Verhaltensregeln im Restaurant: Grundlagen des Verhaltens

Verhaltensregeln im Restaurant: Grundlagen des Verhaltens

Wenn Sie selten Restaurants besuchen und spezielle Termine dafür festlegen, ist es wichtig, dass Sie sich in solchen Einrichtungen ordnungsgemäß verhalten und alle Verhaltensnormen einhalten. Nicht jeder weiß, dass der Besuch eines Restaurants eine ernst zu nehmende Veranstaltung ist, und es ist wichtig, dass Sie sich in Bezug auf Ihren Begleiter, das Hilfspersonal und alle um Sie herum korrekt verhalten können. Damit Ihre Reise gelingen kann, informieren wir Sie über die Grundregeln der Etikette in einem Restaurant und über die Grundlagen des Verhaltens, die Sie unbedingt demonstrieren sollten.

Eigenschaften

Da der Besuch eines Restaurants nicht oft vorkommt, müssen Sie zumindest eine allgemeine Vorstellung davon haben, wie sich das Restaurant darin verhält, was getan werden kann und was nicht.

Dies ist besonders wichtig, wenn von Ihnen erwartet wird, dass Sie zu einer teuren Institution mit Namen gehen und Sie nicht mit Freundschaft, sondern mit ernsthaften Absichten einladen. Es ist sehr wichtig, mit sich selbst fertig zu werden und sich auf eine wichtige Veranstaltung vorzubereiten.

Das erste, was Sie beachten sollten, ist der Stil der Kleidung, die Sie für ein teures Geschäft wählen. Sehr viel es ist wichtig, sich schön und stilvoll kleiden zu können, gleichzeitig aber eher zurückhaltend.

Für Situationen, in denen Sie für ein Date oder einen weltlichen Abend in ein Restaurant eingeladen werden, wählen Sie am besten ein schönes Abendkleid. Es ist wichtig, dass es Sie schmückt, die Würde der Figur hervorhebt, aber es war nicht zu provokant, weil es Restaurantgäste abweist und einen unangenehmen Eindruck bei Ihrem Begleiter machen kann.

Es ist wichtig zu wissen, dass der Mann, der Sie zu einer solchen Einrichtung eingeladen hat, im Voraus kommen muss, um einen Tisch zu nehmen und seinen Gast zu treffen. Beim Öffnen der Tür muss er schnell an sich vorbeikommen und die Dame vermissen, um sie bei Bedarf schützen zu können.

Erfahrene Restaurantmitarbeiter können bei einer solchen Geste verstehen, wer der Gast ist und wer der Organisator der Besprechung ist und wer für die Mahlzeit bezahlt. Wenn Sie die Garderobe besuchen müssen, muss ein Mann die Oberbekleidung von den Damen entfernen und sie selbst verschenken, während er sich eine Nummer hinterlässt. Bei der Annäherung an den Tisch muss die Frau wieder die Aufmerksamkeit ihres Begleiters spüren, der den Stuhl für sie bewegt und sie einlädt, sich hinzusetzen.

Als Vorbereitung für die Bestellung und zum gemeinsamen Abendessen müssen Sie eine Serviette vom Tisch nehmen, sie aufrichten, auf die Knie legen und erst am Ende des Abends reinigen. Der Kellner muss auch eine korrekte Bestellung aufgeben und dabei alle notwendigen Regeln für die Etikette in einem Restaurant anwenden.

Sie müssen in der Lage sein, Ihre Kenntnisse in den Bereichen Kochen, Getränke, Desserts zu demonstrieren und sich nicht auf Preise zu konzentrieren, auch wenn diese sehr hoch sind.

Grundprinzipien

Es gibt bestimmte Verhaltensprinzipien, die für alle gleich sind. Nur durch die Beobachtung können Sie sich unter den Besuchern des Restaurants wohlfühlen. Die Regeln, an die Sie sich erinnern müssen, tragen nur dazu bei, allen, die sich im Restaurant aufhalten, größtmöglichen Respekt zu erweisen, da Sie sich nicht gegen das Studium wenden sollten.

