Hvilket stål er bedre for en jagtkniv?

Det første og vigtigste krav til jagtknive er kvalitetsknivstål. En kniv af høj kvalitet er let at skærpe, det går ikke kedeligt i lang tid i løbet af arbejdet, det vil tjene i mange år. En jagtkniv skal skære, hugge og prikke godt.

Stålkvaliteten varierer i procent af kulstof i dem. Det er vigtigt at holde den optimale balance, så kniven ikke kun er solid, men også holdbar.

Hvis der i stålprocessen i legeringen viser sig at være over 2,14%, vil dette i det væsentlige støbejern hurtigt ruste og er meget skrøbeligt, hvilket gør det uegnet til at løse de opgaver, der er tildelt kniven, som om det var et værktøj.

Hårdhed af stål betragtes i enheder af Rockwell - HRC. Det bestemmes af procentdelen af ​​kul i stållegeringen. Med et stort antal af disse enheder vil kniven holde skarphed i lang tid. Men med uforsigtige eller uhåndterlige bevægelser vil det ikke være svært at ødelægge hans arbejde, og det er ikke let at skærpe ham - ikke hver slibesten er egnet til dette. Sværhedsgraden begrænser brugen af ​​kniven i vandreturen. Her har stål med en hårdhed på 55-60 HRC vist sig godt: stoffet smeltet ud af det skærer anstændigt, men det er ubrugeligt i skæring eller savning.

Hvis du vælger en holdbar kniv, vil du uundgåeligt spare på dens hårdhed - disse to parametre er gensidigt eksklusive. Jo højere hårdhed, jo lavere er styrken. Dette er helt afgørende for det vanskelige valg af det optimale stål til jagtknive. En holdbar kniv er tværtimod elastisk i sig selv - selv med stor bøjning vil den ikke knække.

Damaskus stål har en hårdhed på 60 enheder. Frygt for fugt og hurtigt rustning, har brug for et tyndt lag med pistololie. Opskriften på kogning af det gamle Damaskus-stål gik tabt, og dets moderne teknologier er blevet afvigende fra tidligere anvendte.

Bulat i dag er blandt de sjældne stålkvaliteter. Den nøjagtige opskrift på kogende stål damast stål er heller ikke bevaret. De forsøgte at genskabe det, men klarte kun at komme tættere på originalen, men ikke gentage det nøjagtigt.

Damaskestål kræver ikke hyppig slibning, modstandsdygtig over for blunting. Udskift Damaskus-stål perfekt.

Russisk værktøjsstål - U-8/9/10, H12MF. Sidstnævnte har en hårdhed på op til 65 enheder. Stålgraden XB5 hårdhed når 70, den har også bemærkelsesværdig styrke.

I fremmede analoger er mærkning lidt anderledes. Disse er frimærker AUS-6/8/10, i parametre meget tæt på russiske stålkvaliteter 440-A / B / C. P6M5K5 - højhastighedstålhvorfra også metalboringer fremstilles; At reducere dets skrøbelighed ved hjælp af sekundær hærdning. Stål M-2 egnet til ekstremt høje temperaturer. Og her 95x18 stål - typisk "rustfrit stål".

Så amerikanerne har deres egen stålkvalitet 155CM. Den japanske har heller ikke afsat ATS-35. Disse to mærker er perfekte til produktet.

Rustfrit stål 110H18MSHD har en hårdhed på 60 enheder. Analogen er den tyske legering X105CrMo17 / 1.4125, den amerikanske 440C og den japanske SUS440C.

Under alle omstændigheder skal knivens stålkniv angives på firmakniven.

S35V stål er fremstillet ved hjælp af pulverteknologi og indeholder en øget mængde kulstof - 1,45%. Denne sammensætning indeholder også 14% chrom, 4% vanadium, en lille mængde niob og 2% molybdæn.Indholdet af den øgede mængde vanadiumcarbid forårsager en øget hårdhed (60 enheder), styrke og sejhed af denne legering. Ruster ikke.

