Merkmale der Hochzeitstafel

Hochzeit ist eine erstaunliche und einzigartige Veranstaltung im Leben eines jeden Menschen. Jeder von uns möchte, dass dieser Tag perfekt ist. Deshalb ist die stilvolle Dekoration des Hochzeitsabends mit dem Essbereich so wichtig. Die Gestaltung eines Hochzeitstischs ist eine aufregende Reise voller Inspiration und einer Reihe von Funktionen.
Eigenschaften
Seit Jahrhunderten haben Menschen auf der ganzen Welt wunderschöne Hochzeitstraditionen geschaffen und von Generation zu Generation weitergegeben. Im Laufe der Zeit und im kulturellen Austausch hatten Bräute und Bräutigame des 21. Jahrhunderts die einzigartige Gelegenheit, diesen schönen Tag zu etwas ganz Besonderem zu machen. Heute ist es möglich, "Ihren" Hochzeitsstil zu wählen, modern und nah an den Helden der Veranstaltung. Die gewählte Richtung bestimmt die Merkmale der Organisation der Veranstaltung und die Gestaltung der Hochzeitsfeier.
Heutzutage gibt es mehrere Hauptarten von Hochzeitszeremonien:
- traditionell oder klassisch;
- industriell;
- Festival oder "Gala";
- "An einem geschätzten Ort" (aus dem Englischen. Ziel);
- thematisch.
Traditionelle Hochzeit in eleganten Hotels, eleganten Konferenzräumen, Ballsälen und Restaurants. Sie zeichnen sich durch feierliche Zeremonie, Hochzeit, üppige weiße Brautjungfernkleider, teure Mietwagen, klassisches Dekor, eine beeindruckende Anzahl von Gästen und ein durchdachtes Menü aus.
Konventionell werden sie als "einfach" bezeichnet, tatsächlich sind sie sehr modische und stilvolle Hochzeitsfeiern. in einem entspannten Boho-Stil, die immer im Freien in Wäldern und Plätzen, auf Gipfeln von Bergen und Hügeln sowie auf dem Meer stattfinden. Vintage-Kleider, hausgemachte Dekorationselemente, eine entspannte Atmosphäre, leichte Musik und das Fehlen von Regeln machen solche Hochzeiten zum Gegenteil von Klassikern.
Der Geist der Freiheit und Entspannung ist der Grund für die unglaubliche Popularität des Hochzeitsstils. Rustikal
Industrielle Hochzeiten gekennzeichnet durch eine ungewöhnliche Designentscheidung. Sie verwenden ein spezielles Buffet, Metall und Geometrie im Dekor. Solche Hochzeiten finden in der Regel in Lagerhäusern, in Lofts und in alten, authentischen Hallen statt.
Hochzeiten im Stil von "Gala" ähneln einem beliebten Jugendfestivals. Die Idee ist, zum Beispiel ein Feld, einen Hangar oder eine verlassene Fabrik zu mieten.
Solche Hochzeiten sind nicht ohne charismatische führende und beliebte DJs. Alle eingeladenen Teilnehmer tragen Abzeichen der Teilnehmer des Festivals.
Hochzeiten Ziel oder am "geschätzten Ort" implizieren, dass junge Leute die Zeremonie von zu Hause aus durchführen, anstelle ihrer Träume. Es könnte ein weißer Sandstrand in der Nähe der Karibik oder der Eiffelturm in Paris sein. Manchmal sind Menschen bereit, ans andere Ende der Welt zu fliegen, um ihren Urlaub unvergesslich zu machen.
Und endlich, thematische Ehen. Ein Paar wählt ein Thema aus und setzt es um. Inspiration kann ein romantischer Film oder ein Buch sein, eine schöne Veranstaltung wie der Oscar oder die Idee eines roten Sternes. Keine Einschränkungen Es hängt alles von der Fantasie und dem Geschmack der Verliebten ab.
Je nach Art der gewählten Zeremonie hat ihre Organisation natürlich eine Reihe von Besonderheiten. Die Feier kann ein luxuriöses Buffet sein oder bescheiden und ruhig sein. Es kann sowohl Rebellie als auch immense Freiheit und einen unübertroffenen konservativen Geschmack ausstrahlen.
