierte Pfannen nicht sehr geeignet. Sie sollte mit Vorsicht angewendet werden und die vorgeschriebene Zeit nicht überbelichtet werden.
- Nicht nur Soda, sondern auch Kaffee, genauer gesagt, dickflüssig aus einem gemahlenen Getränk, kann die Wiederherstellung der Ordnung erheblich unterstützen. Es ist möglich, die gebrannten Produkte mit Wasser zu waschen, nachdem diese zuvor lange Zeit auf der Oberfläche des Flecks festgehalten wurden. Wenn Sie kein Kaffeeliebhaber sind oder gerade nicht zur Hand sind, bringt das Kochen in einer schmutzigen Pfanne mit gehackten, großen Zwiebeln erhebliche Vorteile. Es ist natürlich nicht zum Verschlucken geeignet, es ist jedoch möglich, den Ruß leichter zu entfernen. Eine Alternative zu Zwiebeln ist die Schale von Äpfeln und Kartoffeln, nur muss sie mindestens 30-40 Minuten gekocht werden. Wenn es keine Reinigung gibt, retten Sie einen Esslöffel Zitronensäure;
- Achten Sie auf Coca-Cola, wenn Sie flüssige Produkte zum Waschen verbrannter Pfannen verwenden. Füllen Sie das Geschirr 120 Minuten lang damit und kochen Sie die ganze Zeit langsam, um den Effekt zu verstärken.
- nicht schlechter als die von einem amerikanischen Apotheker erfundenen Rezepte, ist so ein uraltes Mittel wie Asche. Wasser wird hinzugefügt, um einen Brei mit ähnlicher Konsistenz und gleichmäßiger Verteilung auf dem Boden zu erhalten.In einer Stunde können Sie die Pfanne mit einem Viertel Wasser füllen, das zum Kochen gebracht und weitere 60 Minuten lang auf dem niedrigsten Feuer gehalten wird.
- Anstelle von Asche kann zerkleinerte oder zerkleinerte Aktivkohle verwendet werden (sie wird in jeder Apotheke ohne Rezept verkauft).
- Eine Reinigung mit Zahnpasta oder Zahnpulver wird empfohlen, wenn der Boden und die Wände mit gelben Flecken bedeckt sind, die sich nach der Hauptreinigung nicht gelöst haben.
Wenn Sie keine Mundhygieneprodukte umfüllen möchten, können Sie die Töpfe auf noch wirksamere Weise mit Bürokleber reinigen. Die Methode ist ungefähr wie folgt:
- 10 l Wasser, flüssiger Klebstoff (alle Verpackungen), ein Glas Backpulver und ein Brikett Waschmittel werden in einem großen Behälter gemischt;
- Metallbecken kochen;
- Nach dem Kochen werden ein oder mehrere Töpfe in der Lösung mindestens 15 Minuten und höchstens 180 Minuten lang gekocht.
- Schalten Sie das Gas oder den Strom aus und warten Sie, bis sich der Tank abgekühlt hat.
- Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, werden die Pfannen herausgenommen und gründlich mit Waschlappen oder Schwämmen aufgearbeitet, damit keine Kohlenstoffspuren entstehen.
Es ist jedoch auf diese Weise nicht akzeptabel, das Geschirr mit einer Teflonbeschichtung zu ordnen. Es wird irreversibel beschädigt und kann seine Funktionen nicht ausführen. Am einfachsten ist es, die Stahltöpfe zu waschen - Verunreinigungen werden auch mit herkömmlichen Waschmitteln sehr schnell entfernt.
Eingeweicht mit der Zugabe einer Gelkruste, die sich von selbst löst, genügt nur eine geringfügige Kraftanwendung.
Es kommt jedoch vor, dass auch gut gereinigte Stahlutensilien bis zum Äußersten verschmutzt werden (aufgrund von Vernachlässigung oder der Einwirkung eines sehr stabilen Produkts - das spielt keine Rolle). Dann können Sie eine dicke Mischung (wie Brei) aus Backpulver machen, mit Wasser verdünnt. Bereiten Sie den verbrannten Bereich mit einem verbrannten Bereich vor, und nach einer gewissen Zeit schmilzt der Ruß unter der Einwirkung eines harten Waschlappens. Ein anderer Weg ist, Wasser zu kochen, wo sie innerhalb von 15 Minuten 2 Esslöffel Soda jeglicher Art hinzufügten.
Äußere Kohlenstoffablagerungen auf einer Stahlpfanne werden gereinigt, indem diese selbst in einem größeren Gefäß gekocht wird, in das 2/3 Wasser und 1/3 Essigessenz gegossen werden. Die resultierende Lösung sollte den verschmutzten Bereich vollständig bedecken. Nach dem Erhitzen wird die Flüssigkeit abkühlen gelassen, nachdem nur eine Mischung aus einem Glas Backpulver und einer halben Tasse Natriumchlorid hergestellt worden ist. Fügen Sie ein wenig Essig hinzu und schrubben Sie den Boden der abgekühlten Pfanne.