Wenn Sie sich in einem Restaurant mit einem Unternehmen befinden, warten Sie, bis alle Speisen mitbringen, und beginnen Sie erst dann mit dem Essen. Wenn ein Mann und eine Frau am Tisch sind, wird die Dame zuerst serviert und das Essen wird auch zuerst zu ihr serviert. Sie können es jedoch nur essen, wenn Ihr Freund seine Mahlzeit bekommt.

Ein schlechter Ton wird als ein niedriger Neigungswinkel über der Platte betrachtet. Um zu sitzen, wird im Allgemeinen empfohlen, gerade zu sein, sich nicht zu beugen und sich nicht auf die Stuhllehne zu lehnen.

Wenn komplexe Gerichte wie Fisch oder Fleisch auftauchen, müssen Sie wissen, dass Knochen nur mit Hilfe einer Gabel aus dem Mund entfernt werden können, alle anderen Optionen sind jedoch ungeeignet. Wenn Sie solche Fähigkeiten nicht besitzen, sollten Sie etwas Einfacheres zum Verzehr bestellen.

Es gibt Regeln, die Menschen aufgrund ihrer Unwissenheit sehr oft nicht erfüllen oder missachten:

  • Regeln und Normen der Kommunikation. Sie können nicht fluchen und obszöne Wörter verwenden, um laut zu kommunizieren. Solche Regeln sollten für alle öffentlichen Einrichtungen gelten und nicht nur für teure.
  • Wenn Sie am Tisch sitzen, empfiehlt es sich, nicht zu lümmeln, sondern sich gleichzeitig zu entspannen. Oft machen sich die anderen durch Verhalten und Haltung einer Person eine Meinung über ihn.
  • Wenn Sie Salz, Pfeffer, Brot oder Wein einnehmen müssen und ein Kellner in der Nähe ist, müssen Sie ihn bitten, Ihnen zu helfen, nicht Ihrem Begleiter.
  • Ein Misserfolg der Etikette ist ein Versuch, das Geschirr durch Anblasen abzukühlen. Wenn die Temperatur des Essens höher ist, als Sie möchten, müssen Sie nur noch warten. Zu diesem Zeitpunkt haben Sie eine großartige Gelegenheit, mit Ihrem Gesprächspartner zu sprechen.
  • Wenn Sie versehentlich Besteck oder Geschirr fallen gelassen haben, müssen Sie nicht aufstehen und abholen. Dafür verfügt das Restaurant über ein spezielles Personal.
  • Anstelle von verdorbenem Geschirr sollten Sie nach einem neuen fragen.
  • Wenn Sie etwas in den Zähnen stecken, sollten Sie nicht ruhig den Mund auswählen und versuchen, sich selbst zu helfen. Sie müssen den Mund mit einer Serviette schließen und vorsichtig versuchen, das Essen von den Zähnen zu entfernen.
  • Wenn Sie während eines Essens einen Anruf in einem Restaurant erhalten haben, müssen Sie sich von Ihrem Begleiter eine Auszeit nehmen und nach draußen gehen, um den Anruf anzunehmen.
  • Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, müssen Sie einen Scheck anfordern und nicht den Betrag.
  • Wenn Sie vorhaben, jeden Mann für sich selbst zu bezahlen, müssen Sie zunächst den Kellner benachrichtigen, damit jeder seine Bestellung bezahlen kann.

Wenn Sie sich an diese Regeln nur schwer erinnern können, wählen Sie die 8 wichtigsten aus und studieren Sie sie gut, sodass ein Besuch in einem teuren Restaurant nur positive Emotionen mit sich bringt und nicht einen langweiligen Abend.

