Tabelleneinstellung zum Frühstück

Morgens vom falschen Fuß aufgestanden, verbringen die Menschen den ganzen Tag wütend, schlecht gelaunt, brechen bei ihren Kollegen und Haushalten zusammen. Aber es gibt eine großartige Möglichkeit, schnell die Stimmung zu heben und den Körper für einen ganzen Arbeitstag aufzuladen - das ist Frühstück. Für das morgendliche Essen ist es wichtig, die Portion des Gerichts richtig zu arrangieren und den Tisch schön zu decken, da diese Nuancen wichtige psychologische Faktoren sind, die den Beginn eines ganzen Tages bestimmen.

Um einen schönen Tisch zu arrangieren, müssen Sie die folgenden Gegenstände zu Hause haben:

• Geschirr;
• Haushaltsgeräte;
• Tischdecke;
• Servietten;
• Tischdekorationen;
• eine Vase.

Richtiges Gedeck ist eine Wissenschaft. Viele Hausanfängerinnen lernen, die benötigten Geräte schön und richtig anzuordnen und den Tisch aufzustellen. Es gibt mehrere Grundregeln, die verwendet werden müssen, um eine schöne Komposition für ein Essen auf dem Tisch zu bilden:

• Die erste Regel ist Dekoration in der Mitte des Tisches. Zum Beispiel eine Blumenvase oder ein Obstkorb. Jeder weiß, dass lebende Pflanzen oder frische Früchte dem Haus mehr Wärme und Komfort verleihen, besonders wenn sie in einer schönen Vase in der Mitte des Tisches stehen.
• Schöne Gerichte. Diese Regel hat keine spezifischen Standards, da jede Hausfrau ihren eigenen Geschmack hat. Gerichte können perfekt weiß, schwarz, transparent, bemalt und mit hellen Zeichnungen sein. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass das Aussetzen eines Tellers mit Rissen, getrockneten Tropfen oder Öl ein Zeichen für schlechten Geschmack ist.
• Tischdecke Das Tuch sollte kristallklar und perfekt gebügelt sein. Es ist wünschenswert, dass die Tischdecke mit dem Geschirr und dem gesamten Innenraum harmoniert.

Um den Morgentisch schön und richtig zu arrangieren, Sie müssen einfache Richtlinien befolgen:

• Ein Teller mit einem Hauptgericht wie Rührei mit Speck sollte in die Mitte gestellt werden, bevor die Person frühstückt.
• Stellen Sie von der Platte rechts diagonal von der Mitte eine Kaffeetasse mit einem Teelöffel auf eine silberne Platte. Lege eine Gabel und einen Esslöffel links und rechts neben den Teller - ein Messer. Die Gabel ist so positioniert, dass die konkave Seite nach oben schaut, der Löffel - im Gegenteil, aber die Messerklinge muss auf den Teller geschickt werden.
• Auf der linken Seite des Hauptgerichts sollte sich ein Teller mit Butter, Brot, Marmelade, Sauce oder Marmelade befinden, für den ein separates kleines Messer serviert wird.
• Zuckerdose neben die Kaffeetasse stellen. Wenn Sie Zucker raffiniert haben, vergessen Sie nicht, eine spezielle Zange hinzuzufügen.
• Stellen Sie eine Vase mit Blumen oder Früchten in die Mitte des Tisches. Dies ist eine Art psychologischer Schachzug, der nicht nur als Dekoration dient, sondern auch den Appetit stark steigert, Ihre Stimmung verbessert. Zum Beispiel werden Sie an einem Sonntagwintermorgen mit Zitrusduft und leuchtenden Mandarinenfarben, im Frühling mit Tulpen oder Narzissen, an einem Liebhabertag mit einer Vase mit dekorativen Herzen mit romantischer Stimmung verwöhnt und im Sommer mit frischen, saftigen Früchten.

Ein gutes Beispiel für das Gedeck für 2 Personen:

Viele Menschen vergessen, dass es eine bestimmte Einteilung von Besteck gibt. In aristokratischen Kreisen gilt es als schlecht, nicht zu wissen, mit welchem ​​Gerät man dieses oder jenes Gericht essen soll. Die modernen Menschen haben sich von den Gewohnheiten der High Society abgewandt, denn es gibt normalerweise nur eine Gabel, einen Teelöffel und einen Esslöffel. Aber wie schön ist es, am Tisch zu sitzen und zu wissen, welche Art von Gerät ein Dessert ist, was Herkulesbrei ist und was Spaghetti sind.