Wenn am Ende der Reinigung eine weiße Blüte zurückbleibt, gießen Sie Essig vorsichtig über die Serviette und wischen Sie Flecken oder Flecken ab.
Auf universelle Weise stellt sich heraus, dass fast alle Verschmutzungen zu bewältigen sind Waschmittel. Anders als das gleiche Soda wirkt es auf Fette, Proteine und Kohlenhydrate, nicht nur als Alkali, sondern auch als Tensid. Alle Methoden, die gerade beim Kochen gezeigt wurden, sind durch Hinzufügen von Seifenschnitzeln effektiver. Es gibt auch eine solche Methode: 3 Liter Wasser kochen, 50 g Seife und 30 g PVA-Kleber nach dem Kochen hineingießen. Die resultierende Zubereitung sollte mindestens 1/2 Stunde in einer mit Ruß bedeckten Schüssel gekocht werden. Wenn Sie den Topf selbst in einen Metalleimer stellen, können Sie ihn sogar im Freien waschen.
Angenommen, es gibt kein PVA im Haus, dann machen sie das:
- nimm ein halbes Stück Seife;
- reibe es mit einem Gitter, einem Mixer oder einer Gabel, bis ein homogenes Pulver entsteht;
- 0,15-0,2 kg Soda hinzufügen, erneut umrühren;
- Wasser in einer Schüssel kochen, dazu drei Esslöffel Nudeln.
Der Vorteil dieser Option ist, dass die Mischung im Voraus zubereitet werden kann (etwa am Vorabend der Feiertage). Bewahren Sie es in einem normalen Glas mit fest verschlossenem Deckel auf.
Wie kann man das Geschirr schnell reinigen?
Um die richtige Reinigungsmethode zu wählen und weder das Hauptmaterial noch die Beschichtung zu beschädigen, sollten Sie alles gründlich überdenken. Bereiten Sie Gummihandschuhe vor, damit Ihre Hände sauber und gesund bleiben. Von den Werkzeugen werden Schwämme und weiche Waschlappen benötigt (harte Schleifmittel können selbst die haltbarsten Wände von Töpfen zerkratzen).Um die Kruste im Inneren zu entfernen, sollten Sie kein Messer und keinen Holzspatel verwenden, damit Sie sich nicht verbrennen und sich nicht von Beschichtungen trennen. Haushaltstücher vervollständigen die Reinigung und verleihen einen strahlenden Glanz. Aber nicht nur Wände können verbrennen.
Ein sehr großes Problem ist, den Boden zu Hause zu waschen. Sie können es natürlich mit Sand, Schleifpulver oder Bimsstein abschrubben, aber dies sind nicht die besten Möglichkeiten. Experten empfehlen einfachere, sicherere und einfachere Wege. Vor allem, in der Sodalösung der gesamten Pfanne auf einmal kochen.
Wenn Sie einen stark verbrannten Behälter im Freien reinigen müssen, verwenden Sie Essig- oder Seifenzusätze, um die Wirkung von Soda zu verstärken.
Emailliert
Das wichtigste Prinzip beim Umgang mit emaillierten Pfannen ist die Reinigungsgeschwindigkeit. Nach einigen Stunden wird das Entfernen von Schmutz um ein Vielfaches schwieriger (auch wenn er Wasser ausgesetzt ist, hilft dies nicht). Gleichzeitig sollte sich das Gefäß selbst abkühlen, ohne mit fließendem Wasser oder anderen Tricks zu kühlen. Andernfalls reißt der Zahnschmelz und das Brennen durch ein versehentliches unangenehmes Ereignis wird zu einer dauerhaften Problemquelle. Harte Bürsten und generell jegliche Behandlung mit Schleifmitteln sind absolut inakzeptabel.
Metall
Das Waschen einer Aluminiumpfanne ist sehr schwierig, da Schmutz sofort in das Material eindringt. Zum Glück brennt gelegentlich Geschirr aus dem "geflügelten Metall". Wenn Sie von einem solchen Vorfall überrascht wurden, stellen Sie den Topf 20 bis 30 Minuten lang auf das feuchte, unerwünschte Tuch, um das Waschen zu erleichtern. In der Zwischenzeit lohnt es sich zu überlegen, welchen Weg Sie zur Lösung des Problems am besten wählen sollten.
Die erste Methode ist sehr einfach - eine halbe Stunde Kochen in einem Topf mit einer Lösung von 25 g Soda. Es kann auch mit Geschirr zu einer cremigen Konsistenz gemischt werden, 60 g Wasserstoffperoxid zugeben und den Problembereich mit einer Schicht der resultierenden Paste bedecken. Warten Sie 5 Minuten, reinigen Sie den Schmutz mit einem Waschlappen und spülen Sie das Geschirr unter fließendem Wasser ab. Leider führen all diese Methoden nicht zu Ergebnissen. Dann tritt der Kampf ein eine Kombination von Esslöffeln Soda und Silikatkleber, Das wird auch mit Wasser verdünnt und für 1/2 Stunde kochen.