Allgemeine Verhaltensempfehlungen

Wenn Sie in ein Restaurant gehen, müssen Sie die einfachsten Verhaltensregeln für Besucher kennen, damit Ihr Besuch erfolgreich und angenehm ist. Unter diesen Empfehlungen sind die grundlegendsten:

  1. Der Herr kümmert sich immer um seine Frau und zeigt, dass sie für ihn am wichtigsten ist. Dies äußert sich in Verhalten, Gesten, Konversation und dem Menü, das ihr angeboten wurde.
  2. Wenn Sie sich am Tisch befinden, ist es wichtig, dass Sie die Regeln der Verwendung von Geräten und des Essens beachten, damit andere nicht gestört werden.
  3. Gespräche am Tisch können nur in einer ruhigen und ruhigen Stimme geführt werden, damit andere Besucher nicht hören, worüber Sie sprechen.
  4. Die Einstellung zum Personal sollte freundlich und ruhig sein, dann wird in Ihre Richtung eine Antwort erfolgen.
  5. Wenn Sie das Telefon benutzen müssen, ist es wichtig, dass Sie die Haupthalle verlassen und nach draußen kommunizieren.

Dies sind die einfachsten und grundlegendsten Normen, die jeder nicht einmal in einem schicken Restaurant kennen und befolgen sollte, da die Grundlage aller Prinzipien auf gegenseitigem Respekt und der Sorge für jeden um Sie herum liegt, was wichtig und richtig ist.

Wie verhalte ich mich mit den Mädchen?

Wenn Sie sich dazu entschließen, sich mit Freunden zu treffen und in ein Restaurant zu gehen oder ein Mann Sie eingeladen hat, ist es wichtig zu wissen, wie Sie sich dort verhalten müssen, und dabei alle Regeln der Etikette beachten:

  • Wenn Sie also mit einer Firma zu einer ähnlichen Einrichtung gehen und anderen vorgehen, müssen Sie draußen warten und müssen erst dann die gesamte Firma besuchen. Wenn Sie keine Zeit hatten, sich auf den Besuch des Restaurants vorzubereiten, und nicht wissen, was Sie in einigen Angelegenheiten tun sollen, sollten Sie nicht nervös sein. Es reicht aus, nur zu bemerken, was andere Besucher tun, und sich danach zu wiederholen.
  • Wenn Sie mit Freunden oder Bekannten in ein Restaurant kommen, ist es wichtig, nicht nur in Ruhe zu essen, sondern das Gespräch aufrechtzuerhalten. Es gibt bestimmte Themen, die an solchen Orten nicht kommuniziert werden können, sie beziehen sich auf Tod, Krankheit, Intimleben, Politik und Religion.
  • Was Handtaschen angeht, wissen nicht alle, was in einem Restaurant damit zu tun ist.Wenn die Abmessungen sehr klein sind, legen Sie sie am besten auf den Tisch. Bei großen Größen können Sie die Tasche auf dem Boden oder einen speziellen Stuhl für solche Zwecke ablegen. Sie können sie auch auf die Rückenlehne des Stuhls setzen, wo die Frau sitzt. Wenn Sie die Lippen einfärben müssen, überprüfen Sie das Make-up. Dies kann nicht in der allgemeinen Halle erfolgen. Sie müssen die Erlaubnis einholen, sich in das Damenzimmer zurückzuziehen, und alle erforderlichen Manipulationen vornehmen.
  • Wenn sie mit einem Gentleman in ein Restaurant kommt, sollte die Dame Hallo sagen, wenn ihr Begleiter einen Freund trifft. Gebildetes und korrektes Verhalten wird in jeder Situation für Sie nützlich sein, und die Unkenntnis solcher Regeln und Vorschriften kann zu unangenehmen Konsequenzen führen.

Normen für Männer

Das erste, was ein Mann beachten sollte, wenn er in ein Restaurant kommt, sind die Regeln der Galanterie. Bewegen Sie den Stuhl für die Frau weg, prüfen Sie, ob sie das Glas füllen muss, bringen Sie dem Kellner die Reihenfolge des Begleiters und lösen Sie alle Probleme, die während des Abends auftreten können. Ein Mann sollte dafür sorgen, dass seine Frau gut und lecker isst, weil er ihr einige Gerichte aus der Speisekarte anbieten kann. Im Restaurant überwacht der Mann das Gespräch, das am Tisch stattfindet, leitet es in die richtige Richtung und kontrolliert.