Servietten sind nicht nur ein Thema der Hygiene, sondern auch ein wesentlicher Bestandteil des Gedecks. Bisher wurde eine Vielzahl von Faltschemata für Servietten aller Art erfunden:

• Lily. Um eine Blume zu schaffen, müssen Sie die Papierserviette in zwei Hälften falten, beide Ecken mit der Oberseite kombinieren, dann das Produkt entlang der horizontalen Linie in zwei Hälften falten und den oberen Teil biegen.
• Handtasche - Falten Sie die Stoffserviette zur Hälfte senkrecht und dann wieder zur Hälfte nach oben. Die obere linke Ecke der beiden Schichten ist nach oben und rechts in die Mitte gebogen. Biegen Sie das Dreieck der dekorativen Leinwand unterhalb der Mitte.
• Everest - Falten Sie den Stoff in zwei Hälften und bringen Sie die oberen Ecken in die Mitte. Die Seiten der Serviette sollten so gefaltet sein, dass die Ecken unten liegen. Danach müssen Sie die Figur drehen und die Enden so einstellen, dass sie eine Stütze werden.

• Umschlag für Besteck. Es ist notwendig, die Serviette mit der Naht nach oben zu legen und die linke Ecke zur Mitte zu biegen. Danach falten Sie den Stoff horizontal in zwei Hälften und falten den unteren Teil unter die Oberseite. Die Ecke, die oben ist, müssen Sie in die Mitte biegen und die Seitenecken biegen.
• Serviettenspalte sollte diagonal gebogen werden, damit der Sockel hoch und dann 3 Zentimeter zurück gebogen werden kann. Danach sollte die Serviette zu einem Strohhalm aufgerollt werden.
• Sanduhr. Es ist notwendig, die Serviette auf der vertikalen Achse in zwei Hälften zu biegen und die Ecken paarweise nach unten und oben zu falten. Das sich ergebende obere Dreieck biegt sich nach unten und unten nach oben. Und viele andere Arten.

Tischdecke ist ein wichtiger Teil der ästhetischen Schönheit der Küche oder des Wohnzimmers. Vergessen Sie nicht, bevor Sie die Tischdecke aufheben, die Kombination mit dem Interieur Ihres Hauses. Die üblichste und klassischste Option ist eine weiße Tischdecke. Aber es sollte nicht wie ein Blatt sein, es kann schöne Stickereien, Spitzen, Prägemuster enthalten. Moderne Textilunternehmen können Ihnen eine riesige Auswahl an weißen und mehrfarbigen Tischdecken anbieten, die Sie zu jedem Design auswählen können.

Um den Tisch zu bedienen, müssen Sie zwei Grundregeln befolgen:

• Tischdecke sollte perfekt sauber und gebügelt sein.
• Die Größe der Tischdecke sollte mit der Größe des Tisches übereinstimmen. Sehr hässlich, wenn es am Boden hängt oder umgekehrt zu kurz ist.

Denken Sie an ein paar einfache Empfehlungen:

• Servieren Sie das benötigte Essen in einer bestimmten Reihenfolge. Sie können nicht erst eine Tasse Kaffee und dann Brei servieren.
• Das schöne Servieren eines Gerichts ist von großer Bedeutung. Denn das Erscheinungsbild richtig gestalteter Speisen steigert nicht nur den Appetit, sondern sorgt auch für ästhetischen, gastronomischen Genuss.
• Es ist wichtig zu bedenken, dass für alle Gerichte in Ihrem Haus einen eigenen Zweck hat. Aus diesem Grund sollten Sie keinen Brei in einen flachen Teller mit großem Durchmesser oder Rührei mit Wurst in eine tiefe Schüssel legen.
• Darüber hinaus lohnt es sich, auf das Frühstück selbst zu achten. Es sollte frisch und appetitlich aussehen und auch köstlich riechen. Es ist nicht erforderlich, einen verbrannten Brei oder eine Marmelade aus verbranntem Toast aufzubringen. Bereiten Sie das Frühstück ohne Eile zu und achten Sie besonders auf das Aussehen des Gerichts.
• Das Dekorieren eines Gerichts ist für das Servieren gleichermaßen wichtig. Haferbrei kann zum Beispiel mit einer Apfelscheibe oder einer anderen Frucht dekoriert und mit einer Prise Zimt als Geschmacksverstärkung bestreut werden. Hellgrüne Minzblätter verleihen dem Gericht Frische.

Indem Sie den Kuchen auf einem großen flachen Teller servieren, können Sie Ihre künstlerischen Fähigkeiten einsetzen. Verwenden Sie dazu eine Glasur, um ein interessantes Muster auf den weißen Teil des Tellers zu zeichnen. Ein solches Stück wird viel attraktiver und schmackhafter. Richtige Tabelleneinstellung ist das Markenzeichen Ihres Hauses.. Deshalb sollten Sie solche kleinen Tricks nicht vergessen, die dem Tisch eine ästhetische Note verleihen und Ihre Stimmung heben.

Informationen zum Einrichten des Frühstückstisches finden Sie im nächsten Video-Tutorial.