Nach dem Reinigen der Aluminiumwanne kann eine dunkle Farbblüte auftreten. Sie gehen damit folgendermaßen um: 15 g Borax, 15 g flüssiges Ammoniak werden auf 300 g Wasser gegeben und die Wände mit dieser Mischung beschichtet. Nach Ablauf von 30 Minuten sollte die Pfanne gründlich gewaschen werden.
Wenn Sie sich nicht auf "chemische Experimente" einlassen möchten, füllen Sie den Behälter mit Joghurt oder Gurken jeglicher Art. Eine Stunde reicht aus, um nur Erinnerungen an den Überfall zu hinterlassen.
Absolute Carbon ist für Pfannen jeglicher Art absolut ungefährlich: 3 Tabletten in Pulverform zerkleinern, mit Carbon bestreuen und ca. 40 Minuten warten. Gießen Sie dann kaltes Wasser ein und warten Sie eine halbe Stunde, bevor Sie das Geschirr abspülen. So kann die hartnäckigste Verschmutzung beseitigt werden. Wenn Sie viel Zeit haben und keine Lust haben, sich anzustrengen, werden Sie von Molke unterstützt. Fleck 20 - 30 mm damit abtupfen, 12 Stunden unbeaufsichtigt lassen und nach dieser Behandlung (ohne zu kochen) mit dem üblichen kalten Wasser die Kohlenstoffschicht abwaschen.
Gusseisengeschirr wird nicht grundsätzlich gereinigt, wie es aus anderen Materialien hergestellt wird. Es wird empfohlen, es nicht zu waschen und keine Flüssigkeit einzulassen, da das Eindringen von Wasser in die kleinsten Poren sofort zu starker Korrosion führt.
Über das Einweichen in eine Seifenlösung, über das Verlassen einer feuchten Pfanne nach dem Reinigen, basierend auf ihrer unabhängigen Trocknung, und es kann nicht geredet werden!
Verwenden Sie zum Waschen warmes Wasser und einen weichen Schwamm, falls dies noch erforderlich ist. Abgebrannte Lebensmittel werden entfernt, und Wasser wird bis zum oberen Rand der Verschmutzung nachgefüllt und zum Kochen gebracht. Nach dem Abkühlen wird die verschmutzte Flüssigkeit abgelassen und der Rest des Kohlenstoffs mit Geschirrtüchern oder Papiertüchern entfernt. Das Innere des Tuches trocknen und die Pfanne an der dafür vorgesehenen Stelle reinigen.
Glas
Sie können den Deckel genauso waschen wie die Schale, für die er hergestellt wurde (in den meisten Fällen). Glasdeckel werden am häufigsten mit einer Kombination aus Geschirrspülmittel und Pulver mit geringer Abrasivität gewaschen. Wenn es kein Pulver gibt und Sie Ihren Haushalt umweltfreundlich führen möchten, hilft Ihnen Soda.
Glaswaren selbst werden mit Ammoniak erfolgreich von Schmutz befreit. Nach dem Auftragen wird die Glasoberfläche mit einem Flanelltuch getrocknet, ein zusätzliches Abspülen ist nicht erforderlich.
Tipps und Tricks
Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alle Methoden zur Reinigung von Töpfen gleichermaßen nützlich sind. Verwenden Sie niemals Metallbürsten (mit Ausnahme von Gusseisen). Sowohl Emaille als auch dünnes Aluminium werden irreversibel beschädigt. Nach dem Reinigen mit einem Messer oder einem anderen scharfen Gegenstand ist die Pfanne ebenfalls wertlos. Unter dem Verbot steht die Verwendung von Werkzeugen, die zum Reinigen von Gas- und Elektroherden, Mikrowellen und Öfen freigegeben sind: Sie hinterlassen unsichtbare Partikel, die sehr schwer abzuwaschen sind.
Ein nützlicher Trick, der manchmal das Auftreten von Verbrennungen verhindert, selbst bei den "launischsten" emaillierten Pfannen. Lassen Sie sie nicht auf heißen Platten und Fliesen und setzen Sie sie auch nicht in Brand. Fügen Sie Glanz zu den rostfreien Töpfen leicht fähiger roher Kartoffeln hinzu, von denen Sie ein kleines Stück an allen Wänden halten möchten.
Wenn Sie Wasserflecken gefunden haben, sollten Sie sich auch nicht aufregen - sie werden mit Essig gereinigt, der auf einem weichen Schwamm aufgetragen wird.
Tief verwurzelte Stellen entfernen eine gleichmäßige Mischung aus Ammoniak und Zahnpulver, die mit einer Serviette abgerieben werden sollte. Am Ende bleibt es, den Schmutz und das Reinigungsmittel mit warmem Wasser abzuwaschen.
Wie einfach es ist, eine verbrannte Pfanne zu reinigen, erfahren Sie im nächsten Video.