Stålkvalitet Sandvik produceret i Sverige, meget svær at slukke. Ud over hardheden på 59 enheder har den stor fleksibilitet og har en god slibning.

Rust på en jagtkniv er dannet ved kontakt med blod og vand, ikke fjernet fra bladet i tide. Det er vigtigt at vælge en rustfast legering - ideelt rustfri.

For at forbedre ydeevnen af ​​stål tilføjes legeringsbestanddele: mangan, chrom, nikkel, vanadium, molybdæn, silicium, wolfram og andre. For eksempel giver mangan og silicium dig mulighed for at smede en kniv. Tungsten, krom og nikkel tillader ikke stål at rust hurtigt.

Knive har de bedste egenskaber belagt med titanium eller kobolt. Hårdheden af ​​et sådant blad når op på 90 enheder, hvilket gør det i lang tid ikke muligt at miste fabriksskarpheden og ikke tabe på samme tid i styrke, men det koster mange penge. Titan eller koboltbelægning er let identificeret ved en brunlig gylden nuance.

Virkelige praktiske opgaver i marktilstande - Flaying af et dødt dyrs slagtekroppe, skæring af mad, skæring af trægrene, beskyttelse mod rovdyr. På tredjepladsen efter styrken og beskyttelsen mod rust er det nemme at bruge en kniv. Ved hver brug udsættes kniven for kraftige stødbelastninger, som kun er mulige for det oprindelige produkt. Du finder ikke den ideelle kniv, og der er altid mulighed for at vælge det bedste produkt, der er til rådighed. Nogle knive går i stykker, når de smides og fra skødesløs håndtering.

Kniven er ikke en økse og ikke en dart: Den klipper først og fremmest og knækker ikke eller gennemborer.

Når du præsenterer en jagtkniv til en ven eller bekendt, der er aktivt involveret i aktiv fritid, skal du være opmærksom på de kendte mærker af knive. Det bedste i performance og kvalitet knive er lavet det tyske selskab "Solingen", den schweiziske "Wenger", den engelske "Winkison". Tyskerne er i spidsen her, deres produkter er af højeste kvalitet, men prisen er ikke billig. Efter dem er kvaliteten af ​​knive Sverige og Finland, der producerer knive fremstillet af stål Elmax.

Japan, USA og Finland er de lande, hvor jagt som en besættelse og som en hobby ikke mister sin popularitet. De behandler ansvarligt fremstillingen af ​​jagtknive, der optimerer kombinationen af ​​gamle traditioner og moderne teknologier.

"Turist" har en lav buklinje, ideel til at skære slagtekroppe af døde dyr eller madlavning på parkeringspladsen. Kniven er helt i overensstemmelse med længden af ​​den mandlige hånd, den er meget praktisk at bruge. Har et skridsikkert, behageligt håndtag, kommer med en skinne.

"Wolf" noget tykkere og har en lille skråning, der letter opskæringen af ​​fiskelinjen eller masken. Den er færdig med et afrikansk træhåndtag og læderkappe.

"Dace" mere alsidig, egnet til hakning og hugging. Dens skarpt skarpe ende gennemborer let dyrets hud. Håndtaget er lavet af tre materialer af høj kvalitet.

"Combat-2" længere og længere, god til at adskille kød fra knogler og skære mad før madlavning.

"Mole" besidder et naturligt mønster på sin kniv, der ligner en oliefilm på vandet. Bladets gennemsnitslængde skærer godt og gennemsyrer det materiale, der behandles.

Alle disse knive skærpes med en finmalet slibesten, der gør det muligt for det præcise blad at holde skarpheden i lang tid. Sådanne produkter har en meget god bedømmelse i de overordnede positioner for højkvalitets højt specialiserede knive.

For information om hvilket stål jagtkniven er bedst til, se følgende video.