Aber trotz des Umfangs des Urlaubs und seiner stilistischen Berührungen Es ist immer üblich, nahe Leute zur Hochzeit einzuladen. So können die Gäste die Freude der beiden teilen und Teil ihrer Veranstaltung werden.Die frischvermählten begrüßen die gäste für ihre teilnahme mit einem kunstvoll dekorierten hochzeitsbuffet.
Dieses Element bei der Organisation des Urlaubs ist unglaublich wichtig und aufregend. Das Brautpaar wird an jedes nachfolgende Jubiläum mit einem Lächeln erinnert. Daher sollte das Design des Tisches des Hochzeitsabends kreativ angegangen werden, wobei besonderes Augenmerk darauf zu richten ist.
Grundregeln für das Servieren
Unabhängig von der gewählten Richtung und dem Designansatz gibt es eine Reihe von Tricks für den Hochzeitstisch, die für jede Zeremonie gelten. Ob Hochzeit in einem Eliteunternehmen oder unter freiem Himmel, ob luxuriös oder intim, diese Techniken sind universell. Es gibt zwei Hauptgeheimnisse. Zunächst Eleganz und Raffinesse in jedem Detail. Zweitens, um eine romantische und unvergessliche Atmosphäre des Essens zu schaffen, muss eine faszinierende Ästhetik mit Bequemlichkeit und Komfort verbunden sein.
Die Gäste sollten sich nicht zu nahe sitzen. Es ist notwendig, einen Abstand zu wahren und jeder eingeladenen Person persönlichen Raum zur Verfügung zu stellen. Der empfohlene Abstand zwischen den zentralen Teilen der Gästeteller beträgt mindestens 70 cm.
Bei den Hauptfiguren des Abends ist es üblich, mehr Platz zwischen ihnen zu lassen.
Der Tisch kann eine beliebige Form haben, die am besten geeignet ist, aber am besten, damit er eine ausreichende Breite hat. Speisen und Getränke befinden sich näher am Zentrum. Auf dem Tisch ist es auch notwendig, Papierservietten in spezielle Ständer und Servietten zu legen, die eine elegante Dekoration darstellen.
Unabhängig vom Ort der Hochzeit, innerhalb oder außerhalb des Raumes, sind beim Servieren nur Glaswaren zulässig. Alle Arten von Gläsern sollten sorgfältig durchdacht und in Übereinstimmung mit der abendlichen Weinkarte ausgewählt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Glas für alkoholfreie Getränke vorbereiten. Es kann zum Beispiel Wasser oder Limonade sein. Alle Gläser werden auf der rechten Seite der sitzenden Person platziert.
Legen Sie keine zusätzlichen Geräte aus, für die kein Geschirr bereitgestellt wird. Legen Sie auch kein Geschirr zwischen die Geräte.
Gabeln werden links von der Platte in Richtung der Zähne nach oben positioniert. Die Messer befinden sich auf der rechten Seite und drehen die Klinge gegen die Platte.
Es gibt eine bestimmte Etikette in der Reihenfolge der Geräte. Draußen - die Geräte, die zuerst in der Mahlzeit und näher am Teller verwendet werden, sind die, die der Gast beim späteren Servieren verwendet. Geräte zum Nachtisch werden in der Regel über der Platte aufgestellt. Eine Tasse Kaffee wird auf die Untertasse gestellt, die sich rechts befindet.
Wie setzt man die Gäste ein?
Es gibt verschiedene Optionen für das Sitzen von Gästen. Alle verfügen über eine Reihe von Funktionen. Basierend auf dem Hochzeitskonzept werden sie ihre Stärken und Schwächen haben. Die gebräuchlichsten Arten, wie eingeladene Personen zu sitzen, sind unten aufgeführt:
- Sitzplätze im europäischen Stil;
- großer runder Tisch;
- gemeinsamer langer Tisch;
- separate rechteckige tische;
- Sitzbuchstaben "P", "T" und "W".