Als er mit dem Mädchen ins Restaurant kam, sollte er erst am Tisch sitzen, nachdem sich sein Begleiter niedergelassen hatte. In der Frauengesellschaft zu sein, ist sehr wichtig, um den Wortschatz und die aufgeworfenen Themen zu verfolgen.

Es ist wichtig, die Themen, die für Männer von Interesse sind, nicht zu missbrauchen. Die Aufgabe eines wahren Gentlemans ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle wohl fühlen und interessiert sind.

Wenn ein Mann raucht, ist dies in Anwesenheit der Dame oder anderer Gäste nicht erforderlich, da hierfür ein spezielles Zimmer zur Verfügung gestellt wird. Wenn Ihr Begleiter nicht raucht, lohnt es sich, ein Restaurant zu wählen, in dem ihn niemand mit einer Zigarette oder Zigarre stört.

Wie hält man ein Geschäftsfrühstück?

Für ein erfolgreiches Geschäftsfrühstück müssen Sie die Institution auswählen, die sich in der Nähe des Büros des Partners befindet. Treffen mit Partnern sollten an einem Ort abgehalten werden, an dem Sie niemand stört, und Sie können alle geschäftlichen Angelegenheiten in aller Ruhe besprechen. Eine Einladung zu einem Geschäftsfrühstück wird normalerweise mündlich oder über ein Telefongespräch übermittelt.

Montag und Freitag gelten als unerwünschte Tage für solche Ereignisse.

Sie sollten sich nicht für ein zu aufwendiges Restaurant entscheiden, dann wird die gesamte Aufmerksamkeit der Etikette gewidmet und die Verhandlungen werden nicht gelingen. Wenn Sie beabsichtigen, wichtige Probleme zu lösen, müssen Sie den Oberkellner und den Kellner warnen, damit sie nicht eingreifen. Bei der Auswahl eines Restaurants sollten Sie auf die verfügbaren Menüs und Getränke achten. Es werden ausschließlich alkoholfreie Getränke verwendet. Bei einem positiven Ergebnis Ihres Meetings können Sie ein Glas Wein bestellen und eine erfolgreiche Zusammenarbeit feststellen.

Wenn Sie sich für einen Ort für Verhandlungen entscheiden, müssen Sie sich auf die Preise und die Menschen konzentrieren, die diesen Ort besuchen. Die soziale Ebene sollte sich in Ihrer Nähe befinden, damit Augen und Ohren bei einem Meeting nicht verletzt werden.

Über Besteck

Die richtige Verwendung von Geräten in einem Restaurant ist eine Wissenschaft, und es ist unwahrscheinlich, dass sie es in wenigen Tagen schaffen wird. Deshalb ist es wichtig, sich an die wichtigsten Regeln zu erinnern, um wissen zu können So verwenden Sie eine Gabel und ein Messer:

  • Während des Essens dürfen die Geräte nicht auf die Tischdecke gestellt werden, sie werden quer auf die Platte gestellt. Wenn Sie die Mahlzeit beendet haben, müssen Sie ein Messer mit einer Gabel parallel setzen, das Messer befindet sich auf der rechten Seite.
  • Alle Geräte, die sich rechts von der Platte befinden, werden mit der rechten Hand genommen, die Geräte links und links. Desserts werden nur mit speziellen Dessertlöffeln gegessen. Während des Essens sollten Geräte direkt in den Mund gebracht werden, und Sie sollten sich auf keinen Fall über das Essen zu Ihrem Teller beugen. Für eine Reihe von Salaten wird ein spezielles Werkzeug bereitgestellt, das nach Gebrauch eingesetzt wird.

Dies sind die wichtigsten Prinzipien für den Umgang mit Besteck, die Sie beim Besuch von Cafés, Restaurants und beim Essen an einem öffentlichen Ort kennen müssen.

Wie soll ich mich nach einer Mahlzeit verhalten?

Wenn Sie nach dem Essen das Restaurant verlassen möchten, müssen Sie dem Kellner ein Schild geben, und er wird die Rechnung bringen. Wenn ein Mann für Ihr Paar zahlt, sollten keine zusätzlichen Anweisungen gegeben werden, das Scheckheft wird bei ihm sein. Oft wird es entweder zu einem Mann oder zu jemandem gebracht, der eine Bestellung aufgegeben hat. Wenn eine Frau für das Essen bezahlen will, lohnt es sich, dies im Voraus festzulegen, damit das Servicepersonal weiß, an wen es sich wenden kann.