Europäische Sitzplätze bieten Sitzplätze für Personen an verschiedenen Tischen, die für maximal 9 Personen ausgelegt sind. In der Regel wird diese Technik verwendet, wenn die Anzahl der Gäste ab 18 Personen beträgt. Gasttische sind um den Tisch der Braut und des Bräutigams angeordnet. Diese Option hat bestimmte Vorteile.
Es bietet die Möglichkeit, verschiedene Unternehmen zu bilden, die zur Hochzeit eingeladen werden. Die Gäste können sich aufgrund persönlicher Interessen, ihres Alters, Status und der Nähe zum Helden des Tages hinsetzen. Es erleichtert auch die Bewegung zwischen den Tischen für Gäste und Mitarbeiter. Eines der charakteristischen Merkmale dieser Landemethode - Prozentsatz des von den Gästen besetzten Tisches: nur drei Viertel oder 75 Prozent. So sitzen alle den Jungen gegenüber.
Ein großer runder Tisch sorgt für den Komfort und die warme Atmosphäre des Abends. Eine solche Tabelle symbolisiert Wohlwollen, Gleichheit und Einheit.
Am besten eignet es sich für ein ruhiges Hochzeitsessen für Familien, wenn Gäste die nächsten sind. Ein runder Tisch ist geeignet, wenn die Anzahl der Gäste bis zu 20 Personen beträgt. Einer der Vorteile dieser Methode ist die Effizienz. Mit dieser Version des Podests genügt ein Hauptelement des Dekors in der Mitte des Tisches.
Geladen sitzen sich gegenüber. An einem solchen Tisch herrscht eine freundliche Atmosphäre der Einheit und der universellen Liebe.
Gäste in Briefen zu pflanzen ist eine traditionelle Art, russische Hochzeiten zu bestücken. Durch diese Sitzoption können Sie Platz sparen und so viele Personen wie möglich in der Halle unterbringen. Daher eignet es sich gut für begrenzte Räume mit einer Anzahl von eingeladenen Personen ab 16 Personen.
Die nächste Option besteht aus mehreren rechtwinklig angeordneten rechteckigen Tischen, die symmetrisch zueinander stehen. Ein Plus ist eine gute Bewertung von Gästen der Haupttäter des Urlaubs. Bei der Bestuhlung wird der Grad der Nähe der Gäste zur Braut oder zum Bräutigam berücksichtigt. Die Tanzfläche befindet sich im zentralen Teil der Halle.
Bei rechteckigen und runden Tischen ist es auch möglich, die Sitzgelegenheiten gleichzeitig zu kombinieren. Dieser Ansatz ist stilistisch sehr interessant.
Der insgesamt lange Tisch ist eine modische Rezeption, ideal für gemütliche Kammerhochzeiten. Diese Option eignet sich am besten für die Feier unter freiem Himmel mit 10 bis 40 Personen. In der Mitte des langen Tisches sitzt ein frisch verheiratetes Paar. Links vom Ehemann befinden sich seine Eltern und Freunde rechts von der frischgebackenen Ehefrau. In der Nähe ihres Tisches platzieren Sie ein paar extra lange Tische mit Gästen. Diese Tabellen stehen senkrecht zur Haupttabelle.
"Briefe" werden in Abhängigkeit von einer größeren oder kleineren Anzahl von Gästen gebildet. Der Buchstabe "T" bildet eine Tabelle, der Buchstabe "P" bzw. zwei Tabellen den Buchstaben "Ш" - drei. Es ist jedoch anzumerken, dass diese traditionelle Art und Weise, Gäste zu setzen, erhebliche Nachteile aufweist:
- die Wahrscheinlichkeit, dass sich die Gäste beim Brautpaar zurücklehnen;
- Die Bewegung in der Halle ist möglicherweise nicht zu angenehm.
Food-Design
Das wichtigste Element des Hochzeitsbuffets und der Tischdekoration sind kunstvoll dekorierte Gerichte. Zuerst müssen Sie sorgfältig über das Hochzeitsmenü nachdenken. Zuerst kalte Vorspeisen serviert, dann heiße. Das kompetent zubereitete Menü umfasst mindestens zwei Arten heißer Gerichte: Geflügel oder Fisch und Fleisch. Wenn die Feier in einem Restaurant abgehalten wird und die Gerichte in Portionen serviert werden, werden ihre Vorlieben zunächst mit den Gästen besprochen. Das gleiche gilt für Salate.
In der modernen Gesellschaft lehnen immer mehr Menschen Fleisch, eine wachsende Zahl von Vegetariern, Veganern und Rohköstlern ab. Beim Erstellen des Abendmenüs müssen Sie sicherstellen, dass die Anhänger dieser Kulturen das richtige Essen erhalten. Ein komplettes Fiasko kann diese Regel vernachlässigen.
Traditionell bieten die Getränke auf dem Hochzeitstisch Sekt und Schaumwein. Die Auswahl der Spirituosen erfolgt je nach kultureller und ethnischer Zugehörigkeit der Jungvermählten und Gäste. In Russland sind Hochzeiten ohne Wodka nicht vollständig. Es sollte jedoch darauf hingewiesen werdeno Menschen, die gesund essen und einen gesunden Lebensstil führen, können ihre eigene Hochzeit ohne Alkohol abhalten. Wenn sich unter den Gästen solche Sportler befinden, müssen Sie im Voraus wissen, was sie an diesem Abend gerne mit ihren Gläsern füllen möchten.
Die letzten traditionell servierten Desserts. Normalerweise sind sie von der aktiven Abendunterhaltung getrennt, wie zum Beispiel beim Tanzen.
Mini Dessert Kuchen und Cupcakes, Hochzeitstorten, süße Mousses und Gelees, Schokoladenfondue und Obst eignen sich hervorragend als Dessert. Bei Desserts trinken Sie Tee oder Kaffee zur Auswahl.
Das möchte ich zur Kenntnis nehmen Für eine Kammerhochzeit ist es nicht notwendig, Spezialisten zu beauftragen, die an der Speisekarte arbeiten. Ein derartiger Feiertagstisch kann ganz alleine, zu Hause oder im Freien aufgestellt werden. In diesem Fall ist die Hauptsache, das Menü rechtzeitig zu überdenken.Mit einer verantwortungsbewussten Herangehensweise an die Auswahl festlicher Getränke und Speisen und deren Gestaltung wird die Hochzeit großartig.
Tischdekoration
Hochzeitstisch ist das Hauptmerkmal der Feier. Die Tischdekoration variiert normalerweise je nach Hochzeitsstil. Trotz der unterschiedlichen Stilistik verwenden Profis die gleichen Techniken und Werkzeuge. Indem Sie etwas Fantasie und Fantasie hinzufügen, können Sie den perfekten Essbereich ganz einfach mit Ihren eigenen Händen zu Hause gestalten.
Es ist wichtig, die Harmonie zu bewahren. Das Tischdekor sollte zu den Farben des Abends passen und seine Individualität betonen. Farben sollen die Urlaubsstimmung vermitteln. Wenn der ätherische Stil gewählt wird, ist das Gamma zart: Fliederweiß, Lavendel, Grün, Pastellrosa, Himmelblau, Beige, milchige Nuancen. Es Pastell erzeugt die Wirkung von Leichtigkeit und Luftigkeit.
Wenn die Hochzeit in einer hellen Farbpalette gemacht wird, sind die richtigen Gestaltungslösungen satte Farben: Rot oder Burgunder, Blau, Lime, Fuchsia.
Meist werden solche hellen Farben in der Wintersaison verwendet.
Die erfolgreichsten Hochzeitstischdekorationstechniken sind:
- floristische Lösungen - Blumenarrangements;
- Stoffe;
- Kerzen und Lichtinstallationen.