Der nächste wichtige Punkt wird ein Tipp sein. Nicht jeder weiß, wie man Trinkgeld gibt und wie viel dem Kellner für gute Arbeit gegeben werden sollte. Es ist wichtig zu sagen, dass Sie, wenn Sie mit der Arbeit des Kellners nicht zufrieden sind, dieses ohne Trinkgeld lassen können. Wenn alles schnell und professionell erledigt wurde, haben Sie den Genuss der Mahlzeit nicht behindert und alles wurde pünktlich gereinigt und gebracht. Dann wäre es richtig, wenn Sie zehn Prozent des Betrags hinterlegen, der auf dem Scheck angegeben wird.

Bedingte Gesten in einem Café

Wenn Sie den Kellner anrufen möchten, müssen Sie nur Ihren Zeigefinger anheben und Augenkontakt herstellen. Fachleute werden Ihre Anfrage sofort bemerken und sich umgehend beeilen.

Wenn Sie nach einer Rechnung fragen möchten, müssen Sie ähnlich wie bei der Unterzeichnung von Dokumenten eine Welle in der Luft schlagen. Dann wird Ihnen der Kellner einen Scheck ausstellen und Ihnen eine Zahlung überweisen. Wenn Sie es lange nicht bemerken, können Sie an die Bar gehen oder den Kellner beim Namen anrufen, wenn Sie ihn kennen.

Das Wichtigste ist, sich kulturell und höflich zu verhalten, dann werden alle Ihre Gesten richtig wahrgenommen und eine sofortige Reaktion folgt.

Was Sie über die Kultur der Mitarbeiter wissen müssen?

Damit Ihr Restaurantbesuch in jeder Hinsicht angenehm ist, arbeitet ein großes Team für Sie, das sich auch an die Normen der Restaurantetikette halten muss. Für Mitarbeiter ist inakzeptabel:

  • Hartnäckige Versuche, dieses oder jenes Gericht anzubieten.
  • Rauchen und Essen gemeinsam mit dem Besucherraum.
  • Laute Kommunikation mit dem Rest des Personals.
  • Verwenden Sie ein Taschentuch oder kämmen Sie die Haare in der Nähe Ihres Tisches.
  • Mit Besuchern an den Tischen sitzen.
  • Verzögern Sie mit dem Scheckheft und versuchen Sie, die Spitzengröße zu beeinflussen.
  • Weigerung, Besuchern bei der Auswahl von Speisen oder Getränken zu helfen, gleichgültige Einstellung zu ihren Wünschen und Fragen.

Wenn Sie auf einen solchen Mitarbeiter stoßen, informieren Sie die Verwaltung nach dem Besuch des Restaurants oder schreiben Sie Ihre Beschwerde in das Beschwerdebuch, das vorhanden sein muss.

Hilfreiche Ratschläge

Einige nützliche Tipps zum Besuch des Restaurants:

  • Wenn Sie jemanden in ein Restaurant einladen, suchen Sie im Menü nach den Gerichten, die jemand möglicherweise nicht verwendet, ob es gleichwertige Ersatzprodukte gibt.
  • Wägen Sie die Preispolitik ab, damit Sie der Rechnungsbetrag nicht überrascht.
  • Wenn Sie sich für einen Treffpunkt entscheiden, ist es wichtig, die Terminvereinbarung für diese Veranstaltung in Betracht zu ziehen: Es ist besser, ein schönes Restaurant für ein Date zu wählen, etwas einfacher für das Mittagessen mit Freunden, aber wo Sie lecker und preiswert essen können, gibt es auch geeignete Orte für Geschäftsverhandlungen.

Weitere Informationen zu den Etikette-Regeln im Restaurant entnehmen Sie bitte dem folgenden Video.

Kommentare
Kommentar Autor

Kleider

Röcke

Blusen