Exquisite Dekoration einer Hochzeitsfeier mit Blumen ist ein unübertroffener Klassiker. Sie können die Atmosphäre einstellen, die sich in Farbe und Form unterscheidet. Floristik-Meister können eine Vielzahl von Möglichkeiten anbieten, wie man Blumen richtig anordnet und den Tisch damit dekoriert. Es gibt keine strengen Regeln. Der Ball wird von Ästhetik beherrscht. Die Hauptsache ist, dass die Blumen auf dem Tisch des Brautpaares perfekt mit den Kompositionen auf den Tischen der Gäste, dem Brautstrauß und den Boutonnieren sowie dem Hochzeitsstil der gesamten Veranstaltung kombiniert werden.
Es ist auch angebracht, Weingläser beim Bankett mit frischen Blumen zu dekorieren. Legen Sie sie dann auf den Kopf, sodass eine vollständige und nicht triviale Komposition entsteht. Dieser stylische Trend hat in letzter Zeit große Popularität erlangt.
Auch die Textildekoration wird immer wichtiger. Mit Stoffen in verschiedenen Farbtönen und Texturen ist es möglich, ein tolles Tischdekor zu kreieren. Manchmal ist es eine ungewöhnliche und elegante Tischdecke, um den romantischen und faszinierenden Geist der Feierlichkeit zu bestimmen.
Es ist zu beachten, dass dieses Dekor ein Volumen erfordert. Es kann durch Drapieren von Stoffen erreicht werden: Kollektionen, Falten, alle Arten von Volants. Dies ist mit phatin leicht zu erreichen. Auch Spitze, Chiffon, Capron, Organza, Schleier, Satinbänder eignen sich für Stoffdekor. Die Kombinationen dieser Stoffe sehen sehr gut aus.
Der romantischste Teil der Dekoration der Hochzeitstafel - Kerzen. Sie geben dem Abend ein Geheimnis und ein Geheimnis. Auf den Tisch, manchmal in der Nähe, Kerzen verschiedener Größen und Formen stellen.
Kerzen werden in eleganten Kerzenständern oder speziellen Vasen platziert. Sie müssen vorsichtig mit Duftkerzen sein, einige Gäste können allergisch sein.
Zum Verkauf stehen fertige Sets von Hochzeitskerzen. Sie können beleuchtet werden, wenn es dunkel wird, und das Paar wird zum ersten Tanz tanzen. Dieser Moment wird wirklich magisch sein.
Auch für das Dekor können Lichtinstallationen verwendet werden - die sogenannten Weihnachtslichter, Girlanden. Glitzernde LED-Fäden und Glühbirnen aller Art ergänzen die Hochzeitsfeier. Bei Hochzeiten zünden Liebhaber immer mehr Bengalische Lichter an.
Empfehlungen
Nach dem ersten Tag der Hochzeit ziehen es einige Paare vor, gleich auf Hochzeitsreise zu gehen. Andere Paare verbringen 2 Tage unter dem Motto "Hochzeit zusammen" - ohne Gäste. Nur Jungvermählten genießen die Gesellschaft des anderen. Die meisten Neuvermählten ziehen es jedoch vor, den Urlaub fortzusetzen.
In diesem Fall wird empfohlen, den zweiten Hochzeitstag in Form eines Picknicks unter freiem Himmel an einem malerischen Ort abzuhalten. An diesem Tag laden Sie Familie und engste Freunde ein. Alles geschieht informell. Weißes Kleid kann leicht durch Jeans ersetzt werden.Der Hochzeitstisch sieht nicht mehr so pompös und reich aus und erfordert keine Dekorationen. Mögliche Leckereien sind Grillen und köstliche Hausmannskost.
Getränke werden nach den Vorlieben des Publikums ausgewählt und ähneln nicht mehr einer Bar-Karte. Normalerweise eignet sich Handwerksfleisch hervorragend für Fleisch und Fisch. Keine teuren Glaswaren erforderlich, Kunststoff ist erlaubt. Es gibt keine Theater- und Scheinbarkeit, nur geliebte Personen und angenehme Zeitvertreibe.
Der zweite Hochzeitstag ist eine großartige Gelegenheit, sich vom ersten Tag an zu entspannen.
Wie Sie das perfekte Menü für Ihren Hochzeitstisch erstellen, erfahren Sie im folgenden Video.